Menüübersicht
Âme Barcelona ist ein bemerkenswertes Restaurant in Barcelona, das moderne französische Küche mit einem Hauch japanischer Einflüsse verbindet. Hier dreht sich alles um die Verwendung saisonaler, lokaler Zutaten, die mit viel Liebe und Hingabe zubereitet werden. Die Atmosphäre ist stilvoll und einladend, perfekt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Signaturgerichte
- Menü Erfahrung - Ein Hauptgericht, das mit saisonalen lokalen Zutaten zubereitet wird und 78 € kostet.
- Menü Epicure - Ein Hauptgericht, das ebenfalls mit saisonalen lokalen Zutaten zubereitet wird, für 98 €.
Getränke und Pairings
Die Weinauswahl bei Âme ist hervorragend und die Kombination von Speisen und Weinen wird sorgfältig durch das geschulte Personal empfohlen. Besonders die Kombination von Gerichten mit japanischem Sake begeistert viele Gäste und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen vorhanden.
- Veganfreundliche Gerichte verfügbar.
- Glutenfreie Optionen angeboten.
Empfehlungen des Chefs
Die saisonalen Highlights sind die sorgfältig zubereiteten Meeresfrüchte-Gerichte, die in der Umgebung hoch geschätzt werden. Die Kombinationen aus Aromen und Texturen schaffen ein unvergessliches Geschmackserlebnis für die Gäste. Besonders die warmen Dattelkuchen als Dessert sind ein Muss.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die faszinierenden Aromen von Âme Barcelona, wo jede Mahlzeit ein Fest für die Sinne ist. Ob für ein romantisches Dinner oder ein besonderes Ereignis, Âme wird Sie mit seiner kulinarischen Kunst verzaubern.
