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Vorteile

Sälen

Lammet & Grisen in Sälen is renowned for its high-quality meats, generous buffets, and welcoming atmosphere. Guests appreciate the variety of dishes, including vegetarian and vegan options, and the attentive service. The rustic decor and scenic views enhance the dining experience, making it a popular choice for both families and groups.

Entdecken Sie das beliebte Restaurant in Sälen

Tauchen Sie ein in die gemütliche Welt von Lammet & Grisen, einem beliebten Restaurant in Sälen, das für seine hochwertigen Fleischgerichte, großzügigen Buffets und eine freundliche Atmosphäre bekannt ist. Das rustikale Dekor kombiniert mit malerischem Ausblick bietet das ideale Ambiente für Familien, Freunde oder Gruppen, die kulinarische Spezialitäten in einer entspannten Umgebung genießen möchten.

Das Restaurant ist täglich von 16:30 bis 00:00 Uhr geöffnet. Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um Wartezeiten zu vermeiden, besonders während der Hochsaison. Für Familien ist eine spezielle Kindermenü-Option verfügbar, die eine Vielzahl an kindgerechten Gerichten bietet.

Das Lokal ist barrierefrei gestaltet, was es zu einem zugänglichen Ort für alle Gäste macht. Zusätzlich bietet Lammet & Grisen sowohl Take-away- als auch Lieferservices an, sodass man die kulinarischen Highlights auch zu Hause genießen kann.

Hier sind einige Fragen, die häufig von Gästen gestellt werden:

Was sind die Öffnungszeiten von Lammet & Grisen in Sälen?

Das Restaurant ist täglich von 16:30 bis 00:00 Uhr geöffnet.

Ja, es gibt ein Kindermenü mit einer Vielzahl an kinderfreundlichen Gerichten.

Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders während der Hochsaison, um die Verfügbarkeit zu garantieren.

Europe

Sweden

Willkommen bei Lammet & Grisen, einem charmanten Restaurant im malerischen Sälen, das für seine authentische schwedische Küche und seine gemütliche Atmosphäre bekannt ist. Dieses Lokal ist der perfekte Ort, um die lokale Gastronomie zu entdecken und sich nach einem Tag in den beeindruckenden schwedischen Bergen zu entspannen.

Entdecken Sie die schwedische Küche bei Lammet & Grisen

Besuchen Sie uns in Sälen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis

Lammet & Grisen in Sälen: Ein kulinarisches Erlebnis inmitten der schwedischen Natur

Tauchen Sie ein in die schwedische Esskultur bei Lammet & Grisen, einem Restaurant, das mit seinen rustikalen Spezialitäten und seiner herzlichen Atmosphäre begeistert. Ob Sie die saftigen Lammgerichte oder die traditionellen Schweinspezialitäten probieren, hier erleben Sie authentische Geschmacksexplosionen, die Sie so schnell nicht vergessen werden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkeVltbGJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPS39U5FOaEYRql14iDVLdM8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkeVltbGJREAE

A nice high end restaurant. But the meat is not worth the prize! Grate wine.
I ordered a Budapest and got to biscuits and some water ice cream. Good experience but not something I would recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNcGNUMzRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPS39U5FOaEYRql14iDVLdM8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNcGNUMzRRRRAB

A fantastic experience. Service, cuisine, ambience, setting... all were completely on point. This is a great way to end a days skiing in Sällen either in a big group, family or with a special someone. This place caters for all. A brilliant yet simple concept too. Buffet was one of the utterly delicious. There was not on there that could be faulted.
Highly recommend Lammet and Grisen! I know I will be back if I ski Sälen again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXd3VpNEtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPS39U5FOaEYRql14iDVLdM8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXd3VpNEtREAE

This is a buffet. A meaty meat meat buffet. 2 kinds of pork, lamb, and beef. There are sides that accompany each, and a small kid-friendly side bar with chicken, pasta, etc. The 3 floors of dining are a bit different, top floor is quiet with views of the slopes, ground floor is a bit loud, and underground floor is big but cozy. It's pricy but a worthwhile treat to top off the last night of holiday.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBc1ppTEhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPS39U5FOaEYRql14iDVLdM8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBc1ppTEhBEAE

Pork, lamb and steak as much as your heart and stomach desire. Perfectly grilled and tendered meat. Highly recommended. Large wine menu. Maybe you can force down a dessert after that huge meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEamVxVHRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPS39U5FOaEYRql14iDVLdM8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEamVxVHRnRRAB

The meat is good but you have to beg for more than 3 small slices!⛔️

When we entered the restaurant, it looked good with 3 people serving meat stations, cutting meat. The waiter at our table was good, made us feel welcome and explained the concept well.

BUT when going for meat, the standard is 3 small think slices of either pork, lamb or beef (filets). We asked for more and the ask was not welcomed but challenged by cutting 1 slice more and then giving us the signal, Off you go.😤

We were 3 adults and we all had the same experience independent of each other. We went to the kitchen master, who was one of the tree slicing meat, making sure no other guests were there and shared our feedback in a polite and helpful manner. The kitchen master was polite and smiled but also responded that the 2 other people slicing meat was new so it was natural that they didn't load people with meat. 🤔

It's 595 SEK per person, maybe eating 3 plates with 3 small slices of thin meat and the rest vegetables? We felt cheated and a part of a money maker restaurant pushing the guests for money but offering as little as possible of the good (costly) and main ingredients, meat.💵

No compensation was offered and I'm pretty sure that the feedback was not shared as it's clearly their financial concept.

We spent 3.900 SEK on less than 100 gram meat per person, a bottle of red (995 SEK) 2 deserts and a lot of vegetables!

NOT WORTH THE MONEY!

Lammet & Grisen in Sälen – Das beste Familienrestaurant in der Nähe des Skigebiets

Established in 1991, Lammet & Grisen has been serving guests in Sälen with its signature roasted meats and generous buffets. The restaurant has been recognized for its extensive wine list and has received accolades such as the 'Star Wine List of the Year' award in 2022.

Geschichte von Lammet & Grisen in Sälen 

Die Geschichte von Lammet & Grisen in Sälen, Schweden, einem kulinarischen Juwel seit 1991.

Im Jahr 1991 wurde Lammet & Grisen in der malerischen Stadt Sälen, Schweden, eröffnet. Seitdem hat es sich als ein beliebter Treffpunkt für Feinschmecker etabliert, die auf der Suche nach herzhaften Braten und großzügigen Buffets sind.

Ein Meilenstein: Die Gründung im Jahr 1991.

Das Restaurant wurde mehrfach vom Whiteguide empfohlen, was seine Bedeutung in der skandinavischen Gastronomieszene unterstreicht. Besonders hervorzuheben ist die Nominierung im Jahr 2018, die Lammet & Grisen erneut als eine Spitzenadresse in Schweden bestätigte.

Anerkennungen und Auszeichnungen im Laufe der Jahre.

Der bedeutende Erfolg im Jahr 2022, als Lammet & Grisen die prestigeträchtige Auszeichnung 'Star Wine List of the Year' für die australische Weinkarte Schweden erhielt, bestätigt die herausragende Qualität und Vielfalt seiner Weinauswahl.

Der Höhepunkt: Der Gewinn des 'Star Wine List of the Year' im Jahr 2022.

Seit mehr als drei Jahrzehnten ist Lammet & Grisen ein Symbol für exzellente schwedische Küche und erstklassigen Service. Mit seiner reichen Geschichte, kontinuierlichen Anerkennung durch Experten wie den Whiteguide und dem prestigeträchtigen Weinglas-Preis setzt das Restaurant Maßstäbe in der Gastronomie von Sälen.

Good for Children

Menu for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Cradled within the pristine beauty of Dalarnas län, Lammet & Grisen beckons culinary adventurers to uncover a gastronomic oasis amidst the breathtaking landscapes of Sälen, Sweden. This enchanting restaurant is not just a meal stop; it is an immersive experience that harmoniously marries nature’s bounty with authentic Swedish flair. The menu celebrates traditional recipes with a modern twist, drawing upon the rich agricultural heritage of the region.

Lammet & Grisen

Rating

A selection of roasted meats, a generous buffet with over 30 vegetarian and vegan-friendly dishes, and a variety of desserts.

Roast fillet of lamb, pork, and beef

Spit-roasted lamb

Crispy pork belly

Chef's beef sausage

Vegetarian and vegan-friendly buffet

Gravies

Gratins

Desserts

Lammet & Grisen Menu

Entdecken Sie die vielfältigen kulinarischen Höhepunkte bei Lammet & Grisen in Sälen, Schweden, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier begeistern.

Lammet & Grisen Menü in Sälen, Schweden: Ein kulinarisches Erlebnis für Fleischliebhaber und Vegetarier gleichermaßen.

Beginnen Sie Ihr Menü mit einer Auswahl an vegetarischen und veganen Buffets, die frisches Gemüse, Körner und Hülsenfrüchte bieten. Für Liebhaber herzhafter Begleitungen sind die Gratins mit Kartoffeln, Käse und Sahne ein Muss.

Vorspeisen: Vielfältige vegetarische und vegane Optionen sowie köstliche Saucen und Gratins.

Genießen Sie die perfekte Roast Fillet of Lamb, Pork oder Beef, die zart und saftig sind. Für puristische Fleischliebhaber bietet der Spit-Roasted Lamb ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die knusprige Schweinebauch-Variante rundet das Angebot ab, während die Chef's Beef Sausage eine würzige Alternative darstellt.

Hauptgerichte: Über die Maßen saftige Fleischoptionen für jeden Geschmack.

Lassen Sie sich von einer Auswahl an köstlichen Desserts verführen, die den perfekten Abschluss Ihres kulinarischen Erlebnisses bilden.

Desserts: Süße Abschlusskreationen für jeden Geschmack.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu den verschiedenen Gerichten passen, sowie spezielle Getränke, die Ihren Besuch bei Lammet & Grisen unvergesslich machen.

Getränke und Spezialitäten: Erfrischende Getränke und exklusive Spezialitäten.

Dieses Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus traditionellen und innovativen schwedischen Gerichten, ideal für Feinschmecker, die das lokale kulinarische Erbe neu entdecken möchten.

Inklusive vegetarischer und veganer Optionen für bewusste Esser.

Frische schwedische Spezialitäten, die lokale Kultur widerspiegeln.

Ausgezeichnete Weinauswahl und erfrischende Getränke.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Lammet & Grisen in Sälen, Schweden, mit köstlicher regionaler Küche und gemütlicher Atmosphäre – Ihr Geschmackserlebnis wartet!

Lammet & Grisen in Sälen – Authentische schwedische Spezialitäten

Sälen Municipality

Experience a curated selection of quality wines during dinner.

Wine Tasting Packages

Enjoy Lammet & Grisen's dishes at home with our take-away and delivery services.

Take-away and Home Delivery

Lammet & Grisen in Sälen: Genuss pur mit besonderen Angeboten.

Willkommen im "Lammet & Grisen" in der bezaubernden Stadt Sälen, Schweden. Dieses charmante Restaurant ist bekannt für sein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot und seine herzliche Atmosphäre. Ob Sie auf der Suche nach einem gemütlichen Abendessen, einem besonderen Weinerlebnis oder einem schnellen Snack für zu Hause sind, hier finden Sie genau das Richtige.

Entdecken Sie unsere exquisiten Weinverkostungspakete, bei denen Sie eine handverlesene Auswahl an Qualitätsweinen während des Abendessens genießen können.

Nutzen Sie unseren Take-away- und Lieferservice, um die köstlichen Gerichte von Lammet & Grisen bequem zu Hause zu genießen.

Ob für einen besonderen Anlass oder einen entspannten Abend zu Hause, Lammet & Grisen bietet flexible Genussmöglichkeiten, die Ihren Aufenthalt in Sälen unvergesslich machen.

Dalarnas County

Entdecken Sie Lammet & Grisen in Sälen, Schweden, mit exquisiten Fleischgerichten, vegetarischer Buffets und Panoramablick. Reservieren Sie Ihren Tisch noch heute!

Lammet & Grisen in Sälen – Gourmet Restaurant mit Familienflair

Erleben Sie eine Vielfalt an gerösteten Fleischgerichten, veganen Optionen und erstklassigen Weinen im Lammet & Grisen, Sälen. Buchen Sie jetzt!

Genießen Sie österreichische Spezialitäten im Lammet & Grisen, Sälen

Öffnungszeiten für Lammet & Grisen, Sälen. Finden Sie Öffnungszeiten für Lammet & Grisen, Sälen unter Adresse.

Lammet & Grisen in Sälen – Das beste Familienrestaurant in der Nähe des Skigebiets

Matsalen: