Café Madrid Valencia Menü
Vorspeisen
- Tortilla Española – Eine klassische spanische Kartoffel-Ei-Pfanne, verfeinert mit Zwiebeln und roten Paprikaschoten.
- Manchego Käse mit Quittenpaste – Ein harmonisches Zusammenspiel von würzigem Käse und fruchtiger Paste.
- Butifarras con Brevas – Spanische Wurstspezialitäten mit Feigen-Sauce.
- Gambas con Bacon – Riesige Garnelen umhüllt von knusprigem Speck, serviert mit cremiger Sauce.
Hauptgerichte
- Seafood Paella – Ein Klassiker mit Garnelen, Tintenfisch, Muscheln und Safran.
- Rindfleisch im Picon de Tresviso – Zartes Rinderfilet mit einer cremigen Roquefort-Käsesauce.
- Pollo Marsala – Mariniertes Hähnchenbrustfilet in einer aromatischen Marsalasauce mit Pilzen und Zwiebeln.
- Lachs im Gember-Honig-Glasur – Philo eingewickelter Lachs mit einer würzigen Gember-Honig-Sauce.
Desserts
- Mousse de Chocolate – Eine cremige Schokoladenmousse, die auf der Zunge zergeht.
- Flan – Klassischer spanischer Eierpudding mit karamellisierter Oberfläche.
- Zitronen Mousse – Erfrischender Zitronen-Mousse mit Walnüssen und Honig.
- Arroz con Leche – Traditionelles spanisches Milchreispudding mit Zimt.
