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Santander

Bodega del Riojano is a historic restaurant in Santander, Spain, known for its traditional Cantabrian cuisine and unique ambiance. The establishment has received positive feedback for its authentic dishes, such as croquetas de jamón, ensaladilla rusa, and ravioli de rabo de vaca con foie. The decor features a 'Museo Redondo' with wine barrels painted by contemporary Spanish artists, adding to its charm. While some patrons have noted occasional service delays, the overall experience is highly recommended.

Tauchen Sie ein in die authentische Atmosphäre und die kulinarischen Köstlichkeiten dieses historischen Restaurants in Santander, Spanien.

Bodega del Riojano: Ein historisches kulinarisches Erlebnis in Santander

Erleben Sie die perfekte Kombination aus traditioneller Cantabrischer Küche und einem einzigartigen Ambiente in der Bodega del Riojano, wo Wein und kulinarische Handwerkskunst aufeinandertreffen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um Ihren Besuch in der Bodega del Riojano.

Ja, aufgrund der hohen Nachfrage wird eine Reservierung empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden.

Ja, das Menü kann an vegetarische Wünsche angepasst werden. Es ist ratsam, dies bei der Reservierung zu erwähnen.

Einige Gerichte können glutenfrei angepasst werden. Es wird empfohlen, das Personal bei der Reservierung zu informieren.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

Ja, das Restaurant ist barrierefrei gestaltet, um Gästen mit eingeschränkter Mobilität den Komfort zu bieten.

Besuchen Sie die Bodega del Riojano und genießen Sie die Wärme der spanischen Gastfreundschaft kombiniert mit authentischer Küche.

Erleben Sie die kulinarische Seite von Santander

Europe

Spain

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine authentische spanische Bodega, die seit Jahrzehnten die Herzen von Feinschmeckern in Santander erobert. Die Bodega del Riojano bietet eine unvergleichliche Atmosphäre, die Tradition und Moderne auf elegante Weise verbindet. Hier wird jeder Besuch zu einer kulinarischen Reise durch die spanische Wein- und Tapas-Kultur, perfekt für Genießer, die auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis sind.

Ein Überblick über die Bodega del Riojano

Classic eatery with exposed beams & painted beer barrels preparing creative local dishes & desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybEpIX3V3RRAB&d=17924085&t=1

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What an incredible experience! Firstly our waiter Bruno (I'm very certain that's his name lol) was so amazing! You could tell he was busy but gave us time, conversation and his energy. The food we ordered tasted absolutely delicious, still tasting this morning. Stand out was the steak tartar, they make the sauce live and give you a spice option from 1-10. The ox cheek was simply melt in the mouth and so rich in flavour! Atmosphere, ambience & service was top notch. It was worth every penny.
The only tiny negative was we were waiting a little bit longer to get served than expected but maybe that's part of the Spanish culture? I don't know lol. But like I said, Bruno was AMAZING! Recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3LVp1dEpBEAE&d=17924085&t=1

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This is a unique place with amazing furnitures. High class restaurant with delicious dishes. Price is not low but ok for the food high quality and for the perfect service. For sure is a place to recommend !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bjU3TkVREAE&d=17924085&t=1

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I had tapas. Tomato salad  and rabas de calamar were delicious . Prices were correct.
Service could improve.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNkpHWERBEAE&d=17924085&t=1

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Very touristy place. Food is ok but not worth the waiting time in my view. I only tried the bar but not restaurant. Maybe restaurant is better?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaemY2b0VBEAE&d=17924085&t=1

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A terrific culinary experience. Phenomenal ambiance, service, and food.

Our waiter, Juan Carlos, offered some fantastic recommendations, like the ensaladilla rusa. We probably wouldn’t have ordered it without his suggestion, and it ended up being the best one we’ve ever eaten. Everything was delightful, but I’ll also highlight the croquetas, cow’s tail raviolis and the flan.

Can’t wait to visit again.

Bodega del Riojano: Authentisches Restaurant in Santander, Spanien

Bodega del Riojano, established in the 1930s, began as a wine and agricultural goods store. In the 1940s, it transformed into a restaurant, becoming a staple in Santander's culinary scene. The establishment is renowned for its 'Museo Redondo,' featuring wine barrels painted by contemporary Spanish artists, adding a unique artistic touch to its ambiance.

Ein Blick in die Vergangenheit eines kulinarischen Highlights in Santander.

Geschichte der Bodega del Riojano in Santander, Spanien'}]},{

Im Laufe der Jahre entwickelte sich die Bodega del Riojano weiter und wurde in den 1940er Jahren zu einem beliebten Restaurant, das heute als fester Bestandteil der kulinarischen Szene in Santander gilt. Das Lokal hat sich einen Ruf für seine authentischen Speisen und seine gemütliche Atmosphäre erworben.

Die Bodega del Riojano ist ein faszinierendes Beispiel für die reiche kulinarische Geschichte Spaniens. Gegründet in den 1930er Jahren, begann sie als ein bescheidenes Geschäft für Wein und landwirtschaftliche Produkte. Dieses ursprüngliche Konzept spiegelte die landwirtschaftlichen Wurzeln und die Bedeutung des Weinanbaus in der Region wider.

Neben ihrer kulturellen Bedeutung hat die Bodega del Riojano auch einige Auszeichnungen erhalten. Im Jahr 2014 gewann sie mit den Anchoas Catalina den Preis für die beste Sardelle in Santoña. Im Jahr 2023 wurde die Chistorra de Iriguibel mit dem Navarra-Champion-Award ausgezeichnet. Diese Erfolge unterstreichen die Qualität und das Engagement des Restaurants in der traditionellen spanischen Küche.

Ein besonderes Highlight ist das 'Museo Redondo', das im Inneren der Bodega zu finden ist. Es zeigt Weinfässer, die von zeitgenössischen spanischen Künstlern bemalt wurden, und verleiht dem Ort eine künstlerische und kreative Note. Dies macht die Bodega del Riojano zu einem einzigartigen Erlebnis für Besucher, die Kunst und kulinarische Genüsse verbinden möchten.

Ein Besuch in der Bodega del Riojano ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist eine Reise durch die Zeit, die die reiche Geschichte und die kulturelle Vielfalt Spaniens widerspiegelt.

Heute bleibt die Bodega del Riojano ein lebendiges Zeugnis der spanischen Kultur und Gastronomie. Mit ihrer reichen Geschichte, den künstlerischen Highlights und den kulinarischen Auszeichnungen zieht sie sowohl Einheimische als auch Touristen an, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen und einer tiefen Verbindung zur spanischen Tradition sind.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Bodega del Riojano is a classic eatery in Santander, known for its creative local dishes and desserts, set in a charming atmosphere with exposed beams and painted beer barrels.

Bodega del Riojano

Disfruta de nuestra selección de platos tradicionales cántabros elaborados con ingredientes de alta calidad.

Embutidos y Quesos

Ensaladilla Rusa

Ensalada de Burrata con Tomates Cherry, Pesto y Nueces

Ensalada de Tomate de Cantabria

Anchoas Selección "Conservas Catalina"

Boquerones en Vinagre

Matrimonio del Bocarte

Pastel Cremoso de Cabracho con Salsa Tártara y Pan Tostado

Pimientos Asados

Atún Rojo Marinado

Gambón Marinado en Sal

Pulpo a la Parrilla con Espuma de Patata al Pimentón

Salmorejo con Texturas de Tomate y su Compango

Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico

Torreznos de Soria

Rabas de Calamar

Morcilla Frita

Chistorra de Iriguibel

Caracoles Guisados a la Riojana

Callos de Ternera Guisados a la Riojana con Huevo

Pisto con Papada Ibérica y Huevo Frito

Tortilla de Patatas Guisada con Salsa de Callos, Chorizo y Alioli

Plato de Cuchara del Día

Merluza de Pincho del Cantábrico con Velouté y Pimientos

Bacalao Laminado con Salsa de Tomate

Cachón Fresco Guisado en su Tinta

Lubina Asada al Horno (2 personas)

Sapito Asado al Horno (2 personas)

Pescado del Día

Raviolis de Rabo de Vaca con Foie (unidad)

Carrilleras de Ternera Estofadas

Presa Ibérica con Chimichurri Casero y Boniato

Pimientos del Piquillo Rellenos de Carne

Lechazo Asado y Deshuesado con Chutney de Mango

Steak Tartar de la Bodega del Riojano

Solomillo de Vaca Vieja

Albóndigas Melosas con Patatas Fritas

Chuletón de Vaca Vieja

Flan de Huevo al Caramelo

Arroz con Leche Caramelizado

Sobachón Pasiego

Helado de Quesucos de Cantabria

Cremoso de Limón de Novales

Cremoso de Avellanas con Bizcocho de Chocolate sin Harina

Menú de Bodega del Riojano

Entdecken Sie die vielfältigen Geschmacksrichtungen unserer traditionellen spanischen Küche, sorgfältig zubereitet mit hochwertigen Zutaten aus der Region Santander.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die die Aromen Kantabriens widerspiegeln.

Embutidos y Quesos: eine exquisite Auswahl an Jamón Ibérico de bellota, Cecina de Astorga und Quesucos Cántabros.

Frische Salate, darunter Burrata mit Kirschtomaten, Pesto und Nüssen, sowie Cantabrische Tomatensalat mit gegrilltem Gemüse, Pesto und Pipas.

Meeresfrüchte wie Anchoas, Boquerones im Essig und eine Auswahl an mariniertem Gambón.

Genießen Sie unsere Auswahl an traditionellen spanischen Spezialitäten, die mit Leidenschaft zubereitet werden.

Caracoles Guisados a la Riojana, un festín de sabores en cada bissen.

Pisto mit Pata Ibérica und Spiegelei, ein Klassiker mit twist.

Gebratener Kabeljau mit Paprika und Pimentón, serviert mit einer cremigen Kartoffelschaum.

Zum Abschluss bieten wir eine Vielzahl an süßen Köstlichkeiten, die den Gaumen verwöhnen.

Flan de huevo al caramelo, eine klassische spanische Süßigkeit.

Arroz con leche caramelizado, ein cremiges Dessert mit Zimt und Zitrone.

Sobachón Pasiego, ein süßer Auflauf mit Milch, Pflaumenmarmelade und gerösteten Mandeln.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und spanischen Spezialitäten, die perfekt zu Ihrem Essen passen.

Entdecken Sie die Bodega del Riojano in Santander – ein kulinarisches Paradies mit spanischen Spezialitäten. Jetzt entdecken und unvergessliche Geschmackserlebnisse genießen!

Bodega del Riojano in Santander – Kulinarisches Weinerlebnis

Santander Municipality

Un museo único que alberga obras de arte pintadas en las tapas de las cubas de vino.

Museo Redondo

Zona de barra donde se pueden degustar raciones y tapas tradicionales.

Barra para Tapas

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Bodega del Riojano in Santander, einem versteckten Juwel, das traditionelle spanische Tapas und eine einzigartige kulturelle Erfahrung vereint. Dieses charmante Lokal ist bekannt für seine innovative Verbindung von Kunst und Kulinarik, die jeden Besuch unvergesslich macht.

Besuchen Sie das einzigartige Museo Redondo, das kostenlose Eintritt bietet und Werke von Kunst, die direkt auf den Tapas der Weinfässer gemalt wurden, präsentiert. Dieses Museum ist ein Muss für Kunstliebhaber und Weinliebhaber gleichermaßen, die nach einer kreativen Erfahrung suchen.

Genießen Sie authentische spanische Tapas in der Barra para Tapas, wo die Gäste eine Auswahl an traditionellen Rationen und Tapas in einer lebendigen Atmosphäre erleben können. Es ist der perfekte Ort, um lokale Spezialitäten zu entdecken und das authentische spanische Lebensgefühl zu spüren.

Die Bodega del Riojano in Santander vereint traditionellen Charme mit moderner Qualität. Sie ist bekannt für ihre authentische kantabrische Küche, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Besonders beeindruckend ist das "Museo Redondo", ein einzigartiges Museum mit bemalten Weinfässern, das das Ambiente bereichert.

Bodega del Riojano in Santander: Ein Blick auf die Vor- und Nachteile.

Das Restaurant besticht durch seinen freundlichen und aufmerksamen Service, der den Besuch zu einem angenehmen Erlebnis macht. Die historische Atmosphäre schafft ein authentisches spanisches Flair, das Gäste in die Vergangenheit eintauchen lässt. Zudem profitieren Besucher von der Verwendung hochwertiger Zutaten, die jedem Gericht eine besondere Note verleihen.

Obwohl die Bodega del Riojano viele positive Aspekte bietet, gibt es auch einige Punkte, die beachtet werden sollten. Während der Stoßzeiten kann es gelegentlich zu Serviceverzögerungen kommen, was die Wartezeit verlängert. Außerdem liegen die Preise im Vergleich zu einigen anderen lokalen Restaurants etwas höher, was für Budgetbewusste eine Überlegung wert sein könnte.

Mögliche Herausforderungen bei einem Besuch.

Cantabria

Erleben Sie in Santander die traditionelle spanische Küche im historischen Bodega del Riojano, beliebten Ort für Tapas, Wein und Kultur. Reservieren Sie jetzt!

Bodega del Riojano in Santander – Authentische spanische Küche

Entdecken Sie Cantabrische Spezialitäten im Bodega del Riojano, inklusive Meeresfrüchte, lokale Weine und authentische Atmosphäre. Perfekt für Feinschmecker!

Genießen Sie Cantabrisches Essen in Santander – Bodega del Riojano

Bodega del Riojano ist ein historisches Restaurant in Santander mit einzigartiger Kunst und authentischer Gastronomie. Buchen Sie Ihren Tisch heute!

Bodega del Riojano: Authentisches Restaurant in Santander, Spanien

Cadelo Restaurante

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