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Glasgow

UNALOME by Graeme Cheevers is highly praised for its exceptional culinary offerings, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the restaurant's innovative dishes that blend modern European cuisine with Japanese influences, as well as its commitment to sustainability and local sourcing.

Ein kulinarisches Juwel in Glasgow, das innovative europäische Küche mit japanischen Einflüssen vereint

Entdecken Sie UNALOME by Graeme Cheevers in Glasgow

UNALOME by Graeme Cheevers ist ein renommiertes Restaurant im Herzen von Glasgow, das für seine kreative Fusion aus moderner europäischer Küche und japanischen Einflüssen bekannt ist. Gäste schätzen die elegante Atmosphäre, den außergewöhnlichen Service und die nachhaltige Beschaffung der Zutaten, die jedem Gericht eine besondere Note verleihen.

Innovative Speisekarte mit einer harmonischen Mischung aus europäischen und japanischen Aromen

Nachhaltige und lokale Zutaten, die jedem Gericht eine frische und verantwortungsvolle Note verleihen

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Das elegante Restaurant hält einen smart-casual Dresscode ein, bei dem Gäste ermutigt werden, sich gepflegt und bequem zu kleiden. Parkmöglichkeiten sind begrenzt, daher empfiehlt es sich, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder nahegelegene Parkhäuser aufzusuchen. Das Restaurant ist offen für spezielle Ernährungsbedürfnisse – vegetarisch, vegan, glutenfrei und laktosefrei sind möglich, wenn Sie dies im Voraus mitteilen. Für Familien mit Kindern gibt es keine spezielle Speisekarte, aber auf Anfrage können kleinere Portionen zubereitet werden.

Was ist der Dresscode bei UNALOME by Graeme Cheevers?

 Das Restaurant empfiehlt einen smart-casual Dresscode. Elegante Kleidung ist nicht verpflichtend, aber gepflegtes und bequemes Outfit wird empfohlen.

 Es gibt begrenzte Parkmöglichkeiten in der Nähe. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel oder nahegelegene Parkhäuser zu nutzen.

Kann das Restaurant spezielle Ernährungsbedürfnisse erfüllen?

 Ja, das Restaurant kann vegetarische, vegane, glutenfreie und laktosefreie Gerichte zubereiten, wenn dies vorab angegeben wird.

 Es gibt keine spezielle Kinderkarte, aber auf Anfrage können kleinere Portionen oder einfachere Gerichte zubereitet werden.

Wie weit im Voraus sollte man reservieren?

 Es ist ratsam, mindestens einige Wochen im Voraus zu reservieren, vor allem am Wochenende oder bei besonderen Veranstaltungen.

Europe

United Kingdom

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem kulinarische Innovation auf eine Atmosphäre trifft, die sowohl modern als auch einladend ist. UNALOME by Graeme Cheevers in Glasgow ist genau dieser Ort, der Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Dieses Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus kreativer Küche und einem stilvollen Ambiente, das jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Die Kombination aus innovativen Gerichten und einer entspannten, doch eleganten Atmosphäre macht UNALOME zu einem Muss für alle, die das Beste der schottischen Gastronomieszene entdecken möchten.

Entdecken Sie die kulinarische Szene in Glasgow

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cnZpcTZBRRAB&d=17924085&t=1

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We had a wedding celebration small group here, and the service exceeded our expectations - really helpful and flexible staff, and the group of 9 had a fantastic time for the evening. The food was delicious, especially appreciated the veggie tasting menu. We enjoyed some unique wines that paired nicely, and the cocktails were all delicious. Would highly recommend! Thanks Unalome for treating us all to a lovely and memorable evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcHNHWjh3RRAB&d=17924085&t=1

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Unalome by Graeme Cheevers is out of this world, we first visited last year when my partner treated me to the chefs table and tasting menu and it was by far the best dining experience we have ever had. The food is exciting and a thing of excellence. So much thought and passion has went into every dish.

Today we returned, the service and food was yet again was outstanding. It’s by far our favourite place in the city.

I have recommended so many people to go as I can’t fault one thing about Unalome!
Thank you for having us and thanks again for the best service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaTVLdGhBRRAB&d=17924085&t=1

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Went on a quiet week day lunchtime which is why I can’t score the atmosphere a 5, it wasn’t quite there. Service was excellent like you would expect. Food was excellent but feel lacking in portion size a little.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5MjRPbElnEAE&d=17924085&t=1

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Delicious lunch with dishes of the highest standard coupled with excellent service. They create a lovely atmosphere which is relaxed and fun but still focussed on all the little details which you would expect from a Michelin rated restaurant. Comparing it to other similar places we’ve tried it really nailed this balance. The food was fantastic, allowing excellent ingredients to shine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibHJ5LXFRRRAB&d=17924085&t=1

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Casual setting in a lovely set up, with classic Glasgow warmth and service. Each dish was masterfully crafted with a choice/mix between British and more adventurous inspirations, all equally sumptuous. Brilliant meal, all in all.

UNALOME by Graeme Cheevers in Glasgow: Stilvolles Restaurant erleben

UNALOME by Graeme Cheevers, located in Glasgow's Finnieston area, opened in June 2021 as Chef Graeme Cheevers' first solo venture. Within eight months, it was awarded a Michelin Star in the 2022 Guide, recognizing its outstanding culinary offerings. The restaurant is named after the Buddhist symbol 'Unalome,' representing the path to enlightenment, reflecting Chef Cheevers' journey in the culinary world.

Im Herzen von Glasgows trendigem Finnieston-Viertel eröffnet, ist UNALOME by Graeme Cheevers im Juni 2021 als das erste Solo-Projekt des renommierten Küchenchefs Graeme Cheevers entstanden. Dieses Restaurant hat sich schnell einen Namen gemacht, nicht nur wegen seiner innovativen Küche, sondern auch durch seine bedeutungsvolle Namensgebung, die vom buddhistischen Symbol 'Unalome' inspiriert ist. Dieses Symbol steht für den Weg zur Erleuchtung und spiegelt Graeme Cheevers' persönliche Reise in der kulinarischen Welt wider.

Die faszinierende Geschichte des UNALOME by Graeme Cheevers in Glasgow

A selection of dishes showcasing the finest Scottish produce with modern European influences.

Orkney Scallop

Perigord Foie Gras

Backstrap of Roe Deer

Yorkshire Forced Rhubarb

Sample Menu

Unvergessliches Geschmackserlebnis im UNALOME by Graeme Cheevers

Das UNALOME by Graeme Cheevers in Glasgow bietet eine exquisite Auswahl an kulinarischen Highlights, die moderne europäische Einflüsse mit den besten schottischen Zutaten verbinden. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Raffinesse und kreativer Präsentation.

Orkney Scallop mit Blumenkohl, Fingerlimette und Weißweinsauce

Perigord Foie Gras mit eingelegter Zitrone, Weißwurz, Macadamianuss und Brioche

Rücken vom Reh mit Kakaogrütze, Cardamomquitte, Salsify und Spätzle

Yorkshire-Topf mit Rhabarber aus Yorkshire, Schafsjoghurtmousse, Ingwer und Hibiskus

Entdecken Sie UNALOME in Glasgow – ein kulinarisches Highlight mit innovativen Gerichten. Tauchen Sie ein in ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Jetzt reservieren!

UNALOME Glasgow: Kreatives Restaurant & unvergessliches Erlebnis

Glasgow City Municipality

UNALOME by Graeme Cheevers

A six-course menu featuring seasonal dishes crafted by Chef Graeme Cheevers.

Tasting Menu

A six-course vegetarian menu highlighting seasonal vegetables.

Tasting of Vegetables Menu

A selection of dishes available individually, including starters, mains, and desserts.

A La Carte Menu

A three-course lunch menu available on select days.

Lunch Menu

Erleben Sie die kulinarischen Highlights im UNALOME in Glasgow, einem angesagten Restaurant, das Gourmets und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Chef Graeme Cheevers bringt saisonale Frische und kreative Raffinesse auf den Teller.

UNALOME by Graeme Cheevers in Glasgow erleben: Kulinarische Highlights und exquisite Menüs.

Ein ausgewogenes kulinarisches Erlebnis mit Höhen und Herausforderungen

Das Restaurant UNALOME by Graeme Cheevers in Glasgow ist bekannt für seine außergewöhnliche Küche, die moderne europäische und japanische Einflüsse auf elegante Weise verbindet. Mit einer Auszeichnung durch einen Michelin-Stern und AA Rosetten bietet es ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl Gourmets als auch Trendsetter begeistert.

Ausgezeichnete kulinarische Vielfalt, die japanische und europäische Elemente harmonisch verbindet

Nachhaltiger Ansatz mit Fokus auf lokale Produkte vom Bauernhof

Einschränkungen, die den Besuch beeinflussen können

Hohe Nachfrage führt zu begrenzter Verfügbarkeit, weshalb Reservierungen frühzeitig erfolgen sollten

Kein spezielles Menü für Kinder, was Familien vor Herausforderungen stellen könnte

Begrenzte Parkmöglichkeiten vor Ort, was die Anreise mit dem Auto erschweren kann

Glasgow City

Erleben Sie die exklusive Küche im UNALOME in Glasgow. Genieße Michelin-prämierte Gerichte in stilvollem Ambiente in der Finnieston Area.

UNALOME by Graeme Cheevers, Glasgow - Michelin Star Restaurant

Besuchen Sie UNALOME in Glasgow für eine einzigartige kulinarische Reise mit saisonalen Gerichten, nachhaltigen Praktiken und beeindruckender Atmosphäre.

UNALOME Glasgow - Innovatives Fine Dining Erlebnis in Finnieston

Entdecken Sie die Geschichte von UNALOME, lesen Sie Bewertungen und erfahren Sie mehr über die Menüoptionen und das elegante Ambiente in Glasgow.

UNALOME by Graeme Cheevers in Glasgow: Stilvolles Restaurant erleben

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