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The story of Esszimmer by Alexander Kumptner

Esszimmer by Alexander Kumptner, a fine-dining restaurant in Vienna, Austria, opened its doors in 2021. The vision behind this establishment was to create a culinary space that marries traditional Austrian flavors with French influences, offering a modern set menu that captivates the senses. The name 'Esszimmer' translates to 'dining room,' reflecting the intimate and cozy atmosphere that the restaurant aims to provide.

2021: Esszimmer by Alexander Kumptner opened in Vienna.

2025: The restaurant received its first Michelin star.

The essence of Esszimmer is deeply rooted in the cultural tapestry of Vienna. The restaurant not only showcases Austrian culinary traditions but also embraces the city's rich history and diverse influences. This blend of local and international flavors creates a unique dining experience that resonates with both locals and visitors alike.

At the helm of Esszimmer is Alexander Kumptner, a renowned chef celebrated for his innovative approach to cuisine. His passion for culinary arts and commitment to quality ingredients have shaped the restaurant's identity. The dedicated team, including attentive staff and skilled chefs, work together to ensure that each dining experience is memorable.

Since its inception, Esszimmer has continually evolved, adapting to changing culinary trends while maintaining its core values. The restaurant's modern set menu reflects seasonal ingredients and innovative techniques, ensuring that each dish tells a story. This commitment to evolution has solidified its place in Vienna's vibrant dining scene.

Esszimmer by Alexander Kumptner is not just a restaurant; it is a celebration of culinary heritage and innovation. As it continues to thrive in Vienna, it remains dedicated to providing exceptional dining experiences that honor the past while looking towards the future.

Esszimmer by Alexander Kumptner at a glance

Located at Landskrongasse 12 in the heart of Vienna, Esszimmer by Alexander Kumptner offers a unique dining experience that blends traditional Austrian cuisine with French influences. The intimate setting, accommodating only 12 guests, ensures a personalized touch that enhances the overall experience. With a focus on high-quality ingredients and innovative dishes, this restaurant has garnered rave reviews for its exceptional service and culinary creativity.

The ambiance is cozy yet stylish, making it ideal for special occasions or intimate dinners. The restaurant's commitment to excellence is evident in every aspect, from the thoughtfully curated menu to the attentive service.

Esszimmer has quickly become a sought-after dining destination, attracting both locals and visitors eager to indulge in a memorable culinary experience.

Innovative menu blending traditional Austrian cuisine with French influences

High-quality ingredients used in all dishes

Vegetarian options available upon pre-order

Reservations are recommended due to high demand

Esszimmer is perfect for romantic dinners, special celebrations, or intimate gatherings. The exclusive atmosphere makes it an ideal choice for food enthusiasts seeking a unique culinary experience.

Reservations are highly recommended due to the limited seating capacity. Be prepared for a smart-casual dress code, and consider pre-ordering vegetarian options to ensure availability.

Esszimmer by Alexander Kumptner is a culinary treasure in Vienna, offering an exclusive dining experience that delights the senses. With its innovative menu, attentive service, and intimate atmosphere, it stands out as a premier destination for those seeking a memorable meal. Whether you are a local or a visitor, a visit to Esszimmer promises to be an unforgettable experience.

Esszimmer by Alexander Kumptner in Vienna is a culinary gem.

Nestled in the heart of Vienna at Landskrongasse 12, Esszimmer by Alexander Kumptner offers an **exclusive fine-dining experience** that blends modern cuisine with stunning ambiance. This intimate restaurant, accommodating only a handful of guests, is a haven for food lovers seeking unforgettable meals. The unique menu features **subtle Italian and Asian influences**, making each dish a delightful revelation.

Guests at Esszimmer can indulge in a carefully curated **fine-dining experience** that showcases the best of seasonal ingredients. The **set menu** is an artful composition designed to tantalize the palate, and for those with dietary preferences, the **vegetarian menu** is available upon pre-order. Each course is not only a feast for the taste buds but also a visual delight, ensuring a memorable evening.

The ambiance at Esszimmer is cozy yet elegant, making it the perfect venue for a romantic dinner or a special celebration. The attentive staff, led by Alexander Kumptner, ensures every detail is taken care of, providing service that is both warm and professional. As one guest noted, the setting contributes to a dining experience that feels both intimate and refined.

 An exclusive dining experience featuring a modern set menu with subtle Italian and Asian accents.

 A vegetarian version of the set menu, available upon pre-order.

Vienna

Guests frequently praise the ambiance, food quality, and attentive service at Esszimmer by Alexander Kumptner. Many highlight the innovative menu and the fusion of traditional and modern culinary styles.

Europe

Austria

Das Esszimmer by Alexander Kumptner, gelegen in der Landskrongasse 12 im Herzen von Wien, bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung in einem stilvollen und gemütlichen Ambiente. Mit nur wenigen Tischen schafft das Restaurant eine intime Atmosphäre, die durch durchdachtes Design und eine einladende Einrichtung ergänzt wird. Seit seiner Eröffnung hat das Esszimmer zahlreiche Gäste mit seiner kreativen Mischung aus internationaler und asiatischer Küche begeistert. Die hervorragenden Bewertungen zeugen von der hohen Qualität der Speisen und des Services.

Die Speisekarte im Esszimmer ist eine wahre Hommage an die saisonale Küche. Jedes Gericht wird mit viel Liebe zum Detail zubereitet und bietet eine Explosion von Aromen. Zu den Highlights gehören:

Vegetarisches Hauptgericht mit saisonalem Gemüse

Hausgemachte Desserts, die den Abend abrunden

Das Esszimmer bietet eine umfassende Weinauswahl, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Der Service ist aufmerksam und freundlich, was den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Reservierungen sind empfohlen, da die Plätze begrenzt sind.

Das Esszimmer befindet sich in der Innere Stadt von Wien, umgeben von historischen Sehenswürdigkeiten und kulturellen Highlights. Der Stephansdom und die Staatsoper sind nur wenige Gehminuten entfernt, was es zu einem idealen Ziel für einen Abend nach einem Theaterbesuch macht.

A: Ja, aufgrund der begrenzten Plätze wird eine Reservierung empfohlen.

A: Das Menü umfasst sowohl vegetarische als auch fleischhaltige Optionen.

Q: Welche Arten von Gerichten werden angeboten?

A: Ja, das Esszimmer bietet eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte.

A: Das Esszimmer ist eher auf Erwachsene ausgerichtet.

Erleben Sie die außergewöhnliche Küche und den hervorragenden Service im Esszimmer by Alexander Kumptner. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie einen unvergesslichen Abend in Wien!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOExmeFJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ57QUaXAHbUcR4pbHpHkSk5g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOExmeFJBEAE

The "Esszimmer" by Alexander Kumptner really does have the ambience that the name suggests. A service that competently explains and serves all courses in detail completes the cosy setting.
The menu was a culinary poem that fitted in well with the time of year and even turned traditional contributions into international explosions of flavour.
Many thanks for the great overall experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRZ0xEZU9nEAE&d=17924085&t=1

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Bewertung für Esszimmer by Alexander Kumptner:

Essen: Überragend! Die Gerichte sind facettenreich und einfach lecker – auf einem unglaublich hohen Niveau. Jede Kreation ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Sowohl das Menü mit Fisch und Fleisch, als auch das vegetarische Menü.

Ambiente: Stilsicher und gemütlich. Das Restaurant ist klein, aber fein, und bietet Platz für 12 Personen. Die intime Atmosphäre und die Einrichtung macht das Essen noch besonderer.

Service: Thomas war einfach hervorragend! Aufmerksam, zuvorkommend und dabei noch sehr sympathisch. Ein wirklich gelungener Service.

Alles in allem: 10/10! Wir haben den Abend sehr genossen und kommen definitiv gerne wieder.

Rating for Dining Room by Alexander Kumptner:

Food: Outstanding! The dishes are diverse and simply delicious – at an incredibly high level. Each creation is a true delight for the senses. Both the fish and meat menu and the vegetarian menu.

Ambiance: stylish and cozy. The restaurant is small but nice and can accommodate 12 people. The intimate atmosphere and decor make the meal even more special.

Service: Thomas was simply outstanding! Attentive, courteous and also very personable. A really successful service.

All in all: 10/10! We really enjoyed the evening and would definitely like to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnZ29qWVNREAE&d=17924085&t=1

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Wir hatten einen fantastischen Abend zu zweit im Esszimmer. Zuvor hatten wir schon einen Drink im
everybodys darling direkt nebenan.
Wünsche und kleine Änderungen wurden sofort erfüllt. Die Weinbegleitung war traumhaft und zu den einzelnen Gängen genau passend, jeder Tropfen einzigartig.
Wir hatten einmal das Fleisch Menü und einmal das vegetarische, was uns absolut abgeholt hat. Unser absolutes Highlight war der vegetarische Hauptgang und das Dessert.
Das ganze Team zuvorkommend und entspannt.
Vielen Dank für den tollen und besonderen Abend.

We had a fantastic evening for two in the dining room. We already had a drink beforehand
everybodys darling right next door.
Wishes and small changes were fulfilled immediately. The wine accompaniment was fantastic and matched the individual courses perfectly, every drop was unique.
We had the meat menu once and the vegetarian one, which absolutely picked us up. Our absolute highlight was the vegetarian main course and the dessert.
The whole team is courteous and relaxed.
Thank you for the great and special evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaXR1SHhBRRAB&d=17924085&t=1

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Restaurantbewertung: Esszimmer von Alexander Kumpner, Wien

Wir hatten das Vergnügen, in der Vorweihnachtszeit das Esszimmer von Alexander Kumpner in Wien zu besuchen – und es war ein absolutes Highlight. Schon beim Betreten des Restaurants spürte man die besondere Atmosphäre: Mit nur fünf bis sieben Tischen bietet das Esszimmer eine exklusive und gemütliche Umgebung, die durch eine stilvolle Einrichtung und ein durchdachtes Design abgerundet wird.

Der Service war von Beginn an herzlich, professionell und aufmerksam, ohne aufdringlich zu wirken. Man fühlte sich sofort willkommen und bestens betreut.

Die Speisekarte war hervorragend zusammengestellt, mit einer gelungenen Mischung aus internationaler und asiatischer Küche. Jeder Gang war von vorne bis hinten perfekt abgestimmt – geschmacklich sowie optisch ein echtes Erlebnis. Besonders beeindruckend war die dazu passende Weinbegleitung, die jeden Gang noch einmal auf ein neues Niveau hob.

Wir können das Esszimmer von Alexander Kumpner aus tiefstem Herzen empfehlen und sind überzeugt, dass dieses Restaurant eine Michelin-Sterne-Auszeichnung verdient. Es war eines der besten Restaurants, die wir je besucht haben, und wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch.

⭐⭐⭐⭐⭐ – Uneingeschränkte Empfehlung!

Restaurant review: Dining room by Alexander Kumpner, Vienna

We had the pleasure of visiting Alexander Kumpner's dining room in Vienna in the run-up to Christmas - and it was an absolute highlight. As soon as you entered the restaurant you could feel the special atmosphere: with only five to seven tables, the dining room offers an exclusive and cozy environment, which is rounded off by stylish furnishings and a well-thought-out design.

From the start, the service was warm, professional and attentive without being intrusive. You immediately felt welcome and well looked after.

The menu was excellently put together, with a successful mix of international and Asian cuisine. Every course was perfectly coordinated from start to finish - a real experience both in terms of taste and appearance. The matching wine accompaniment was particularly impressive, raising each course to a new level.

We can recommend Alexander Kumpner's dining room from the bottom of our hearts and are convinced that this restaurant deserves a Michelin star award. It was one of the best restaurants we have ever visited and we are already looking forward to our next visit.

⭐⭐⭐⭐⭐ – Unreserved recommendation!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBanMzdFV3EAE&d=17924085&t=1

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Von A-Z ein toller Abend. Super netter Kellner, sehr schönes und angenehmes Ambiente. Das Essen war einmalig gut und ich würde es jeden empfehlen. Ich werde aufjedenfall wieder kommen. Der Preis für das Menü ist aufjedenfall gerechtfertigt. Die Kirsche auf der Sahnetorte war, dass der Alex selber vor Ort war.

A great evening from A-Z. Super nice waiter, very nice and pleasant atmosphere. The food was incredibly good and I would recommend it to everyone. I will definitely come back. The price for the menu is definitely justified. The cherry on the cake was that Alex himself was there.

Esszimmer by Alexander Kumptner: Top-Restaurant im Herzen Wiens

Esszimmer by Alexander Kumptner is a fine-dining restaurant in Vienna, Austria, opened in 2021 by renowned chef Alexander Kumptner. It offers a modern set menu blending traditional Austrian cuisine with French influences.

Geschichtlicher Überblick zum Esszimmer by Alexander Kumptner in Wien.

Das Esszimmer by Alexander Kumptner in Wien ist ein hochmodernes Gourmet-Restaurant, das im Jahr 2021 eröffnet wurde.

Die Anfänge und Highlights des Restaurants.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2021 hat das Esszimmer durch seine kreative Verbindung von traditioneller österreichischer Küche und französischen Einflüssen überzeugt.

Im Jahr 2025 wurde das Esszimmer mit seiner kulinarischen Exzellenz mit der ersten Michelin-Stern ausgezeichnet.

Besucher können hier eine exquisite Geschmackserfahrung erwarten, die die reiche kulinarische Tradition Österreichs mit dem französischen Kochkunst verbindet.

Das Esszimmer by Alexander Kumptner ist ein Paradebeispiel für modernes Fine Dining in Wien, das sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert. Mit seiner innovativen Küche setzt es Maßstäbe in der kulinarischen Szene der österreichischen Hauptstadt.

 mit Fokus auf österreichische und französische Küche.

 durch den renommierten Koch Alexander Kumptner.

A selection of gourmet dishes crafted by Chef Alexander Kumptner, blending traditional Austrian cuisine with French influences.

Amuse-Gueule – Rindsfilet in Ponzu-Sud

Jakobsmuschel mit Kren, Rettich und Yuzu-Marinade

Rochen mit Belugalinsen und Beurre blanc

Kalbsbackerl mit Püree und gebackenem Kohl

Esszimmer by Alexander Kumptner Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Esszimmer by Alexander Kumptner in Wien.

Willkommen im Esszimmer in Wien, wo kulinarische Meisterwerke auf Sie warten.

Vorspeisen – Eine Geschmacksexplosion am Anfang.

Beginnen Sie Ihr Menü mit raffinierten Vorspeisen, die die Sinne anregen.

Amuse-Gueule – Rindsfilet in Ponzu-Sud, zartes Rindsfilet in einer erfrischenden Ponzu-Sud-Sauce.

Jakobsmuschel mit Kren, Rettich und Yuzu-Marinade, eine perfekte Kombination aus Meer und Zitrus.

Hauptgerichte – Kulinarische Höhepunkte.

Genießen Sie exquisite Hauptgerichte, die österreichische Tradition mit französischer Eleganz verbinden.

Rochen mit Belugalinsen und Beurre blanc, eine delikate Meeresfrüchte-Variation mit samtiger Sauce.

Kalbsbackerl mit Püree und gebackenem Kohl, ein herzhaftes Gericht, das die österreichische Küche modern interpretiert.

Verabschieden Sie sich mit einem süßen Höhepunkt Ihrer kulinarischen Reise.

Köstliche Desserts, die den Gaumen verwöhnen, von klassischer bis moderner Süßigkeit.

Getränke – Perfekt abgestimmt auf Ihr Menü.

Eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken ergänzt Ihre Mahlzeit perfekt.

Ausgewählte Weine, die die Aromen Ihrer Gerichte hervorheben.

Frische Cocktails und alkoholfreie Getränke für jeden Geschmack.

Spezialitäten des Hauses – Ein kulinarischer Höhepunkt.

Entdecken Sie exklusive Gerichte und saisonale Spezialitäten, die das Menü abrunden.

Genießen Sie kreative österreichische Küche im Esszimmer by Alexander Kumptner – ein exklusives Hotspot in Wien für Feinschmecker. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Esszimmer Wien – Exquisite österreichische Küche

Innere Stadt Municipality

Esszimmer by Alexander Kumptner

An exclusive dining experience featuring a modern set menu with subtle Italian and Asian accents.

Fine-Dining Experience

A vegetarian version of the set menu, available upon pre-order.

Vegetarian Menu

Esszimmer by Alexander Kumptner in Wien, Österreich.

Im Herzen von Wien gelegen, lädt das Esszimmer by Alexander Kumptner zu einem unvergesslichen **Fine-Dining Erlebnis** ein. Hier treffen sich Eleganz und Kreativität in einem stilvollen Ambiente, bei dem die Leidenschaft für exzellente Küche spürbar wird.

Das Esszimmer bietet eine **exklusive Speiseerfahrung** mit einem modernen Menü, das subtile italienische und asiatische Akzente setzt. Gäste können auch eine vegetarische Variante des Menüs, die auf Vorbestellung erhältlich ist, genießen. Hier sind einige Highlights:

Ein exklusives kulinarisches Erlebnis mit einem modernen Menü.

Eine vegetarische Version des Menüs, auf Vorbestellung.

Vienna Region

Erleben Sie exquisite österreichische Gourmetküche im Esszimmer Vienna, mit französischen Einflüssen, in der Innenstadt von Wien. Jetzt reservieren!

Esszimmer Vienna – Gourmet Restaurant mit Michelin-Stern

Genießen Sie ein exklusives Dinner im Esszimmer Vienna, bekannt für innovative Menüs, erstklassige Zutaten und eine intime Atmosphäre im Herzen Wiens.

Esszimmer Vienna – Elegantes Fine Dining in der Stadtmitte

Entdecken Sie die kreative österreichisch-französische Küche im Esszimmer Vienna. Perfekt für Feinschmecker und Whisky-Liebhaber in Wien.

Heindl's Schmarren & Palatschinkenkuchl

Restaurant EDVARD

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