Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

My guide to the best places to Eat, Drink, Stay and Do in Sicily!

Sicily Guide by Phoenicia!

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Ibiza

Novikov Ibiza has received positive feedback for its exquisite Pan-Asian cuisine, attentive service, and vibrant atmosphere. Guests have praised the quality of dishes like Black Cod Miso and Yellowtail Hamachi, as well as the restaurant's ambiance and live music performances.

Entdecken Sie das elegante Novikov Ibiza, ein Treffpunkt für Feinschmecker und Glamour-Liebhaber. Gelegen im angesagten Ibiza, bietet dieses Restaurant eine faszinierende Mischung aus Pan-Asian Spezialitäten und einem unvergleichlichen Ambiente. Die Atmosphäre ist lebhaft, modern und perfekt für einen besonderen Abend mit Freunden oder einen romantischen Abend zu zweit.

Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten im Herzen Ibizas

Das Restaurant ist bekannt für seine exzellente Pan-Asian Küche, die mit frischen Zutaten und kreativen Zubereitungen begeistert. Gäste loben insbesondere Gerichte wie Black Cod Miso und Yellowtail Hamachi. Die lebendige Musik und der aufmerksame Service tragen zu einem unvergesslichen Erlebnis bei.

Was macht den Besuch bei Novikov Ibiza besonders?

Das Novikov Ibiza ist täglich von 20:00 bis 1:30 Uhr geöffnet. Für einen reibungslosen Ablauf empfiehlt sich eine Reservierung, die direkt im Restaurant vorgenommen werden kann. Das elegante Ambiente erfordert keinen strengen Dresscode, aber smart casual wird empfohlen. Parkplätze sind im Ibiza Gran Hotel vorhanden, was den Zugang besonders komfortabel macht. Vegetarische Gerichte wie Gemüse-Nudeln und Miso-Auberginen stehen ebenfalls auf der Speisekarte.

Was sind die Öffnungszeiten von Novikov Ibiza?

Novikov Ibiza ist täglich von 20:00 bis 1:30 Uhr geöffnet.

Es gibt keine strenge Kleiderordnung, aber smart casual wird empfohlen.

Bietet Novikov Ibiza vegetarische Optionen an?

Ja, das Restaurant bietet eine Vielzahl vegetarischer Gerichte wie Gemüse-Nudeln und Miso-Auberginen.

Parkplätze sind im Ibiza Gran Hotel vorhanden, was den Zugang erleichtert.

Europe

Spain

Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Ort, an dem die mediterrane Sonne auf elegante Weise mit innovativen Geschmackskreationen verschmilzt. Das Novikov Ibiza ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Erlebnis für alle Sinne, das die Essenz der spanischen Insel in jedem Gericht widerspiegelt. Mit seiner stilvollen Atmosphäre und einer beeindruckenden Auswahl an Speisen und Getränken ist dieses Lokal ein Muss für Feinschmecker, Trendsetter und alle, die das Besondere suchen.

Entdecken Sie das Novikov Ibiza – Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Ibiza

Das Novikov Ibiza bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die die Vielfalt der mediterranen Küche widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Meeresfrüchte, die mit einem Hauch von Zitrus und Kräutern verfeinert werden, sowie die kreativen Sushi-Variationen, die perfekt mit lokalen ibizenkischen Zutaten harmonieren. Für den süßen Abschluss empfiehlt sich der hausgemachte Zitronen-Tarte, die mit ihrer cremigen Textur und dem intensiven Zitronenaroma begeistert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaHNPek5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuXrqvrZHmRIRFd-JUyWlDl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaHNPek5BEAE

Absolutely the best food in Spain! Every dish is a taste sensation, perfectly crafted with fresh ingredients. The service is outstanding, with attentive and friendly staff who make you feel right at home. A must-visit for anyone seeking a top-notch dining experience. 10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMLVBUbmNBEAE&d=17924085&t=1

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In the best side of Ibiza town, this place is not to be missed. Excellent experience overall but exceptional food. After London this will be second best Novikov among other Novikov’s of the world. Watch out for service charge as it is included in bill and the staff still tries to ask for tip.. that was not good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z0xYOUhnEAE&d=17924085&t=1

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Atmosphere was nice, service was -ok ( but end was so bad)
chocolate fondant was bad , really why make that with caramel? When I make order for chocolate fondant they didn’t tell me it’s with caramel!!! When I ask to change- not possible

when we received the bill, we decided to pay in cash the waiter opened an account with us and transferred the funds! I think it's not normal

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXItSk13EAE&d=17924085&t=1

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Best Restaurant in Ibiza Marina , thank you to the head sommelier Michele  for the best wine options and to “Old Man Say dj for your Baleraic sounds. I ll come back for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwam9DNzNRRRAB&d=17924085&t=1

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Wow! This restaurant is an absolute must-visit. I'm a huge fan of Novikov; my experiences there are consistently wonderful. However, what truly set apart our dinner today was Martha. I highly recommend asking for her when you visit Novikov. She exudes incredible positivity and cheerfulness. She puts her heart and soul into her work, making it feel like she owns the restaurant. Martha, if you happen to read this, a big thank you to you. And to the owner of this establishment, I'd love to see more of Martha around 😅. Of course, this isn't to say that the rest of the team isn't great; they all work hard. Yet, some individuals truly stand out.

The food is incredibly delicious, with small portions that are more than satisfying. The prices are reasonable as well and the Dj played beautiful music.

Novikov Ibiza: Exklusives Restaurant im Herzen von Ibiza

Novikov Ibiza, part of the renowned Novikov Group, opened in June 2023 within the Ibiza Gran Hotel in Marina Botafoch. The restaurant brings a fusion of London's Mayfair dining experience to Ibiza, offering Pan-Asian cuisine in a luxurious setting.

Im Juni 2023 wurde das Novikov Ibiza im renommierten Ibiza Gran Hotel in Marina Botafoch feierlich eröffnet.

Die Eröffnung und die Bedeutung für Ibiza

Parking Options

Payment Options

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Alcohol

Novikov Ibiza is a vibrant restaurant located in the heart of Ibiza, Spain, offering a captivating blend of Asian and Mediterranean cuisine in a stylish setting. Guests can enjoy exquisite dishes on a sun-drenched terrace, complemented by a lively atmosphere that transforms as the sun sets.

Dinner Menu

Novikov Ibiza

At the vibrant heart of Ibiza, Novikov Ibiza stands as a culinary jewel offering a captivating blend of modern aesthetics and Mediterranean charm. This stylish restaurant features a menu that fuses Asian and Mediterranean influences, providing an exquisite dining experience in a lively atmosphere.

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Children

Novikov Ibiza is a vibrant restaurant located in the heart of Ibiza, Spain, offering an exquisite dining experience with a blend of Asian and Mediterranean cuisine. The stylish venue features a sun-drenched terrace and transforms into a lively hotspot as the sun sets, making it a must-visit for both locals and travelers.

A selection of Pan-Asian dishes including starters, mains, and desserts.

Black Cod Miso

Yellowtail Hamachi

Langoustine Tartar

Seared Salmon Nigiri

Salt and Pepper Baby Squid

Scallop with Jalapeño Rolls

Miso Baby Chicken

Black Cod with Miso Sauce

Roast Duck with Hoi Sin Sauce

Grilled Asparagus Spears with Sweet Soy

Novikov Special Fried Rice

Guava and Passion Fruit Sorbets

Novikov Ibiza Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Novikov Ibiza

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die die Vielfalt der asiatischen Küche widerspiegeln. Probieren Sie das zarte Yellowtail Hamachi, das mit seinem frischen Geschmack begeistert, oder die pikanten Salt and Pepper Baby Squid, die eine perfekte Balance zwischen Würze und Textur bieten. Für Meeresfrüchte-Liebhaber sind die Langoustine Tartar und das Seared Salmon Nigiri unverzichtbar, während die Scallop with Jalapeño Rolls mit schwarzem Trüffel für ein luxuriöses Geschmackserlebnis sorgen.

Besuchen Sie unsere vollständige Speisekarte für weitere Informationen

Entdecken Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die asiatische Spezialitäten mit modernen Akzenten präsentieren. Genießen Sie das zarte Black Cod mit Miso-Sauce, das durch seine harmonische Balance besticht, oder das saftige Roast Duck mit Hoi Sin Sauce. Für eine vegetarische Option empfehlen wir die gegrillten Spargelspitzen mit süßer Soja. Für den kleinen Hunger bietet unser Novikov Special Fried Rice eine köstliche Mischung aus Reis, Gemüse und Sojasauce.

Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit genießen Sie unsere erfrischenden Sorbets aus Guave und Passionsfrucht, die mit ihrer lebendigen Fruchtigkeit einen perfekten Abschluss bieten.

Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an Getränken, die perfekt auf unsere asiatischen Speisen abgestimmt sind. Von exotischen Cocktails bis hin zu erfrischenden alkoholfreien Getränken – bei uns finden Sie den perfekten Begleiter für jeden Geschmack.

Genießen Sie kulinarische Highlights im Novikov Ibiza! Erleben Sie exklusive Spezialitäten in stylischem Ambiente – Ihr unvergessliches Gourmet-Abenteuer wartet!

Novikov Ibiza: Exquisites asiatisch-kubanisches Restaurant auf Ibiza

Ibiza Municipality

Enjoy live music performances by renowned DJs, creating a dynamic atmosphere.

Live Music Performances

Experience the vibrant energy of an Asian food market with an open kitchen showcasing fresh seafood and vegetables.

Open Kitchen

Entdecke das Novikov Ibiza: Ein Hotspot für Foodie-Abenteuer und Live-Musik

Bei Novikov Ibiza erlebst du mitreißende Live-Musik-Performances von bekannten DJs, die eine dynamische Atmosphäre schaffen, perfekt für Nachtschwärmer und Musikliebhaber.

Tauche ein in die vibrierende Atmosphäre eines asiatischen Foodmarkets mit einer offenen Küche, die frische Meeresfrüchte und Gemüse präsentiert – ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Live Musik und kulinarische Highlights in einer einzigartigen Location auf Ibiza

Balearic Islands

Entdecken Sie Novikov Ibiza, ein exklusives Pan-Asian-Restaurant im Ibiza Gran Hotel, bekannt für live Musik, offenes Küchenkonzept und luxuriöses Ambiente.

Novikov Ibiza: Luxuriöses Pan-Asian Restaurant in Marina Botafoch

Genießen Sie erstklassige Sushi- und Meeresfrüchtespezialitäten bei Novikov Ibiza, mit einem lebendigen Ambiente, offenem Küchenkonzept und erstklassigem Service.

Erleben Sie das kulinarische Erlebnis bei Novikov Ibiza, Marina Botafoch

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch bei Novikov Ibiza in Marina Botafoch für ein exklusives kulinarisches Erlebnis mit Live-DJs, offener Küche und eleganter Atmosphäre.

Novikov Ibiza: Exklusives Restaurant im Herzen von Ibiza

Kulinarische Highlights im Novikov Ibiza

Club Chinois Ibiza

Pacha

The Standard Ibiza