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Guía de Isora

While many patrons praise the restaurant's ambiance and service, opinions on the food quality and value vary. Some diners commend the innovative dishes and attentive staff, while others express concerns about pricing and portion sizes.

Willkommen im Herzstück der kanarischen Küche, dem innovativen Restaurant TXOKO, das vom renommierten Küchenchef Martin Berasategui geführt wird. Dieses kulinarische Juwel in Guía de Isora bietet eine einzigartige Mischung aus traditioneller spanischer Küche und modernen gastronomischen Kreativität, ideal für Feinschmecker und Trendsetter, die das Besondere suchen.

Entdecken Sie TXOKO by Martin Berasategui in Guía de Isora

Besuchen Sie TXOKO in Guía de Isora und genießen Sie eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht. Die Atmosphäre ist modern und einladend, perfekt für ein romantisches Dinner oder einen besonderen Anlass.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei TXOKO zu planen.

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Samstag von 19:30 bis 22:30 Uhr geöffnet und bleibt sonntags und montags geschlossen.

Ja, das Restaurant bietet Parkplätze für Gäste, was eine bequeme Anreise garantiert.

Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um Ihren Tisch zu sichern und Wartezeiten zu vermeiden.

Obwohl die Meinungen über die Preise und Portionsgrößen variieren, bleibt TXOKO ein faszinierendes Ziel für alle, die innovative spanische Küche und exzellenten Service erleben möchten. Planen Sie Ihren Besuch und tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Martin Berasategui.

Europe

Spain

Willkommen im TXOKO by Martin Berasategui, einem exquisiten Restaurant in Guía de Isora, Spanien, das kulinarische Meisterwerke in einer stilvollen und einladenden Atmosphäre bietet. Dieses gastronomische Juwel verbindet die kreative Küche des renommierten Chefkochs Martin Berasategui mit einer einzigartigen Location, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer Terrasse sitzen, während die Sonne langsam im Atlantik versinkt, und dabei die verführerischen Aromen spanischer Spezialitäten genießen.

https://www.martinberasategui.com/restaurant

https://www.martinberasategui.com/contact

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdXN2d3V3RRAB&d=17924085&t=1

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We dined here multiple nights during our stay for dinner, staff were great and the food was really exceptionally good! In particular the desserts (Lemon Tart and the Rice Pudding!) We would highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURac0llSmNnEAE&d=17924085&t=1

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As we arrived, food was the forefront of our minds and recommended by the hotel staff Txoko was an absolute pleasure .

One of the standout dishes I had the pleasure of trying was the lamb shank. It was a true masterpiece. The lamb was incredibly tender, falling off the bone with each bite, and the flavors were a delightful blend of savory herbs and spices. It was comfort food at its finest, and we loved every minute of it.

As we had just landed this was what was needed. We were not disappointed.

The croquettes  were also a highlight of the meal. These little bites of heaven were perfectly crispy on the outside, giving way to a creamy and flavorful filling. Whether you choose the traditional ham and cheese or one of the other  varieties,

Dessert - French toast, there are no words

The service  was excellent, with a knowledgeable and attentive staff that added to the overall dining experience.

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Diego was absolutely amazing! From the moment we sat down, he made sure we were well taken care of and went above and beyond to make our experience memorable. He was attentive, knowledgeable about the menu, and had great recommendations that we thoroughly enjoyed. His friendly demeanor and exceptional service made us feel like VIPs. Diego is a true gem, and we can’t wait to return for another great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQclAtLVFREAE&d=17924085&t=1

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Lovely restaurant. Good menu though for a steak restaurant if can be difficult to order steak as majority of options are servings for 2 people not great for my husband as I’m pretty much a pescatarian . He opted for the sirloin which was very tasty.  Portion sizes are ok but sides are small both as included with your dish and extras. They also charged an extra 3 euros for tomatoes in the side salad. Good service. Staff are professional, attentive and knowledgeable qbout the menu. FYI There is a charge for the breads.  Complimentaries are a thing of the past.
Lovely view and ambience in the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMlBYOHdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6wvnKAGOagwRuZcn9dZXeV8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMlBYOHdBRRAB

I don’t usually rate establishments poorly, the food was a little less than average and service wasn’t great. Steak was subpar considering that’s what they’re famous for. The worst was we were served a portion of bread (maybe 5 slices) and were charged 4 portions of bread. That tiny basket was €16! I asked the waiter how come he replied snootily it doesn’t matter how many bread there in the basket but they usually charge per pax (even if one person ate the bread). Bizarre

TXOKO by Martin Berasategui in Guía de Isora: Top-Restaurant mit kanarischer Küche

TXOKO by Martín Berasategui is a contemporary restaurant that offers a blend of traditional Basque cuisine with a modern twist. The restaurant is located in Guía de Isora, Tenerife, Spain.

Die Geschichte von TXOKO by Martín Berasategui beginnt im Jahr 2017, als dieses moderne Restaurant unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Martín Berasategui eröffnet wurde. Die Eröffnung markierte einen bedeutenden Meilenstein in der kulinarischen Szene von Guía de Isora in Teneriffa, Spanien, und brachte eine frische Interpretation der baskischen Küche auf die Insel.

Geschichte von TXOKO by Martín Berasategui in Guía de Isora, Spanien'}]}]},{

Das Restaurant hat sich schnell einen Ruf für seine kulinarische Exzellenz aufgebaut, was 2020 durch die Auszeichnung im Guide MICHELIN bestätigt wurde. Diese Anerkennung unterstreicht die hohe Qualität und Innovation, die in jeder Mahlzeit bei TXOKO by Martín Berasategui zum Ausdruck kommen.

Dine In

Restroom

Live Music

Takeout

Delivery

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the sun-drenched paradise of Santa Cruz de Tenerife, a gem of culinary innovation awaits at TXOKO by Martin Berasategui. This exceptional restaurant is a tapestry of flavors, skillfully woven together in an atmosphere that pays homage to the vibrant culture of the Canary Islands. Boasting a prime location along the scenic Carretera General, diners are rewarded not just with exquisite dishes but also breathtaking views that stretch out across the azure expanse of the Atlantic Ocean. Every corner of TXOKO reflects a dedication to both traditional Basque cooking and modern culinary artistry, capturing the essence of regional gastronomy. Here, every meal transcends mere nourishment; it’s a celebration of heritage and creativity. Picture savoring meticulously prepared plates, each thoughtfully crafted from the freshest local ingredients, bursting with the sun-kissed flavors of the islands. The ambiance is equally compelling, blending contemporary sophistication with warm, inviting touches that create a sublime setting. Whether nestled at a table overlooking the coastal panorama or enjoying the casual yet elegant inner dining space, guests feel both enchanted and cherished. As you journey through a symphony of tastes, discover Laura, the head chef, who brings a refreshing perspective to classic Spanish dishes with innovative twists that spark delight in every bite. Perfectly paired with a curated selection of regional wines, TXOKO by Martin Berasategui promises not just a meal, but an unforgettable experience—a brief escape into a world of culinary excellence set against a backdrop of stunning island beauty. Allow your senses to wander through this culinary haven, where every dish tells a story and every moment savored becomes a cherished memory.

TXOKO by Martin Berasategui

A selection of traditional Basque-inspired dishes with a modern twist, crafted by Chef Martín Berasategui.

Beetroot, avocado and acid apple

Tomato and cheese

Sea bass, roe herring and hollandaise sauce

Pulpo brasa sobre papa revolcona y alioli ligero de pimentón

Tocinillo de cielo

Menu 2025

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die traditionelle baskische Küche mit moderner Kreativität verbindet. Das TXOKO by Martin Berasategui, gelegen in der malerischen Stadt Guía de Isora, präsentiert eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl Gourmet-Enthusiasten als auch neugierige Feinschmecker begeistern werden.

Köstliches Menü im TXOKO von Martín Berasategui

Genießen Sie unsere vielfältigen Vorspeisen, die lokal inspirierte Aromen mit moderner Technik verbinden. Probieren Sie 

Beetroot, Avocado und Säureapfel – eine kreative Vorspeise, die Frische und Geschmack perfekt verbindet.

Tomate und Käse – eine klassische Kombination mit einem modernen Twist, perfekt für den Einstieg.

Unsere Hauptgerichte bieten eine meisterhafte Kombination aus frischen Meeresfrüchten und kreativen baskischen Spezialitäten. Wählen Sie zwischen 

zartem Seehecht mit Hollandaise und Austernrogen oder gegrilltem Pulpo auf Kartoffelpüree mit Paprikaioli.

Seebarsch mit Hummerrogen und Hollandaise – eine elegante Wahl für Meeresliebhaber.

Pulpo vom Grill auf Kartoffel-Revolcona und mildem Paprikaioli – eine baskische Spezialität, die den Geschmack des Meeres perfekt einfängt.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserem himmlischen Tocinillo de Cielo, einer traditionellen baskischen Süßigkeit, die aus Eigelb und Zucker besteht.

Entdecken Sie das TXOKO by Martin Berasategui in Guía de Isora – ein kulinarisches Erlebnis mit innovativer spanischer Küche. Jetzt unvergessliche Geschmacksmomente sichern!

TXOKO by Martin Berasategui in Guía de Isora – Kulinarischer Genuss in Spanien

Santa Cruz de Tenerife Municipality

A lighter selection of dishes for midday dining.

Lunch Menu

An extensive menu featuring tender meat cuts and traditional Basque cuisine.

Dinner Menu

Inmitten der malerischen Kulisse von Guía de Isora bietet das TXOKO by Martin Berasategui ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das traditionelle baskische Küche mit moderner Eleganz verbindet. Dieses renommierte Restaurant ist ein wahres Paradies für Feinschmecker und Genießer, die auf der Suche nach authentischen Aromen und innovativen Kreationen sind.

Entdecken Sie unsere kulinarischen Angebote

Erleben Sie kulinarische Höhenflüge im TXOKO by Martin Berasategui in Guía de Isora

Genießen Sie unsere vielfältigen Menüs, die speziell auf die Tageszeit abgestimmt sind. Für den Mittag bietet das "Lunch Menu" eine leichtere Auswahl an Gerichten, perfekt für eine erholsame Pause in der Sonne. Am Abend verwöhnt Sie das "Dinner Menu" mit zarten Fleischstücken und traditionellen baskischen Spezialitäten, die jeden Gourmet-Herz höherschlagen lassen.

ein ausgewogener blick auf txoko by martin berasategui in guía de isora, spanien.

 Das Restaurant bietet innovative baskische Gerichte, freundliches Personal und eine moderne Atmosphäre mit Terasse. Es ist von der MICHELIN Guide ausgezeichnet.

 Die Qualität und der Wert des Essens sind gemischt, die Preise sind höher als der lokale Durchschnitt und die Öffnungszeiten sind begrenzt.

Canarias

Erleben Sie innovative, preisgekrönte baskische Küche im TXOKO by Martín Berasategui in Guía de Isora. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

TXOKO by Martin Berasategui, Guía de Isora - Modern Basque Cuisine

Entdecken Sie exklusives Fine Dining im TXOKO in Guía de Isora, Tenerife. Genießen Sie innovative Gerichte und erstklassigen Service in moderner Atmosphäre.

TXOKO by Martin Berasategui, Guía de Isora - Hervorragendes Fine Dining

Öffnungszeiten für TXOKO, Guía de Isora. Finden Sie die Öffnungszeiten für TXOKO in Guía de Isora auf der Adresse in Tenerife.

TXOKO by Martin Berasategui in Guía de Isora: Top-Restaurant mit kanarischer Küche

M.B Martin Berasategui

The Ritz-Carlton Tenerife, Abama