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Vigo

Restaurante Enxebre ha recibido elogios por su cocina creativa y de temporada, destacando platos como el 'Donut de cocido' y la 'Empanada de berberechos'. Los menús degustación, Xenuíno y Xeitoso, ofrecen una experiencia culinaria variada y de calidad. El ambiente moderno y la cocina abierta permiten a los comensales disfrutar del proceso de preparación de los platos. El servicio es profesional y acogedor, contribuyendo a una experiencia gastronómica memorable.

Willkommen im Restaurant Enxebre, einem Ort, an dem kreative und saisonale Küche in Vigo, Spanien, auf höchstem Niveau zelebriert wird. Das Restaurant besticht durch sein modernes Ambiente, in dem die offene Küche den Blick auf die kulinarische Magie erlaubt.

Entdecken Sie das vielseitige Restaurant Enxebre in Vigo, Spanien.

Das Enxebre ist bekannt für seine innovativen Gerichte und saisonalen Spezialitäten, die durch kreative Präsentation überzeugen. Besonders hervorzuheben sind Gerichte wie der 'Donut de cocido' und die 'Empanada de berberechos'.

Köstliche Spezialitäten und kreative Menüs im Enxebre.

Europe

Spain

Das Restaurante Enxebre in Vigo, Spanien, ist ein wahres Juwel für Feinschmecker und Kulturenthusiasten, die authentische galicische Küche in einem charmanten Ambiente erleben möchten. Dieses Restaurant besticht durch seine gemütliche Atmosphäre, die lokale Traditionen mit modernem Flair verbindet, und bietet eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht.

Das Enxebre ist bekannt für seine authentischen galicischen Spezialitäten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die "Pulpo a la Gallega", ein zartes Octopus-Gericht, das mit Paprika, Salz und Olivenöl serviert wird, sowie die "Empanadas", knusprige Teigtaschen gefüllt mit Meeresfrüchten und Fleisch, die perfekt die maritime Atmosphäre der Region widerspiegeln.

Das Restaurant wurde vor mehreren Jahrzehnten gegründet und hat sich seitdem einen Ruf für seine authentische galicische Küche und seine herzliche Atmosphäre erarbeitet. Das Küchenteam, das größtenteils aus Einheimischen besteht, legt großen Wert auf die Verwendung traditioneller Rezepte und frischer Zutaten, was die Gerichte unvergleichlich köstlich macht.

Dieses Restaurant ist die perfekte Wahl für alle, die die authentische galicische Küche in einer entspannten und freundlichen Umgebung genießen möchten. Es ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten, seine kreative Zubereitung und den freundlichen Service. Zudem ist es ein idealer Ort, um lokale Spezialitäten zu entdecken und die maritime Atmosphäre von Vigo zu erleben.

Authentische galicische Küche mit frischen Zutaten.

Gemütliche Atmosphäre, perfekt für Familien, Paare und Gruppen.

Zentrale Lage in Vigo, ideal für einen kulinarischen Stadtbummel.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Galiciens und entdecken Sie die authentischen Aromen, die das Enxebre zu bieten hat. Ob für ein romantisches Abendessen, eine Familienfeier oder einen entspannten Mittagstisch – dieses Restaurant verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre und den köstlichen Gerichten begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MWRQQUlnEAE&d=17924085&t=1

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Great food! The waitress was super nice to us, helping us in deciding what to get and the amounts (without her guidance, we would have order way too much for 2!). The Bonito Tataki was incredible!!! We also loved the panacota and bunuelos de bacalao. The dessert was otherworldly! In the top 3 of all I have ever ate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEbHJLaE13EAE&d=17924085&t=1

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A Tasting Menu Gem! We stopped by during our Camino trip. It offers a culinary experience that's both exquisite and budget-friendly. The tasting menu is a symphony of flavors, creatively presented to tantalize your senses. While the prices are pleasantly affordable, the lingering grill smell on clothes might be a minor inconvenience. Overall, it is a top choice for those seeking gourmet quality without the hefty price tag.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCajdXNDdBRRAB&d=17924085&t=1

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Spot to consider for affordable fine dining in a open-kitchen modern venue.
Cooks worked in several well-know restaurants across Spain including  michelin starred Kabuki Wellington and Lera  or Fismuler  in Madrid.
Modern technics applied to traditional Galician food with tasty result.
Basic winelist

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If you want to have an 11 Madison Avenue experience at the fraction of the price, come to this place. Owners Marcos and Patri are incredible humble, down to earth, yet inventive and audacious chefs, who create dishes based on great produce. Come sit at the chef’s bar/table, get the fixed menu and be surprised with fish, meat, sauce and vegetable combinations that will take your taste buds to a different orbit. Get a local Galician wine. Take advantage of your front row seat and chat with chefs and other kitchen staff, while enjoying watching dish preparation and learning from these food artists. When I come back to Vigo, I’ll definitely dine at Enxebre.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcUpEcEt3EAE&d=17924085&t=1

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Extremely good value for money for the set menu. Excellent and knowledgeable service. Highly recommend

Restaurante Enxebre in Vigo – Authentische galicische Küche

Restaurante Enxebre, dirigido por los chefs Marcos Rodríguez y Patricia Uceda, ha sido reconocido con el sello Bib Gourmand 2025 por la Guía Michelin, destacando su alta cocina a un precio comedido.

die geschichte des restaurante enxebre in vigo, spanien.

Dine In

Restroom

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Outdoor Seating

Takeout

Delivery

In the vibrant heart of Vigo, a culinary gem awaits on Rúa Cuba—Restaurante Enxebre. This inviting establishment beckons food lovers with its allure, offering an authentic taste of Galician cuisine that celebrates the region's rich maritime heritage. Step inside, and you will be enveloped by a warm ambiance, where rustic charm meets modern sensibilities, creating a perfect backdrop for an unforgettable dining experience. A tantalizing menu unfolds before you, highlighting the freshest local seafood sourced right from the nearby estuaries, as well as traditional dishes reinterpreted with a contemporary twist. Here, octopus a la gallega dances with the flavors of vibrant spices, while savory empanadas whisper tales of family recipes passed down through generations. Beyond the exquisite dishes, the restaurant’s decor pays homage to the region’s nautical history, adorned with subtle touches that evoke the sea, making every meal feel like a journey through Vigo's charming traditions. With attentive staff eager to guide you through the wine selection, each sip complements the culinary creations, enhancing your appreciation for local vineyards. Restaurante Enxebre isn't just about food; it’s a celebration of Vigo's identity, creativity, and the community that surrounds it. Whether you seek a romantic dinner, a gathering with friends, or a solo afternoon of gastronomic experimentation, this spot encapsulates the spirit of Galician dining. So, indulge your palate and let the flavors tell the story of Vigo—where every meal at Restaurante Enxebre is an opportunity to connect with both tradition and innovation in an enchanting setting that promises to linger in your memory long after the last bite.

Restaurante Enxebre

Restaurante Enxebre ofrece dos menús degustación que se sirven a mesa completa: Menú Xenuíno y Menú Xeitoso.

Menú Xenuíno

Menú Xeitoso

Menús Degustación

Entdecken Sie die kulinarischen Höhepunkte im Restaurante Enxebre, einem renommierten Ort für authentische galicische Küche in Vigo. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü bietet eine Vielfalt an Aromen, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern.

Menüübersicht im Restaurante Enxebre in Vigo, Spanien}]}]}, {

Genießen Sie eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die perfekt sind, um Ihren kulinarischen Abend im Enxebre zu beginnen. Frische Meeresfrüchte, lokale Spezialitäten und kreative Kreationen erwarten Sie.

Wählen Sie aus unseren sorgfältig zubereiteten Menüs, die sowohl Fisch- als auch Fleischliebhaber begeistern. Das Menú Xenuíno bietet eine harmonische Auswahl an Meeresfrüchten, während das Menú Xeitoso eine abwechslungsreiche Kombination aus Fisch und Fleisch präsentiert.

Hauptgerichte (Platos principales) in Vigo

Zum Abschluss Ihrer kulinarischen Reise empfehlen wir unsere verführerischen Desserts, die perfekt sind, um den Geschmack Ihrer Mahlzeit abzurunden und das Geschmackserlebnis im Enxebre zu vervollständigen.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu Ihrer Mahlzeit passen. Von lokalen Weinen bis zu kreativen Cocktails bietet unsere Weinkarte die ideale Begleitung für Ihren Besuch im Enxebre.

Entdecken Sie unsere exklusiven Spezialangebote, die Ihren Besuch im Enxebre noch unvergesslicher machen. Ob saisonale Köstlichkeiten oder besondere Menüs, wir haben für jeden Geschmack etwas.

Entdecken Sie das Restaurante Enxebre in Vigo, Spaniens kulinarisches Juwel mit authentischer galicischer Küche. Köstliche Spezialitäten warten auf Sie – reservieren Sie jetzt!.

Restaurante Enxebre in Vigo – Authentische galicische Spezialitäten

Vigo Municipality

Restaurante Enxebre.

Incluye 4 entrantes a compartir, pescado y postre.

Incluye 4 entrantes a compartir, pescado, carne y postre.

Erlebe kulinarische Vielfalt im Restaurante Enxebre in Vigo, Spanien.

Im Restaurante Enxebre erwartet Sie eine authentische spanische Gastfreundschaft kombiniert mit exquisiten Angeboten, die Ihren Gaumen verwöhnen. Dieses charmante Lokal in Vigo präsentiert eine vielfältige Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch kreative Gerichte umfasst.

Das Restaurant bietet zwei attraktive Menüs, die perfekt für jeden Geschmack sind. Das Menú Xenuíno, zu 35 EUR, beinhaltet vier gemeinsame Vorspeisen, Fisch und ein Dessert. Für ein noch umfassenderes Erlebnis gibt es das Menú Xeitoso für 50 EUR, das zusätzlich Fleisch umfasst.

Ob Sie einen entspannten Abend mit Freunden, ein romantisches Dinner oder eine kulinarische Entdeckungstour planen – im Enxebre finden Sie garantiert das passende Angebot. Die authentische Atmosphäre und der freundliche Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Pontevedra Province

Indulge in exquisite Galician cuisine at Restaurante Enxebre in Vigo. Savor innovative tasting menus and a welcoming atmosphere. Book your table today!

Restaurante Enxebre: Gourmet Galician Dining in Vigo

Discover the charm of Vigo and find the best dining spots like Restaurante Enxebre. Get insider tips for an unforgettable culinary adventure!

Explore Vigo: Dining Guide & Tips

Learn about Restaurante Enxebre's unique blend of modern techniques and traditional Galician flavors. Experience top-notch service and quality dining!

Restaurante Enxebre in Vigo – Authentische galicische Küche

Kulinarische Highlights im Enxebre.

Hinter den Kulissen des Enxebre.

Warum das Enxebre besuchen?

Besuchen Sie das Enxebre in Vigo

Kero

Restaurante Alberte

La Mesa de Conus