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Santander

La Bombi es ampliamente reconocida por su excelente calidad de productos, especialmente pescados y mariscos frescos, y por su servicio atento y profesional. Los clientes elogian la frescura de los ingredientes y la preparación tradicional de los platos. Sin embargo, algunos mencionan que los precios son más elevados en comparación con otros establecimientos similares en Santander.

Willkommen bei La Bombi, einem der beliebtesten Restaurants in Santander, Spanien, das für seine frischen Meeresfrüchte und seine authentische Atmosphäre bekannt ist. Dieses charmante Lokal verbindet traditionelle spanische Küche mit einem modernen Touch und bietet ein unvergessliches Erlebnis für Feinschmecker und Meeresfrüchte-Liebhaber.

La Bombi – Ein kulinarisches Juwel in Santander

Hier erleben Sie eine Vielzahl von Gerichten, die die Frische und Qualität der Meeresfrüchte Spaniens widerspiegeln, darunter fangfrischer Fisch und sorgfältig zubereitete Meeresfrüchte.

Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Ihren Besuch bei La Bombi, von Reservierungen bis hin zu speziellen Menüoptionen.

Die Gemeinschaft um La Bombi ist äußerst positiv eingestellt, was die hohe Qualität der Speisen und den exzellenten Service widerspiegelt. Die Gäste schätzen die Frische der Zutaten und die traditionelle Zubereitung der Gerichte.

Europe

Spain

La Bombi in Santander – Ein kulinarisches Juwel an der spanischen Nordküste

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein charmantes spanisches Restaurant, das mit seinem authentischen Ambiente und einer Atmosphäre voller Wärme sofort Ihre Sinne anspricht. La Bombi in Santander ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist eine kulinarische Reise, die lokale Traditionen mit modernen Akzenten verbindet. Dieses Restaurant ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte, die direkt aus den nahegelegenen Gewässern stammen, sowie für seine kreative Interpretation spanischer Klassiker.

Ein absolutes Muss sind die "Pulpo a la Gallega", zarte Tintenfischscheiben, die auf einem Bett aus Kartoffeln und Paprika serviert werden, sowie die hausgemachten "Tarta de Santiago" – eine Mandelkuchen-Spezialität, die mit Puderzucker bestäubt ist und bei jedem Bissen eine süße Erinnerung an die spanische Küste hinterlässt. Die Weinkarte bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an lokalen Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind.

La Bombi wurde in den 1950er Jahren gegründet und hat sich im Laufe der Jahrzehnte einen Ruf für seine authentische spanische Küche und seine gemütliche Atmosphäre erarbeitet. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant war einst ein beliebter Treffpunkt für lokale Fischer, die ihre frischen Fänge direkt in der Küche verarbeiteten. Heute bewahrt es diese maritime Tradition mit einer modernen Note, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Sind Sie bereit, die authentische spanische Küche in Santander zu entdecken? Besuchen Sie La Bombi, genießen Sie die frischen Meeresfrüchte und die herzliche Atmosphäre. Ob für ein romantisches Dinner, einen Familienausflug oder einen kulinarischen Abend mit Freunden – dieses Restaurant bietet eine unvergessliche Erfahrung. Teilen Sie Ihre Eindrücke und lassen Sie sich von der lebendigen spanischen Gastfreundschaft begeistern.

Refined seafood dishes & regional Spanish classics in a long-standing venue with stylish interiors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeVlIU1d3EAE&d=17924085&t=1

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We entered La Bombi completely by chance and it was the best decision of our Santander stay ! The bar tender immediately welcomed us although it was already busy. He made sure we had a table (as the restaurant only opens at 21h, everyone waits at the bar)
The food was outstanding: very nice clams to start, then we chose the solomillo (beef). It was absolutely out of this world. I took the one with salt, my husband with the anjovis sauce - we recommend both. You do need to like red meat rare/max medium rare. Excellent wine list and friendly service by the staff and restaurant manager. We will definitely come back !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc3ZTZ1VBEAE&d=17924085&t=1

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This is a nice seafood place if you like fish they cook fish to perfection not overcooked, the service is super I think the owner or manager he helps us choose our food and was spot on.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtclo5WhAB&d=17924085&t=1

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One of the most famous restaurants in Santander.  Something was off this night.

Ordered medium rare rib eye steak - had a beautiful cut - ordered medium rare arrived well done.

Asked for salt at least 3 times .  Got amazing tomatoes and olive oil with salt - but no salt as requested.

Girlfriend ordered oysters for appetizer they were average .

Ordered crab from the tank , not sure if the same was what was served.

In any case - famous famous - but not going back .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnM0k2aU53EAE&d=17924085&t=1

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Excellent fish service not at level higher prices good quality that is missing some point

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4MTlyeGJnEAE&d=17924085&t=1

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Superb! We walked in no reservation and they gladly gave us a table. Their suggestions for ordering were amazing, fresh quality, kind service, best squid and Russian Salad!!! A MUST in Santander. We thank them for the experience

La Bombi in Santander: Top-spanisches Restaurant & Tapas in der Altstadt

La Bombi es un restaurante emblemático en Santander, fundado en 1936, que ha sido reconocido con un Sol Repsol en 2025 por su excelencia gastronómica.

La Bombi: A historic culinary gem in Santander Spain 

Nestled in the heart of Santander on Calle Casimiro Sainz, La Bombi stands as an iconic restaurant with a rich legacy dating back to 1936. Esteemed for its commitment to fine dining, it proudly earned the prestigious 1 Sol Repsol award in 2025, cementing its reputation for culinary excellence in regional Spanish cuisine and refined seafood dishes. This beloved establishment has been a cornerstone of Cantabria’s gastronomy for nearly a century, captivating locals and travelers alike.

La Bombi opened its doors in 1936, establishing itself as a culinary haven in Santander. Over the decades, it has maintained a steadfast dedication to authentic flavors and the freshest local ingredients, becoming known for its expertly prepared seafood and traditional Spanish dishes. The ambience blends classic elegance with a welcoming atmosphere, inviting guests to experience Cantabria’s rich gastronomic heritage.

In 2018, La Bombi was honored as a Recommended Restaurant by the Guía Repsol, highlighting its exceptional quality and service. This recognition was a testament to its enduring appeal and dedication to culinary artistry. Building on this success, La Bombi reached a pinnacle in 2025 when it was awarded 1 Sol Repsol — one of Spain’s most coveted gastronomic distinctions. This accolade celebrates the restaurant’s innovation, authenticity, and excellence in delivering a memorable dining experience.

A destination for seafood lovers and foodies

La Bombi’s menu features a sophisticated selection of seafood dishes and regional Spanish classics, crafted with care and flair. From perfectly cooked clams to succulent solomillo steaks, every plate reflects the restaurant’s passion for fresh, high-quality ingredients and bold flavors. Its stylish interiors and attentive service create an inviting setting, making it a must-visit for anyone exploring Santander’s vibrant food scene.

1936: Foundation of La Bombi restaurant in Santander.

2018: Awarded Recommended Restaurant by Guía Repsol.

2025: Honored with 1 Sol Repsol for culinary excellence.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

La Bombi is a culinary gem in Santander, Spain, offering refined seafood dishes and regional Spanish classics in a stylish setting. The restaurant combines traditional recipes with modern twists, showcasing local ingredients and a lively atmosphere for a memorable dining experience.

La Bombi

Disfruta de una selección de platos tradicionales cántabros en La Bombi, desde entrantes como la Ensalada Rusa y las Croquetas de Gambas, hasta platos principales como el Bonito con Tomate y el Solomillo a la Sal, finalizando con postres caseros como la Tarta de Hojaldre y el Tocinillo de Cielo.

Ensalada Rusa

Croquetas de Gambas

Rabas de Calamar

Almejas a la Sartén

Lubina Marinada

Alcachofas Rellenas de Centollo

Bonito con Tomate

Solomillo a la Sal

Cogote de Merluza

Callos

Rabo Estofado

Tarta de Hojaldre

Tocinillo de Cielo

Menú de La Bombi

Entdecke die kulinarische Vielfalt in Santander mit unserem traditionellen Menü, das die besten Geschmacksrichtungen Kantabriens präsentiert.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, darunter die klassische Ensalada Rusa, knusprige Croquetas de Gambas, und zarte Rabas de Calamar.

Genießen Sie eine Auswahl an traditionellen Hauptgerichten wie den aromatischen Bonito con Tomate, das zarte Solomillo a la Sal, und den herzhaften Rabo Estofado. Für Fischliebhaber bietet das Kotelett de Merluza eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Frische.

Runden Sie Ihr Menü mit unseren hausgemachten Desserts ab, darunter die knusprige Tarta de Hojaldre und der süße Tocinillo de Cielo, die perfekte Mischung aus Cremigkeit und Süße.

Genießen Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken passend zu jedem Gericht und entdecken Sie unsere Spezialitäten, die das kulinarische Erlebnis in Santander unvergesslich machen.

Genießen Sie authentisches spanisches Essen in La Bombi, Santander! Erleben Sie eine lebendige Atmosphäre und unvergessliche Geschmacksmomente. Jetzt entdecken!

La Bombi: Cozy Restaurant in Santander, Spain

Santander Municipality

Una selección de los mejores platos de la casa para una experiencia gastronómica completa.

Menú Degustación

Menú especial diseñado para grupos, con opciones variadas para todos los gustos.

Menú de Grupos

In Santander, im Norden Spaniens, bietet das Restaurant La Bombi eine kulinarische Erfahrung, die man nicht verpassen sollte. Mit einem charmanten Ambiente und einer Vielzahl an exquisiten Gerichten ist es ein beliebter Spot für Feinschmecker und Einheimische gleichermaßen.

la bomba in santander: ein kulinarisches highlight in spanien 

Das Highlight im La Bombi ist das "Menú Degustación" – eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl der besten Gerichte des Hauses. Für nur 60 EUR erhalten Gäste eine umfassende gastronomische Erfahrung, die die vielfältigen Aromen und die kreative Küche Spaniens perfekt widerspiegelt.

Das "Menú de Grupos" ist ideal für größere Gesellschaften, mit einer Vielzahl an Gerichten, die jedem Geschmack gerecht werden. Für 50 EUR pro Person können Gruppen gemeinsam die kulinarischen Spezialitäten des Restaurants entdecken und gemeinsam genießen.

Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen und sorgfältig ausgewählte Menüs.

Cantabria

Experience exquisite seafood at La Bombi in Santander! Enjoy locally-sourced dishes, friendly service, and a cozy atmosphere. Book your table now!

La Bombi: Top Seafood Restaurant in Santander

Discover the best of Santander with our travel itineraries and tips. Explore top attractions, dining spots like La Bombi, and hidden gems!

Santander Travel Guide: Itineraries & Tips

Learn about La Bombi's rich history and culinary excellence. Founded in 1936, this seafood restaurant is a must-visit in Santander!

La Bombi in Santander: Top-spanisches Restaurant & Tapas in der Altstadt

Kulinarische Highlights bei La Bombi

Hinter den Kulissen von La Bombi

Besucherinformationen und Einladung

Bodega del Riojano

Cadelo Restaurante

Daría