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Glasgow

Stravaigin is celebrated for its inventive menu that blends global flavors with Scottish ingredients, offering a unique dining experience in Glasgow's West End. Patrons appreciate the warm atmosphere, attentive service, and the quality of the food. The restaurant's commitment to sustainability and local sourcing is also highly regarded.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel im Herzen von Glasgow: Stravaigin

Im pulsierenden West End von Glasgow gelegen, ist das Stravaigin ein Ort, an dem globale Aromen auf schottische Zutaten treffen. Dieses stilvolle Restaurant begeistert mit einem innovativen Menü, das sowohl Vegetarier als auch Veganer mit einer Vielzahl an köstlichen, nachhaltigen Gerichten verwöhnt.

Einzigartige Verbindung von globalen Geschmacksrichtungen und schottischen Zutaten

Hochwertige, nachhaltige Küche mit Fokus auf lokale Quellen

Gemütliche Atmosphäre im trendigen Glasgower West End

Was sind die Öffnungszeiten vom Stravaigin?

 Das Restaurant ist von Montag bis Donnerstag und Sonntag von 12:00 bis 00:00 Uhr geöffnet, sowie freitags und samstags bis 01:00 Uhr.

Ist das Stravaigin für private Veranstaltungen geeignet?

 Ja, das Restaurant bietet private Dining-Optionen für bis zu 46 sitzende Gäste und 60 stehend, inklusive eigener PA-Anlage, Bar und sanitären Einrichtungen.

 Absolut, das Menü bietet eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die lokale und nachhaltige Zutaten hervorheben.

Die Community um das Stravaigin in Glasgow ist durchweg positiv und schätzt die kreative Küche, die freundliche Atmosphäre und das Engagement für Nachhaltigkeit. Es ist der perfekte Ort für alle, die auf der Suche nach einer kulinarischen Entdeckungsreise sind, die lokale Traditionen mit internationalen Einflüssen verbindet.

Europe

United Kingdom

Stellen Sie sich vor, Sie tauchen in die lebendige kulinarische Szene von Glasgow ein, während Sie in einem charmanten, lokal beliebten Restaurant namens Stravaigin speisen. Dieses versteckte Juwel verbindet traditionelles schottisches Flair mit internationalen Einflüssen, was es zu einem Muss für Feinschmecker und Entdecker macht. Mit seinem einzigartigen Ambiente und einer Speisekarte, die sowohl Herz als auch Geschmacksknospen anspricht, bietet Stravaigin eine unvergessliche kulinarische Erfahrung im Herzen von Glasgow.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Gourmet concoctions from wild ingredients like grey squirrel, hedgerow herbs and sea urchins.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQem9XZjFRRRAB&d=17924085&t=1

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I went to celebrate my birthday and had a wonderful experience. The staff was friendly and helpful. The food was amazing (So good that my Indian friend said the curry was the best she’s ever eaten.) and they brought out a cheesecake to celebrate at the end.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcDVQb3lnRRAB&d=17924085&t=1

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If you're in Glasgow during the festive period (or any time actually)  I highly recommend a visit to Stravaign. Twinkling lights everywhere, a roaring fire, friendly staff and patrons, hearty food and it's also dog friendly, if you feel pet deprived. I had a delicious zero beer there, which I can also recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbXJubDh3RRAB&d=17924085&t=1

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Everything was just perfect about that restaurant… food, ambiance and quality. I particularly recommend the Loch Melfort sea trout and if you want to try haggis you can take it in a small portion. You can share it as we did. Even if we were full we got the desserts absolutely delicious. Look for the one with strawberries from Fife and also the chocolate cake! I’m not fan of dogs in restaurants but it look like a thing around here. If I was still in town tomorrow, I would go back for another discovery on the menu!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eDRxam5BRRAB&d=17924085&t=1

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Great place to taste the Scottish Cuisine in a nice atmosphere. We spent a lovely time with the family, and were enchanted by the good and tasteful food. The Haggis with Whisky sauce was wonderful !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMnZIZzZBRRAB&d=17924085&t=1

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First time in Glasgow, travelling solo, heard it was a good pub so booked for dinner. I took an Uber from my hotel, but a local bus back to a stop near my hotel.  Enjoyed the bar atmosphere and dinner was excellent. Haggis, tatties and neeps starter (it convinced me I do like haggis), then venison with broccoli and chips ( I asked to swap main's normal mash for chips as I had it with the haggis) The venison was cooked to a perfect medium rare, as it should be, and the broccoli was also perfect, with a crispness. Great sauce complimenting both.  The atmosphere is lovely, I was upstairs for dinner (which was a little warm even though I taken off several layers). Staff were lovely and service spot on. Loved this place. Definitely recommend.

Stravaigin: Das trendige Restaurant im Herzen von Glasgow, UK

Established in the 1990s, Stravaigin has been a staple in Glasgow's West End, known for its 'think global, eat local' philosophy, blending international flavors with Scottish ingredients. The restaurant underwent a significant refurbishment in early 2025 to enhance its offerings and ambiance.

stravaigin's journey: a glasgow culinary icon's story 

Nestled in the vibrant West End of Glasgow at 28 Gibson Street, Stravaigin has enjoyed a storied presence for over a quarter of a century. Since opening its doors in 1995, this restaurant has captivated locals and visitors alike with its unique philosophy of 'Think Global, Eat Local.' This approach celebrates the richness of regional Scottish ingredients while drawing inspiration from global culinary traditions, creating a distinctive dining experience that reflects Glasgow's cosmopolitan spirit.

a legacy rooted in innovation and authenticity

Stravaigin's foundation was laid in 1995, when it first opened in the heart of Glasgow's West End. From the outset, it distinguished itself by embracing locally sourced ingredients, encouraging sustainability long before it became a widespread trend. Their ever-evolving menu showcases wild and foraged delights, such as grey squirrel, hedgerow herbs, and sea urchins, reflecting a bold commitment to innovative Scottish cuisine. This fusion of local freshness and global flavors has made the restaurant a beloved destination for gourmets and adventurous diners seeking authentic and original culinary creations.

the 2023 transformation: preserving charm while enhancing experience

In February 2023, Stravaigin underwent a thoughtfully orchestrated month-long refurbishment that revitalized its space while honoring its iconic quirky features. A standout addition was the creation of The Cellar, a sophisticated new basement wine bar offering an intimate atmosphere for patrons to explore an exceptional selection of wines. This enhancement complements the restaurant's existing charm, melding contemporary design elements with the original character that longtime guests cherish. The refurbishment reflects Stravaigin's dedication to providing a dynamic yet welcoming environment where both food and ambiance evolve with time.

1995: Stravaigin opens its doors in Glasgow's West End, introducing its pioneering 'Think Global, Eat Local' culinary philosophy.

2023: Completion of a month-long refurbishment featuring the addition of The Cellar wine bar, blending modern design with the restaurant’s signature quirky atmosphere.

 continues to be a beacon of culinary creativity in Glasgow, celebrating its rich heritage while embracing fresh ideas. Its enduring appeal lies in its commitment to authentic Scottish flavors, innovative dishes, and a welcoming atmosphere that invites both locals and travelers to savor the best of Scotland’s food culture.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Stravaigin is a charming restaurant in Glasgow, Scotland, known for its delightful menu featuring gourmet concoctions from wild ingredients like grey squirrel, hedgerow herbs, and sea urchins. The vibrant atmosphere and eclectic selection of dishes make it a perfect spot for culinary exploration.

A diverse menu featuring local and international dishes.

Main Menu

Stravaigin

A selection of globally inspired dishes made with locally sourced ingredients.

Seasonal Soup of the Moment, Crusty Italian Bread

Our Own Award Winning Haggis, Mashed Neeps and Champit Tatties

Pan Seared Scallops

Smoked Ham Hough and Chicken Terrine

Steamed West Coast Mussels, Sweet Chilli and Coriander Broth

Nasi Goreng

Spice Route Curry of the Moment

Stravaigin's Famous Beef Burger

Butternut Squash and Goats Cheese Tortellinis

Pan Seared Hake Fillet

Sticky Gressingham Duck Wings

Banana and Peanut Baklava

Milk Pannacotta

Stravaigin Churned Sorbet Trio, Vanilla Tuille

Lemon Baked Cream

Stravaigin Menu

Im Herzen von Glasgow vereint das Stravaigin eine lebendige Atmosphäre mit einer exquisiten Auswahl an Gerichten, die von der ganzen Welt inspiriert sind. Dieses Restaurant ist eine beliebte Anlaufstelle für Feinschmecker, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind.

Entdecken Sie das einzigartige kulinarische Erlebnis im Stravaigin in Glasgow

Besuchen Sie die Webseite für das vollständige Menü und Spezialangebote.

Entdecken Sie unser vielfältiges Menü, das lokale Zutaten mit globalen Aromen verbindet.

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Weltreise, die sowohl Klassiker als auch innovative Kreationen umfasst.

Hier präsentieren wir unsere Spezialitäten, die den Geschmackssinn regelrecht verzaubern.

Lassen Sie sich von unserem vielfältigen Angebot an Speisen und Getränken begeistern.

Besuchen Sie uns für eine unvergessliche kulinarische Reise.

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie eine kulinarische Vielfalt, die begeistert.

Besuchen Sie unsere Website für das vollständige Menü und aktuelle Angebote.

Genießen Sie unser vielfältiges Menü, das lokale und internationale Spezialitäten vereint.

Entdecken Sie unsere vielfältigen kulinarischen Kreationen und lassen Sie sich begeistern.

Reservieren Sie jetzt und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer.

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Entdecken Sie das lebendige Restaurant Stravaigin in Glasgow – eine kulinarische Oase mit authentischer britischer Küche. Jetzt Geschmackserlebnis sichern und reservieren!

Stravaigin in Glasgow – Lebhaftes Restaurant mit schottischer Küche

Glasgow Municipality

Roast beef, roast tatties, glazed carrot, Yorkshire pudding, cauliflower and broccoli cheese, beef gravy. Vegetarian option available.

Sunday Roast

A dram of Sam Heughan's Sassenach whisky paired with Stravaigin's renowned haggis, finished with a rich whisky sauce.

Sassenach Pairing

Willkommen im Stravaigin, einem angesagten Restaurant im Herzen von Glasgow, das für seine unwiderstehlichen Spezialitäten und seine lebendige Atmosphäre bekannt ist. Dieses gemütliche Lokal bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller schottischer Küche und modernen Einflüssen, ideal für Foodies und Trendsetter.

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Glasgow

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt mit unseren Spezialitäten, darunter das berühmte Sunday Roast, perfekt zubereitet mit saftigem Roast Beef, knusprigen Tatties, glasierten Karotten, Yorkshire Pudding, Blumenkohl- und Brokkoli-Käse sowie einer würzigen Rinderbratensauce. Vegetarische Optionen sind ebenfalls verfügbar, um jeden Geschmack zu treffen.

Für Whisky-Liebhaber bietet unsere exklusive Sassenach Pairing-Erfahrung die Möglichkeit, einen Sam Heughan's Sassenach Whisky mit unserem berühmten Haggis zu genießen, veredelt mit einer reichen Whisky-Sauce – ein absolutes Muss für Kenner.

Besuchen Sie das Stravaigin für ein unvergessliches Geschmackserlebnis in Glasgow. Ob Sie ein Gourmet-Spezialist oder ein neugieriger Feinschmecker sind, hier finden Sie kulinarische Highlights, die Ihren Aufenthalt bereichern.

Glasgow City

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Entdecken Sie Stravaigin in Glasgow – Ein kulinarisches Erlebnis

Erleben Sie in Stravaigin, Glasgow, eine Mischung aus internationalen und lokalen Spezialitäten mit nachhaltigem Ansatz, perfekt im West End. Reservieren Sie jetzt!

Stravaigin Glasgow – Das Restaurant für internationale Köstlichkeiten

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Stravaigin: Das trendige Restaurant im Herzen von Glasgow, UK

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