Entdecken Sie das Specht in Wien, wo österreichische Küche auf elegante Atmosphäre trifft. Dieser Ort ist ein Muss für Feinschmecker und Liebhaber traditioneller österreichischer Gerichte.
Das Specht besticht durch seine authentische österreichische Küche, die in einer gemütlichen und doch eleganten Umgebung serviert wird. Es ist der perfekte Ort, um die kulinarische Vielfalt Wiens zu erleben.
Das Specht in Wien ist bekannt für seine hervorragende Küche, freundlichen Service und ein angenehmes Ambiente, das sowohl für romantische Dinner als auch für größere Zusammenkünfte ideal ist.
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 12:00–14:30 und 17:00–23:30; Samstag 17:00–00:00. Geschlossen am Sonntag und Montag.
- Parkmöglichkeiten in der Nähe, z.B. das BOE Parking Wien am Stephansplatz.
- Vegetarische Optionen sind vorhanden, darunter der Specht Salat und verschiedene Hauptgerichte.
- Das Restaurant ist ideal für größere Gruppen und Firmenfeiern.
- Reservierungen sind einfach über die Website oder telefonisch möglich.
Nestled in the heart of Vienna's Innere Stadt, Restaurant Specht offers more than a dining experience — it invites guests into a living piece of history. Housed within a Renaissance townhouse whose foundations date back nearly 1,700 years to around 300 AD, this exceptional venue blends centuries-old architectural allure with refined Austrian cuisine.
The story of this remarkable location begins with Roman legionnaire Marcus Picidus, who around 300 AD planted wine grapes along the Danube River. This early connection to wine culture laid the foundation for Vienna's celebrated traditions in viticulture. Dining at Specht means savoring dishes in a setting steeped in such a rich past, where every stone whispers tales of history and heritage.
Stepping inside Specht, guests are greeted by a harmonious fusion of historical grandeur and contemporary elegance. The carefully preserved Renaissance elements create an inviting atmosphere that perfectly complements the restaurant's culinary philosophy: quality over quantity. Each dish is thoughtfully curated, showcasing authentic Austrian flavors made with fresh, local ingredients — including the beloved Wiener schnitzel, which patrons frequently praise for its buttery yet light texture.
- Historic setting – Located in a Renaissance townhouse with origins dating back to 300 AD, offering an authentic Viennese ambiance.
- Wine heritage – Celebrates Vienna’s centuries-old connection to wine, tracing back to Roman times along the Danube River.
- Culinary excellence – Small, carefully chosen menu emphasizing quality ingredients and authentic Austrian flavors.
- Welcoming atmosphere – Friendly and knowledgeable staff enhancing the dining experience in a relaxed yet refined environment.
Willkommen bei Specht in Wien, einem Ort, der österreichische Küche mit modernen Akzenten verbindet. Dieses Restaurant bietet eine gemütliche und elegante Atmosphäre im Herzen der historischen Innenstadt.
Vorteile von Specht in Wien.
Das Specht in Wien glänzt durch seine authentische österreichische Küche, die mit modernen kreativen Einflüssen überrascht. Die Verwendung von hochwertigen, lokal bezogenen Zutaten sorgt für frische und geschmacklich überzeugende Gerichte.
Mögliche Nachteile des Restaurants.
- Eingeschränkte vegetarische Optionen, was für Vegetarier eine Herausforderung sein könnte.
- Höhere Preise im Vergleich zu anderen lokalen Restaurants, was für Budgetbewusste eine Überlegung sein könnte.
- Da das Restaurant bei hoher Beliebtheit empfiehlt sich eine Reservierung im Voraus.
Insgesamt bietet das Specht in Wien eine interessante Mischung aus traditioneller österreichischer Küche und modernem Ambiente. Während die Qualität der Zutaten und der freundliche Service überzeugen, sind die höheren Preise und die begrenzten vegetarischen Optionen Aspekte, die man berücksichtigen sollte. Für Feinschmecker und Liebhaber österreichischer Spezialitäten ist dieses Restaurant jedoch auf jeden Fall einen Besuch wert.
Das Specht in Wien ist der perfekte Ort für Feinschmecker und Genießer, die auf der Suche nach einer Vielzahl von kulinarischen Highlights sind. Unser Restaurant und Bar bietet eine einzigartige Atmosphäre, die sowohl für ein entspanntes Mittagessen als auch für einen geselligen Abend ideal ist. Mit unserem vielfältigen Angebot an Köstlichkeiten und einem einladenden Ambiente ist das Specht ein Muss für jeden Wien-Besucher.
Unsere Speisekarte bietet eine Vielzahl von traditionellen Wiener Spezialitäten, perfekt präsentiert in kleinen Portionen, die als Verkoster dienen. Für nur 5 € pro Portion können Sie eine Auswahl an klassischen Gerichten probieren und die vielfältigen Geschmacksrichtungen Wiens entdecken.
- 5-Gänge-Frühlingsmenü für nur 80 € inklusive Weinbegleitung oder ohne.
- Kleiner Einblick in die Wiener Küche mit unseren traditionellen Delikatessen für nur 5 € pro Portion.
