Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Jerom Restaurant in Antwerpen.
Im Herzen von Antwerpen bietet das Jerom Restaurant eine exquisite Auswahl an saisonalen Gerichten, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden. Unser Menü ist eine harmonische Mischung aus kreativen Vorspeisen, verführerischen Hauptgerichten und verlockenden Desserts, die jeden Gaumen begeistern.
Vorspeisen,
- Grey Northsea Shrimps mit Ursin, Sanddornbeere und Fenchel.
- Königs-Krabbe mit Karottensalat, grünem Kohl, Zuckerschoten und King Crab Cappuccino.
- Weiße Spargeln mit geräuchertem Hähnchen, Moerenaar Old und Estragon.
Hauptgerichte,
- Glasierter Schweinebauch mit geräuchterem Aal, grünen Linsen, grünem Kohl und Purslane.
- Taube aus Poitou mit geräuchter Kartoffel, Rote Beete und Sardellen.
- Wagyu A5 (optional) – ein Hochgenuss für Fleischliebhaber.
Desserts,
- Strawberry Gariguette mit Pistazien und Zartbitterschokolade.
- Jasmin mit Yuzu und Joghurt – eine erfrischende Kombination.
Getränke und Spezialitäten,
Genießen Sie eine feine Auswahl an Getränken, perfekt abgestimmt auf unsere Gerichte, inklusive exklusiver Weine, erfrischender Cocktails und alkoholfreier Optionen.
