Genießen Sie das exquisite Menü im Hotel Skansen in Båstad
Im Hotel Skansen, einem Juwel in Båstad, erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis, das lokale schwedische Zutaten mit moderner Kochkunst verbindet. Das "Restaurant Sand Menü" präsentiert eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Gerichten, die die Frische und den Geschmack der Bjäre-Halbinsel widerspiegeln.
Vorspeisen
- Kalix weißfish roe auf Brioche mit Crème fraîche, roten Zwiebeln, Schnittlauch und Dill.
Hauptgerichte
- Gegrilltes Filet vom Tenderloin mit gebuttertem Spargel, Thymian-Roma-Tomaten und Trüffelsauce.
Desserts
- Crème brûlée mit frischen Beeren.
- Yoghurt-Parfait mit Rhabarber, Himbeercurd und knusprigem Reis.
- Schokoladen & Haselnuss Bavarois mit Vanilleeis und kandierten Haselnüssen. Weitere Informationen zum Menü













