Überblick über das Menü
Im Maru London wird eine exquisite Omakase-Erfahrung geboten, die die Gäste in die Welt der japanischen Küche entführt. Die kulinarische Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung von saisonalen und lokal bezogenen Zutaten, die mit traditionellen japanischen Techniken kombiniert werden. Hier verschmelzen europäische und japanische Einflüsse zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Signature-Gerichte
- Omakase Tasting Menu: Ein 20-Gänge-Menü, das saisonale und lokal bezogene Zutaten umfasst, darunter gereiftes Fischfilet und frisches Gemüse.
- Sushi-Kaiseki: Ein Menü mit einer Vielzahl von Sushi-Variationen, das die Kreativität des Küchenchefs widerspiegelt.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte im Maru London bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Sake, die perfekt zu den Omakase-Gerichten passen. Die Mixologie wird hier großgeschrieben, und die Barkeeper kreieren innovative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Maru London bietet auch Optionen für Vegetarier und Veganer an. Die Küche kann auf Allergien und spezielle diätetische Anforderungen eingehen, um sicherzustellen, dass jeder Gast ein unvergessliches Erlebnis hat.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef Yasuhiro Ochiai empfiehlt besonders die saisonalen Gerichte, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Jedes Gericht wird mit Liebe und Präzision zubereitet, um den Gästen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Maru London und lassen Sie sich von der einzigartigen Omakase-Erfahrung verzaubern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer.
