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Vorteile

Edinburgh

Union of Genius is highly praised for its delicious and diverse soup offerings, friendly staff, and cozy atmosphere. Many patrons appreciate the variety of vegan, vegetarian, and gluten-free options available. The café's commitment to using local producers and eco-friendly practices is also well-received.

Willkommen im Union of Genius in Edinburgh

Tauchen Sie ein in das Herz von Edinburghs kulinarischer Szene mit dem Union of Genius, einem charmanten Café, das für seine köstlichen Suppen, freundliches Personal und eine gemütliche Atmosphäre bekannt ist.

Europe

United Kingdom

Union of Genius ist ein entspannter und lässiger Ort in Edinburgh, der eine täglich wechselnde Auswahl an Suppen sowie Frühstück und Kaffee anbietet. Gegründet in einer kleinen, gemütlichen Umgebung, hat sich dieses Café schnell zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Touristen entwickelt. Die freundliche Atmosphäre und die herzliche Bedienung machen es zu einem idealen Ort, um sich nach einem kalten Tag aufzuwärmen.

Die Speisekarte von Union of Genius ist bekannt für ihre köstlichen Suppen, die täglich frisch zubereitet werden. Die Gäste können aus einer Vielzahl von Geschmäckern wählen, die von herzhaft bis leicht variieren. Hier sind einige der beliebtesten Gerichte, die Sie nicht verpassen sollten:

Anatolische Hühnersuppe mit Kichererbsen

Hausgemachte Desserts wie Schokoladenkekse

Union of Genius befindet sich in der Forrest Road 8, Edinburgh, und ist umgeben von einer lebhaften Nachbarschaft, die reich an Kultur und Geschichte ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter das Edinburgh Castle und die Royal Mile. Diese Lage macht es zu einem idealen Ort, um nach einem Tag voller Erkundungen eine köstliche Suppe zu genießen.

A: Ja, wir bieten eine Auswahl an vegetarischen Suppen an.

A: Ja, wir servieren Frühstück von 8 bis 11 Uhr.

Kommen Sie vorbei und genießen Sie eine köstliche Suppe in Union of Genius, wo die Atmosphäre so warm ist wie die Speisen, die serviert werden. Egal, ob Sie nach einem herzhaften Frühstück oder einer herzlichen Suppe suchen, hier sind Sie genau richtig!

Relaxed and casual spot offering a daily soup selection along with breakfast and coffee.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Z2RmdVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAxI-xoTHh0gRrLLJMzN5afg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Z2RmdVN3EAE

delicious soup for a very fair price! perfect place for a warm meal after a cold morning. We have already been to this place twice and tried different soups, all very so yummy. Best soup we've had in Edinburgh so far! The staff is very welcoming and nice. The place is small but cozy. Definitely recommend if you're looking for a low-budget meal

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcHFuTGl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAxI-xoTHh0gRrLLJMzN5afg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcHFuTGl3RRAB

My favorite lunch place in Edinburgh! I visited this cafe 9 times so far and had different soup every day, and every soup was so great. :) I will definitely continue to come to this cafe for lunch.
The staff is very kind and nice. Today, she offered me free coffee to practice her coffee brewing skill, which was also very good. 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMHJqWnFRRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing soup and sandwich shop with decadent desserts. I got the chicken tarragon with chickpeas and it was fantastic. Had a lovely experience and would 100% come again. The flavors just popped. Love small businesses like this. Really friendly owner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eTR6X0Z3EAE&d=17924085&t=1

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I really loved this restaurant and I highly recommend it to anyone in Edinburgh. The soups are so hearty and delicious, perfect for Scottish weather. The flavours are amazing. The service is also so good! They are all very friendly and happy to help :D I was so full after the soup that I didn't try any of their pastries, but they look amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX3VfRjV3RRAB&d=17924085&t=1

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BEST SOUP! We come here most days for lunch because the food is consistently so good and such high quality. The Anatolian chicken soup is the best soup I’ve ever had! They are also so kind and welcoming! This is a must visit🙌

Union of Genius Café in Edinburgh – Köstliche Takeaway-Angebote

Union of Genius is Scotland's first soup café, established to offer a variety of soups, salads, and signature dishes in a cozy setting. The café emphasizes using local producers and eco-friendly practices, including recycled and compostable packaging.

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Die Geschichte des Union of Genius in Edinburgh

Das Union of Genius ist nicht nur ein Ort für köstliche Suppen, sondern auch ein bedeutender Meilenstein in der kulinarischen Entwicklung Schottlands. Gegründet im Jahr 2010, hat es sich als das erste Suppen-Café Schottlands einen Namen gemacht. Dieses gemütliche Lokal im Herzen von Edinburgh setzt Maßstäbe durch seine vielfältigen Suppen, frischen Salate und einzigartige Signature-Gerichte, die alle in einer einladenden Atmosphäre serviert werden.

A culinary gem nestled discreetly at 8 Forrest Road, the Union of Genius beckons food lovers with an irresistible charm that merges creativity with comfort. Renowned for its enticing selection of gourmet soups, each bowl is a canvas, painted with seasonal flavors and locally sourced ingredients that celebrate the best of Scotland’s rich produce. The warm ambiance welcomes you in, where the smell of simmering stocks dances in the air, mingling with the soft hum of conversations and clinking of cups. This café is not merely a meal takeaway; it is an experience. The decor is eclectic yet cozy, featuring rustic wooden tables adorned with vibrant flowers, creating a perfect backdrop for a leisurely lunch or a quick bite before exploring the neighboring sights of Edinburgh. Not far from iconic landmarks, its proximity to the historic Old Town makes it an ideal pit-stop for both locals and travelers alike. Every visit holds the promise of discovering new soup specials, which could be anything from a hearty classic to an unexpected burst of international flavor that tantalizes your taste buds. The Union of Genius takes pride in accommodating various dietary preferences, ensuring that vegans, vegetarians, and omnivores alike leave satisfied. Pair your exquisite soup with a freshly baked roll or indulge in a delightful dessert for a touch of sweetness to complement the savory experience. With every spoonful and sip, this quaint eatery invites you to reveal the genius within its kitchen and, perhaps, even within yourself. Whether you are seeking nourishment or a quick respite, a visit to the Union of Genius promises to leave you nourished, inspired, and eager to return.

Union of Genius

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Good for Children

A selection of daily soups, salads, and signature dishes.

Caldo Verde

Chipotle Black Bean Vegan Chilli

Golden Chicken Chilli

Sweet Potato Coconut Soup

Leek and Potato Soup

Three Bean Curry

Anatolian Chicken Soup

Lentil Soup

Truffle Chicken Sandwich

Potato and Rosemary Salad

Sabze

Union of Genius Menu

Das Union of Genius in Edinburgh ist ein entspannter Ort, der für seine köstlichen Suppen und eine einladende Atmosphäre bekannt ist. Hier dreht sich alles um frisch zubereitete Speisen, die nicht nur köstlich, sondern auch preiswert sind. Mit einer täglichen Auswahl an Suppen, die auf saisonalen Zutaten basieren, bietet das Café eine warme Umarmung für alle, die nach einem herzhaften Gericht suchen.

Caldo Verde - Eine herzhafte Suppe mit Chorizo, Grünkohl und Kartoffeln.

Chipotle Black Bean Vegan Chilli - Ein schmackhaftes veganes Chili mit schwarzen Bohnen und würzigen Aromen.

Anatolian Chicken Soup - Eine köstliche Hühnersuppe mit Tomaten und Gewürzen.

Linsensuppe - Eine nahrhafte Suppe aus Linsen, Zwiebeln und Karotten.

Das Union of Genius bietet auch eine Auswahl an aromatischen Kaffees und Tees, die perfekt zu den herzhaften Suppen passen. Die freundlichen Baristas sind stets bereit, Ihnen bei der Auswahl des perfekten Getränks zu helfen, sei es ein klassischer Cappuccino oder ein spezieller Kräutertee. Besonders zu empfehlen ist der Kaffee, der mit großer Sorgfalt zubereitet wird, um das volle Aroma zur Geltung zu bringen.

Der Küchenchef empfiehlt besonders die Anatolian Chicken Soup, die mit frischen Gewürzen zubereitet wird und ein unverwechselbares Aroma bietet. Auch das Chipotle Black Bean Vegan Chilli ist ein Highlight, das mit einer perfekten Balance aus Schärfe und Geschmack überzeugt.

Besuchen Sie das Union of Genius und entdecken Sie die Vielfalt an Aromen und die Freundlichkeit des Personals. Hier finden Sie nicht nur eine köstliche Mahlzeit, sondern auch ein Zuhause in der belebten Stadt Edinburgh. Lassen Sie sich von der täglichen Suppenauswahl verwöhnen und genießen Sie eine Auszeit in einem der charmantesten Cafés der Stadt.

Entdecken Sie das Union of Genius in Edinburgh – eine kreative Cafékultur mit einzigartigen Takeaway-Kreationen. Perfekt für einen köstlichen, schnellen Genuss in der Stadt!

Union of Genius Edinburgh: Top Café & Takeaway mit frischer Küche

Edinburgh Municipality

A rotating selection of six different soups offered each day.

Daily Soups

Healthy salad options with various toppings.

Salad Bowls

Signature chilli dishes including vegan and meat options.

Chilli Bowls

Flavour-matched breads to accompany soups and salads.

Artisan Breads

Entdecke das Union of Genius in Edinburgh: Frische, Vielseitigkeit und Geschmack in jedem Biss!

Erlebe das "Union of Genius" in Edinburgh, einem einzigartigen Ort, der kulinarische Vielfalt und frische Geschmackserlebnisse vereint. Dieses gemütliche Café und Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistert.

Was kannst du bei "Union of Genius" erwarten?

Hier findest du täglich wechselnde Suppen, die mit Liebe und frischen Zutaten zubereitet werden. Für eine gesunde Mahlzeit bieten sich die vielfältigen Salat Bowls an, die mit verschiedenen Toppings individuell gestaltet werden können.

Neben den Suppen gibt es herzhafte Chilli Bowls, die sowohl vegane als auch Fleischoptionen anbieten. Frisches Artisan Brot ergänzt die Mahlzeiten perfekt und macht das Essen im "Union of Genius" zu einem wahren Genuss.

Tägliche Suppen für nur 5 GBP, wechselnde Geschmacksrichtungen

Frische Salat Bowls ab 6 GBP, perfekt für eine gesunde Mahlzeit

Herzhafte Chilli Bowls inklusive veganer und fleischhaltiger Varianten für nur 7 GBP

Frisches Artisan Brot als perfekte Begleitung zu Suppen und Salaten

Besuche "Union of Genius" in Edinburgh, um eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu genießen, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet wird. Das Angebot ist ideal für alle, die eine schnelle, nahrhafte Option suchen, egal ob Mittagessen, Snack oder Abendessen.

Located at 8 Forrest Rd, Edinburgh, Union of Genius is a cozy café renowned for its delicious and diverse soup offerings. This casual spot not only serves a daily selection of soups but also breakfast and coffee, making it a perfect retreat for locals and visitors alike. With a focus on eco-friendly practices and affordability, it has become a beloved destination for those seeking comfort food in a welcoming atmosphere.

Vegan, vegetarian, and gluten-free options available

Union of Genius is perfect for casual lunches, quick takeaways, and cozy gatherings with friends. Families with children will also find it accommodating, thanks to its welcoming environment and diverse menu options.

Check daily soup specials for unique flavors

Outdoor seating is available for sunny days

In summary, Union of Genius stands out as a delightful café in Edinburgh, perfect for those seeking hearty soups and a friendly atmosphere. Its commitment to quality and sustainability makes it a commendable choice for both locals and tourists. Whether you're stopping by for a quick lunch or a cozy meal with friends, this café is sure to leave you satisfied.

Scotland

Entdecken Sie das Union of Genius in Edinburgh, das erste Suppencafé Schottlands, mit nachhaltigen Gerichten, veganen und glutenfreien Optionen in gemütlichem Ambiente.

Union of Genius Edinburgh: Beste Suppen & Vegane Optionen

Besuchen Sie das Union of Genius in Edinburgh für köstliche Suppen, Salate und vegane Gerichte, perfekt für umweltbewusste Feinschmecker! Jetzt entdecken!

Erleben Sie Edinburghs Union of Genius: Nachhaltiges Café & Top Suppen

Erfahren Sie die Geschichte und Gemeinschaftsprojekte von Union of Genius in Edinburgh, einem Vorreiter für nachhaltiges, gesundes Essen und freundliche Atmosphäre.

Argyle Place

The Dome

Hula Grassmarket