Überblick über die Speisekarte
Das Jinjiang Bashu Weiyuan in Chengdu bietet eine authentische Sichuan-Küche, die reich an Aromen und Traditionen ist. Die Gerichte werden mit frischen Zutaten und traditionellen Rezepten zubereitet, die die kulinarische Vielfalt der Region widerspiegeln. Die Speisekarte ist eine Hommage an die lokale Kultur und bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl für Einheimische als auch für Reisende ein Genuss sind.
Signaturgerichte
- Auspicious Home-Style Fish: Ein Hauptgericht aus Graskarpfen, gewürzt mit scharfer Bohnensauce, eingelegtem Chili und Ingwer.
- Pork Ribs with Spiced Ground Rice: Zarte Schweinerippchen, serviert mit gewürztem Reis und Schweinefleisch.
Getränke und Kombinationen
Das Restaurant bietet eine Auswahl an lokalen Bieren und erlesenen Weinen, die perfekt zu den würzigen Gerichten passen. Die Barkeeper sind geschult in der Mixologie und kreieren einzigartige Cocktails, die das Geschmackserlebnis abrunden.
Diätoptionen
Das Jinjiang Bashu Weiyuan bietet auch vegetarische und glutenfreie Optionen an, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast sicher genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Spezialitäten, die die Frische der Zutaten betonen. Besondere Menüs werden regelmäßig angeboten, um die Vielfalt der Sichuan-Küche zu präsentieren.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Jinjiang Bashu Weiyuan in Chengdu und lassen Sie sich von der authentischen Sichuan-Küche verzaubern. Genießen Sie die Vielfalt der Aromen und die herzliche Gastfreundschaft.
