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Madrid

Restaurante Xeito 19'20" ha recibido elogios por su ambiente acogedor, cocina gallega auténtica y servicio atento. Los clientes destacan la calidad de los platos, especialmente la tortilla de Betanzos y el flan. Sin embargo, algunos mencionan que las raciones pueden ser pequeñas y que el ruido puede ser un problema cuando el restaurante está lleno.

Restaurante Xeito 19'20 in Madrid erleben: Authentische galicische Küche in einem einladenden Ambiente.

Europe

Spain

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre des Restaurante Xeito 19'20" im Herzen von Madrid, einem Ort, der kulinarische Innovation mit authentischem spanischem Flair verbindet. Dieses charmante Restaurant und Bar bietet eine einzigartige Gelegenheit, die vielfältige Gastronomieszene Madrids zu erleben, während Sie sich in einem stilvollen Ambiente entspannen. Bekannt für seine kreative Küche und seine einladende Atmosphäre, ist Xeito 19'20" der perfekte Ort für Feinschmecker, Trendsetter und alle, die das echte Madrid entdecken möchten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwaHNTZ2FnEAE&d=17924085&t=1

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The restaurant has an open kitchen concept and serves humble traditional dishes from the Galicia region. Many dishes incorporate potatos, chorizo, fish, mussels and empanadas. The food was satisfactory, some dishes like the sea bass and potatos lacked some salt. The empanada was delicious but the tuna was not noticeable. The atmosphere in the restaurant was very industrial and fun. The service was very friendly, especially the chef’s attention was outstanding.

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I really wanted to like this place, but unfortunately I did not. The space and vibe is very cool and the staff is super friendly.
Service is very slow unfortunately. food in general lacked taste and salt.
We ordered:
Mussels: lacking a lot of salt
King crab salad: very little crab and the potatoes were undercooked
Tortilla with octopus: not a very generous portion of octopus for the quantity of tortilla and was served cold
Mains:
Cheek: this was alright, not amazing
Sea bass: very bland
Hake: bland as well and tasted too fishy
Overall, disappointed in the food and quite expensive. We paid 167 EUR for 3 people (main dishes were 26 eur each).

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We had a reservation for lunch. The service was a bit chaotic, which was later compensated by a complementary dish by the main chef ( to be fair they did look like they were understaffed). We ordered white wine, empanada del dia, berberechos, escabeche de mejillones, callos a la Gallega, and arroz con merluza. In the end we highly enjoyed our meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGaFk3dWlBRRAB&d=17924085&t=1

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Xeito 19'20" is a hidden gem in Madrid. From the food to the service everything contributes to a lovely experience.

The meals were prepared with exquisite, fresh ingredients. Each dish was meticulously executed and the service provided was delightful.

Definitely would recommend !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIX3FyWUNREAE&d=17924085&t=1

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We found this fantastic restaurant by coincidence, looking for a restaurant where they served wine by the glas. Not sure why I dont see a lot of people and guides recommend it.
This open concept kitchen confused us a bit the first time. We entered and then went out again because we thought we had entered the kitchen :). But you actually walk through the kitchen when you enter and the kitchen is open, so you can see all they are cooking and doing. You can also get a seat at the kitchen table which is an extension of the counter top where they cook. This is a really great place and I will try to get this seat every time we go. We only had a few dishes but they were amazing. Must try the leeks! Very few times has a dish surprised me like that.
They have a wine card that changes all the time and the wines are typically from small producers, so I did not know many of the wines. Have tried quite a few the couple of times I went and they were all quality wine.
Service was great and the waiter who is in charge of the wines know her stuff.
This is a must try if you go to Madrid.

Xeito 19'20'' Restaurant in Madrid: Authentische spanische Küche

Restaurante Xeito 19'20" es una tasca gallega dirigida por el chef Iván Domínguez, quien anteriormente lideró 'NaDo Madrid'. El restaurante se caracteriza por su cocina gallega auténtica y un ambiente acogedor en un espacio con techos abovedados de ladrillo visto.

Das Restaurante Xeito 19'20" in Madrid ist eine authentische galicische Tasca, die vom renommierten Koch Iván Domínguez geleitet wird. Als ehemaliger Betreiber von 'NaDo Madrid' bringt er nun seine Leidenschaft für die galicische Küche in dieses charmante Lokal mit einem einzigartigen Ambiente.

Eine kulinarische Reise durch die Geschichte des Restaurante Xeito 19'20" in Madrid

Die Entwicklung des Restaurante Xeito 19'20"

Das Restaurante Xeito 19'20" wurde im Jahr 2022 in Madrid eröffnet und markiert einen bedeutenden Meilenstein für die kulinarische Szene der Stadt. Unter der Leitung des bekannten Kochs Iván Domínguez, der zuvor 'NaDo Madrid' führte, bringt es die reiche Tradition der galicischen Küche in das Herz der spanischen Hauptstadt.

Die Anfänge und die Bedeutung der Geschichte

Neue Menüs und gastronomische Innovationen

Im Jahr 2023 hat das Restaurante Xeito 19'20" einen weiteren bedeutenden Schritt gemacht, indem es das Menü des Tages eingeführt hat. Diese Neuerung macht die authentische galicische Küche zugänglicher und erschwinglicher für eine breitere Kundschaft, was das Lokal zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen macht.

2023: Das Jahr des Wandels und der Zugänglichkeit

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Good for Watching Sports

Restaurante Xeito 19'20" is a hidden gem in Madrid, offering a unique blend of Galician cuisine and Spanish hospitality. The restaurant features an open kitchen concept, creating a vibrant atmosphere where diners can enjoy meticulously prepared dishes made from fresh ingredients. Located in the bustling Centro district, it invites guests to indulge in a culinary journey through Spain's rich flavors.

Restaurante Xeito 19'20"

Dine In

Reservable

Serves Coffee

Serves Cocktails

Restaurante Xeito 19'20" is a hidden gem in the bustling heart of Madrid, offering a unique blend of Galician cuisine and Spanish hospitality. The restaurant features an open kitchen concept, allowing diners to enjoy a vibrant atmosphere while savoring meticulously prepared dishes made from fresh ingredients. With a focus on seafood and traditional flavors, it promises a memorable dining experience in an enchanting setting.

Descubre la oferta culinaria de este restaurante y deja que te invada la inspiración.

Zamburiña con holandesa picantona

Crema de setas con burrata y crujiente de centeno

Salpicón de navajas con setas shiitake

Mejillones escabechados en dos texturas

Ensaladilla casera de buey de mar

Saam de gambones al kimchi

Carpaccio de tomate azul, atún curado y tapenade

Champiñones portobello gratinados con cecina

Tortilla de cachelos estilo Betanzos

Chipirones rellenos de sus propias patitas y coral crujiente

Steak tartar, tostas de centeno

Bacalao con salteado de setas y bilbaina

Corvina con hummus y remolacha

Lomo de vaca madurada con puré de ajo asado

Menú 2025 - Xeito! 19'20"

Menü im Xeito 19'20" in Madrid, ein Ort, an dem kulinarische Innovation und lokale Aromen aufeinandertreffen. Dieses Restaurant bietet eine Auswahl an kreativen Gerichten, die jeden Gourmet begeistern. Perfekt für Foodies, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen, und für trendbewusste Reisende, die die spanische Küche neu entdecken möchten.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer Vielzahl an verführerischen Vorspeisen, die lokale Meeresfrüchte und kreative Kombinationen bieten.

 - Zamburiña, Salsa holandesa, Pimiento picante

Genießen Sie eine abwechslungsreiche Auswahl an Hauptgerichten, die lokale und internationale Aromen harmonisch verbinden.

Lomo de vaca madurada mit Ofenkartoffel-Püree

 - Lomo de vaca, Knoblauch, Kartoffelpüree

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit süßen Verführungen, die perfekt auf den Geschmack Ihrer Sinne abgestimmt sind.

Tartufo con helado de vainilla y crumble de almendra

 - Tartufo, Helado de vainilla, Crumble de almendra

Erleben Sie eine breite Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihre Mahlzeit abzurunden.

Weine, Cocktails, Wasser und alkoholfreie Getränke

Entdecken Sie außergewöhnliche Gerichte, die das Menü zu etwas Besonderem machen.

Entdecken Sie das stilvolle Restaurante Xeito 19'20" in Madrid – ein Hotspot für köstliche spanische Spezialitäten, innovative Atmosphäre und unvergesslichen Genuss. Jetzt reservieren!

Restaurante Xeito 19'20'', Madrid: Authentische spanische Küche

Madrid Municipality

Incluye entrante, plato principal, postre o café, agua y una copa de vino o cerveza.

Menú del día

Ihr kulinarischer Treffpunkt in Madrid'}]}]}, {

Das Restaurante Xeito 19'20" bietet eine perfekte Mischung aus gemütlicher Bar-Atmosphäre und erstklassiger Küche. Als ein Highlight in der Hauptstadt Spaniens, zieht es sowohl Einheimische als auch Touristen mit seinem einladenden Ambiente an.

Genießen Sie unser beliebtes Menü des Tages für nur 18,50 €

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Dieses Angebot umfasst einen köstlichen Entrée, ein Hauptgericht, ein Dessert oder Kaffee, Wasser sowie ein Glas Wein oder Bier. Perfekt für eine schnelle Mittagspause oder ein entspanntes Abendessen in einer lebhaften Umgebung.

Community of Madrid

Entdecken Sie das Xeito 19'20" in Madrid, ein authentisches galicisches Restaurant mit moderner Atmosphäre, vegane und glutenfreie Optionen. Reservieren Sie jetzt!

Restaurante Xeito 19'20" in Madrid: Authentische galicische Küche

Genießen Sie authentische galicische Speisen im Xeito 19'20" in Madrid. Modernes Ambiente, freundlicher Service, vegane und glutenfreie Optionen. Besuchen Sie uns!

Erleben Sie die Küche im Xeito 19'20" Madrid – Authentisch & Modern

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Xeito 19'20'' Restaurant in Madrid: Authentische spanische Küche

Azotea del Círculo

Bodega de los Secretos

Barbara Ann