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Vorteile

Gothenburg

Poppy är en restaurang som lyckas kombinera hög ambition med en avslappnad atmosfär. Maten är genomtänkt och vällagad, vinlistan är imponerande, och servicen håller hög klass. För den som uppskattar en säsongsbetonad meny och ett brett vinutbud är detta en destination väl värd ett besök. ([thatsup.co.uk](https://thatsup.co.uk/gothenburg/restaurant/poppy/reviews/sara-k-13/?utm_source=openai))

Erleben Sie die perfekte Symbiose aus kulinarischer Innovation und entspannter Atmosphäre bei Poppy, einem der gefragtesten Restaurants in Göteborg. Dieses charmante Lokal begeistert mit einer saisonal wechselnden Speisekarte, die ausschließlich lokale schwedische Zutaten in höchster Qualität verwendet.

Europe

Sweden

Das Restaurant Poppy in Göteborg, Schweden, ist ein kulinarisches Juwel, das mit seinem modernen Ambiente und kreativen Gerichten begeistert. Hier verschmelzen skandinavische Zutaten mit internationalen Einflüssen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Im Poppy erwarten Gäste eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl optisch als auch geschmacklich beeindrucken. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Meeresfrüchte, die mit ihrer zarten Textur und dem intensiven Geschmack die Meeresbrise in jedem Bissen spüren lassen. Ein weiteres Highlight ist das saisonale Gemüse, das kunstvoll auf dem Teller arrangiert wird und durch seine lebendigen Farben und Aromen begeistert.

Das Team im Poppy legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Zutaten. Ein interessanter Fakt ist, dass die Küchenchefs regelmäßig an Workshops teilnehmen, um neue Techniken und Trends zu erlernen, was sich in der kreativen Menügestaltung widerspiegelt. Die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern garantiert frische Produkte und unterstützt die Gemeinschaft.

Das Poppy ist bekannt für seine innovative skandinavisch-mediterrane Küche, die frische Meeresfrüchte und saisonale Gemüse in den Mittelpunkt stellt.

Es bietet eine kreative und nachhaltige Küche in einem stilvollen Ambiente, ideal für Feinschmecker und Genießer.

Das Poppy liegt im Herzen von Göteborg, umgeben von kulturellen Sehenswürdigkeiten, Boutiquen und gemütlichen Cafés, perfekt für einen entspannten Tag in der Stadt.

Tauchen Sie ein in die kreative Welt der skandinavischen Küche im Poppy, einem Ort, der mit seinem innovativen Menü, nachhaltigen Praktiken und stilvollem Ambiente begeistert. Ob für ein romantisches Dinner, einen entspannten Lunch oder einen besonderen Anlass – das Poppy ist die perfekte Adresse für Feinschmecker und Genießer, die das Besondere suchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMWNYYjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMWNYYjh3RRAB

The food was great and the service good. However, the music was too loud for our liking. It was to the point that the three of us struggled to hear each other. Also, you need to be comfortable with sharing a table with others as we were placed at the end of a long table seating two other couples.

I will not go back because of the loud music, since not hearing what the others say kinda ruins the experience for me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcU1hd0dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcU1hd0dnEAE

Great food in a very small but very crowded restaurant with an open kitchen, a hip crowd and a powerful sound system. High gastronomic ambitions and performance, but expect to wait up to 30 minutes between servings(!). Will not recommend the price/value of the wine pairing, but they have lots of interesting stuff on the shelves!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUd2NMc3dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUd2NMc3dBRRAB

Everything we tried was exceptionally made! Everything was homemade, from the bread and butter to the snacks. Only con was the waiting between servings and the small portions:price ratio. Something to consider in the future!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKenNUcmVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKenNUcmVBEAE

A wonderful new addition to the neighborhood. Fantastic food that is sophisticated but not pretentious. Friendly service in cool setting. Will absolutely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaekxycnVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaekxycnVRRRAB

We visited on a Monday and we had to wait around half an hour to get a table for four. However, it was worth the wait. Best lunch I've had in a while.

Poppy Restaurant in Göteborg – Kulinarisches Highlight in Schweden

Poppy är en relativt ny restaurang i Göteborg som har fått snabbt erkännande för sin höga gastronomiska ambition och avslappnade atmosfär.

Die Geschichte von Poppy in Göteborg beginnt im Jahr 2023, als dieses innovative Restaurant seine Türen am Fjärde Långgatan 1 öffnet. Trotz seiner relativen Jugend hat sich Poppy schnell einen Namen gemacht, dank seiner hohen gastronomischen Ambitionen und der entspannten Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen anzuziehen weiß.

Im Jahr 2024 festigt Poppy seinen Ruf als eine der angesagtesten gastronomischen Adressen in Göteborg. Die Kombination aus kreativen Gerichten, hoher Küchenkunst und einer lockeren, einladenden Atmosphäre macht das Restaurant zu einem Muss für Feinschmecker und Trendsetter. Poppy ist ein Paradebeispiel für die dynamische und innovative kulinarische Szene in Göteborg, die ständig wächst und sich weiterentwickelt.

eine aufstrebende gastronomische adresse in göteborg 

Poppy ist ein Paradebeispiel für die lebendige und kreative Gastronomieszene in Göteborg. Das junge Restaurant hat sich schnell einen Platz in der lokalen Food-Szene erobert, dank seines innovativen Ansatzes und der Hingabe an kulinarische Exzellenz. Besucher schätzen die entspannte Atmosphäre, die eine perfekte Balance zwischen feinem Essen und ungezwungener Gastfreundschaft bietet.

A culinary gem in Gothenburg, Poppy offers a warm atmosphere and a menu that artfully blends traditional Scandinavian flavors with innovative twists, using locally-sourced ingredients. Perfect for intimate dinners or casual lunches, it features stylish decor and an impressive beverage selection.

Poppy

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Poppy erbjuder en levande meny baserad på svenska råvaror i säsong, med fokus på avsmakningsmenyn.

Grillad och marinerad tupp med svampvelouté, jordärtskocka, prästost, stekt Karl-Johansvamp, bränd lök och ramslöksbär

Bakad torsk med smörsås med ostron, örtpesto, broccoli, skärbönor och rostade solrosfrön

Vegetariskt alternativ med ingredienser som lita av en hybrid mellan de två huvudalternativen

Chokladnemesis med glass på muscovadosocker och brynt smör, inkokta körsbär, hasselnötter och röd oxalis

Meny

Poppy in Göteborg bietet eine lebendige Speisekarte, die auf schwedischen Zutaten der Saison basiert. Der Fokus liegt auf einer kreativen Verkostungsmenü, das die Aromen der Region zelebriert. Die kulinarische Philosophie vereint traditionelle schwedische Küche mit modernen Einflüssen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Die Gerichte sind sorgfältig zubereitet und spiegeln die Leidenschaft des Küchenteams wider, das sich der Verwendung frischer, lokaler Zutaten verschrieben hat.

Die Atmosphäre ist einladend und modern, ideal für ein entspanntes Dinner oder ein geselliges Treffen mit Freunden.

Besuchen Sie die Website für die vollständige Speisekarte: [Poppy Menü](https://www.restaurantpoppy.se/).

Die Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, um die besten saisonalen Produkte zu integrieren.

Grillad och marinerad tupp: Zartes Hähnchen mit einer köstlichen Pilzvelouté und saisonalen Beilagen.

Bakad torsk: Frisch gebackener Kabeljau in einer aromatischen Buttersauce mit Kräuterpesto.

Vegetarisches Gericht: Ein kreatives Gericht mit einer Mischung aus saisonalen Gemüse.

Chokladnemesis: Eine dekadente Schokoladendessert mit hausgemachtem Eis.

Poppy bietet eine sorgfältig ausgewählte Getränkekarte, die perfekt auf die Speisen abgestimmt ist. Von erlesenen Weinen bis hin zu kreativen Cocktails, die Mixologen hier zaubern, ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Die Weinpaare sind besonders empfehlenswert, um die Aromen der Gerichte zu ergänzen.

Poppy berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse und bietet eine Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen an. Allergene werden klar gekennzeichnet, um Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.

Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Highlights, die die besten Zutaten der Region präsentieren. Diese Gerichte sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch visuell ansprechend.

Besuchen Sie Poppy in Göteborg und erleben Sie eine kulinarische Entdeckungstour, die Ihre Sinne verwöhnt. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie die kreative Küche, die auf frischen, lokalen Zutaten basiert.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Poppy in Göteborg, Schweden, mit köstlicher Küche und gemütlicher Atmosphäre. Lassen Sie sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen!

Poppy Göteborg – Romantisches Restaurant mit exquisiter Küche

Göteborg Municipality

En säsongsbetonad meny med fokus på svenska råvaror.

Avsmakningsmeny

Ett brett utbud av viner, inklusive naturliga viner och hantverksdrycker.

Vinbar

Erleben Sie eine saisonale Speisekarte mit Fokus auf schwedische Zutaten

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant Poppy in Göteborg

Nestled in the vibrant Olivedal neighborhood of Gothenburg, Poppy is a culinary gem that combines high gastronomic ambition with a relaxed atmosphere. Located at Fjärde Långgatan 1, this restaurant is a celebration of seasonal Swedish ingredients, offering a unique menu that evolves weekly. The intimate setting, coupled with an open kitchen, creates a lively dining experience, attracting a hip crowd eager to savor innovative dishes.

High gastronomic ambition combined with a relaxed atmosphere

Seasonal menu focused on Swedish ingredients

Wide selection of wines, including natural and craft options

High noise levels can affect conversation comfort

Poppy is perfect for food enthusiasts looking for an intimate dining experience. Whether it's a casual meal with friends or a special occasion, this restaurant's unique offerings and friendly service create a memorable atmosphere. It's also an excellent choice for those who appreciate seasonal menus and the artistry of modern Swedish cuisine.

Reservations are recommended due to limited seating. Guests should be prepared for potential wait times between courses, as the kitchen focuses on delivering perfectly crafted dishes. The menu is subject to change weekly, highlighting the freshest seasonal ingredients, so be sure to ask about the day’s specialties.

Poppy stands out as a delightful addition to Gothenburg's culinary scene, combining high-quality food with a warm and welcoming environment. While the noise levels and wait times may deter some, the restaurant's commitment to quality and creativity in the kitchen makes it a worthwhile visit for those eager to explore the flavors of modern Swedish cuisine.

Poppy serves modern Swedish cuisine with a focus on seasonal ingredients.

Yes, reservations are recommended due to limited seating.

If you're in Gothenburg and seeking a place that combines exquisite food with a charming vibe, Poppy is a must-visit. Dive into the flavors of Sweden while enjoying the lively ambiance of this local favorite.

Västra Götalands County

Erleben Sie Poppy, ein innovatives 5-Sterne Restaurant in Göteborgs Olivedal. Genießen Sie saisonale schwedische Küche, Weine und entspannte Atmosphäre.

Göteborgs Poppy: 5-Sterne Restaurant in Olivedal

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Poppy Göteborg: Gourmet-Erlebnis in Olivedal

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Brasserie Draken

Fiskbar 17 Dojan

Oche Göteborg