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Vorteile

London

Kolae has received positive feedback for its authentic Southern Thai cuisine, vibrant flavors, and welcoming atmosphere. Many patrons appreciate the unique grilling techniques and the quality of ingredients used in the dishes. The service is often highlighted as friendly and efficient, contributing to an overall enjoyable dining experience.

Kolae in London ist ein verstecktes Juwel, das authentische südostasiatische Küche mit einem modernen Twist bietet. Das Restaurant begeistert sowohl Einheimische als auch Besucher mit seinem lebendigen Ambiente und einer Speisekarte voller Geschmacksexplosionen.

Signature-Gerichte sind Kolae Muschel-Spieße, Hähnchen-Bambus-Spieße, Soja-Schmor-Schweinebauch und Rippchen sowie der südliche Gati-Curry mit saisonalem Fisch.

Vegetarische und vegane Optionen sind ebenfalls erhältlich, wie zum Beispiel Grünkohl- und Kräuter-Fritters mit fermentiertem Chili und Cashewkernen.

Das Restaurant akzeptiert Reservierungen für alle Gruppengrößen und reserviert auch einige Plätze für spontane Besucher.

Kolae ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, mit variierenden Öffnungszeiten für Mittag- und Abendessen. Montags ist geschlossen.

Das positive Feedback der Gemeinschaft unterstreicht die authentische südostasiatische Küche, die lebendigen Aromen und die einladende Atmosphäre, die Kolae zu einem besonderen Erlebnis machen. Die freundliche und effiziente Bedienung trägt zusätzlich zu einem unvergesslichen Besuch bei.

Europe

United Kingdom

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein verstecktes Juwel im Herzen Londons, das mit seinem einzigartigen Ambiente und innovativen Gerichten sofort alle Sinne anspricht. Kolae ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem kulinarische Kreativität auf eine Atmosphäre trifft, die sowohl modern als auch einladend ist. Mit seinem Fokus auf hochwertige Zutaten und authentische Geschmackserlebnisse bietet Kolae eine Oase für Feinschmecker, Trendsetter und alle, die das Besondere suchen.

Kolae in London – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Kolae begeistert mit einer vielfältigen Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereint. Die Gerichte sind sorgfältig zubereitet und zeichnen sich durch ihre Frische und Kreativität aus. Besonders hervorzuheben sind die handgemachten Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail serviert werden.

ist ein Geschmackserlebnis, das mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Gewürzen und frischen Zutaten begeistert. Für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgt auch die "London Fusion"-Kreation, die lokale Spezialitäten mit internationalen Einflüssen verbindet.

Das Team von Kolae legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Verwendung regionaler Zutaten. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefs regelmäßig an Workshops teilnehmen, um ihre Techniken zu verfeinern und neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Das Geheimnis ihrer Kreativität liegt in der Leidenschaft für innovative Kochkunst und der Liebe zum Detail.

Kolae ist der perfekte Ort, um authentische kulinarische Spezialitäten in London zu entdecken. Ob für ein romantisches Dinner, einen entspannten Nachmittag mit Freunden oder einen besonderen Anlass – hier erleben Sie Geschmack und Atmosphäre auf höchstem Niveau. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von den kreativen Gerichten und dem freundlichen Service begeistern. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und unterstützen Sie die lokale Gastronomieszene, indem Sie Ihre Bewertung hinterlassen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfX3FhZUNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJawZwMzUDdkgRTmInf-sKA8g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfX3FhZUNREAE

Absolutely lovely and interesting dishes! Thai iced tea was very refreshing. My favourite dishes were biriyani rice crackers and yellow fish curry. The service was great and the atmosphere was relaxing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNk9uNXR3RRAB&d=17924085&t=1

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The food here is insane. We did a set menu and they changed the pork for a squash did as I don’t eat pork. Yes it was spicy so would recommend if you love spice. I was slightly struggling and they saw and bought me cooling tea and some cooling veg which was very thoughtful. The service was also really good and friendly. The cocktails were also very good and fairly priced for London. The byriani crackers were unreal. It was all really good! Thank you so much

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDQtVUtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJawZwMzUDdkgRTmInf-sKA8g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDQtVUtBEAE

Sharing plates at this western-Thai fusion spot, good for catch ups if you’re around the area.

We really enjoyed their Pork Belly & Crispy Chicken Skin. But their Mango salad was a miss for us - too sour for our preference.

If you love spicy food try their pepper fry, it’s definitely one that creeps up! 🌶️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb00taDVBRRAB&d=17924085&t=1

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Loved everything about this place - not like any Thai food I’ve ever had. Also nearly the whole menu is gluten-free which was amazing. The kale fritters were a surprise highlight and every other dish we had was also great. Our waiter also made our evening amazing (sorry we didn’t catch your name but the man with dark hair who served a table for 3 upstairs at 5:30) you were great! Would 100% reccomend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdnRMeGNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJawZwMzUDdkgRTmInf-sKA8g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdnRMeGNREAE

Enjoyed our meal here. I can’t say it was big Thai flavours but more Asian-esque, but that may be because of what we ordered. The service was friendly but the waiter came up to us like 4 times asking about our meal which was a bit much, especially for Brits 😂

Standout dishes for us were mussels, chicken skin and pork belly. Kale fritters and chicken skewers were also decent. Sadly, desserts weren’t special and overpriced for the size.

Solid meal and glad I tried but can’t say I’d be itching to go back.

Kolae Restaurant in London – Authentische Küche im Herzen der Stadt

Kolae, opened in October 2023, is the second restaurant from the founders of Som Saa, Andy Oliver and Mark Dobbie. Located in a converted coach house in Borough Market, it specializes in Southern Thai cuisine, particularly the kolae grilling technique.

Discovering kolae the thai bar and grill in london's borough market history and charm.

Nestled in the vibrant Borough Market of London, Kolae brings a unique taste of southern Thailand's culinary heritage to the urban heart of the United Kingdom. Since opening its doors in 

, this Thai bar and grill has quickly become a beloved destination for food enthusiasts seeking authentic flavors and innovative grilling techniques inspired by Thailand's southern provinces.

A unique grilling tradition brought to london

Kolae is distinguished by its kolae-style grilling method, where fresh ingredients are marinated in rich coconut curry and expertly grilled over open flames. This cooking style not only highlights the vibrant spices and textures typical of southern Thai cuisine but also offers an immersive sensory experience, from the savory aromas to the tantalizing smoky finish.

, Kolae was honored with the prestigious Bib Gourmand award from the MICHELIN Guide, celebrating establishments that deliver exceptional quality and value. This accolade affirms Kolae's commitment to authentic flavors, outstanding service, and a memorable dining atmosphere in one of London's most dynamic neighborhoods.

What makes kolae stand out in london's food scene

Beyond its delicious dishes, Kolae captivates visitors with a warm and inviting ambiance perfect for sharing plates and savoring subtle nuances of Thai cuisine. The restaurant's dedication to using fresh, thoughtfully prepared ingredients and accommodating diverse dietary preferences has earned rave reviews from locals and travelers alike.

 combined with innovative grilling techniques.

 highlighting exceptional value and quality.

 ideal for groups and food lovers seeking vibrant dining experiences.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Cocktails

Kolae is a culinary gem in London, offering a unique fusion of traditional Southeast Asian flavors with a modern twist. Located on Park Street, it invites diners to enjoy meticulously crafted dishes in a warm and welcoming atmosphere, perfect for both casual meals and special celebrations.

Kolae

Authentic Southern Thai cuisine with a focus on grilled dishes and vibrant flavors.

Kolae Mussel Skewers

Kolae Chicken Bamboo Skewer

Soy-Braised Pork Belly and Ribs

Southern Gati Curry of Seasonal Whole Fish

Kale and Herb Fritters with Fermented Chilli and Cashew Nuts

Pandan Sticky Rice with Coconut Sorbet and Jackfruit

Kolae Menu

Entdecken Sie das Kolae Menu in London: Authentische Südthailändische Küche mit einem modernen Twist.

Tauchen Sie ein in die Aromen Südthailands mit unserem abwechslungsreichen Menü, das sich durch eine Kombination aus traditionellen Rezepten und kreativen Interpretationen auszeichnet. Das Kolae bietet eine kulinarische Reise, die sowohl für Feinschmecker als auch für Entdecker der asiatischen Küche perfekt ist.

Kolae Muscheln-Spieße: Zarte Muscheln in einer cremigen Kokos-Curry-Marinade, verfeinert mit Calamansi-Limette.

Hähnchen-Bambus-Spieße: Saftiges Hähnchen in einer aromatischen Kokos-Curry-Marinade, perfekt gegrillt.

Soy-geschmortes Schweinebauch und Rippchen: Zartes Schweinefleisch in einer würzigen Sojasauce mit einer Auswahl an Gewürzen.

Gati-Curry vom saisonalen Fisch: Ganzer Fisch in einer aromatischen Curry-Paste, mit Kokosmilch und frischen Kräutern zubereitet.

Pandan-Reis mit Kokos-Sorbet und Jackfruit: Ein exotisches Dessert, das die lebendigen Aromen Südostasiens einfängt.

Genießen Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die lebendigen Aromen unserer Gerichte abgestimmt sind. Von exotischen Säften bis hin zu traditionellen asiatischen Getränken bieten wir eine breite Palette, die jeden Geschmack trifft.

Entdecken Sie unsere Spezialitäten, die die einzigartige Vielfalt und Tiefe der südostasiatischen Küche präsentieren. Unsere Gerichte sind perfekt für alle, die nach einem authentischen Geschmackserlebnis suchen.

Entdecken Sie Kolae in London – ein einzigartiges Restaurant voller köstlicher Spezialitäten und moderner Atmosphäre. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

Kolae London – Das stilvolle Restaurant mit einzigartigem Flair

London Borough of Southwark

A top-floor private dining area available for 12-16 guests.

Private Dining Space

Ground-floor seating with an open kitchen and counter dining experience.

Open Kitchen and Counter Dining

Entdecken Sie Kolae in London - Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Kolae, ein angesagtes Restaurant im Herzen Londons, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Dieses stilvolle Lokal vereint moderne Küche mit einer einladenden Atmosphäre, perfekt für Foodies, Trendsetter und digitale Nomaden, die auf der Suche nach einem besonderen Ort für ihre kulinarischen Entdeckungen sind.

Bei Kolae erwarten Sie zwei herausragende kulinarische Angebote, die Ihren Besuch unvergesslich machen:

Private Dining Space für 12-16 Gäste, ideal für private Feiern oder geschäftliche Treffen.

Offene Küche und Thekenrestaurant auf der unteren Etage, perfekt für ein ungezwungenes Dining-Erlebnis.

Ob Sie ein intimes Abendessen, eine geschäftliche Zusammenkunft oder einfach nur Lust auf köstliche Speisen haben, Kolae ist der perfekte Ort, um Ihre kulinarischen Wünsche zu erfüllen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und Atmosphäre.

Greater London

Genießen Sie die lebhafte südthailändische Küche im Kolae in Borough Market, London. Exquisite Grillgerichte, private Speiseräume und mehr erwarten Sie!

Kolae London: Authentische südthailändische Küche entdecken

Besuchen Sie Kolae in London für authentische südthailändische Gerichte, exklusive Privatsphären und lebendige Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Kolae in Borough Market, London: Das Beste der südthailändischen Kochkunst

Erleben Sie die aromatische südthailändische Küche im Kolae, inklusive Spezialitäten wie Muschelspieße und Gati Curry. Jetzt Tisch reservieren!

The Black Pig

Sollip

Akara Restaurant