Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Malmö

Siesta Restaurang & Bar in Malmö is praised for its cozy atmosphere, friendly staff, and high-quality Swedish cuisine, particularly the Swedish meatballs. Guests appreciate the use of local and organic ingredients, as well as the seasonal menu offerings. The restaurant's location in the charming Gamla Väster neighborhood adds to its appeal.

 in der lebendigen Gamla Väster Nachbarschaft, ein Ort, der kulinarische Träume wahr werden lässt. Dieses Restaurant und Bar vereint schwedische Tradition mit modernem Flair und bietet eine einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Das Siesta beeindruckt mit einer Atmosphäre, die sowohl gemütlich als auch stilvoll ist. Hier genießen Gäste hochwertige schwedische Spezialitäten, darunter die berühmten schwedischen Fleischbälle, zubereitet mit frischen, lokalen und biologischen Zutaten. Die saisonale Speisekarte sorgt dafür, dass immer etwas Neues und Spannendes auf den Tisch kommt.

Hier erfahren Sie mehr über die vielfältige Speisekarte

Öffnungszeiten: Montag bis Dienstag 16:00 - 23:00 Uhr, Mittwoch bis Donnerstag 11:30 - 23:00 Uhr, Freitag 11:30 - Mitternacht, Samstag 13:00 - Mitternacht. Sonntags ist geschlossen. Reservierungen werden empfohlen, besonders zu Stoßzeiten. Das Restaurant bietet auch einen angenehmen Außenbereich und einen Lieferservice für ein entspanntes Esserlebnis zu Hause.

Eine Reservation wird empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden, vor allem während der Hochsaison.

Ja, das Restaurant bietet köstliche vegetarische Gerichte, darunter Pasta und Risotto Arancini.

Ja, für ein entspanntes Essen im Freien steht ein angenehmer Außenbereich zur Verfügung.

Ja, Siesta bietet einen Lieferservice für einen entspannten Genuss zu Hause.

Montag bis Dienstag: 16:00 – 23:00 Uhr, Mittwoch bis Donnerstag: 11:30 – 23:00 Uhr, Freitag: 11:30 – 00:00 Uhr, Samstag: 13:00 – 00:00 Uhr, Sonntag ist geschlossen.

Eine Reservierung wird empfohlen, besonders zu Stoßzeiten, um Wartezeiten zu vermeiden.

Ja, es gibt köstliche vegetarische Gerichte wie Pasta und Risotto Arancini.

Siesta in Malmö bietet eine perfekte Mischung aus schwedischer Tradition und modernem Esserlebnis. Mit freundlichen Service, einer gemütlichen Atmosphäre und einer vielfältigen Speisekarte ist es ein Ort, den man nicht verpassen sollte, wenn man in der Stadt ist. Ob für ein entspanntes Abendessen, eine schnelle Mahlzeit zum Mitnehmen oder einen Drink im Außenbereich – hier findet jeder das Richtige.

Europe

Sweden

Willkommen bei Siesta, einem charmanten Restaurant im Herzen von Malmö, Schweden, das mit seiner einzigartigen Atmosphäre und köstlichen Speisen begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem gemütlichen Ambiente sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Gerichten die Luft erfüllt. Siesta ist bekannt für seine kreative Küche, die lokale schwedische Zutaten mit internationalen Einflüssen verbindet, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Dieses Restaurant ist der perfekte Ort für Foodies, die auf der Suche nach authentischen und innovativen Gerichten sind, sowie für Reisende, die das kulinarische Herz von Malmö entdecken möchten.

Entdecken Sie die Spezialitäten, die Siesta zu einem kulinarischen Hotspot in Malmö machen. Besonders empfehlenswert sind die 

Das zarte Rindfleisch-Tartar, das mit frischen Kräutern und einer cremigen Sauce serviert wird, bietet eine perfekte Balance zwischen Würze und Textur.

Das hausgemachte Schokoladenmousse, das mit einer Prise Meersalz verfeinert ist, bietet eine süße, aber komplexe Geschmacksexplosion, die den Abend perfekt abrundet.

Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, dass die Leidenschaft für Qualität und Innovation im Mittelpunkt steht. Das Küchenteam arbeitet eng zusammen, um saisonale Zutaten optimal zu nutzen und kreative Gerichte zu kreieren, die sowohl traditionell als auch modern sind.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Siesta und erleben Sie eine Geschmacksexplosion, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch oder teilen Sie Ihre Erfahrung mit Freunden und Familie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Malmö.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib2JPQXFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2xG0R_6jU0YRLZkK7oo46Yo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib2JPQXFBRRAB

I visited Malmö this June, so this is a bit of an overdue review but I'll be keeping my promise... So, I tried Swedish meatballs & crème brûlée; both were delicious and enjoyable. The garson, Emil (from Croatia), was super attentive and friendly, so much so that chatting with him while having my dinner doubled my pleasure. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIb1lfOHBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2xG0R_6jU0YRLZkK7oo46Yo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIb1lfOHBRRRAB

First of all I have to emphasize the absolutely great service. Not pushy, not ignoring. Just careful, attentive and friendly. I got answers to all my questions.
I took  smorrebrod  and Jansson's temptation. Both were ok.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURic0tEVjBRRRAB&d=17924085&t=1

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We arrived and were given a table straight away. The restaurant is well located and very cozy. The food was very tasty and plentiful. I would come back again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiazhfSFNnEAE&d=17924085&t=1

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We visited this restaurant on our last day in Sweden, so we wanted to get one more taste of Swedish meatballs and we weren't disappointed. The meatballs were flavorful and the potatoes, pickled red cabbage and pickles complemented them nicely. The service was great and since everyone was sitting outside, we had the interior of the restaurant to ourselves. Definitely worth visiting if you're in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNk1PdHhnRRAB&d=17924085&t=1

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Probably some of the best food in this area.
I came during a non busy time. The staff was wonderful.  We talked about their menu and we're very knowledgeable about the food.  Would love to come and dine again with them.

Siesta Restaurant in Malmö: Authentische schwedische Küche erleben

Siesta Restaurang & Bar is a modern neighborhood restaurant located in the picturesque Gamla Väster district of Malmö. The restaurant focuses on seasonal dishes made from locally produced, organic ingredients, offering a mix of classic Swedish cuisine with international influences. It has become a local favorite for its cozy ambiance and high-quality food.

die geschichte des siesta restaurants & bars in Malmö

Das Siesta Restaurant & Bar, gelegen im malerischen Stadtteil Gamla Väster in Malmö, ist seit seiner Gründung im Jahr 2010 ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Mit seinem modernen Ambiente verbindet es skandinavisches Design mit einer warmen, einladenden Atmosphäre. Seit seiner Eröffnung hat das Restaurant eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen, die es von einem kleinen, lokalen Ort zu einem gastronomischen Hotspot gemacht hat.

Seit seiner Gründung im Jahr 2010 bietet das Siesta eine vielfältige Auswahl an Speisen, die lokale schwedische Küche mit internationalen Einflüssen verbindet. Das Restaurant hat sich schnell einen Namen gemacht durch seine kreative Menügestaltung und die Verwendung hochwertiger Zutaten.

fokus auf nachhaltigkeit und saisonalität

Im Jahr 2015 verstärkte das Siesta seinen Fokus auf die Verwendung von lokalen und biologischen Zutaten. Dieser Schritt wurde zum Markenzeichen des Restaurants, das sich durch umweltbewusste Praktiken und die Unterstützung regionaler Erzeuger auszeichnet. Das Ergebnis ist ein Menü, das sowohl authentisch schwedische Gerichte als auch internationale Klassiker umfasst.

Mit der Erweiterung seines Angebots im Jahr 2020 hat das Siesta Restaurant & Bar auf saisonale Trends und die Wünsche seiner Gäste reagiert. Das Menü wurde um eine saisonale Auswahl an Gerichten und eine breitere Getränkeauswahl ergänzt, was den Gästen eine noch vielfältigere kulinarische Erfahrung bietet. Das Restaurant bleibt somit ein lebendiger Ort, der Tradition und Innovation verbindet.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Good for Groups

Siesta is a vibrant restaurant in Malmö, Sweden, offering a delightful culinary experience with a focus on modern design and traditional Swedish flavors. Guests can enjoy a warm atmosphere complemented by an open kitchen serving fresh, locally-sourced dishes.

Siesta

In the heart of Malmö, Siesta is a vibrant restaurant that harmonizes modern design with a warm atmosphere, offering exquisite dishes made from fresh, locally-sourced ingredients. It’s a culinary journey celebrating traditional Swedish flavors and contemporary trends, perfect for both casual and intimate dining experiences.

Upplev säsongsbetonade rätter på Siesta, tillagade med lokala och ekologiska råvaror.

Charkbricka

Fisk & Skaldjurssoppa 1/2

Råbiff

Vegetarisk Pasta

Risotto Arancini

Ryggbiff

Osttallrik

Husets Glass

Tartlett

Meny

Menu Overview at Siesta in Malmö, Sweden.

Nestled in the heart of Malmö, Siesta offers a delightful journey through traditional Swedish cuisine with a modern twist. This vibrant restaurant showcases a menu that is both comforting and creative, perfect for food enthusiasts and casual diners alike. Whether you’re craving hearty meat dishes or light seafood options, Siesta has something to satisfy every palate.

 A comforting blend of fish, shellfish, vegetables, and fish stock.

 Crispy rice balls filled with creamy mozzarella and served with a rich tomato sauce.

 Traditional Swedish meatballs served with creamy potato purée, lingonberries, and rich gravy.

 Succulent lamb fillet accompanied by creamy potato gratin and a rich red wine sauce.

 A silky smooth custard topped with a perfectly caramelized sugar crust.

At Siesta, guests can indulge in a selection of beverages that perfectly complement their meals. Enjoy an array of local wines, craft beers, and refreshing cocktails crafted by skilled bartenders. Choose from popular options to enhance your dining experience.

Siesta also features daily specials, showcasing seasonal ingredients and creative dishes that bring a fresh perspective to Swedish cuisine. Be sure to inquire about the specials when you visit!

Genießen Sie die schwedische Küche im beliebten Restaurant Siesta in Malmö. Erleben Sie authentische Aromen und eine einladende Atmosphäre – jetzt entdecken!

Siesta Malmö: Familienrestaurant mit lokaler Atmosphäre

Malmö Municipality

Välj mellan två olika rätter, hembakat surdegsbröd, smör, vatten, ekologiskt kaffe och dagens söta.

Lunch

Lördagslunch med en selektion av rätter som speglar vår á la carte meny.

Frunch

Ein stylisches Restaurant in Malmö, Schweden, das kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau bietet, perfekt für Foodies und Trendsetter.

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre dieses angesagten Restaurants, das für seine kreativen Gerichte und entspannten Ambiente bekannt ist.

Erleben Sie kulinarische Highlights bei Siesta

Probieren Sie das täglich wechselnde Lunch-Menü für nur 145 SEK, inklusive hausgemachtem Sauerteigbrot, Butter, Wasser, Bio-Kaffee und einem süßen Abschluss.

Genießen Sie unsere «Frunch» am Samstag, eine exklusive Mittagessen-Option mit einer Auswahl an Gerichten, die unsere à la carte Speisekarte widerspiegeln. Für 175 SEK ist dieser Genuss eine perfekte Art, das Wochenende einzuläuten.

Skåne County

Genießen Sie saisonale schwedische Küche in Siesta, Malmö. Entdecken Sie unsere Beilagen, Getränke und den Cozy Vibe im Herzen der Stadt!

Siesta Malmö - Komfort & Kulinarik im charmanten Gamla Väster

Besuchen Sie Siesta Malmö für hochwertige, saisonale Gerichte und lokale Ingredienzien. Perfekt für Freunde, Familien & Food-Liebhaber!

Erleben Sie kulinarische Highlights bei Siesta in Malmö, Gamla Väster

Entdecken Sie Siesta, ein beliebtes Restaurant im Herzen von Malmö mit nachhaltigen Gerichten, Outdoor-Plätzen & herzlichem Service!

Riket

Karl-Mikael

Dirty Taco