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Gothenburg

Poppy är en restaurang som lyckas kombinera hög ambition med en avslappnad atmosfär. Maten är genomtänkt och vällagad, vinlistan är imponerande, och servicen håller hög klass. För den som uppskattar en säsongsbetonad meny och ett brett vinutbud är detta en destination väl värd ett besök. ([thatsup.co.uk](https://thatsup.co.uk/gothenburg/restaurant/poppy/reviews/sara-k-13/?utm_source=openai))

Erleben Sie die perfekte Symbiose aus kulinarischer Innovation und entspannter Atmosphäre bei Poppy, einem der gefragtesten Restaurants in Göteborg. Dieses charmante Lokal begeistert mit einer saisonal wechselnden Speisekarte, die ausschließlich lokale schwedische Zutaten in höchster Qualität verwendet.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Poppy in Göteborg, einer angesagten Adresse für Feinschmecker und Genießer.

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Freitag ab 17:00 Uhr geöffnet, samstags ab 16:00 Uhr, und sonntags sowie montags geschlossen.

Reservieren Sie Ihren Tisch bei Poppy und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung in Göteborg.

Häufig gestellte Fragen zu Poppy in Göteborg.

Poppy serviert eine lebendige Karte mit saisonalen schwedischen Spezialitäten, wobei der Fokus auf einer ausgewogenen und kreativen Avsmakningsmenü liegt.

Besucher loben die entspannte Atmosphäre, den freundlichen Service und die durchdachte Küche, die sowohl anspruchsvoll als auch zugänglich ist. Trotz vereinzelter Wartezeiten schätzen die Gäste die hohe Qualität und die kreative Präsentation der Gerichte.

Europe

Sweden

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein modernes Restaurant im Herzen von Göteborg, Schweden, das mit seinem innovativen Ansatz und einer Atmosphäre voller Wärme und Kreativität begeistert. Poppy ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist eine Einladung, die schwedische Küche mit einem zeitgenössischen Twist zu erleben. Das Restaurant besticht durch seine stilvolle Einrichtung, die eine perfekte Balance zwischen skandinavischem Minimalismus und gemütlichem Charme schafft. Hier verschmelzen Geschmack, Design und Gastfreundschaft zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights von Poppy

Poppy in Göteborg: Ein kulinarisches Erlebnis in Schweden

Die Speisekarte von Poppy ist eine kreative Fusion aus traditionellen schwedischen Zutaten und internationalen Einflüssen. Besonders hervorzuheben sind die 

gegrillte Lachsforelle, die zart auf der Zunge zergeht, und das hausgemachte Rote-Bete-Risotto, das mit einer cremigen Textur und einem Hauch von Dill begeistert. Für Getränkeliebhaber bietet die Bar eine Auswahl an innovativen Cocktails, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind, darunter ein erfrischender Gurken-Mojito und ein würziger Skandinavischer Gin Tonic.

Das Team bei Poppy legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Zutaten. Viele Gerichte werden mit Produkten aus der Region zubereitet, was nicht nur den Geschmack, sondern auch die Umwelt schont. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde von einem passionierten Koch gegründet, der seine Liebe zur skandinavischen Küche mit einer modernen Note verbindet. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, einen Blick auf die Zubereitung ihrer Speisen zu werfen und die Leidenschaft der Köche hautnah zu erleben.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der nach neuen Geschmackserlebnissen sucht, oder einfach nur einen gemütlichen Abend in einer stilvollen Umgebung verbringen möchten – Poppy ist der perfekte Ort. Kommen Sie vorbei, genießen Sie die kreative Küche und lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre begeistern. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und bewahren Sie sich die Erinnerung an eine kulinarische Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMWNYYjh3RRAB&d=17924085&t=1

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The food was great and the service good. However, the music was too loud for our liking. It was to the point that the three of us struggled to hear each other. Also, you need to be comfortable with sharing a table with others as we were placed at the end of a long table seating two other couples.

I will not go back because of the loud music, since not hearing what the others say kinda ruins the experience for me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcU1hd0dnEAE&d=17924085&t=1

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Great food in a very small but very crowded restaurant with an open kitchen, a hip crowd and a powerful sound system. High gastronomic ambitions and performance, but expect to wait up to 30 minutes between servings(!). Will not recommend the price/value of the wine pairing, but they have lots of interesting stuff on the shelves!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUd2NMc3dBRRAB&d=17924085&t=1

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Everything we tried was exceptionally made! Everything was homemade, from the bread and butter to the snacks. Only con was the waiting between servings and the small portions:price ratio. Something to consider in the future!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKenNUcmVBEAE&d=17924085&t=1

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A wonderful new addition to the neighborhood. Fantastic food that is sophisticated but not pretentious. Friendly service in cool setting. Will absolutely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaekxycnVRRRAB&d=17924085&t=1

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We visited on a Monday and we had to wait around half an hour to get a table for four. However, it was worth the wait. Best lunch I've had in a while.

Poppy Restaurant in Göteborg – Kulinarisches Highlight in Schweden

Poppy är en relativt ny restaurang i Göteborg som har fått snabbt erkännande för sin höga gastronomiska ambition och avslappnade atmosfär.

Die Geschichte von Poppy in Göteborg beginnt im Jahr 2023, als dieses innovative Restaurant seine Türen am Fjärde Långgatan 1 öffnet. Trotz seiner relativen Jugend hat sich Poppy schnell einen Namen gemacht, dank seiner hohen gastronomischen Ambitionen und der entspannten Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen anzuziehen weiß.

Im Jahr 2024 festigt Poppy seinen Ruf als eine der angesagtesten gastronomischen Adressen in Göteborg. Die Kombination aus kreativen Gerichten, hoher Küchenkunst und einer lockeren, einladenden Atmosphäre macht das Restaurant zu einem Muss für Feinschmecker und Trendsetter. Poppy ist ein Paradebeispiel für die dynamische und innovative kulinarische Szene in Göteborg, die ständig wächst und sich weiterentwickelt.

eine aufstrebende gastronomische adresse in göteborg 

Poppy ist ein Paradebeispiel für die lebendige und kreative Gastronomieszene in Göteborg. Das junge Restaurant hat sich schnell einen Platz in der lokalen Food-Szene erobert, dank seines innovativen Ansatzes und der Hingabe an kulinarische Exzellenz. Besucher schätzen die entspannte Atmosphäre, die eine perfekte Balance zwischen feinem Essen und ungezwungener Gastfreundschaft bietet.

A culinary gem in Gothenburg, Poppy offers a warm atmosphere and a menu that artfully blends traditional Scandinavian flavors with innovative twists, using locally-sourced ingredients. Perfect for intimate dinners or casual lunches, it features stylish decor and an impressive beverage selection.

Poppy

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Poppy erbjuder en levande meny baserad på svenska råvaror i säsong, med fokus på avsmakningsmenyn.

Grillad och marinerad tupp med svampvelouté, jordärtskocka, prästost, stekt Karl-Johansvamp, bränd lök och ramslöksbär

Bakad torsk med smörsås med ostron, örtpesto, broccoli, skärbönor och rostade solrosfrön

Vegetariskt alternativ med ingredienser som lita av en hybrid mellan de två huvudalternativen

Chokladnemesis med glass på muscovadosocker och brynt smör, inkokta körsbär, hasselnötter och röd oxalis

Meny

Genießen Sie eine saisonale Speisekarte, die lokale schwedische Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Poppy in Göteborg

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren Vorspeisen

Erfrischende Getränke und besondere Spezialitäten

Willkommen im Poppy – ein Erlebnis für alle Sinne

Genießen Sie unsere saisonale und nachhaltige Küche mit sorgfältig ausgewählten schwedischen Zutaten, die jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis machen.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit kreativen Vorspeisen, die den Geschmack Schwedens widerspiegeln.

Herzstück unserer Karte sind unsere innovativen Hauptgerichte, die lokale und saisonale Zutaten perfekt vereinen.

Gegrillter und marinierter Hahn mit Pilzvelouté, Topinambur, Bergkäse, gebratener Champignon, gerösteter Zwiebel und Bärlauchbeeren

Gebackene Kabeljau mit Buttersoße mit Austern, Kräuterpesto, Broccoli, Buschbohnen und gerösteten Sonnenblumenkernen

Vegetarische Alternative mit Zutaten, die eine Hybrid zwischen den beiden Hauptoptionen darstellen

Süße Abschiede, die das Essen perfekt abrunden.

Schokoladen-Nemesis mit Muscovado-Zucker-Eis, gebräuntem Butter, eingelegten Kirschen, Haselnüssen und Rote Oxalis

Erfrischen Sie Ihren Geist mit einer Auswahl an kreativen Getränken und lokalen Spezialitäten.

Innovative Cocktails, lokale Biere und schwedische Spirituosen

Entdecken Sie unsere besonderen kulinarischen Highlights, die das Erlebnis im Poppy unvergesslich machen.

Kreative Spezialitäten, die lokale Aromen mit innovativer Küche verbinden

Entdecken Sie das charmante Restaurant Poppy in Göteborg, Schweden, mit köstlicher Küche und gemütlicher Atmosphäre. Lassen Sie sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen!

Poppy Göteborg – Romantisches Restaurant mit exquisiter Küche

Göteborg Municipality

En säsongsbetonad meny med fokus på svenska råvaror.

Avsmakningsmeny

Ett brett utbud av viner, inklusive naturliga viner och hantverksdrycker.

Vinbar

Willkommen bei Poppy, einem einzigartigen kulinarischen Hotspot im Herzen von Göteborg, Schweden. Dieses charmante Restaurant vereint saisonale schwedische Zutaten mit moderner Kochkunst, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur die lokale Küche genießen möchten, Poppy ist der perfekte Ort für Sie.

Bei Poppy können Sie eine spezielle Avsmakningsmeny genießen, die jeden Monat neu zusammengestellt wird. Diese saisonale Speisekarte legt den Fokus auf schwedische Rohstoffe und kreative Zubereitungen, die die Jahreszeiten widerspiegeln. Perfekt für alle, die lokale Küche hautnah erleben möchten.

Neben einer exquisiten Speisekarte bietet Poppy auch eine beeindruckende Weinbar mit einem breiten Angebot an Weinen, darunter natürliche Weine und handwerkliche Spezialitäten. Genießen Sie eine Auswahl, die perfekt auf die saisonalen Gerichte abgestimmt ist, in einer entspannten Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Genießen Sie eine saisonale Menüauswahl

Poppy in Göteborg ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem lokale schwedische Zutaten in kreativen Gerichten zum Leben erweckt werden. Das Ambiente ist modern, aber gemütlich, ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass. Die saisonale Menükarte sorgt für Abwechslung und überrascht immer wieder mit neuen Geschmackskreationen.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt bei Poppy

Machen Sie Ihren Besuch bei Poppy unvergesslich und reservieren Sie rechtzeitig, um einen Platz in diesem kulinarischen Juwel in Göteborg zu sichern. Das freundliche Team freut sich darauf, Sie mit schwedischer Gastfreundschaft zu verwöhnen.

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Weingenüsse in Poppys Weinbar, die eine vielfältige Auswahl an natürlichen Weinen und handwerklichen Spezialitäten bietet. Perfekt für Weinliebhaber und Genießer, die das Besondere suchen, in einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Poppy bietet nicht nur eine exquisite Küche, sondern auch ein lebendiges Erlebnis, das die Sinne anspricht. Mit seiner saisonalen Menüauswahl, der beeindruckenden Weinauswahl und dem stilvollen Ambiente ist es der ideale Ort, um die kulinarische Vielfalt Schwedens zu entdecken. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.

Authentisches schwedisches Essen mit saisonaler Frische

Ausgewählte Weine in einer stilvollen Bar

Västra Götalands County

Erleben Sie Poppy, ein innovatives 5-Sterne Restaurant in Göteborgs Olivedal. Genießen Sie saisonale schwedische Küche, Weine und entspannte Atmosphäre.

Göteborgs Poppy: 5-Sterne Restaurant in Olivedal

Entdecken Sie Poppy in Göteborgs Olivedal mit exquisiter schwedischer Küche, Wein- und Cocktailangeboten sowie gemütlichem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Poppy Göteborg: Gourmet-Erlebnis in Olivedal

Besuchen Sie Poppy in Göteborgs Olivedal für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit Fokus auf saisonale Zutaten und Weinvielfalt. Jetzt Tisch sichern!

Poppy Restaurant in Göteborg – Kulinarisches Highlight in Schweden

Bord 27

TAVOLO

Blue Brunch & Bar