Hakkasan Mayfair Menü
Erleben Sie die exquisite kantonesische Küche im Hakkasan Mayfair, wo traditionelle Rezepte auf innovative Zubereitungen treffen, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Vorspeisen
- Dampf-Auswahl an Dim Sum: Mit Kristallkrabben-Dumplings und Austerncaviar, Seezunge mit Gewürzen und wildpilz mit schwarzem Trüffel.
- Gebackene Dim Sum Auswahl: Mit Lobster-Mango-Käse-Rolle, Pfeffer-Reh-Puff und Ente mit Kumquat-Kürbis-Puff.
- Veganer Dim Sum: Mit Kürbis, schwarzem Pfeffer, Edamame und wildem Pilz mit schwarzem Trüffel.
Hauptgerichte
- Hakkasan Signature Peking Ente: Mit Kaviar, Frühlingszwiebeln und knusprigen Pfannkuchen.
- Gedämpfter Chileanischer Seebarsch: Mit Okra, Ingwer und Frühlingszwiebeln.
- Chileanischer Seebarsch in Honig: Mit Baby-Broccoli.
Desserts
- Gebratene Bananen mit Sesam und Karamell.
Getränke
- Ausgewählte Tees, Weine und innovative Cocktails, perfekt abgestimmt auf das elegante Ambiente.
