Überblick über die Speisekarte
Das Lisboeta in London bietet eine aufregende kulinarische Reise durch die Aromen Portugals. Mit einem Fokus auf frische Zutaten und traditionellen Rezepten, kombiniert der Küchenchef Nuno Mendes innovative Techniken mit klassischen Gerichten. Die Speisekarte ist so gestaltet, dass sie zum Teilen einlädt, was das Essen zu einem geselligen Erlebnis macht. Hier können Gäste die Vielfalt der portugiesischen Küche entdecken, die von herzhaften Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten bis hin zu köstlichen Desserts reicht.
Unterschriftgerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie im Lisboeta probieren sollten:
- Coombeshead Farm Bread – Frisches Brot, das perfekt zu jedem Gericht passt.
- Stuffed Chestnut Mushrooms – Mit Knoblauch und Madeira gefüllte Pilze, die ein wahres Geschmackserlebnis bieten.
- Grilled Duck – Zartes Entenfleisch, serviert mit einer köstlichen Port-Soße.
- Crab Rice 'Malandrinho' – Ein herzhaftes Reisgericht mit frischem Krabbenfleisch.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte im Lisboeta bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkarte umfasst sowohl portugiesische als auch internationale Weine, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Das Lisboeta bietet eine Vielzahl von Optionen für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen. Vegetarische und glutenfreie Gerichte sind auf der Speisekarte vorhanden, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine köstliche Mahlzeit genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Highlights, die die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit nutzen. Diese Gerichte sind nicht nur frisch, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne.
Erleben Sie das Menü im Lisboeta
Besuchen Sie das Lisboeta in London und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Aromen Portugals feiert. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!
