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Vorteile

London

Diners frequently praise Spring Restaurant for its elegant ambiance, seasonal and sustainable menu, and attentive service. The Scratch Menu, which utilizes surplus ingredients to combat food waste, is particularly appreciated.

Willkommen im Spring Restaurant, einem kulinarischen Juwel im Herzen Londons. Dieses elegante Restaurant begeistert mit seinem saisonalen und nachhaltigen Menü, das sowohl umweltbewusste Feinschmecker als auch Genießer anspricht. Das moderne Ambiente und der aufmerksame Service schaffen eine Atmosphäre, in der sich jeder Gast wie zu Hause fühlt. Besonders hervorzuheben ist das innovative Scratch Menu, das aus überschüssigen Zutaten kreiert wird, um Lebensmittelverschwendung zu minimieren und nachhaltiges Essen zu fördern.

Besuche unsere Webseite für mehr Informationen.

Erfahre mehr über unser umweltfreundliches Konzept

Hier beantworten wir die häufigsten Fragen zu unserem Restaurant.

Erfahren Sie hier alles über unsere Öffnungszeiten und Parkmöglichkeiten.

Ein spezielles Menü, das aus überschüssigen Zutaten zubereitet wird, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Es ist eine kreative und nachhaltige Wahl für umweltbewusste Gäste.

Ja, das Restaurant ist rollstuhlgerecht und somit für alle Gäste zugänglich.

Bietet das Spring Restaurant vegane Optionen?

Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an veganen Gerichten, die sowohl lecker als auch umweltfreundlich sind.

Was sind die Öffnungszeiten des Spring Restaurant?

Das Restaurant serviert Mittagessen von Dienstag bis Freitag zwischen 12:00 und 14:30 Uhr sowie Abendessen von Dienstag bis Samstag zwischen 17:30 und 21:30 Uhr.

Europe

United Kingdom

Willkommen im Spring Restaurant, einem kulinarischen Juwel im Herzen Londons, das für seine innovative Küche und sein stilvolles Ambiente bekannt ist. Dieses elegante Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus moderner Eleganz und britischer Gastfreundschaft, ideal für Feinschmecker, Trendsetter und alle, die das besondere Geschmackserlebnis suchen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen, die sowohl traditionell als auch zeitgenössisch sind, und lassen Sie sich von der kreativen Küche begeistern.

Das Spring Restaurant begeistert mit einer Vielzahl von Gerichten, die sowohl die Sinne ansprechen als auch die kulinarische Vielfalt Londons widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten "Seared Duck Breast" mit einer knusprigen Haut und einem zarten Inneren, serviert mit einer aromatischen Kirsch-Reduktion, sowie das vegetarische Highlight, die "Wild Mushroom Risotto" – cremig, vollmundig und perfekt gewürzt. Für Getränkeliebhaber bietet die Bar eine exklusive Auswahl an Weinen und kreativen Cocktails, die den Geschmack jedes Gerichts perfekt ergänzen.

Das Spring Restaurant wurde von einem leidenschaftlichen Team gegründet, das Wert auf Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit legt. Ein interessanter Fakt ist, dass die Küchenchefs regelmäßig lokale und saisonale Zutaten verwenden, um die Frische und den Geschmack ihrer Gerichte zu maximieren. Das Restaurant hat sich auch der Umwelt verpflichtet, indem es umweltfreundliche Praktiken in der Küche und im Service integriert.

Was ist das Spring Restaurant bekannt für?

 Das Restaurant ist berühmt für seine kreative Küche, die klassische britische Aromen mit modernen Techniken verbindet.

Warum sollte man das Spring Restaurant besuchen?

 Es bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung in einem stilvollen Ambiente, ideal für besondere Anlässe oder um London von seiner besten Seite zu erleben.

Besuchen Sie das Spring Restaurant in London, um eine unvergessliche kulinarische Reise zu erleben. Genießen Sie exquisite Gerichte, ein stilvolles Ambiente und den freundlichen Service. Teilen Sie Ihre Erfahrungen, hinterlassen Sie eine Bewertung und empfehlen Sie uns weiter, um noch mehr Gäste an diesem besonderen Ort willkommen zu heißen.

A seasonal menu served in a restored 19th-century drawing room within Somerset House.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NV95NWVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NV95NWVnEAE

Absolutely great atmosphere with great food!
Very high ceilings which makes the acoustics pretty good.
Cannot remember if i hear any music though.
Lovely stuff and very cute and knowledgeable sommelier.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMDdDdHRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMDdDdHRnRRAB

Words cannot describe how amazing the food was at Spring! Skye Gyngell’s philosophy of letting the produce shine and letting it speak for itself, showed in every dish. Yeah, there’s reviews talking about the service charge but that’s London dining for you, and it goes to the staff anyway. Lamb was recommended by my section waiter and it was amazing.. along with the yummy scallops! Will be back, thanks Spring team!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicEw2NnZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicEw2NnZBRRAB

Amazing food. The mushroom in my seabass was incredible, and the tart was absolutely the best smooth dessert I have ever had - my friend confirmed the same. Only thing we were surprised was the meat plate - it was good, but not as exceptional as other food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuXzR2X213RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuXzR2X213RRAB

Spring is one of my new favourite restaurants of all time. My husband and I visited for a finer dining date night and the ambience was like nothing I’ve experienced in another restaurant. The dining space is so beautiful & elegant, while the food is such high quality with surprising flavours that you’ll want to forever savour. If you’re in London & looking for a more high end dinner or lunch spot, you must book at Spring.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOWNhN1lnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOWNhN1lnEAE

We tried the scratch menu at Spring. It's a daily changing three course menu to minimize food wastage. We loved this ethos and it was amazing value for an upmarket restaurant. If you don't have any food restrictions or allergies it's a great choice

Spring Restaurant London – Top Kulinarik & Familienfreundlich

Opened in 2014 by chef Skye Gyngell, Spring Restaurant is located in the New Wing of Somerset House, a historic 19th-century building.

Das Spring Restaurant wurde 2014 vom Küchenchef Skye Gyngell eröffnet und befindet sich im Neuen Flügel des Somerset House, einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert.

Die faszinierende Geschichte des Spring Restaurants in London.

Spring Restaurant

A selection of dishes showcasing seasonal British cuisine.

Five spiced quail with celeriac and quince

Meringue with rhubarb ice cream

Fern Verrow broccoli with white bean purée, black olives, and chilli oil

Guinea fowl with broad beans, peas, poached radishes, and aïoli

Blood orange brûlée custard tart

Sample Menu

Das Spring Restaurant präsentiert eine exquisite Auswahl saisonaler britischer Küche, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis, das moderne Raffinesse mit traditionellen Aromen verbindet.

Entdecken Sie das kulinarische Highlight im Herzen Londons

Hier können Sie unsere vielfältige Menüauswahl entdecken.

Genießen Sie unsere sorgfältig zusammengestellten Gerichte, die saisonale Zutaten und kreative Zubereitungen vereinen.

Lassen Sie sich von unseren exquisiten Gerichten verführen, die die Vielfalt und Raffinesse britischer Küche widerspiegeln.

Besuchen Sie uns im Spring Restaurant und erleben Sie eine kulinarische Reise durch saisonale britische Spezialitäten in stilvollem Ambiente.

Entdecken Sie das Spring Restaurant in London – ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit innovativen Gerichten und stilvollem Ambiente. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Spring Restaurant in London: Kulinarisches Erlebnis im Herzen der Stadt

London Borough

A pre-theatre menu served from Tuesday to Saturday between 5:30pm and 6:30pm, featuring dishes made from surplus ingredients to reduce food waste.

Scratch Menu

Das Spring Restaurant in London begeistert mit einem innovativen kulinarischen Konzept, das Nachhaltigkeit und Geschmack vereint. Besonders hervorzuheben ist das einzigartige Scratch Menu, das eine nachhaltige Küche fördert und die Umwelt schützt.

Entdecken Sie das Spring Restaurant in London

Das Spring Restaurant in London ist ein Muss für alle Feinschmecker, die innovative und nachhaltige Küche erleben möchten. Das spezielle Scratch Menu, erhältlich von Dienstag bis Samstag zwischen 17:30 und 18:30 Uhr, bietet Gerichte, die aus Überschusszutaten zubereitet werden, um Lebensmittelverschwendung zu minimieren. Für nur 30 GBP genießen Gäste eine Auswahl an kreativen und umweltfreundlichen Gerichten, die den Geschmack der Zukunft repräsentieren.

Besuchen Sie das Spring Restaurant in London

 Das Scratch Menu ist ein Paradebeispiel für umweltbewusstes Kochen, bei dem Überschusszutaten kreativ genutzt werden, um köstliche Gerichte zu kreieren.

Greater London

Entdecken Sie das elegante Spring Restaurant im Somerset House, London. Genieße saisonale Gerichte, nachhaltige Küche und erstklassigen Service.

Spring Restaurant London - Innovative & Sustainable Dining

Erleben Sie das Spring Restaurant in London, ein modernes, nachhaltiges Lokal im historischen Somerset House mit saisonalem Menü und hervorragendem Service.

Spring Restaurant London - Exquisites Essen & Historische Atmosphäre

Besuchen Sie das Spring Restaurant im Herzen Londons, bekannt für kreative Gerichte, nachhaltige Praktiken und eine elegante Umgebung im Somerset House.

Entdecken Sie das kulinarische Highlight im Herzen Londons Unsere Speisekarte entdecken Starten Sie Ihre kulinarische Reise Unsere kulinarischen Highlights Genießen Sie unser Menü

Ochre Restaurant

The Palomar

J Sheekey

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Ochre Restaurant

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J Sheekey

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