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Barcelona

Saó BCN is praised for its exceptional food quality, attentive service, and cozy ambiance. The tasting menus, especially the Germinat and Arrels, are frequently highlighted for their creativity and value. The wine selection, focusing on Catalan wines, is also well-regarded. Some reviews mention minor service delays, but overall, the experience is highly recommended.

Entdecke das einzigartige Restaurant Saó BCN in Barcelona

Das Restaurant Saó BCN in Barcelona ist bekannt für seine erstklassige Küche, die kreative und abwechslungsreiche Menüs bietet. Besonders hervorzuheben sind die Degustationsmenüs Germinat und Arrels, die mit ihrer Innovativität und dem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis begeistern. Die Weinauswahl, die sich auf katalanische Weine konzentriert, rundet das kulinarische Erlebnis perfekt ab.

Saó BCN ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittagszeiten von 13:30 bis 17:00 Uhr und abends von Donnerstag bis Samstag von 20:30 Uhr bis Mitternacht. Das Restaurant ist an Sonntagen und Montagen geschlossen. Für Besucher, die mit dem Auto anreisen, stehen in der Nähe Parkplätze wie der Parc Sanitari Pere Virgili und das Hospital Quirónsalud zur Verfügung. Glutenfreie Speisen sind ebenfalls auf der Speisekarte erhältlich.

Das Feedback der Gäste ist durchweg positiv. Besucher loben die hervorragende Qualität der Speisen, den aufmerksamen Service und die gemütliche Atmosphäre. Besonders die kreativen Degustationsmenüs und die Auswahl an katalanischen Weinen werden häufig hervorgehoben. Ein kleiner Nachteil sind manchmal leichte Verzögerungen beim Service, doch die insgesamt hoch bewertete Erfahrung macht einen Besuch bei Saó BCN zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Europe

Spain

Tauchen Sie ein in die lebendige kulinarische Szene Barcelonas im Restaurant Saó BCN, einem Ort, der für seine innovative Küche und sein einladendes Ambiente bekannt ist. Dieses Restaurant verbindet lokale spanische Aromen mit modernen gastronomischen Techniken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer stilvollen Terrasse sitzen, während die Sonne über der katalanischen Hauptstadt untergeht, und sich auf eine kulinarische Reise begeben.

Entdecken Sie das Restaurant Saó BCN in Barcelona

Das Saó BCN bietet eine Vielzahl von kulinarischen Highlights, die sowohl traditionelle spanische Spezialitäten als auch kreative Neuinterpretationen umfassen. Probieren Sie unbedingt die hausgemachten Tapas, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden, sowie das berühmte Paella, das mit einer perfekten Balance aus Meeresfrüchten und aromatischem Safran gekocht wird. Für Getränkeliebhaber ist die Auswahl an regionalen Weinen und innovativen Cocktails ein echtes Highlight.

Das Saó BCN wurde von einem leidenschaftlichen Team gegründet, das die Essenz Barcelonas in jeder Speise widerspiegeln möchte. Ein interessanter Fakt ist, dass viele der Zutaten direkt von lokalen Bauernhöfen stammen, was die Frische und Qualität der Gerichte garantiert. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und unterstützt die lokale Gemeinschaft.

Was macht das Saó BCN so besonders? Es verbindet authentische spanische Küche mit einem modernen Twist, perfekt für Trendsetter und Feinschmecker. Warum sollten Sie es besuchen? Weil es nicht nur ein Ort zum Essen ist, sondern ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Und die Umgebung? Das Restaurant liegt im Herzen Barcelonas, nur wenige Minuten von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten entfernt, ideal für einen kulinarischen Zwischenstopp während Ihrer Stadterkundung.

Besuchen Sie das Saó BCN noch heute, um eine authentische kulinarische Erfahrung in Barcelona zu genießen. Teilen Sie Ihre Eindrücke, hinterlassen Sie eine Bewertung und empfehlen Sie es Ihren Freunden – denn hier wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis.

Elevated Mediterranean cuisine using seasonal, local ingredients, plus a Spanish wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMjRDX1RREAE&d=17924085&t=1

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Yesterday my boyfriend and I were in this restaurant. We took the biggest set with food. It seemed like these dishes would never stop coming, we ate very tasty, the service was just top class, we had a great time. The atmosphere is five, the service is five, the food is five. The bill came to 179 €, I did not regret a single euro that I paid, and even ate all the desserts, I usually do not eat sweets, and I did not even scold myself)) I am delighted. Thank you

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURId3JKOBAB&d=17924085&t=1

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Definitely worth a star. All the dishes are tasty and well presented. Staff are detailed and super friendly. Can't wait for coming again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNDZ1WTlnRRAB&d=17924085&t=1

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Disappointed and even mad. Firstly, upon our arrival, the staff asked my booking name, and said it was impossible because the table was full. And then I found my name on the table; the name was written wrongly.

During having the meals, you can observe the serving staff is not smiling and not proving Michelin star service. Finally, we were charged a bottle of water fee while we were just offered two glasses from the beginning. No one came to us to ask once. I asked this issue in the end while paying the bill, and the staff said: you should ask more water by yourself. Excuse me, how did you get a Michelin star? He even said: what do you want me to do? Wow.

One more small issue, since we divided the bill, the individual amount was 32.13 euro and he just topped to 32.15 euro without asking me purposely.
The food is on average only. It’s such a disappointing experience to try this “Michelin restaurant.”

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOEpELVFREAE&d=17924085&t=1

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Really a hidden gem. The food was really but really good. Great flavors and excellent Catalan wines. The interior of the restaurant looks a little bit outdated compared to innovative dishes that were served. We will definitely come back as soon as the new menu comes out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmejdlbGFBEAE&d=17924085&t=1

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I was treated to dinner here last month and we we had the full 18 course extravaganza with wine pairing. I have had many tasting menus in 3 Michelin star restaurants and even though this has (yet) to have a star, it was the best tasting menu I have had. Every course was delectable and wine pairings were excellent. The sommelier knew what she was doing and I couldn't fault any of her selections! The staff were extremely attentive as well. The price was exceptionally reasonable - the whole meal was around €250 for 2 people with the wine. I would recommend this place without hesitation and look forward to returning!

Restaurant Saó BCN in Barcelona – Authentische spanische Küche erleben

Saó BCN, located in the Gràcia neighborhood of Barcelona, is known for its Mediterranean cuisine with a French influence. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide with a Bib Gourmand award, highlighting its good quality and value cooking.

Saó BCN: A Journey of Mediterranean Excellence in Gràcia Barcelona 

Nestled in the vibrant and culturally rich Gràcia neighborhood of Barcelona, Saó BCN has swiftly become a beacon of Mediterranean culinary artistry since its inception. The name 'Saó' itself means 'ripeness' in Catalan, a thoughtful reflection of the restaurant's philosophy to serve dishes at their perfect maturity, capturing the peak of flavor and freshness. This commitment to excellence and authenticity shines through in every plate, offering guests a true taste of the Mediterranean with a focus on seasonal and local ingredients.

Saó BCN opened its doors in 2018, right in the heart of Barcelona’s eclectic Gràcia district. From the very beginning, the restaurant distinguished itself by blending traditional Mediterranean flavors with modern culinary techniques, creating an elevated dining experience that appealed both to local food lovers and international visitors. The ambiance reflects Gràcia’s artistic spirit—warm, inviting, and unpretentious—making it a perfect spot for those seeking authentic yet innovative Mediterranean cuisine.

Recognition and Michelin Bib Gourmand Award

In 2020, just two years after launching, Saó BCN earned the prestigious Bib Gourmand award from the Michelin Guide—a coveted accolade that highlights restaurants offering outstanding food at excellent value. This recognition firmly established Saó BCN as one of Barcelona’s premier dining destinations, celebrated for its expertly crafted dishes and dedication to quality. The Bib Gourmand acknowledges not just gourmet excellence but also the restaurant’s ability to provide an exceptional culinary experience without the exclusivity or high price tag often associated with Michelin stars.

Saó BCN’s menu is a celebration of Mediterranean flavors, carefully curated with an emphasis on fresh, local, and seasonal produce. The restaurant’s approach is deeply rooted in tradition yet embraces innovation, creating dishes that surprise and delight with each bite. From intricate tasting menus to beautifully paired Spanish wines, guests embark on a gastronomic journey that honors the essence of Catalan and broader Mediterranean cuisine. The passion and expertise behind every dish resonate with visitors, making it a memorable culinary destination in Barcelona’s thriving food scene.

 Saó BCN opened its doors in Barcelona's Gràcia neighborhood.

 The restaurant received the Bib Gourmand award from the Michelin Guide, recognizing its superb quality and value.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

Tucked away on the inviting Carrer de Cesare Cantú, Restaurant Saó BCN is not merely a dining destination; it embodies the very essence of Gràcia's bohemian charm. The moment you step through its doors, you're enveloped by a warm ambiance that reflects the vibrant culture of this enchanting Barcelona neighborhood. Characterized by its winding streets and eclectic architectural styles, Gràcia beckons with a unique blend of local artistry and community spirit. Restaurant Saó BCN showcases a culinary journey that pays homage to Mediterranean flavors with a modern twist. Each dish is a captivating narrative crafted from the finest, locally-sourced ingredients. Imagine savoring seasonal vegetables prepared with the creativity and passion that defines Catalan cuisine. Whether you are indulging in the tender caçola, a traditional stew, or relishing fresh seafood delicacies that dance on your palate, each bite tells a story of the region's rich heritage. Seating options range from intimate indoor spaces adorned with contemporary art to an outdoor terrace that brings the bustling street life right to your table. Sip on a carefully curated selection of wines that perfectly complement the dishes, enhancing your gastronomic experience. As twilight settles, the atmosphere pulsates with energy, as both locals and travelers gather to unwind and share laughter over plates of exquisite fare. The surrounding streets come alive with the sounds of laughter and conversation, making it the perfect backdrop to your evening. So, immerse yourself in the culinary artistry of Restaurant Saó BCN, where every meal is an invitation to taste the heart and soul of Gràcia, creating unforgettable memories amid the vibrant tapestry of Barcelona.

Restaurant Saó BCN

Saó BCN offers three tasting menus: Llavor, Germinat, and Arrels, each featuring a selection of appetizers, starters, main courses, and desserts, with options for wine pairings.

Menú Germinat

Menú Arrels

Tasting Menus

Im Herzen Barcelonas bietet das Saó BCN eine faszinierende Vielfalt an exquisiten kulinarischen Erlebnissen. Mit seinen sorgfältig zusammengestellten Degustationsmenüs ist es der perfekte Ort für Feinschmecker und Gourmets, die authentische spanische Küche in einem modernen Ambiente genießen möchten.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant Saó BCN

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer Auswahl an delikaten Vorspeisen, die die Aromen Spaniens widerspiegeln. Das Menü bietet eine feine Auswahl an Antipasti, darunter frische Meeresfrüchte und regionale Spezialitäten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.

Die Hauptgerichte des Menüs sind eine harmonische Kombination aus frischem Fisch, zartem Fleisch und regionalen Spezialitäten. Das Menü 'Germinat' bietet eine kulinarische Vielfalt mit sechs Aperitifs, zwei Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten sowie köstlichen Desserts.

Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit können Sie sich auf verführerische Desserts freuen, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Von traditionellen spanischen Süßspeisen bis hin zu modernen Kreationen bietet das Menü eine Vielzahl an süßen Verführungen.

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen und erfrischenden Getränken, die perfekt auf die verschiedenen Gänge abgestimmt sind. Das Angebot umfasst lokale Weine, kreative Cocktails und alkoholfreie Spezialitäten, die das Geschmackserlebnis vervollständigen.

Das Restaurant Saó BCN bietet zwei exklusive Degustationsmenüs: Das 'Germinat' und das 'Arrels'. Beide Menüs präsentieren eine vielfältige Auswahl an spanischen Spezialitäten, perfekt abgestimmt mit passenden Weinen. Das 'Arrels' Menü umfasst zudem eine Auswahl an Käsesorten für den besonderen Genuss.

Genießen Sie authentische spanische Köstlichkeiten im Restaurant Saó BCN in Barcelona! Ein kulinarisches Erlebnis voller Geschmack und Atmosphäre wartet auf Sie – reservieren Sie jetzt! 

Restaurant Saó BCN in Barcelona – Authentische spanische Küche

Barcelona Municipality

An optional wine pairing to complement the Llavor menu.

Wine Pairing

An optional wine pairing to complement the Germinat menu.

An optional wine pairing to complement the Arrels menu.

Entdecken Sie das Restaurant Saó BCN in Barcelona mit exklusivem Weinangebot.

Genießen Sie eine Auswahl an Weinpaarungen, die perfekt auf die Menüs des Restaurants abgestimmt sind, mit Preisen ab 18 €.

Genussvolle Weinpaarungen für jeden Geschmack.

Das Saó BCN bietet drei unterschiedliche Menüs: Llavor, Germinat und Arrels. Für jedes Menü können Sie eine passende Weinbegleitung wählen, die den Geschmack perfekt ergänzt.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt Barcelonas und erleben Sie exquisite Weine, die jedes Gericht perfekt begleiten.

Das Restaurant Saó BCN in Barcelona ist der ideale Ort für Feinschmecker und Weinliebhaber, die eine authentische spanische Küche in einem modernen Ambiente genießen möchten. Das vielfältige Angebot an Weinpaarungen macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Catalunya

Entdecken Sie Saó BCN in Barcelona Graça, mit kreativen Menüs, Weinbegleitung und angenehmer Atmosphäre. Perfekt für Feinschmecker & Genießer!

Saó BCN: Mediterranes Erlebnis in Graça, Barcelona

Genießen Sie exklusive Tasting Menüs und lokale Weine bei Saó BCN, einem Michelin-geprüften Restaurant in Barcelona Graça, für ein unvergessliches Erlebnis.

Kulinarische Highlights bei Saó BCN in Barcelona Graça

Besuchen Sie Saó BCN in Graça, Barcelona, für innovative Gerichte, vegane & glutenfreie Optionen, angenehme Atmosphäre und erstklassigen Service.

Restaurant Saó BCN in Barcelona – Authentische spanische Küche erleben

SENSATO Restaurant

Restaurant ABaC

Hotel Boutique Mirlo Barcelona (Torre Macaya)