Kulinarische Highlights bei OLD BOY chez Marie
Vorspeisen, die begeistern
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Vielzahl an verführerischen Vorspeisen. Probieren Sie das "Slow-Cooked Radish mit Erdnüssen und Schalotten über Blutorangen", ein Gericht, das durch seine kreative Mischung aus süßen und herzhaften Aromen begeistert. Für einen asiatisch inspirierten Start empfiehlt sich die "Fried Tofu Bao mit Kimchi Mayo", ein knuspriges Tofu-Delikatesse, das mit würzigem Kimchi und cremiger Mayo serviert wird. Die "Bite-Sized Balls of Cos Lettuce", gefüllt mit Pollack, Knoblauch und Kräutern, bieten einen erfrischenden Einstieg in die vielfältige Speisekarte.
Hauptgerichte voller Vielfalt
Das Herzstück des Menüs bildet das "Razor Clam Curry mit frittiertem Thai-Basilikum", eine exotische Kreation voller intensiver Gewürze und aromatischer Frische. Für ein pflanzliches Erlebnis sorgen die "Sautéed Vegetables mit Miso und Gomae", die eine perfekte Balance zwischen Umami und Frische bieten. Auch die "Enoki Mushroom Tempura mit eingelegtem Rettich" überzeugt durch knusprige Textur und harmonische Geschmackskombinationen.
Süßer Abschluss
Zum Abschluss verwöhnen wir Sie mit dem "Vietnamese Coffee Ice Cream mit Kokosmousse", eine verlockende Kombination aus aromatischem Kaffee und cremiger Kokosmousse, die ein perfektes Ende für Ihr kulinarisches Abenteuer bildet.
Getränke & Spezialitäten
Entdecken Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und kulinarischen Spezialitäten, die Ihr Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und kreativer Kreationen.
