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Cuauhtémoc

El Tigre Silencioso ha sido elogiado por su ambiente acogedor, su fusión de sabores tradicionales y modernos, y su excelente selección de bebidas. Los comensales destacan la calidad de los platillos y la atención al detalle en la presentación de los mismos.

Erleben Sie die faszinierende Mischung aus traditionellen und modernen Aromen im Herzen von Cuauhtémoc.

el tigre silencioso: ein kulinarisches versteck in cuauhtémoc, mexiko.

Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der mexikanischen Küche, die hier durch eine kreative Fusion aus traditionellen Rezepten und modernen Techniken neu interpretiert wird.

einzigartige kulinarische erfahrungen im el tigre silencioso.

Obwohl die Beliebtheit dieser Spezialitäten groß ist, wird wohl eine Reservierung empfohlen, um einen Platz in diesem charmanten Lokal zu sichern. Das Menü bietet auch liebevoll zubereitete vegetarische und vegane Gerichte, um den verschiedenen Ernährungsgewohnheiten gerecht zu werden.

Im "El Tigre Silencioso" erwarten Sie zahlreiche Spezialitäten, die Ihren Gaumen begeistern werden. Besonders hervorzuheben ist die "empanada norteña", gefüllt mit knusprigem chicharrón prensado und aromatischem geräuchertem Fisch, eine absolute Empfehlung für jeden Feinschmecker.

Die Gemeinschaft rund um "El Tigre Silencioso" ist durchweg positiv eingestellt. Besucher loben die herzliche Atmosphäre, die geschmackvolle Präsentation der Speisen und die sorgfältige Auswahl der Getränke. Ein echtes Erlebnis für alle Sinne.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch noch angenehmer zu gestalten.

 Die "empanada norteña" gefüllt mit chicharrón prensado und geräuchertem Fisch ist ein absolutes Highlight.

 Aufgrund der Beliebtheit wird eine Reservierung empfohlen.

 Ja, das Menü umfasst auch vegetarische und vegane Gerichte, um alle Ernährungspräferenzen zu erfüllen.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der nach authentischen mexikanischen Spezialitäten sucht, oder ein neugieriger Genussmensch, der die kreative Fusion moderner Küchenkunst erleben möchte — "El Tigre Silencioso" ist der perfekte Ort, um Ihren Hunger zu stillen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Besuchen Sie "El Tigre Silencioso" für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Cuauhtémoc. Tauchen Sie ein in die lebendige mexikanische Gastronomie und genießen Sie die herzliche Atmosphäre, die dieses Restaurant so besonders macht.

North America

Mexico

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine Oase der Ruhe, in der die Aromen mexikanischer Spezialitäten die Sinne verzaubern. El Tigre Silencioso, ein charmantes Restaurant im Herzen von Cuauhtémoc, bietet eine einzigartige Mischung aus authentischer Küche, entspannter Atmosphäre und einem Hauch von Geheimnis. Dieses versteckte Juwel ist der perfekte Ort für Foodies, die auf der Suche nach unvergesslichen Geschmackserlebnissen sind, abseits der ausgetretenen Pfade.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Erleben Sie mexikanische Spezialitäten auf höchstem Niveau

El Tigre Silencioso – Ein verstecktes kulinarisches Juwel in Cuauhtémoc

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLU9yc053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r6gTD_0YUR_m34q6-Nho4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLU9yc053EAE

Upon arrival the hostess couldn’t find our reservation until my husband was able to do find it on his open table account. After the mishap we made our way to the bar. The service after that was fantastic. The steak was fantastic, cooked perfectly, as was the ceviche. I’d skip the shrimp as it’s mostly cheese and noodles. Really glad we ate here! Fun vibe and great cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMF9uOGd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r6gTD_0YUR_m34q6-Nho4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMF9uOGd3RRAB

Modern mexican cuisine in a repurposed colonial building.

The server was able to point us to the gluten-free options on the menu, which was great 👍

Of the dishes we’ve tried, we enjoyed the carnitas de lechón the most 🌮 the mezcalitas were solid as well.

The marlin pâté and ceviche were so-so.

A bit overpriced for what you are getting. Probably a place to go more for the vibe than the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMllibmtnRRAB&d=17924085&t=1

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good average food but pricey for the food that you’re getting. vermouth is good. very aesthetic space but I wouldn’t go back again. nice experience but not exceptional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfOXRHOXdBRRAB&d=17924085&t=1

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We LOVED El Tigre Silencioso -- lovely neighborhood, beautifully-renovated structure, and fabulous food.  Best meal we had in Mexico City.  I highly recommend this for food, ambience, and service.  I wish we could have met the chef to give him our kudos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6aThXWGR3EAE&d=17924085&t=1

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I ordered 2 small dishes, a ceviche and a beef dish. In addition to this , a bottle of sparkling water. Granted the beef dish was decent, but the bill was $52 ?!?!

One of the biggest rip-off in Mexico City.

To be fair, the location was great and vibe was good.

The waiter was not very attentive and was impatient. We also had trouble communicating with my limited Spanish. Roma tends to be easier with foreigners like me with limited Spanish, but not this place.

El Tigre Silencioso in Cuauhtémoc – Mexikos beliebtes Restaurant für authentische Küche

El Tigre Silencioso es una cantina gourmet ubicada en un edificio histórico de principios del siglo XX en Roma Norte, Ciudad de México. Fundada por el chef David Castro Hussong, reconocido por su trabajo en Fauna y La Mari, el restaurante combina elementos tradicionales y modernos en su diseño y oferta culinaria.

El Tigre Silencioso: A Culinary Tribute in Roma Norte Mexico City 

Nestled in the heart of Roma Norte, one of Mexico City's most vibrant neighborhoods, El Tigre Silencioso emerges as a captivating fusion of history, design, and contemporary gastronomy. This unique restaurant breathes new life into a beautifully remodeled early 20th-century colonial house, seamlessly blending the charm of past eras with modern culinary creativity.

Historical Roots and Architectural Vision

El Tigre Silencioso is not just a restaurant; it is a tribute to tradition and design conceived by the celebrated architect Francisco Pardo. The project masterfully preserves the architectural heritage of the original colonial structure while infusing it with contemporary elements that evoke a sense of nostalgia intertwined with modernity. Each corner of the space whispers stories of Colonia Roma’s rich past, inviting visitors to experience a journey through time complemented by exquisite flavors.

A Culinary Journey Led by Chef David Castro Hussong

Since its grand opening in 2023, El Tigre Silencioso has been delighting food enthusiasts under the expert guidance of Chef David Castro Hussong, renowned for his innovative work at Fauna. His vision embraces modern Mexican cuisine with a creative twist, celebrating authentic flavors that pay homage to the rich culinary traditions of Mexico. The menu reflects a thoughtful balance of nostalgia and avant-garde techniques, offering guests a memorable dining experience that resonates with the spirit of the neighborhood.

 - Experience dining within a beautifully renovated colonial house that embodies the essence of Roma’s historical character.

 - Savor dishes crafted by a celebrated chef blending tradition with modern culinary artistry.

 - Located in the lively Roma Norte neighborhood, an epicenter of cultural and gastronomic innovation.

 - El Tigre Silencioso opens its doors in the historic Colonia Roma, marking a fresh chapter in Mexico City's dynamic dining scene.

 - The culinary direction is entrusted to an acclaimed chef, ensuring innovative dishes that honor Mexican culinary heritage.

El Tigre Silencioso is a vibrant restaurant located in the heart of Roma Norte, Ciudad de México, offering a unique dining experience that blends traditional Mexican decor with contemporary touches. The menu celebrates the rich flavors of Mexican cuisine, featuring dishes crafted with local ingredients, all within an enchanting atmosphere that invites both intimate gatherings and communal connections.

El Tigre Silencioso

Una fusión de sabores tradicionales y modernos de la cocina mexicana.

Empanada Norteña

Pulpo Guisado

Fideo de Cola de Res

Tlayuda Norteña

Croquetas de Pescado

Tostada de Guacamole de Chícharos

Taco de Chile Pasilla Mixe con Queso Ramonetti

Atún con Mantequilla Avellanada

Sashimi

Menú de El Tigre Silencioso

Entdecken Sie das vielfältige Angebot im El Tigre Silencioso, wo traditionelle mexikanische Aromen auf moderne Küchenkunst treffen. Unser Menü bietet eine sorgfältige Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und erfrischenden Getränken, die jeden Geschmack treffen.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen:

Empanada Norteña mit chicharrón prensado und geräuchertem Fisch

Genießen Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die traditionelle und kreative mexikanische Küche vereinen:

Pulpo Guisado mit knusprigem Menudo und frisch zubereiteten Tortillas

Fideo de Cola de Res, ein herzhaftes Nudelgericht mit Rinderknochenbrühe

Tlayuda Norteña mit Huitlacoche, eine große mexikanische Tortilla mit aromatischem Pilzbelag

Zum krönenden Abschluss genießen Sie unsere verlockenden Desserts:

Erfrischen Sie sich mit unserer Auswahl an Getränken:

Entdecken Sie El Tigre Silencioso in Cuauhtémoc, Mexiko – ein einzigartiges Restaurant mit authentischer Küche und entspannter Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Experience Unique Dining at El Tigre in Roma Norte

Cuauhtémoc Municipality

Cócteles innovadores como el Negroni, ideales para acompañar las comidas.

Cócteles Creativos

Una amplia carta de vinos de productores mexicanos, perfecta para maridar con los platillos.

Selección de Vinos Mexicanos

Entdecke das El Tigre Silencioso in Cuauhtémoc

Im Herzen von Cuauhtémoc bietet das El Tigre Silencioso eine faszinierende Mischung aus kulinarischer Kreativität und mexikanischer Weinkultur. Dieses Restaurant ist ein Muss für Foodies, Weinliebhaber und alle, die authentische mexikanische Gastfreundschaft erleben möchten.

Ein gastronomisches Erlebnis in Cuauhtémoc

Genießen Sie unsere innovativen Cocktails wie den Negroni, ideal um Ihre Mahlzeiten zu begleiten. Für Weinliebhaber haben wir eine beeindruckende Auswahl an mexikanischen Weinen, perfekt zum Maridieren Ihrer Gerichte.

Erleben Sie kreative Cocktails und mexikanische Weine

CDMX

Experience the vibrant flavors of El Tigre Silencioso, a modern gem in Roma Norte, Mexico City. Enjoy innovative dishes and charming outdoor seating!

El Tigre Silencioso: Gourmet Dining in Roma Norte

Planning a visit to El Tigre Silencioso in Mexico City? Discover menu highlights, dining tips, and nearby attractions to enhance your culinary journey!

Explore El Tigre Silencioso: Tips & Tricks

Learn the story behind El Tigre Silencioso, a chic restaurant in Mexico City's Roma Norte, blending tradition and modernity in every dish. Dive into our culinary passion!

El Tigre Silencioso in Cuauhtémoc – Mexikos beliebtes Restaurant für authentische Küche

Cariñito Tacos

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