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Vorteile

Madrid

Bugao Restaurante ha recibido elogios por su ambiente elegante y la calidad de sus platos, especialmente el atún rojo. Sin embargo, algunos clientes han señalado precios elevados y porciones pequeñas.

Entdecke die kulinarische Seite Madrids im Bugao - Restaurant und Bar

Europe

Spain

Überblick über Bugao - Restaurante in Madrid

Bugao ist ein elegantes Restaurant in Madrid, das für seine kreative Küche und stilvolle Atmosphäre bekannt ist. Gegründet von Chefkoch Hugo, bietet das Restaurant eine abwechslungsreiche Speisekarte, die sich auf Thunfischgerichte spezialisiert hat. Die Einrichtung ist modern und einladend, ideal für romantische Abendessen oder gesellige Zusammenkünfte. Die Kombination aus traditioneller und innovativer Küche zieht Gourmets aus der ganzen Stadt an.

Die Speisekarte von Bugao bietet eine Vielzahl von Gerichten, die den Gaumen verwöhnen. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Spezialitäten:

Morilla de atún - Ein himmlisches Gericht, das die Gäste begeistert.

Coca de quisquillas de Motril - Ein interessantes Gericht, das jedoch intensivere Aromen vertragen könnte.

Hyper Lemonade - Ein erfrischender Mocktail, der perfekt zu den Gerichten passt.

Bugao bietet nicht nur exquisite Speisen, sondern auch eine umfangreiche Weinkarte, die sorgfältig ausgewählt wurde, um die Gerichte zu ergänzen. Die Atmosphäre ist elegant und ideal für besondere Anlässe. Zudem gibt es die Möglichkeit, im Freien zu speisen, was besonders in den wärmeren Monaten geschätzt wird.

Das Restaurant befindet sich in der Calle de María de Molina in Salamanca, einem der elegantesten Viertel Madrids. Die Umgebung ist geprägt von kulturellen Sehenswürdigkeiten, Boutiquen und Kunstgalerien, die einen Besuch in Bugao zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Nach dem Essen können Gäste die nahegelegenen Attraktionen erkunden oder einen Spaziergang durch die charmanten Straßen des Viertels genießen.

Q: Ist eine Reservierung erforderlich? A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Q: Bietet Bugao vegetarische Optionen? A: Leider sind vegetarische Gerichte nicht verfügbar.

Q: Gibt es Parkmöglichkeiten? A: Ja, es gibt sowohl Valet-Parking als auch kostenpflichtige Parkplätze in der Nähe.

Lassen Sie sich von der exquisiten Küche und der eleganten Atmosphäre von Bugao verzaubern. Besuchen Sie uns in der Calle de María de Molina, 4, in Madrid und erleben Sie einen unvergesslichen Abend.

Elevated traditional dishes are matched by an extensive wine list at this sprawling, elegant venue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcmNjdxAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt7yjUmgpQg0RRVQP3NWL45I/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcmNjdxAB

Tips: Pls book in advance.

♡ Must-Try : Morilla de atún! It was heavenly great!

♡ The decoration was nice, suitable for couples & family gatherings.

♡ Their sweet wine was lovely (Jerez) &
Hyper Lemonade [mocktail] was refreshing

What can be improved:
♡ Despite its beautiful look, the coca de quisquillas de Motril , to me, should have more taste & scent of yuzu & wasabi. I found it interesting yet prefer stronger taste in the combination.

♡ The service was nice and if the management can create the system which the waiters & waitresses have their own zones of service, the service can be smoother.

And personally, my man & I preferred the kind of services that adds personal touch to it e.g. the waiters/ waitresses greet us upon leaving, have a little chat during the meal etc.

Overaall, it was a good experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURadzhtcWJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7yjUmgpQg0RRVQP3NWL45I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURadzhtcWJBEAE

Love the decor!   Had 4 different tuna dishes!  The raw tuna dishes were all refreshing and tasty.  The cooked tuna neck was interesting!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2NE9DVlRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7yjUmgpQg0RRVQP3NWL45I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2NE9DVlRREAE

One of the best decorated restaurants in town. Recently opened and high reviews but food was disappointing. 80% of the menu is tuna based  quite frankly i found all these dishes pretty homogeneous in taste.  Service was attentive but a bit slow due to the large size of the restaurant. Booked a table in the outside terrace in late summer and was quite hot. Not every table is shaded. Price very expensive for what you get. The name bugao comes from the chef's name, hugo and the difficulty that some local people had in pronouncing his name in his native town Ceuta.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2X28zek5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7yjUmgpQg0RRVQP3NWL45I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2X28zek5nEAE

It’s hard to describe the experience on this place ,, the place is fantastic ,, the concept   It’s not an ordinary thing.   The food it’s tasty all done to a god level ,, can’t really choose a preferred way be all good.  Dessert was great.  All of them must be consumed as per unit as one.  You can break down each one but doesn’t make sense until you take a whole  bite ,, a little pricy but it worth it.    I have been to great places but this restaurant is on another level.    The service it’s second to none. Try it at least once   I’ll come back regardless ,, it’s a safe bet to impress anybody.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSM3FiVWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7yjUmgpQg0RRVQP3NWL45I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSM3FiVWNnEAE

Gastronomic, elegant and spacious restaurant . The staff is professional and kind . Quick and well done service . Enjoyed the dishes . The cocktails are special

Bugao – Innovatives Restaurant & Bar im Herzen Madrids

Bugao Restaurante, dirigido por el chef Hugo Ruiz, abrió sus puertas en Madrid en 2020, destacándose por su cocina marinera y su especialización en atún rojo. El restaurante ha sido reconocido por la Guía Michelin y la Guía Repsol.

Die Geschichte des Bugao Restaurants in Madrid

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Cocktails

Bugao - Restaurante en Madrid

Live Music

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Coffee

Restaurante especializado en cocina mediterránea con énfasis en productos del mar, especialmente atún rojo.

Paletilla de chivo malagueño

Perdiz roja a la royal

Albóndigas de corzo

Menú de Bugao

Menü des Bugao in Madrid - Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die mediterrane Küche in Spanien.

Entdecken Sie die vielfältigen Geschmackswelten im Bugao in Madrid, wo mediterrane Spezialitäten mit einem modernen Twist serviert werden.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die den mediterranen Geist einfangen.

Die Hauptgerichte im Bugao sind eine Hommage an die mediterrane Küche mit einer modernen Note, bei der lokale und nachhaltige Zutaten im Mittelpunkt stehen.

Paletilla de chivo malagueño mit einem cremigen Püree von Kartoffeln.

Rebhuhn à la royal mit Aprikosen und Quitten.

Rehbraten vom Hirsch mit Steinpilzen, Trüffel und Foie Gras.

Entdecken Sie Bugao in Madrid: Ein einzigartiges Restaurant mit köstlichen Speisen und lebendiger Atmosphäre. Jetzt reservieren und unvergessliche Genussmomente erleben!

Bugao Madrid: Trendiges Restaurant mit einzigartigem Flair

Madrid Municipality

Menú degustación que permite probar una variedad de platos de la carta en miniatura y otros más grandes.

Menú degustación

Willkommen im Bugao in Madrid, dem Ort für kulinarische Entdeckungen.

Besonders hervorzuheben ist das angebotene Menú degustación, das für 70 € erhältlich ist. Es ermöglicht den Gästen, eine Vielzahl von Gerichten in Miniatur- sowie in größeren Portionen zu probieren, was eine ideale Gelegenheit für Feinschmecker ist, vielfältige Geschmackserlebnisse zu sammeln.

Das Bugao in Madrid ist ein lebendiges Restaurant und Bar, das eine Mischung aus spanischer Gastfreundschaft und moderner Küche bietet. Hier können Besucher eine Vielzahl an exquisiten Gerichten genießen, die sowohl traditionell als auch innovativ sind.

Genießen Sie eine kulinarische Reise in Madrid.

Das Bugao ist der perfekte Ort, um spanische Spezialitäten zu entdecken und sich von der kreativen Küche begeistern zu lassen.

Vielfältige Gerichte in Miniatur- und Großformat

Erstklassige Weinauswahl und kreative Cocktails

Bugao - Ein elegantes Restaurant im Herzen von Madrid

Das Bugao in Madrid besticht durch sein stilvolles Ambiente und eine Auswahl an kulinarischen Highlights, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern. Die Location ist perfekt für alle, die ein elegantes Abendessen in zentraler Lage suchen.

Community of Madrid

Entdecken Sie Bugao in Madrid, ein elegantes Restaurant mit mediterranen Spezialitäten, exklusivem Menü und maritimen Genüssen im Stadtzentrum.

Bugao Madrid: Mediterraneans Küchenhighlights & Fine Dining

Genießen Sie im Bugao Madrid exquisite mediterrane Gerichte, private Dining-Optionen, Live-Musik und die Nähe zu Madrid-Attraktionen für ein unvergessliches Erlebnis.

Bugao Madrid: Mediterranes Restaurant & Gourmet-Erlebnisse

Besuchen Sie Bugao in Madrid für außergewöhnliche Meeresfrüchte, Menüs und besondere dining-Erlebnisse im Herzen von Madrid. Reservieren Sie jetzt!

Makkila

A'Barra

China Crown (Madrid)