Überblick über die Speisekarte
Bread on Wine in Halmstad bietet eine kulinarische Reise, die von italienischen und argentinischen Einflüssen geprägt ist. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, saisonaler Zutaten, die in kreativen Gerichten zur Geltung kommen. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Tapas, Pizzen und ein sorgfältig zusammengestelltes Degustationsmenü, das die Gäste dazu einlädt, verschiedene Geschmäcker zu entdecken.
Signaturgerichte
- Gegrilltes Hängesirloin Steak mit Chimichurri - Zartes Rindfleisch, perfekt gegrillt und serviert mit einer aromatischen Chimichurri-Sauce. Sauerteig-Pizza mit Wild 'Kebab' - Eine kreative Kombination aus Wildfleisch, Käse und saisonalen Pilzen auf einem knusprigen Sauerteigboden.
- Empanadas - Knusprige Teigtaschen gefüllt mit einer Mischung aus Käse und Fleisch, ideal als Vorspeise. Tapas-Auswahl - Eine bunte Mischung aus verschiedenen Fleisch- und Käsesorten, serviert mit frischem Brot.
- Degustationsmenü - Eine sorgfältige Auswahl von Gerichten, die die Kreativität des Küchenchefs widerspiegeln.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Bread on Wine bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders hervorzuheben sind die italienischen und argentinischen Weine, die sowohl glasweise als auch in Flaschen erhältlich sind. Die Barkeeper sind talentiert in der Mixologie und kreieren innovative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Bread on Wine bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Speisekarte zu finden, ebenso wie glutenfreie Optionen. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um Allergene zu vermeiden und den Gästen ein sicheres Erlebnis zu bieten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt, das Degustationsmenü zu probieren, das eine Auswahl der besten saisonalen Gerichte bietet. Diese Speisen spiegeln die Kreativität und die saisonalen Zutaten wider, die in der Region verfügbar sind. Besondere Highlights sind die Gerichte, die mit frischen Kräutern und lokalem Gemüse zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü bei Bread on Wine
Besuchen Sie Bread on Wine in Halmstad und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Speisen und Getränke begeistern. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, hier finden Sie das perfekte Ambiente und köstliche Gerichte, die Ihre Sinne verwöhnen.
