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Stockholm

Bobergs Matsal is praised for its exquisite cuisine, elegant ambiance, and attentive service. Guests appreciate the modern take on traditional French-Nordic dishes, the historic setting, and the overall dining experience.

Ein Ort, der moderne französisch-nordische Küche mit einer eleganten Atmosphäre verbindet, ist das Bobergs Matsal in Stockholm. Hier treffen traditioneller Geschmack und zeitgemäße Kreativität aufeinander, um ein unvergessliches Dining-Erlebnis zu schaffen.

Entdecke das kulinarische Juwel in Stockholm: Bobergs Matsal

Mehr über das Restaurant erfahren und Reservierungen vornehmen.

Reservierung empfehlen wir, um sicherzustellen, dass Sie einen Tisch bekommen.

Die Speisekarte bietet auch vegetarische Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Das Restaurant bietet auch Außenplätze bei schönem Wetter für ein entspanntes Esserlebnis im Freien.

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 11:30 bis 16:00 Uhr (letzte Bestellung für Essen um 14:30 Uhr).

Parkplätze sind in der Nähe verfügbar, was den Besuch noch angenehmer macht.

Vegetarier finden hier eine Vielzahl an leckeren, pflanzenbasierten Optionen.

 wird empfohlen, um sich garantiert einen Tisch zu sichern.

 Ja, bei schönem Wetter können Sie draußen speisen und die frische Luft genießen.

Europe

Sweden

Willkommen im Restaurant Bobergs Matsal, einem kulinarischen Juwel im Herzen von Stockholm, Schweden. Dieses charmante Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller schwedischer Küche und modernen Einflüssen, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem gemütlichen Ambiente sitzen, während der Duft frisch zubereiteter Speisen die Luft erfüllt. Das Restaurant ist bekannt für seine warmherzige Atmosphäre und seine Leidenschaft für hochwertige Zutaten, die in jedem Gericht zum Ausdruck kommen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Was macht das Restaurant Bobergs Matsal besonders?

Welche Gerichte sollte man unbedingt probieren?

Was sind die beliebtesten Spezialitäten?

Was macht den Besuch im Restaurant Bobergs Matsal einzigartig?

Besuchen Sie uns heute und erleben Sie schwedische Küche auf höchstem Niveau. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und genießen Sie einen unvergesslichen Abend im Restaurant Bobergs Matsal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeGRUSlFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9QIHGFydX0YRBO3_TZaucDE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeGRUSlFREAE

Best lunch in Stockholm

At the top floor of NK, naturally hosts one of the best restaurants in town. I’ve been here before in frantzents concept.

Now back to try the myllymäki edition.

We were here to celebrate and didn’t feel like champagne so I asked for a drink instead. Unfortunately they were not able to prove a gin martini (guessing no dry vermouth) but the staff was intrigued and delighted by my question. Seems like cocktails are not part of the regular day to day business! But, they were able to whip up a great Negroni.

As far as the food goes - obviously the prices are very high but the setting and food quality matches the pricing. The food is incredible

The starter toast Boberg was amazing. Quenelle with kaviar also great but the toast was the winner here

For the main course the fish was absolutely incredible. One of the best fish dishes I’ve ever had

We settled for the 2 dishes but there is an array of exciting desserts to try as well as a cart of small pralines and more

All in all, the perfect setting for an old school mad men style lunch (albeit without the martini)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaUpQbDVRRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing tartare and monk fish. Very professional and friendly service. Staff synchronised putting down our plates. Small misunderstanding with what we ordered, but who cares.. 🙂 it’s an exquisite experience. Perfect for a friendly business lunch. Will definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHbGZyQjhRRRAB&d=17924085&t=1

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We visited for a Christmas lunch. The set meal featured traditional Swedish Christmas starters like cold prawn hors d'oeuvre, lox, marinated herring with Kalix Löjrom, duck liver pâte, ham, Västerbotten cheese, crispbread and spice bread. This was followed by a warm main of duck breast with root fruits accompanied by fried kale. Dessert was a dark chocolate mousse topped with soft maraschino cherries and a fruit sobert. Drinks cost extra. Overall fantastic, professional staff, classic setting.

We were seated with a lovely view of a wintry Kungsträdgården. Food wise, the crisp bread and cheese were amazing and marinated herring was fresh. The duck breast was a letdown, overcooked and hard. The dessert is a chocolate and cherry lovers' delight but didn't appeal to me. My order of Chardonnay was a pleasant drink that was full of flavourful notes. The Swedish brewed coffee was a smooth medium roast that provided a good wrap up to our visit.

It is not mandatory to have the Christmas set as you can also order á la carte. Reservations recommended as this restaurant is very popular.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNROTlhaVpBEAE&d=17924085&t=1

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Decent, but just not there at all! We had the tasting menu and the flavors were to some extent both interesting and rewarding, but so many times just not well combined!  Also the service had problems helping us with our drink selection and didn't/couldn't present the dishes. The vanilla bavaroise and the entre toast were the best dishes!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjMGUzdVNREAE&d=17924085&t=1

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i think a little bit overrated. food presentation, restaurang and staff was perfect. restaurang has a good view but food taste not so good for me. maybe one more try.

Restaurant Bobergs Matsal in Stockholm – Kulinarische Highlights im Herzen der Stadt

Bobergs Matsal, located in the historic NK building, has been serving guests since 1915. The restaurant is named after architect Ferdinand Boberg, who designed the NK building. It has been a significant part of Stockholm's culinary scene for over a century.

Ein traditionelles kulinarisches Kapitel in Stockholm

Die Geschichte des Restaurant Bobergs Matsal in Stockholm

Das Restaurant Bobergs Matsal, ein Wahrzeichen in Stockholm, blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1915 reicht. Gelegen im historischen NK-Gebäude, wurde es im frühen 20. Jahrhundert gegründet und hat seither eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Szene der schwedischen Hauptstadt gespielt.

Wegweisende Ereignisse in der Geschichte des Restaurants

1915: Eröffnung des Restaurants Bobergs Matsal im berühmten NK-Gebäude, das schon damals als Symbol für schwedischen Luxus galt.

2024: Das kulinarische Erbe wird mit der Übernahme der Küchenleitung durch die renommierten Köche Tommy Myllymäki und Pi Le neu belebt und erweitert, was eine spannende Zukunft verspricht.

Seit über einem Jahrhundert ist das Bobergs Matsal ein Ort, an dem Geschichte, Innovation und schwedische Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Es spiegelt die kulturelle Vielfalt Stockholms wider und bleibt ein unverzichtbarer Bestandteil der kulinarischen Landschaft der Stadt.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Cocktails

Serves Dessert

In the heart of Stockholm, Restaurant Bobergs Matsal offers a delightful blend of contemporary culinary brilliance and traditional Swedish gastronomy. With a menu featuring seasonal Nordic ingredients and a warm, sophisticated ambiance, it is a must-visit for both locals and travelers.

Restaurant Bobergs Matsal

In the heart of Stockholm, Restaurant Bobergs Matsal offers a delightful blend of contemporary culinary brilliance and traditional Swedish gastronomy. With a menu featuring seasonal Nordic ingredients and a warm, sophisticated ambiance, it is a must-visit for both locals and travelers seeking an exquisite dining experience.

A menu featuring seasonal Nordic ingredients and traditional Swedish dishes.

Main Menu

En modern tolkning av traditionell fransk-nordisk matlagning.

Bifftartar

Quenelle

Hälleflundra

Löjrom från Vänern 30g/50g

Kronärtskocka

Majskyckling farci

Skreitorsk

Röding

Rödbeta

Choklad

Äpple

Yuzu- och mandarinsorbet

Dessertvagn

Meny

Eine moderne Interpretation der französisch-nordischen Küche, die Ihren Gaumen verzaubern wird.

Meny im Restaurant Bobergs Matsal in Stockholm: Eine kulinarische Entdeckung in Schweden'}]},{

Willkommen bei Restaurant Bobergs Matsal in Stockholm, wo kreative Küchenkunst auf eine unglaubliche Zutatenvielfalt trifft. Unser Menü bietet eine sorgfältige Auswahl an Gerichten, die sowohl lokale als auch internationale Einflüsse widerspiegeln. Entdecken Sie unsere Köstlichkeiten, die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen.

Entdecken Sie das Restaurant Bobergs Matsal in Stockholm und genießen Sie schwedische Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre. Jetzt kulinarisch verwöhnen lassen! 

Restaurant Bobergs Matsal in Stockholm – Gourmet-Erlebnis

Stockholm Municipality

Prix fixe – två rätter

Hälleflundra – Majskyckling farci – Yuzu- och mandarinsorbet

Prix fixe – tre rätter

Entdecken Sie das Restaurant Bobergs Matsal in Stockholm, Schweden.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Stockholm mit den speziell zusammengestellten Menüs im Bobergs Matsal. Das Restaurant bietet zwei beeindruckende Menüoptionen, die jeden Geschmack treffen.

Kulinarische Highlights und exklusive Menüs.

Stockholm County

Entdecken Sie das exquisite Restaurant Bobergs Matsal in Stockholm, mit moderner französisch-nordischer Küche, historischer Atmosphäre und erstklassigem Service.

Erleben Sie elegante Küche im Bobergs Matsal, Stockholm

Genießen Sie die saisonale, lokale Küche im Bobergs Matsal, Stockholm. Perfekt für Feinschmecker, romantische Abende und besondere Anlässe.

Bobergs Matsal Stockholm – Feinschmecker-Genuss im NK-Gebäude

Tauchen Sie ein in die Geschichte und den Geschmack von Bobergs Matsal, ein historisches Restaurant in Stockholm, das französisch-nordische Spezialitäten anbietet.

Restaurant Bobergs Matsal in Stockholm – Kulinarische Highlights im Herzen der Stadt

Black Milk Gastro Bar

Sturehof

An Nam