Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

New York

Minetta Tavern is celebrated for its classic ambiance, exceptional burgers, and attentive service. Patrons appreciate the generous portions and the historic charm of the establishment.

Erleben Sie die zeitlose Atmosphäre und kulinarische Highlights der Minetta Tavern im Herzen von New York City.

Besucher schwärmen von den großzügigen Portionen und dem freundlichen Service, was die Minetta Tavern zu einem beliebten Treffpunkt in New York macht.

Die Minetta Tavern ist ein echter Klassiker in Manhattan, bekannt für ihre authentische amerikanisch-französische Küche und das elegante, doch einladende Ambiente. Dieses charmante Lokal vereint historische Eleganz mit modernem Flair, ideal für ein entspanntes Dinner oder einen gemütlichen Drink nach einem langen Tag in der Stadt.

Genießen Sie hausgemachte Spezialitäten in historischem Ambiente.

Legendäre Burger und französische Klassiker

Großzügige Portionen und freundlicher Service

Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um die Minetta Tavern.

 Informationen dazu sind nicht verfügbar.

Welche Brühe wird in der französischen Zwiebelsuppe verwendet?

 Die französische Zwiebelsuppe wird mit Rinderbrühe zubereitet.

North America

United States

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine lebendige, historische Bar und ein Restaurant, das seit Jahrzehnten ein Herzstück des New Yorker Stadtlebens ist. Die Minetta Tavern, gelegen im pulsierenden Herzen von Manhattan, verbindet klassische Eleganz mit einem modernen Twist. Dieses charmante Lokal ist bekannt für seine einzigartige Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen anzieht. Mit seinem rustikalen Interieur, das an eine alte amerikanische Taverne erinnert, bietet die Minetta Tavern eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Die Minetta Tavern ist berühmt für ihre exquisiten Gerichte, die klassische amerikanische Küche mit einem modernen Touch verbinden. Besonders hervorzuheben sind die saftigen Black Label Burgers, die mit ihrer perfekt zubereiteten, zarten Rindfleisch-Patty und den frischen, hochwertigen Zutaten begeistern. Ein weiteres Highlight ist das hausgemachte Beef Tartare, das mit einer feinen Würze und einer cremigen Textur überzeugt. Für Getränke-Liebhaber bietet die Bar eine beeindruckende Auswahl an kreativen Cocktails, die mit frischen Kräutern und exotischen Früchten zubereitet werden.

Die Minetta Tavern wurde ursprünglich in den 1930er Jahren eröffnet und hat eine reiche Geschichte, die eng mit der Entwicklung des Greenwich Village verbunden ist. Das Lokal wurde kürzlich liebevoll restauriert, wobei viele originale Elemente erhalten blieben, um den Charme vergangener Zeiten zu bewahren. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Bar einst ein beliebter Treffpunkt für Künstler und Schriftsteller war, was noch heute in der kreativen Atmosphäre spürbar ist. Das Team hinter der Bar legt großen Wert auf Qualität und Authentizität, was sich in jedem Gericht und Getränk widerspiegelt.

Ein Besuch in der Minetta Tavern ist ein Muss für jeden, der das authentische New Yorker Flair erleben möchte. Ob für ein entspanntes Dinner, einen stilvollen Drink am Abend oder einfach, um die lebendige Atmosphäre zu genießen – hier finden Sie stets eine herzliche Begrüßung und exzellente Küche. Das Lokal ist ideal gelegen, nur wenige Schritte vom Washington Square Park entfernt, was es zu einem perfekten Zwischenstopp macht, um den Tag mit einem kulinarischen Highlight abzurunden. Kommen Sie vorbei, genießen Sie die kreative Küche und tauchen Sie ein in die Geschichte dieses einzigartigen Ortes.

Celeb-magnet hot-ticket tavern with upper-end French bistro fare & reimagined vintage decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2OTQ3MWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJeQcZlpFZwokRjoemq-_w9QA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2OTQ3MWNnEAE

The atmosphere was great! Loved the old school look of the bar, it was fantastic! Ordered the Black Label Burger, medium, and it was exceptional. My friends ordered the same thing, the same way, and it was just too rare! Make sure to ask for medium+ on the burger. Other than that everything was very good! Our waiter and support staff were phenomenal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMkkyRXdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJeQcZlpFZwokRjoemq-_w9QA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMkkyRXdRRRAB

We were visiting New York for a lovely Christmas Trip! I was recommended Minetta by a client (downloaded the Resy app & set a reminder to book once reservation were available) Friday 20th Dec! It did not disappoint, our waiter was so attentive and wonderful, he remembered everything! Minetta itself was very busy, unfortunately we were seated by the bar, so had quite a lot of people who were noisy and stood right next to us! We didn’t let it ruin our time though!
We ordered the steak tartare, clam chowder, steak & frites, the hake along with a lovely bottle of red! The meal was not cheap, like everything in New York, but totally worth it for a charming restaurant with excellent food and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZ2V2U2ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJeQcZlpFZwokRjoemq-_w9QA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZ2V2U2ZBEAE

Out of the 24 New York restaurants I've experienced, it was AMAZINGGG to have the best⭐️service and taste.
When I first went to the store, my clothes were thick and heavy because it was winter, but I let them enjoy the food
In particular, the staff named “sean” left me with an impressive service!!!! Thank you so much for amazing service sean.
And I liked the food because it was rich in taste

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNUxhd19nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJeQcZlpFZwokRjoemq-_w9QA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNUxhd19nRRAB

Whenever I’m back in NYC I always make it a point to go back to Minetta. A true classic with the best servers making you feel like you never left. One of the top burgers in NYC as well. A true classic

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN002emxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJeQcZlpFZwokRjoemq-_w9QA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN002emxnRRAB

Delightful food and super nice service,  the ambiance is old New York style but a bit too hot and stuffy, i would recommend stronger AC in the dining room. The crowd was a mix of locals, business diners, couples on dates. Overall people were dressed quite casually and i felt the ambiance would win from more elevated dress code.
The black label burger was amazing as expected as well as my pan seared branzino and octopus salad. But the foie-gras terrine was a bit underwhelming. And the signature chocolate souffle was a real highlight, it says for two, but it was so airy i would eat it alone.
A reservation tip: if no availability on Resy call directly and sometimes they can fit you in.

Minetta Tavern: Historische Bar & Restaurant im Herzen von New York

Established in 1937, Minetta Tavern has been a staple in Greenwich Village, frequented by literary figures and artists. It was revitalized in 2009 by Keith McNally, maintaining its historic charm while updating the menu.

The History of Minetta Tavern in Greenwich Village, New York City.

Nestled at 113 MacDougal Street in the heart of Greenwich Village, the renowned Minetta Tavern has been a beloved establishment since its inception in 1937. With a rich history steeped in the artistic and literary culture of New York City, this tavern has attracted a multitude of notable figures over the decades, serving as both a dining destination and a vibrant social hub.

A Timeline of Milestones at Minetta Tavern.

1937: Minetta Tavern established by Eddie 'Minetta' Sieveri.

2008: Keith McNally took over the restaurant.

2009: Reopened with a focus on French bistro food.

2024: Opened a second location in Washington, D.C.

Minetta Tavern, established by Eddie Sieveri, carved its niche in the vibrant tapestry of Greenwich Village, catering to a clientele that included some of the most influential artists and writers of the time. From its inception, this establishment offered not just food but an atmosphere that resonated with the creative spirit of New York.

In 2008, the acclaimed restaurateur Keith McNally breathed new life into Minetta Tavern. Retaining its historic charm while innovating its menu, McNally transformed the tavern into a premier destination for French bistro cuisine. The reopening in 2009 marked a significant shift, making the venue a hotspot for both locals and visitors to New York.

Today, Minetta Tavern continues to thrive, recently expanding its legacy with the opening of a second location in Washington, D.C. The tavern remains a favorite for its signature dishes and nostalgic ambiance, encapsulating the spirit of old New York while catering to a new generation.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Step into the timeless charm of Minetta Tavern, a beloved establishment nestled within the vibrant heart of Greenwich Village, at 113 MacDougal St, New York. With its roots tracing back to the early 1900s, this iconic venue seamlessly blends history with modern culinary excellence, making it a landmark not just for locals but for visitors eager to soak in the essence of New York City. The moment you cross the threshold, the atmosphere beckons with an inviting warmth, enhanced by the rich wooden interiors, plush leather banquettes, and the dark, intimate corners that once served as a speakeasy during Prohibition. The air is filled with the enticing aromas of culinary craftsmanship, with a menu boasting classic American fare that holds a nostalgic appeal. Indulge in their fabled Black Label Burger, a mouth-watering delight that has garnered a reputation for its rich flavor and quality. Evenings at Minetta Tavern pulse with life often accompanied by the soft sounds of laughter and clinking glasses, a delightful symphony that highlights the tavern's role as a gathering spot for poets, actors, and everyday dreamers alike. Whether you're perched at the bar sipping a well-crafted cocktail or enjoying a leisurely meal, every moment spent here is infused with the spirit of the city. With its prime location, Minetta Tavern serves as the perfect starting point for exploring the surrounding artistic streets of Greenwich Village, bursting with eclectic shops, live music venues, and the deeply influential history of the Beat Generation. A visit to this culinary haven is not merely a meal; it's a flavorful journey through the vibrant tapestry of New York's rich past and present.

Minetta Tavern

A selection of classic French and American dishes, including renowned burgers, steaks, and desserts.

Black Label Burger

Minetta Burger

Dry-Aged Côte de Boeuf

Steak Frites

Filet Mignon au Roquefort

Roasted Bone Marrow

Escargots à la Bourguignonne

Grilled Island Creek Oysters

Hand Cut Prime Steak Tartare

Burrata

Pommes Aligot

Soupe à l'Oignon

Sticky Bun

Apple Strudel

Croissant

Pain au Chocolat

Cannelé

Minetta Tavern Menu

Minetta Tavern bietet eine exquisite Auswahl an französisch-amerikanischen Klassikern, die jeden Gaumen begeistern.

Genießen Sie unsere köstlichen Vorspeisen wie die 

 mit Baguette-Sticks und Schalotten-Confit, die 

 mit Knoblauch-Parsley-Butter oder die "Grilled Island Creek Oysters" mit Pancetta und Fresno Chili Butter.

Das Menü bietet eine Auswahl an exquisiten Hauptgerichten wie die 

 mit prime dry-aged Rindfleisch, karamellisierten Zwiebeln, geröstetem Brötchen und Pommes Frites, oder den "Dry-Aged Côte de Boeuf" mit Knochen-in-Ribeye und geröstetem Markknochen.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit süßen Köstlichkeiten wie das "Sticky Bun" mit Zucker und Butter, den klassischen "Apple Strudel" mit Äpfeln und Zucker, oder das zarte "Pain au Chocolat".

Genießen Sie unsere erlesene Auswahl an Weinen, Spirituosen und klassischen Cocktails, perfekt für jeden Anlass.

Das Restaurant bietet regelmäßig Spezialgerichte und saisonale Highlights, die das kulinarische Erlebnis noch unvergesslicher machen.

Entdecken Sie das Minetta Tavern in New York – ein historischer Hotspot mit köstlichen Gerichten und lebendiger Atmosphäre. Tauchen Sie ein und erleben Sie echtes New Yorker Flair!

Minetta Tavern in New York – Charmantes Bistro & kulinarisches Erlebnis

New York County

Served on weekends from 11:00 AM to 3:30 PM.

Brunch

Dinner

Minetta Tavern: Ein kulinarisches Highlight in New York

Inmitten von New York City bietet die Minetta Tavern ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Diese charmante Kombination aus Bar und Restaurant besticht durch ihre historische Atmosphäre und eine exzellente Küche, die lokale Spezialitäten mit einem modernen Twist verbindet.

Kulinarische Highlights bei Minetta Tavern

Erleben Sie die vielfältigen Angebote der Minetta Tavern, die kulinarische Höhepunkte für jeden Geschmack bieten. Ob Sie ein ausgedehntes Frühstück am Wochenende oder ein entspanntes Dinner in den Abendstunden suchen, hier finden Sie genau das Richtige.

Brunch am Wochenende von 11:00 bis 15:30 Uhr

Genießen Sie erstklassige Gerichte in einer Atmosphäre, die Geschichte und Moderne vereint. Die Minetta Tavern ist der perfekte Ort, um sich mit Freunden zu treffen, besondere Anlässe zu feiern oder einfach nur den Tag mit einem exquisiten Essen ausklingen zu lassen.

Erleben Sie das historische Minetta Tavern in New York City, bekannt für legendäre Burgers und französische Gerichte. Reservieren Sie jetzt!

Minetta Tavern NYC – Legendäre Burgers & French Cuisine im Greenwich Village

Entdecken Sie die besten Gerichte im Minetta Tavern in Manhattan, von Prime Steak bis zu französischen Spezialitäten. Jetzt Tisch sichern!

Minetta Tavern NYC – Kulinarisches Erlebnis im Herzen von Manhattan

Tauchen Sie ein in die Geschichte der Minetta Tavern in NYC, mit klassischen US-Gerichten, großartigem Service und legendärem Ambiente.

Minetta Tavern Menü

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke

Spezielle Angebote

La Esquina Brasserie

Pastis

Popular Jewelry