Name: Restaurant Baló
Address: Carrer de Déu i Mata, 141, Les Corts, 08029 Barcelona, Spain, Barcelona, 08029, ES
Telephone: 930 37 86 01
Price range: $$

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Barcelona

Restaurant Baló, located in Barcelona's Les Corts district, offers a fusion of Catalan and British culinary influences. Operated by chefs Lena María Grané and Ricky Smith, the restaurant provides a seasonal menu with fresh, local ingredients. Patrons commend the creative presentations and the harmonious blend of flavors.

Entdecken Sie das Restaurant Baló in Barcelona

Ein kulinarisches Erlebnis in Barcelonas Les Corts

Willkommen im Restaurant Baló, einem stilvollen Ort im Herzen Barcelonas, der eine faszinierende Fusion aus katalanischer und britischer Küche bietet. Chefköche Lena María Grané und Ricky Smith kreieren saisonale Menüs mit frischen, lokalen Zutaten, die für ihre kreative Präsentation und harmonischen Geschmackskombinationen bekannt sind.

Was macht das Restaurant Baló besonders?

Das Restaurant ist bekannt für seine kreativen Gerichte, die lokale Frische mit internationalen Einflüssen verbinden. Das elegante Ambiente und der aufmerksame Service sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, Mittag 13:00-15:30, Abend 20:00-22:30

Vegetarische Optionen und spezielle Diäten sind auf Anfrage verfügbar.

Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden, alternativ empfiehlt sich die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel.

Akzeptierte Kreditkarten: Visa, MasterCard und mehr. Bitte bestätigen Sie die Zahlungsoptionen bei Reservierung.

Das Restaurant Baló wird von der Community hoch gelobt für seine innovativen Gerichte, den aufmerksamen Service und sein elegantes Ambiente. Es ist der perfekte Ort für Gourmets, die neue Geschmackshorizonte entdecken möchten in einer stilvollen Atmosphäre.

Was sind die Öffnungszeiten des Restaurant Baló?

Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 13:00 bis 15:30 Uhr und Abendessen von 20:00 bis 22:30 Uhr. Sonntags und montags ist geschlossen.

Es gibt keinen festen Dresscode, aber smart-casual wird empfohlen, um die elegante Atmosphäre zu unterstreichen.

Vegetarische Gerichte sind verfügbar, und spezielle Diäten können auf Anfrage berücksichtigt werden. Es ist ratsam, dies im Voraus zu melden.

Europe

Spain

Das Restaurant Baló in Barcelona, gelegen in Les Corts, bietet eine harmonische Mischung aus modernem Design und traditioneller spanischer Gastfreundschaft. Seit seiner Eröffnung hat es sich einen Namen für seine kreative Küche und seinen exzellenten Service gemacht. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein besonderes Ereignis.

Das Restaurant ist bekannt für seine frischen Zutaten und innovativen Gerichte, die die Gäste immer wieder begeistern. Die Kombination aus traditioneller spanischer Küche und modernen Akzenten macht jedes Gericht zu einem Erlebnis.

Die Lage in der Carrer de Déu i Mata, 141, bietet nicht nur eine hervorragende Erreichbarkeit, sondern auch eine angenehme Umgebung, die zum Verweilen einlädt.

Das Restaurant Baló bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl lokale als auch internationale Einflüsse vereinen. Zu den Highlights gehören:

Filo-Teig-Zigarre mit geräuchertem Lachs

Langsam gegartes Hühnchen in Selleriewickel

Perfekt gegarter Seebarsch mit Haselnüssen

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdDV1blJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8_mWiVGZpBIRxbRzIqdkDCI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdDV1blJREAE

A serene late lunch.

Some wonderful dishes - the filo pastry cigar filled with smoked salmon rilette, the almost creamy slow cooked chicken wrapped in shaved celery, the perfectly cooked sea bass with hazelnuts. The only slight miss was the dessert, which I didn't quite understand.

Service was delightful.

11/10 experience, totally outstanding.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQN09IRWxnRRAB&d=17924085&t=1

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Outstanding Dining Experience at Balo Restaurant
We had the pleasure of trying the Balo menu and were delighted by the experience. We requested a menu featuring only fish, with no meat and no alcohol, and the restaurant exceeded our expectations. The dishes were fresh, flavorful, and beautifully presented. The chef was incredibly friendly and flexible, accommodating all our preferences with ease. The warmth and professionalism of the staff truly made the evening special. Highly recommended for anyone seeking a tailored and exceptional dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NjdXeXpBRRAB&d=17924085&t=1

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The food was nice. We tried the Baló Menu and sourdough bread. But the wine pairing was a bit of a disappointment although it started with a promising vermouth. The white wines did not seem to pair at all, regardless of whether they were fancily mixed with beetroot juice or not. The service was friendly although the servers seemed somewhat confused every once in a while. There's also room for improvement regarding attention to details. For example if you run out of the apple juice early in the night why don't you just pop into a nearby supermarket and get another bottle?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbXBuQjFnRRAB&d=17924085&t=1

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We took the Baló menu, it was tasty and served with great prestation. Thanks to the chefs for taking into consideration my allergy request.
This restaurant is on a good path to getting a Michelin star!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOb3B6X0NBEAE&d=17924085&t=1

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One of the highlights of Barcelona again this year. Once again, a great dinner. The restaurant is cozy despite the luxury atmosphere. Please take a look at the pictures and you will see how wonderful it is.

Restaurant Baló in Barcelona: Kulinarischer Hotspot im Herzen der Stadt

Restaurant Baló was established on November 5, 2019, by chefs Lena María Grané and Ricky Smith, who met while working in London. The name 'Baló' is a fusion of the first syllables of Barcelona and London, reflecting the culinary influences of both cities.

geschichte des restaurant baló in barcelona 

Die Geschichte des Restaurant Baló in Barcelona ist eine faszinierende Erzählung von kulturellem Austausch und kulinarischer Innovation. Gegründet am 5. November 2019, spiegelt dieses Restaurant die einzigartige Verbindung zwischen den Städten London und Barcelona wider.

A culinary gem hidden in the vibrant Les Corts neighborhood, Restaurant Baló invites you to experience the rich tapestry of flavors that define Barcelona. Located on the charming Carrer de Déu i Mata, this establishment is not merely a place to eat but an exploration of gastronomic creativity. With an ambiance that marries contemporary elegance with rustic charm, every corner of Baló whispers stories of Spanish heritage and innovation. Baló also excels in its commitment to sustainability, sourcing ingredients from local markets and supporting the community. Whether you're a local or a traveler seeking authenticity, Restaurant Baló stands as a beacon of culinary excellence in Barcelona—where every meal becomes a memorable occasion.

Restaurant Baló

A selection of avant-garde and seasonal dishes crafted with fresh, local ingredients to provide the best experience.

Menú Degustación

Menú Baló

Menú Mediodía

Restaurant Baló Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant Baló in Barcelona

Im Herzen von Barcelona erwartet Sie das Restaurant Baló mit einer innovativen und saisonalen Speisekarte, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Das Ambiente ist modern und einladend, perfekt für Foodies, Trendsetter und Genießer, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sind.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die die Sinne anregen. Probieren Sie das Croissant de patata, begleitet von aromatischer Crema agria und einem Hauch Pimentón. Für Meeresfrüchte-Liebhaber bietet das Buñuelo de anguila ahumada einen intensiven Geschmack, während das Tartar de ternera eine perfekte Wahl für Fleischliebhaber ist.

Das Highlight im Restaurant Baló ist das Menú Degustación, eine kulinarische Reise durch avantgardistische und saisonale Gerichte. Es umfasst eine Vielzahl von Kreationen, darunter zartes Tartar de ternera, frische Jakobsmuscheln und aromatische Corvina. Für Abenteurer gibt es kreative Kombinationen mit Texturen von Mandarinen, Aromen von Ajo negro und exotischen Fruchtnoten wie Kokos und Ananas. Das Menú Baló bietet eine preisgekrönte Auswahl an Gerichten, die sowohl klassisch als auch innovativ sind.

Zum Abschluss Ihrer kulinarischen Reise verwöhnen Sie süße Köstlichkeiten wie das Financiero de pistacho, das mit einem Hauch von Schokolade weiß veredelt wird. Für Schokoladenliebhaber ist das Dessert mit weißer Schokolade eine perfekte Wahl, um den Abend stilvoll ausklingen zu lassen.

Genießen Sie eine erlesene Auswahl an Getränken, die perfekt auf die kulinarischen Kreationen abgestimmt sind. Von erfrischenden Cocktails mit Rum und exotischen Fruchtnoten bis hin zu feinen Weinen und Spirituosen – das Getränkeangebot im Restaurant Baló ergänzt Ihr Essen auf perfekte Weise.

Das Restaurant Baló bietet regelmäßig wechselnde Spezialangebote, die saisonale Zutaten und kreative Kochkunst miteinander verbinden. Ob spezielle Menüs für Mittagsgäste oder exklusive Degustationsabende – diese Angebote sind eine perfekte Gelegenheit, die vielfältige Gastronomie Barcelonas zu entdecken.

Entdecken Sie das Restaurant Baló in Barcelona – ein kulinarisches Highlight mit authentischer spanischer Küche. Genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse, jetzt reservieren!

Restaurant Baló in Barcelona: Authentische spanische Küche erleben

Barcelona Municipality

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

A variety of innovative cocktails crafted by expert mixologists.

Cocktails

Restaurant Baló in Barcelona ein Ort für innovative Gastronomie

Das Restaurant Baló in Barcelona begeistert mit einer Vielzahl an kreativen Gerichten, die durch ihre Innovation und Frische überzeugen. Das elegante und komfortable Ambiente schafft die perfekte Atmosphäre für besondere Anlässe und genussvolle Abende.

Catalunya

Entdecken Sie Restaurant Baló in Barcelona, ein Ort für avantgardistische Gerichte, saisonale Spezialitäten & eine elegante Atmosphäre im Herzen von Les Corts.

Restaurant Baló in Barcelona – Innovatives Design & Fine Cuisine

Genießen Sie kreative Menüs, lokale Zutaten & eine exquisite Weinbegleitung im Restaurant Baló – Barcelona's Top-Adresse für Gourmet-Genuss und Entspannung.

Ihr kulinarisches Erlebnis im Restaurant Baló in Barcelona

Planen Sie einen Besuch bei Baló in Barcelona? Erfahren Sie alles zu Öffnungszeiten, Reservierungen, Parkmöglichkeiten & besonderen Angeboten.

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Jon Cake & Wines