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Palma

Diners frequently commend the restaurant for its creative dishes that blend traditional Mediterranean flavors with avant-garde techniques. The service is noted for being attentive and knowledgeable, enhancing the overall dining experience. The ambiance is described as elegant and sophisticated, contributing to a memorable evening.

Willkommen im Adrian Quetglas Restaurant, einem kulinarischen Hotspot in Palma, Mallorca, der für seine kreative mediterrane Küche und elegante Atmosphäre bekannt ist. Hier erleben Gäste eine einzigartige Verschmelzung traditioneller Aromen mit avantgardistischen Techniken, die jedes Gericht zu einem Kunstwerk machen.

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Erfahren Sie mehr über Chef Adrián Quetglas, der in Buenos Aires geboren wurde, aber seine kulinarischen Wurzeln auf Mallorca, London, Paris und Moskau vertieft hat.

Weitere Informationen über den Küchenchef

Das durchschnittliche Preisniveau liegt bei etwa 30 € pro Person, mit speziellen Menüs ab 55 € zum Mittagessen und 85 € zum Abendessen.

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um das Adrian Quetglas Restaurant.

Wer ist der Küchenchef im Adrian Quetglas?

 Chef Adrián Quetglas, geboren in Buenos Aires mit mallorquinischen Wurzeln, bringt eine vielfältige kulinarische Perspektive aus seiner Ausbildung in Mallorca, London, Paris und Moskau mit.

 Der Durchschnittspreis liegt bei etwa 30 € pro Person, mit speziellen Menüs, die bei 55 € zum Mittag und 85 € zum Abendessen starten.

Europe

Spain

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein Restaurant, das eine perfekte Symbiose aus moderner Eleganz und kulinarischer Innovation bietet. Das Adrian Quetglas Restaurant in Palma ist ein Ort, an dem Geschmack und Atmosphäre zu einem unvergesslichen Erlebnis verschmelzen. Mit seiner kreativen Küche, die lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen verbindet, ist dieses Restaurant ein Muss für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Was macht das Adrian Quetglas Restaurant so besonders?

Welche Gerichte sollte man unbedingt probieren?

Was sind die beliebtesten Gerichte im Adrian Quetglas?

Sophisticated Mediterranean dining room with creative tasting menus & wine pairing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueHRYYXNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_S2UcFySlxIRRndA0Y6bKXI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueHRYYXNBRRAB

We had dinner at this nice restaurant and had the full 8 course menu with the premium wine menu to go with it. The ambience at night was actually very nice - the picture on their website does not give it justice (taken at daytime). Service was friendly and relaxed with smiling waiters - there was a bit of confusion among them to start with and we were offerede the menu a couple of times and the same with ordering. We were not bothered by it and the waiters excused themselved. Food were coming in a good pace. Flavours were good but sometimes a bit too subtle for my taste, but I guess that is common for a Spanish restaurant. Overall, I think the food was nice but I just needed a few more "WOW!" experiences to give a full 5 star. The price for the menu and wine was however a good deal, so based on that I will give my full recommendation for this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNDd5Tk5REAE&d=17924085&t=1

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First time visit to Spain and first meal at Majorca at Adrian Quetglas shout out to this restaurant!!

Course compositions along with brilliant mood were perfect match for honeymoon trip. I would definitely re-visit to this place of all time :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaktqTEFnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent meal all round, and really glad we could squeeze this dinner in while in Palma Mallorca. I was really impressed that they accommodated my dietary requirements while still feeling like I got the full experience. Service was friendly and professional. Many of the dishes were a highlight (all were delicious!), but ironically the truffle butter fresh bread and his interpretation of a banoffee desert were memorable. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcXBuVjZBRRAB&d=17924085&t=1

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It was a surprise! We stayed in Palma for four days, and on the last evening, we wanted to have a special night. When I searched for the best restaurants in Palma, this one kept appearing among the top! We decided to try it: a truly special experience. Attentive and professional staff, excellent food, and perfect timing. The wine paired with the menu was outstanding. I would also like to thank the manager for his kindness and professionalism. Thank you 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINlpxQnJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_S2UcFySlxIRRndA0Y6bKXI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINlpxQnJBRRAB

Absolutely splendid experience! Food is delicious, super attentive and friendly staff, everything is perfect! The whole dining takes approximately 2.5 hours with 5 course menu

Adrian Quetglas Restaurant in Palma – Kulinarisches Highlight in Spanien

Adrián Quetglas, an Argentine chef with Majorcan heritage, has worked in cities like London, Paris, and Moscow. He returned to Palma to open his restaurant, which earned a Michelin star in its first year. ([cadenaser.com](https://cadenaser.com/baleares/2025/02/20/palma-capital-gastronomica-del-mediterraneo-capitulo-16-adrian-quetglas-radio-mallorca/?utm_source=openai))

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Cocktails

In the heart of Palma, on the charming Passeig de Mallorca, lies a culinary gem that beckons both locals and travelers alike: the Adrian Quetglas Restaurant. The vibrant energy of this Mediterranean metropolis envelops you as you arrive, where the sun-drenched terraces and bustling streets form a delightful backdrop for your dining experience. This establishment artfully marries the traditional flavors of the Balearic Islands with innovative culinary techniques. Each dish is a narrative that speaks to the land’s rich heritage while embracing contemporary inspirations. Imagine savoring exquisitely plated seafood that reflects the azure waves just beyond the shore, or indulging in lamb prepared to perfection, its flavors harmonizing with the fragrant herbs of the region. Here, food is not merely a meal but a celebration, each course enticing your senses and leaving a lasting impression. Beyond its tantalizing cuisine, Adrian Quetglas prides itself on impeccable service, where passionate staff guide you through a gastronomic journey, suggesting pairings from a carefully curated wine list that highlights both local vineyards and international selections. The ambiance is equally alluring, a blend of modern elegance and warm hospitality, punctuated by soft lighting that enhances the intimate vibe of the space. As evening descends, the restaurant radiates an inviting warmth, making it the perfect setting for a memorable dinner after a day of exploring Palma’s historic streets, vibrant markets, and stunning architecture, like the majestic Palma Cathedral. A visit to this restaurant guarantees not just a meal, but a delightful escape that lingers in your memory long after your plates are cleared.

Adrian Quetglas Restaurant

Experience a fusion of Mediterranean flavors with our curated tasting menus, featuring innovative dishes crafted by Chef Adrián Quetglas.

Menú Degustación de 5 pasos

Menú Degustación de 8 pasos

2025 Menu

Willkommen im Adrian Quetglas Restaurant, einem kulinarischen Juwel in Palma, das mediterrane Raffinesse mit innovativen Geschmackskreationen verbindet. Dieses stilvolle Restaurant bietet eine außergewöhnliche Speisekarte, die sowohl Gourmets als auch neugierige Genießer begeistert.

Entdecken Sie das Adrian Quetglas Restaurant in Palma

Hier können Sie unser exklusives Menü entdecken

Genießen Sie unsere vielfältigen kulinarischen Kreationen, die in sorgfältig zusammengestellten Menüs präsentiert werden.

Entdecken Sie unsere speziell kuratierte Auswahl an Gerichten, die die Aromen des Mittelmeers widerspiegeln.

Erkunden Sie unsere kulinarischen Highlights

Hier sind die Highlights unserer Speisekarte

Genießen Sie im Adrian Quetglas Restaurant in Palma spanische Küche auf höchstem Niveau. Ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Reservieren Sie jetzt!

Adrian Quetglas Palma: Innovatives Restaurant & Kulinarik

Palma Municipality

A five-course menu available during lunchtime, offering a selection of dishes that change weekly.

Lunch Tasting Menu

A seven-course menu available in the evenings, featuring a variety of dishes that change bi-weekly.

Dinner Tasting Menu

Adrian Quetglas Restaurant in Palma: Kulinarischer Hochgenuss auf Mallorca 

Das Adrian Quetglas Restaurant in Palma bietet eine exquisite kulinarische Reise, die Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Mit einer stilvollen Atmosphäre, die modernes Design mit mallorquinischem Charme verbindet, ist dieses Restaurant der perfekte Ort, um besondere Momente zu feiern.

Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Das Restaurant bietet sowohl ein verlockendes Mittagsmenü als auch ein opulentes Abendmenü. Das Lunch Tasting Menu kostet 55 € und umfasst eine Auswahl an exquisiten Gerichten, die wöchentlich wechseln. Für den Abend empfiehlt sich das Dinner Tasting Menu, das für 85 € ein sieben Gänge Menü präsentiert, das alle zwei Wochen variiert. Diese kulinarischen Highlights sind perfekt für alle, die die kreative Küche Mallorcas entdecken möchten.

Das Adrian Quetglas Restaurant schafft eine perfekte Balance zwischen Innovation und Tradition und ist ein Hotspot für Feinschmecker, die auf Mallorca nach einem unvergesslichen Dinner suchen. Reservierungen werden empfohlen, um einen Platz bei diesem kulinarischen Erlebnis zu sichern.

adrian quetglas restaurant in palma: ein balanciertes kulinarisches erlebnis in spanien.

Das Restaurant überzeugt mit erschwinglichen Verkostungsmenüs, die sogar in einem Michelin-Stern-Restaurant zu finden sind, und bietet vielfältige Optionen für unterschiedliche Ernährungspräferenzen.

Das Adrian Quetglas Restaurant in Palma bietet eine innovative mediterrane Küche, die Feinschmecker begeistert. Das elegante und anspruchsvolle Ambiente schafft eine perfekte Atmosphäre für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das aufmerksame und gut informierte Servicepersonal trägt dazu bei, dass sich Gäste herzlich willkommen fühlen.

Trotz dieser Herausforderungen überwiegen die positiven Aspekte, die das Adrian Quetglas Restaurant zu einer empfehlenswerten adresse in palma machen, insbesondere für kulinarikliebhaber, die auf der suche nach einer kreativen mediterranen küche sind.

Trotz der zahlreichen positiven Aspekte gibt es auch einige Punkte, die potenzielle Gäste beachten sollten. Einige Besucher haben berichtet, dass die Abläufe beim Servieren der Gänge manchmal verzögert sind, was die Wartezeiten verlängern kann. Zudem ist die Außenterrasse bei bestimmten Wetterbedingungen weniger komfortabel, was die Nutzung im Freien einschränkt.

Balearic Islands

Erleben Sie innovative mediterrane Küche bei Adrián Quetglas in Palma, mit exquisiten Degustationsmenüs, saisonalen Spezialitäten und elegantem Ambiente.

Adrian Quetglas Mallorca: Michelin-Star Restaurant Palma

Entdecken Sie Adrián Quetglas in Palma, ein Michelin-prämiertes Restaurant mit innovativen Gerichten, einem vielfältigen Menü und entspannter Atmosphäre.

Adrian Quetglas Palma: Kulinarische Highlights & Erfahrung

Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Adrián Quetglas, unsere Menükreationen und Kundenmeinungen. Das Top-Restaurant in Palma erwartet Sie.

Adrian Quetglas Restaurant in Palma – Kulinarisches Highlight in Spanien

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