Überblick über die Speisekarte
Im Quatre Vins in Brugge erwartet Sie eine kulinarische Erfahrung, die von internationalen Einflüssen geprägt ist. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, regionaler Zutaten, die in kreativen, kleinen Gerichten präsentiert werden. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Gerichten, die ideal zum Teilen geeignet sind und die Aromen der Saison widerspiegeln. Genießen Sie eine Vielfalt an Geschmäckern, die sowohl Tradition als auch Innovation vereinen.
Die Speisekarte umfasst Optionen von 3 bis 7 Gängen, sodass jeder Gast die Möglichkeit hat, die Vielfalt der Gerichte zu entdecken.
Signaturgerichte
- 3 Gerichte, kleine Lunch – Eine Auswahl an kleinen Tellern für 27 €.
- 4 Gerichte, gesellige Lunch – Eine Auswahl an kleinen Tellern für 36 €.
- 5 Gerichte, umfangreiche Lunch oder kleines Dinner – Eine Auswahl an kleinen Tellern für 45 €.
- 6 Gerichte, volles Erlebnis – Eine Auswahl an kleinen Tellern für 54 €.
- 7 Gerichte, für die Bourgondier unter uns – Eine Auswahl an kleinen Tellern für 63 €.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Quatre Vins bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weine stammen aus verschiedenen Regionen und werden von erfahrenen Sommeliers empfohlen. Auch Cocktails und alkoholfreie Getränke sind erhältlich, um jedem Geschmack gerecht zu werden.
Diätetische Optionen
Das Quatre Vins bietet auch eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Küche ist darauf vorbereitet, auf Allergien und spezielle Ernährungsbedürfnisse einzugehen, sodass jeder Gast eine angenehme Erfahrung hat.
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten zur Geltung bringen. Probieren Sie die Spezialitäten, die regelmäßig wechseln, um die besten Aromen der Saison zu erleben.
Erleben Sie die Speisekarte im Quatre Vins
Besuchen Sie das Quatre Vins in Brugge und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Gerichte begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
