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Gothenburg

Diket is praised for its cozy atmosphere, friendly staff, and innovative dishes like chanterelle pasta and crab with potatoes, tomatillo, and Mexican hollandaise. Some reviewers note small portion sizes and longer wait times between courses, but overall, the dining experience is highly recommended.

Entdecken Sie Diket in Göteborg, Schweden: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!'}]},

Willkommen in Diket, einem beliebten Restaurant in Göteborg, das für seine kreative Küche und gemütliche Atmosphäre bekannt ist. Dieses Lokal ist ein echter Geheimtipp für Feinschmecker und Genießer, die auf der Suche nach innovativen Gerichten und freundlichem Service sind.

Europe

Sweden

Im Herzen von Göteborg liegt das Restaurant Diket, ein Ort, der mit seiner einzigartigen Atmosphäre und kulinarischen Vielfalt begeistert. Dieses charmante Lokal bietet eine perfekte Mischung aus skandinavischer Gastfreundschaft und innovativer Küche, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen anzieht.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGcHRLZWxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJudOtbDXzT0YRuEAT4YRe6Es/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGcHRLZWxnRRAB

Amazing food, service and atmosphere. Ordered an oyster, a pre-meal snack, a five course vegetarian menu each and a bottle of wine between two people. Everything was amazing, both of us thought the chanterelle pasta was the highlight of the night.
We will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cW8tbjhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJudOtbDXzT0YRuEAT4YRe6Es/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cW8tbjhRRRAB

Pros: The food is tasty and interesting combination with different ingredients. The staff is friendly.

Cons: The size of each dish is small, even the Större dish listed on the menu. So the price is a bit high if take in consideration of the size of the dish.
The waiting time between dishes is very long.

Anyway, it is a cozy place and worth to give a try!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeEplNGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJudOtbDXzT0YRuEAT4YRe6Es/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeEplNGN3EAE

Wonderful service, amazing food, and low key chill atmosphere with a great music selection.
If you see then option for aubergine absolutely order it, dish was mouth watering.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4My15M1Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJudOtbDXzT0YRuEAT4YRe6Es/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4My15M1Z3EAE

This was pure delight! All the dishes were elegant, fresh and light.
The place is cosy and service is great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1MHQybXVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJudOtbDXzT0YRuEAT4YRe6Es/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1MHQybXVRRRAB

Fantastic food and service! Tasty set menu at affordable price, great size of portions and the mushroom dish was my favourite!

Diket Restaurant in Göteborg – Authentische schwedische Küche erleben

Diket is a cozy restaurant located in the Majorna neighborhood of Gothenburg, Sweden. Established by three chefs aiming to create their favorite bar, the restaurant offers a menu inspired by global flavors and serves wine on tap.

Die faszinierende Geschichte des Restaurants Diket in Göteborg

Das charmante Restaurant Diket in Göteborgs lebendigem Stadtteil Majorna hat eine beeindruckende Geschichte, die die kulinarische Szene Schwedens bereichert. Gegründet im Jahr 2019 von drei leidenschaftlichen Köchen, entstand Diket aus dem Wunsch heraus, eine Oase für Feinschmecker und Genießer zu schaffen, die internationale Aromen in entspannter Atmosphäre erleben möchten.

Seit seiner Eröffnung hat sich Diket schnell einen Namen als Hotspot für innovative Küche und nachhaltigen Weingenuss gemacht. Im Jahr 2020 revolutionierte das Restaurant sein Angebot, indem es Wein vom Fass einführte – ein Schritt, der nicht nur die Qualität des Weingenusses verbesserte, sondern auch den Fokus auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit unterstrich. Diese Initiative unterstreicht die Verpflichtung des Hauses, ökologische Verantwortung mit kulinarischer Exzellenz zu verbinden.

Heute ist Diket ein lebendiger Treffpunkt für Einheimische und Besucher, die die kreative Fusion globaler Geschmacksrichtungen schätzen. Das Restaurant verkörpert eine harmonische Verbindung von Geschmack, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft, die es zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Göteborgs gastronomischen Landschaft macht.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Good for Groups

A hidden gem in the vibrant district of Majorna, Diket is a culinary oasis that captures the heart and soul of Gothenburg. This restaurant invites you to immerse yourself in an ambiance that blends urban elegance with coastal charm, showcasing local Swedish ingredients with innovative twists.

Diket

Pet Friendly

A hidden gem in the vibrant district of Majorna, Diket is more than just a restaurant; it's a culinary oasis that captures the heart and soul of Gothenburg. Tucked away along the picturesque Karl Johansgatan, this establishment invites you to immerse yourself in an ambiance that seamlessly blends urban elegance with a touch of coastal charm, reflecting the city's rich maritime history. The thoughtfully crafted menu showcases local Swedish ingredients, celebrating the flavors of the region with innovative twists that cater to both traditional and contemporary palates.

A selection of dishes inspired by global flavors, featuring fresh ingredients and creative combinations.

Housemade pasta in doubanjiang sauce with chanterelles

Crab with potatoes, tomatillo, and Mexican hollandaise

Diket Menu

Entdecken Sie eine Vielfalt an kreativen Gerichten, die von globalen Aromen inspiriert sind, mit frischen Zutaten und überraschenden Kombinationen.

Genießen Sie hausgemachte Pasta in Doubanjiang-Sauce mit Pfifferlingen, eine perfekte Kombination aus asiatischen Aromen und europäischen Zutaten.

Oder probieren Sie unsere frische Krabbe mit Kartoffeln, Tomatillo und mexikanischer Hollandaise, eine Geschmacksexplosion, die Sie nicht verpassen sollten.

Bitte erkunden Sie die Getränkekarte für eine Auswahl an erfrischenden und kreativen Getränken, perfekt, um Ihr Mahl abzurunden.

Entdecken Sie Diket in Göteborg – ein kulinarisches Highlight mit authentischer schwedischer Küche. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Geschmackserlebnis, jetzt reservieren!

Diket in Göteborg – Gemütliches Restaurant mit regionalen Spezialitäten

Gothenburg Municipality

A four-course set menu offering a variety of dishes at great value.

Set menu

Choose from a selection of small dishes and bites inspired by global flavors.

À la carte menu

Entdecke das kulinarische Juwel in Göteborg: Diket!

Willkommen bei Diket, einem außergewöhnlichen Restaurant im Herzen von Göteborg, Schweden. Dieses kulinarische Highlight bietet eine faszinierende Mischung aus global inspirierten kleinen Gerichten und einem exquisiten Vier-Gänge-Menü, das Ihren Gaumen verzaubert. Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur neue Geschmackserlebnisse suchen, Diket ist der perfekte Ort für eine unvergessliche Mahlzeit.

Die Speisekarte bei Diket ist eine wahre Entdeckungstour. Das "Set menu" bietet eine Auswahl an vielfältigen Gerichten, die in vier sorgfältig zubereiteten Gängen serviert werden. Für diejenigen, die lieber die Freiheit haben, ihre Lieblingsgerichte auszuwählen, steht das "À la carte menu" bereit. Hier können Gäste aus kleinen Häppchen und internationalen Spezialitäten wählen, die ihren Geschmacksknospen schmeicheln.

Vielseitiges Angebot an kleinen Häppchen

Nestled in the heart of Gothenburg on Karl Johansgatan, Diket is a culinary gem celebrated for its vibrant atmosphere and innovative vegetarian cuisine. This cozy restaurant effortlessly combines modern design with a welcoming ambiance, making it an ideal spot for both intimate dinners and lively gatherings. With a focus on locally sourced ingredients and sustainable practices, Diket offers a five-course menu that showcases the best of vegetarian cooking, often featuring standout dishes like chanterelle pasta.

Diket is perfect for food enthusiasts looking for a unique dining experience. Whether you're a vegetarian or simply curious about innovative plant-based dishes, this restaurant caters to all tastes. It’s an excellent choice for casual dining with friends or a romantic dinner, where you can enjoy the delightful flavors and creative presentations that Diket has to offer.

Before heading to Diket, it's wise to make a reservation, especially during peak dining hours. The restaurant offers outdoor seating, allowing you to savor your meal in the fresh air. While the dishes are thoughtfully prepared, be mindful that portion sizes may be smaller than expected, so plan accordingly. Diket doesn't serve breakfast or lunch but focuses on dinner, making it an excellent evening destination.

Diket stands out as a must-visit restaurant in Gothenburg for those seeking a cozy, innovative dining experience. With its friendly staff and creative vegetarian menu, it garners rave reviews for both food quality and service. Though it may have minor drawbacks in portion sizes and wait times, the overall experience is one of delightful flavors and a welcoming atmosphere that keeps patrons coming back.

Dinner courses typically range from moderate to high, depending on the choices made.

Yes, reservations are recommended, especially during weekends.

Yes, Diket offers outdoor seating for a delightful al fresco dining experience.

With its inviting space and exceptional menu, Diket is a culinary destination worth exploring. Be sure to gather a few friends or that special someone, and experience the flavors of Gothenburg in a delightful setting.

Västra Götaland County

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