Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Ten Yokota in Minato, Japan.
Willkommen zu einer einzigartigen Geschmacksexpedition, bei der traditionelle Edo-Tempura mit modernen Techniken und saisonalen Zutaten neu interpretiert wird. Unser Omakase-Kurs bietet eine exquisit abgestimmte Auswahl an Gerichten, die sowohl Kenner als auch neugierige Feinschmecker begeistern.
Vorspeisen
- Austern- und Jakobsmuschel-Broth, marinierten Botan-Garnelen.
Hauptgerichte
- Tempura-Auswahl: Garnelen, weißenbait, wildwüchsiges Berggemüse, Kabeljau, Megochi-Fisch, junger Mais, Spargel, Jakobsmuscheln, Muscheln, Lauch, lebende Conger-Seeaal, mit Garnelenpaste gerollte Garnelen.
- Reisgerichte: Kakiage-Reisschüssel und Kakiage-Tee-Reis.
Desserts
- Erfrischendes Sherbet.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Getränken und Spezialitäten, die Ihren kulinarischen Abend perfekt abrunden.





