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Geneva

Tosca is a Michelin-starred restaurant in Geneva, celebrated for its exceptional Italian cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Diners frequently commend the restaurant for its authentic flavors, creative presentations, and the immersive Tuscan atmosphere. The attentive service and elegant ambiance further enhance the dining experience.

Tosca in Genf: Ein italienisches kulinarisches Juwel mit Michelin-Stern

Entdecken Sie das exquisite Tosca, ein Michelin-prämiertes Restaurant im Herzen von Genf, das mit seiner authentischen italienischen Küche, dem eleganten Ambiente und dem hervorragenden Service begeistert.

Europe

Switzerland

Willkommen im Tosca, einem exquisiten Restaurant im Herzen von Genf, das mit seiner eleganten Atmosphäre und kulinarischen Raffinesse begeistert. Dieses Lokal ist bekannt für seine kreative Küche, die lokale Schweizer Zutaten mit internationalen Einflüssen verbindet, und bietet eine unvergessliche Erfahrung für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.

Choice Tuscan dishes are paired with Italian wines in this chic eatery that has a frescoed ceiling.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxbnZUTHR3RRAB&d=17924085&t=1

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Exceptional service! I immediately understood why this place has a Michelin star. We had the medium sized tasting menu with a wine pairing and it was sooo good. The aubergine dish was one of the best I’ve ever had. Obviously this level of cooking doesn’t come without its price tag, so make sure it’s a special night.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLVBfdXRBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing food, people and experience in an amazing town. The pheasant ravioli is a crowd pleaser. Chefs kiss.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4c3FpX0xBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJy4NktzZljEcRd0MB7uF7RHk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4c3FpX0xBEAE

The food was cooked nicely, especially the pigeon. The ambiance and service was also really good.

Ambiance: 5/5
Service: 5/5
Food: 4/5

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCaHNPSnJRRRAB&d=17924085&t=1

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A nice discovery. Limited menu but everything cooked to perfection. The service was impeccable and the restaurant very nicely decorated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREd3RTV2p3RRAB&d=17924085&t=1

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From the moment we stepped inside, the ambiance hinted at the extraordinary evening ahead. Opting for the four-course menu was a decision that rewarded us with a culinary journey unlike any other. Each dish was a masterpiece, beautifully presented and bursting with flavors that spoke volumes of the chef's prowess and attention to detail.

The champagne, a recommendation by our attentive server, was nothing short of lovely. It perfectly complemented every course, enhancing the dining experience with its crisp and refreshing taste. Speaking of the service, it was exceptional from start to finish. The staff was not only professional but also genuinely warm, making us feel welcomed and well-cared for throughout our meal.

Adding to the ambiance was the piano guy, whose beautiful renditions added a layer of sophistication and enjoyment to our celebration. His talent was evident as he played, creating a backdrop of melodies that perfectly matched the mood of our evening.

Tosca Restaurant in Genf – Kulinarisches Erlebnis im Herzen der Stadt

Tosca, located in Geneva's Eaux-Vives district, is a Michelin-starred restaurant that pays homage to Tuscany and Italian art. Founded by Jean-Jacques Ghelfi and Marco Borgianni, the restaurant combines Tuscan culinary traditions with artistic elements, creating a unique dining experience.

die geschichte des restaurants tosca in genf 

das restaurant tosca in genf, gelegen im stadtteil eaux-vives, ist ein kulinarisches juwel, das für seine herausragende küche und künstlerische ausstrahlung bekannt ist. dieses mit einem michelinkreuz ausgezeichnete restaurant ehrt die traditionen der tuscana und italienischer kunst, was es zu einem einzigartigen ort für gourmets und kunstliebhaber macht.

Outdoor Seating

Live Music

Restroom

A charming culinary hideaway in the heart of Geneva, Tosca is not just a restaurant; it’s an immersive experience that tantalizes the senses. Step inside its elegant confines on Rue de la Mairie, where the vibrant ambiance is harmoniously paired with exquisite Italian cuisine. Here, traditional recipes bend seamlessly into contemporary flair, ensuring that each dish tells its own story. The aroma of freshly baked bread wafts through the air, inviting diners to indulge in a menu that features everything from rich risottos to delicate pasta crafted by skilled chefs. The decor captivates with its chic simplicity, artfully blending rustic elements with modern touches that encourage long evenings filled with laughter and lively conversation. With large windows framing picturesque views of the surrounding Geneva streets, the cozy atmosphere becomes particularly enchanting as the sun sets, casting a warm glow that enhances the dining experience. Surrounded by the cultural wealth of Geneva, including the nearby iconic Jet d'Eau and the serene shores of Lake Geneva, Tosca serves as the perfect gastronomic retreat after a day of exploration. Locals and tourists alike are drawn to this culinary gem, where every meal is an invitation to savor the rich culinary heritage of Italy while embracing the refined elegance that Switzerland is renowned for. Whether indulging in a leisurely lunch or an intimate dinner by candlelight, Tosca promises to captivate the palate and enrich the soul, making it an irresistible destination for those seeking a taste of Geneva’s vibrant food scene.

Tosca

A curated selection of Italian dishes blending tradition and innovation, crafted by Michelin-starred Chef Ivan Baretti.

GIARDINO DI PRIMAVERA

ESTURGEON

LAPIN DE BOURGOGNE

RAVIOLI DEL PLIN

RAVIOLI PATATE E PISELLI

MEZZO PACCHERO AUX FRUITS DE MER

TURBOT

AGNELLO

FARAONA de la Maison Miéral

LATTE

FRAGOLA

GIARDINO AROMATICO

ALI DI FARFALLA

Bruand cheesemaker's selection

Tosca Menu

Das Tosca in Genf ist ein elegantes Restaurant, das italienische Küche mit einem modernen Twist bietet. Unter der Leitung des Michelin-Stern-Kochs Ivan Baretti vereint das Menü traditionelle Aromen mit innovativen Techniken. Hier werden frische, saisonale Zutaten verwendet, um Gerichte zu kreieren, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken. Die Atmosphäre ist stilvoll und einladend, ideal für besondere Anlässe oder ein romantisches Dinner.

Die Speisekarte bietet eine Auswahl an exquisiten Gerichten, die die italienische Tradition ehren.

GIARDINO DI PRIMAVERA: Frische Frühlingsgemüse mit süß-sauren Aromen.

ESTURGEON: Marinierter Stör-Carpaccio mit gegrillten Lauch und Pinienkernen.

LAPIN DE BOURGOGNE: Kaninchen-Confit mit Zitrone-Thymian-Jus.

Die Getränkekarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an italienischen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologie ist ebenfalls ein Highlight, mit kreativen Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.

Das Tosca bietet auch vegetarische und glutenfreie Optionen, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass jeder sicher genießen kann.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die Ravioli del Plin, gefüllt mit Guinea-Huhn und serviert mit einer exquisiten Salmis-Sauce. Diese Gerichte spiegeln die Kreativität und das handwerkliche Können des Küchenteams wider.

Besuchen Sie das Tosca in Genf und lassen Sie sich von der exquisiten italienischen Küche und dem erstklassigen Service verwöhnen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Entdecken Sie Tosca in Genf – ein kulinarisches Highlight mit authentischer italienischer Küche. Genießen Sie raffinierte Aromen in stilvollem Ambiente. Jetzt reservieren!

Tosca in Genf – Authentische Schweizer Spezialitäten erleben

Geneva Municipality

An immersive dining experience with a five-act tasting menu, paying homage to Puccini’s opera.

La Table du Chef

A six-course menu featuring the restaurant's signature dishes.

Menu Tosca

A four-course surprise menu showcasing the chef's creativity.

Menu La Rondine

A four-course plant-based menu highlighting seasonal ingredients.

Menu Madama Butterfly

Erlebe kulinarische Höhenflüge im Tosca in Genf.

Genf, eine Stadt voller kultureller Schätze, ist auch ein Hotspot für exquisite Gastronomie. Im Herzen dieser cosmopolitischen Metropole liegt das Restaurant Tosca, das mit seinem einzigartigen kulinarischen Angebot begeistert.

Ein Fest für die Sinne mit exklusiven Menüs.

Das Tosca bietet eine Vielzahl von exquisiten Menüs, die jeden Geschmack treffen. Von einem 175 CHF teuren "La Table du Chef" mit einem opernhaften Fünf-Gänge-Menü bis hin zum überraschenden "Menu La Rondine" mit vier Gängen, das die Kreativität des Küchenchefs zeigt.

Nestled in the heart of Geneva, Tosca offers a refined dining experience that seamlessly blends traditional Tuscan flavors with a contemporary twist. The atmosphere is enhanced by an exquisite frescoed ceiling, evoking a sense of elegance that welcomes both locals and travelers alike. With a Michelin star to its name, Tosca is celebrated for its exceptional Italian cuisine and attentive service.

Tosca is ideal for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts seeking a memorable gastronomic journey. With its Michelin-star status, it is perfect for those looking to celebrate significant milestones or indulge in an exceptional dining experience.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Guests should also be prepared for a higher price point, reflective of the quality and expertise in the dishes served. The ambiance is enhanced by live piano music on certain evenings, creating a sophisticated dining atmosphere.

In summary, Tosca stands out as a distinguished restaurant that expertly marries Tuscan traditions with contemporary culinary artistry. Its Michelin-star recognition is a testament to its commitment to excellence, making it a must-visit for anyone in Geneva seeking a remarkable dining experience. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in fine cuisine, Tosca promises to deliver a memorable evening.

Yes, it is highly recommended to book in advance.

Yes, Tosca features live piano music on select evenings.

Geneva Region

Erleben Sie Tosca in Geneva, ein Michelin-prämiertes italienisches Restaurant in Eaux-Vives. Erlesene Küche, elegante Atmosphäre & private Speiseräume erleben!

Tosca Geneva – Michelin-Sterne Italienisches Restaurant in Eaux-Vives

Genießen Sie authentische italienische Gerichte im Tosca in Geneva, nur einen Steinwurf vom Jet d'Eau & Rhône entfernt. Buchen Sie jetzt für eine unvergessliche Mahlzeit!

Tosca Geneva – Exklusive italienische Cuisine nahe Rhône & Jet d'Eau

Tauchen Sie ein in Tosca in Geneva, ein Michelin-gekröntes italienisches Restaurant mit exquisiten Menüs, privaten Speiseräumen & erstklassigem Service. Reservieren Sie heute!

Restaurant de la Cigogne

La Micheline

F.P.Journe Le Restaurant