Name: restaurant nous
Address: Chau. RN 4 19, 5330 Assesse, Belgium, Assesse, 5330, BE
Telephone: 0455 12 81 72
Price range: $$

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Vorteile

Restaurant Nous plays a vital role in the Assesse community, serving as a gathering spot for locals and visitors alike. This family-run establishment not only offers exquisite French cuisine but also fosters a sense of belonging among its patrons. The warm ambiance and attentive service create an inviting atmosphere where everyone feels at home.

As a cornerstone of the local dining scene, Restaurant Nous is committed to enhancing the cultural fabric of Assesse. The restaurant regularly hosts community events, providing a platform for local artists and musicians to showcase their talents, thereby enriching the local culture.

Restaurant Nous collaborates with several local producers and artisans to ensure the freshest ingredients and support the local economy. Some of their partnerships include:

• Local farms for fresh vegetables and herbs
• Nearby vineyards for a curated wine selection
• Local artisans for handmade bread and pastries

Restaurant Nous hosts various events throughout the year, including wine tasting evenings, seasonal festivals, and local art showcases. These gatherings not only celebrate the culinary arts but also promote community engagement, making it a hub for social interaction.

Restaurant Nous is dedicated to sustainable practices, prioritizing local and organic ingredients to minimize their carbon footprint. They also implement waste reduction strategies, such as composting and recycling, to contribute positively to the environment.

"Restaurant Nous is a true gem, offering an amazing dining experience that combines delicious food with top-notch service." - Shayne Wermers

Join us at Restaurant Nous in Assesse for an unforgettable dining experience. Whether you're a local or just passing through, we invite you to savor our exquisite dishes and enjoy the warm atmosphere that makes our restaurant a beloved part of the community.

History of Restaurant Nous in Assesse Belgium.

Nestled in the picturesque town of Assesse in Belgium, Restaurant Nous stands as a shining example of French culinary excellence blended with heartfelt family hospitality. This family-owned gem has become synonymous with warm welcomes and unforgettable dining experiences, attracting food lovers from far and wide to savor its refined yet inviting atmosphere.

Since its inception, Restaurant Nous has garnered significant acclaim, becoming a beacon of fine dining within the region. In 2023, its dedication to quality and service was spotlighted in Gault&Millau Belgium, one of the most prestigious culinary guides, which applauded the restaurant’s exceptional cuisine and the genuine, family-oriented approach that defines its service.

Continuing its impressive trajectory, in 2024, Restaurant Nous achieved a remarkable 5.0 rating on TripAdvisor, based on glowing reviews from seven satisfied guests. Patrons have praised the restaurant’s high-level culinary creations and notably generous portions, cementing its status as a must-visit destination for discerning diners seeking both flavor and value.

Restaurant Nous provides more than just a meal; it offers an immersive dining experience within a cozy yet elegant setting. Guests often describe the ambiance as reminiscent of a private kitchen, where attentive and knowledgeable staff ensure every visit feels personalized and special. This intimate environment perfectly complements the sophisticated French menu, making it a beloved spot for both locals and travelers exploring the Namur region.

 Featured in Gault&Millau Belgium for exceptional cuisine and family-oriented service.

 Achieved a perfect 5.0 rating on TripAdvisor, celebrated for high-level cuisine and generous portions.

Located in Assesse, Belgium, Restaurant Nous offers an exceptional dining experience characterized by its warm atmosphere and exquisite French cuisine. The establishment has garnered rave reviews for its attentive service and the use of fresh, local ingredients, making it a go-to spot for food enthusiasts.

Reservations recommended due to popularity

Restaurant Nous is perfect for romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts looking for a memorable dining experience.

It is advisable to make reservations ahead of time due to the restaurant's popularity. The establishment offers outdoor seating and has private parking available for guests.

Restaurant Nous stands out as a culinary delight in Assesse, offering an unforgettable dining experience with its exquisite dishes and attentive service. It’s a must-visit for those who appreciate fine dining.

Discover Restaurant Nous in Assesse, Belgium's Hidden Culinary Gem 

Tucked away at Chaussée Route Nationale 4 in the charming town of Assesse, 

 offers an exceptional dining experience that perfectly blends sophistication with a cozy, intimate atmosphere. This beloved spot has earned a stellar reputation among food enthusiasts and locals alike for delivering exquisite cuisine that feels like a private kitchen feast.

A refined menu showcasing Belgian flavors and culinary artistry

At Restaurant Nous, every dish tells a story of flavor and finesse. Highlights include the fresh 

Dernières asperges vinaigrette soja/agrume

, where crisp asparagus is elevated with a bright soy and citrus vinaigrette. The 

gravlax de truite saumonée & condiments d’herbes

 offers silky salmon trout gravlax paired with fresh herb accents that delight the palate. For the main course, savor the 

Lard Brasvard confit, pommes grenailles fumées & sésame, artichaut en textures

, a melt-in-your-mouth confit pork complemented by smoky sesame fingerling potatoes and artichokes prepared in a variety of textures. Finish your meal with the indulgent 

, a dessert that masterfully balances rich chocolate, aromatic coffee notes, and creamy mascarpone for a truly unforgettable finale.

Experience warm hospitality and inviting ambiance

Restaurant Nous excels not only in gastronomy but also in hospitality. The knowledgeable and friendly staff go above and beyond to ensure every guest feels special and well cared for, making it an ideal spot for intimate dinners, group gatherings, or a peaceful lunch break during a scenic road trip through Namur. Indoor seating exudes a cosy, elegant vibe, while the 

 option is perfect for enjoying Belgium’s mild weather alongside delicious meals. Convenient free parking and multiple payment options add to the hassle-free visit.

Perfect for brunch, lunch, and dinner with something for everyone

Whether you stop by for a leisurely brunch or an elegant dinner, Restaurant Nous offers a thoughtfully curated menu to satisfy diverse tastes. Their brunch buffet, priced at 70€ per person, features homemade dishes served in a welcoming home-style setting — a perfect way to start your day in Assesse. The restaurant also proudly serves vegetarian options, alongside beer, wine, coffee, and cocktails, making it a one-stop destination for all your dining desires.

Dine in a shaded terrace outdoor seating area

Menu options for children and vegetarians

 ensuring families and diverse groups are welcome.

Assesse

Restaurant Nous in Assesse, Belgium, is celebrated for its exceptional French cuisine, warm ambiance, and attentive service. Guests frequently commend the family-run establishment for its high-quality dishes, generous portions, and the use of fresh, local ingredients. The wine selection is noted for its variety and thoughtful pairings. The restaurant's cozy and elegant setting, along with the friendly staff, contribute to a memorable dining experience. Many patrons express a desire to return and recommend the restaurant to others.

restaurant nous in assesse, belgien: ein kulinarisches versteck für französische genüsse 

ein besonderer ort für feinschmecker und liebhaber französischer küche 

In der charmanten Stadt Assesse in Belgien bietet das Restaurant Nous eine authentische französische Küche, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Das familiengeführte Restaurant ist bekannt für seine hochwertigen Gerichte, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Die warme Atmosphäre und der aufmerksame Service sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Hier finden Gäste eine außergewöhnliche Auswahl an französischen Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die großzügigen Portionen und die sorgfältige Weinauswahl runden das kulinarische Angebot ab.

Ob private Parkplätze, die Akzeptanz von Kreditkarten oder die Notwendigkeit einer Reservierung – alles ist darauf ausgerichtet, den Gästen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, die den Besuch besonders machen.

Authentische französische Küche mit frischen, lokalen Zutaten

Europe

Belgium

Das Restaurant Nous in Assesse, Belgien, ist ein wahres Juwel, das eine exquisite kulinarische Erfahrung bietet. Mit einer Kombination aus köstlichem Essen und erstklassigem Service schafft es eine gemütliche, aber elegante Atmosphäre, die den perfekten Rahmen für ein unvergessliches Essen bietet. Die Speisekarte vereint raffinierte und schmackhafte Gerichte, die die Fähigkeiten des Küchenchefs eindrucksvoll zur Geltung bringen.

Die Speisekarte im Restaurant Nous ist eine harmonische Mischung aus saisonalen Zutaten und kreativen Kombinationen. Zu den Höhepunkten gehören:

Gravlax de truite saumonée & condiments d’herbes

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine gemütliche Terrasse, die ideal für warme Tage ist. Die freundlichen und sachkundigen Mitarbeiter tragen zur angenehmen Atmosphäre bei und sorgen dafür, dass jeder Gast eine unvergessliche Erfahrung hat.

Das Restaurant Nous befindet sich in der charmanten Stadt Assesse, die für ihre malerischen Landschaften und historischen Stätten bekannt ist. In der Nähe gibt es zahlreiche kulturelle Attraktionen, die einen Besuch wert sind, darunter lokale Märkte und Kunstgalerien.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders am Wochenende.

Erleben Sie die exquisite Küche und den hervorragenden Service im Restaurant Nous in Assesse. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbk5HNWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE8a0gL6jwUcRO0CU8_a4YPE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbk5HNWZ3EAE

perfect food/service/atmosphere almost like a private kitchen! simply the best restaurant we come across in the 6 cities of Belgium. reasonable pricing for the quality.

my wife and i will definitely come back next time in Namur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a2RpUFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE8a0gL6jwUcRO0CU8_a4YPE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a2RpUFd3EAE

Superb fine dining experience in a cosy atmosphere. One gets the impression that one is dining in a private dining room. Incredible food and welcoming, well informed staff. Would highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuazVXRi13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE8a0gL6jwUcRO0CU8_a4YPE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuazVXRi13RRAB

All perfect! Delicious food, great service, tasteful ambiance. Should get Michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6di1QTFZBEAE&d=17924085&t=1

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Restaurant Nous is a true gem, offering an amazing dining experience that combines delicious food with top-notch service. From the moment you walk in, the cozy yet elegant atmosphere sets the perfect stage for a memorable meal.

The menu is a perfect mix of sophisticated and tasty dishes. Starting with the Dernières asperges vinaigrette soja/agrume, the fresh asparagus paired with a soy and citrus vinaigrette is a match made in heaven. The gravlax de truite saumonée & condiments d’herbes follows, and it’s a real treat – the smooth gravlax and vibrant herb condiments are a fantastic combo.

The main course, Lard Brasvard confit, pommes grenailles fumées & sésame, artichaut en textures, is simply outstanding. The confit pork is melt-in-your-mouth tender, and the smoky, sesame-kissed fingerling potatoes and artichokes in various textures add a wonderful depth of flavor. Every bite is a delight, showing off the chef's incredible skill and attention to detail.

For dessert, the Chocolat/café & mascarpone is the perfect way to end the meal. The rich chocolate and coffee flavors, combined with the creamy mascarpone, make for a dessert that’s both indulgent and refined, leaving you fully satisfied but still dreaming of the next bite.

The service at Restaurant Nous is just as impressive. The staff are friendly, knowledgeable, and go out of their way to make sure you have a fantastic experience. Their passion and professionalism add a special touch to the whole dining experience.

Overall, Restaurant Nous delivers an amazing meal with a well-balanced, sophisticated menu and exceptional service. It’s a must-visit for anyone who loves great food and a wonderful dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eXZTSXlRRRAB&d=17924085&t=1

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It was a really great lunch menu, cooked to perfection for eye and taste. And we sat really nicely on the shaded terrace. Great service too. Highly recommended if you need a break from a longer drive or are looking for a great place to eat

Restaurant Nous in Assesse, Belgien – Kulinarischer Genuss in Charmanter Atmosphäre

Restaurant Nous is a family-run establishment in Assesse, Belgium, known for its exceptional French cuisine and warm ambiance. The restaurant has received numerous positive reviews for its high-quality dishes, generous portions, and attentive service.

Geschichte des Restaurant Nous in Assesse, Belgien

Das Restaurant Nous in Assesse, Belgien, ist ein familiengeführtes Lokal, das sich durch seine herausragende französische Küche und seine gemütliche Atmosphäre auszeichnet. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2023 hat es sich schnell einen Namen als beliebter Treffpunkt für Feinschmecker und Liebhaber exquisiter Speisen gemacht.

Im Jahr 2024 wurde das Restaurant für seine außergewöhnliche französische Küche und seine herzliche Atmosphäre hoch gelobt, was es schnell zu einer beliebten Adresse in der Region machte. Die positiven Bewertungen unterstreichen die Qualität der Gerichte, die großzügigen Portionen und den aufmerksamen Service.

Bis 2025 bleibt das Restaurant Nous weiterhin eine Top-Adresse für Feinschmecker, die nach hochwertiger Küche in einer einladenden Umgebung suchen. Es ist bekannt für seinen exzellenten Service und seine kulinarische Vielfalt, was es zu einem dauerhaften Favoriten in Assesse macht.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Immerse yourself in the heart of Assesse, Belgium, where culinary artistry meets warm ambiance in a charming establishment known as Restaurant Nous. Here, flavors intertwine with tradition and innovation in every carefully crafted dish. Nestled along the scenic Chaussée Route Nationale 4, this delightful eatery serves as a beacon for gastronomes and casual diners alike, inviting you to experience the essence of local cuisine enriched with Belgian flair.

restaurant nous

Experience a selection of exquisite dishes crafted with fresh, local ingredients, showcasing the culinary artistry of Restaurant Nous.

Nem de crabe à la crème d'avocat et à la salade Waldorf

Skrei et sa purée de pommes de terre et beurre de ferme, scorsonères croustillants et sauce au cresson de fontaine

Chocolat/café & mascarpone

Restaurant Nous Menu

Das Restaurant Nous in Assesse, Belgien, ist ein wahres Juwel der Gastronomie. Hier trifft sich eine harmonische Verbindung von exquisiten Gerichten mit frischen, lokalen Zutaten und einem einladenden, eleganten Ambiente. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Schaffung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch das Auge ansprechen.

Die sorgfältig ausgewählten Gerichte kombinieren kreative Inspiration mit traditionellen Rezepten. Hier wird jeder Besuch zu einem Fest für die Sinne.

Dernières asperges vinaigrette soja/agrume – Frische Spargel mit einer köstlichen Soja-Zitronen-Vinaigrette

Lard Brasvard confit, pommes grenailles fumées & sésame, artichaut en textures – Zartes confitierte Schweinefleisch, rauchige Kartoffeln und Artischocken in verschiedenen Texturen

Skrei et sa purée de pommes de terre – Atlantik-Dorsch mit Kartoffelbrei und knusprigen Scorsoneren

Chocolat/café & mascarpone – Ein köstliches Dessert mit Schokolade, Kaffee und cremigem Mascarpone

Die Getränkekarte im Restaurant Nous ergänzt die Speisen perfekt. Eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails steht zur Verfügung, um das kulinarische Erlebnis zu steigern. Die Sommelier empfehlen passende Weine, die die Geschmackskomponenten der Gerichte ideal unterstreichen.

Der Küchenchef empfiehlt besonders die "Lard Brasvard confit" und das "Chocolat/café & mascarpone", die beide die Kochkunst und Kreativität des Teams widerspiegeln. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt und die Präsentation ist ebenso beeindruckend wie der Geschmack.

Besuchen Sie das Restaurant Nous und lassen Sie sich von einer Vielzahl köstlicher Gerichte verführen, die Kunstfertigkeit und Leidenschaft für die Gastronomie widerspiegeln. Es ist der perfekte Ort, um eine schöne Zeit mit Freunden oder der Familie zu verbringen.

Entdecken Sie das Restaurant Nous in Assesse, Belgien, mit köstlichen Speisen und einzigartigem Ambiente. Gönnen Sie sich ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis – reservieren Sie jetzt!

Restaurant Nous in Assesse – Charmantes Essenserlebnis in Belgien

Assesse Municipality

A delightful brunch experience with a buffet featuring homemade dishes, creating a warm and inviting atmosphere.

Brunch

Entdecken Sie das Restaurant Nous in Assesse, Belgien

Das Restaurant Nous in der charmanten Stadt Assesse bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Mit einer warmen, einladenden Atmosphäre ist dieser Ort perfekt für Genießer, die authentische belgische Spezialitäten in entspannter Umgebung suchen.

Genießen Sie den Brunch im Restaurant Nous

Ein Highlight ist der köstliche Brunch, der für nur 70 € pro Person angeboten wird. Dieses Buffet bietet eine Vielzahl an hausgemachten Gerichten, die liebevoll zubereitet wurden, um Ihren Morgen zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Ob frische Backwaren, herzhafte Spezialitäten oder süße Verführungen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Walloon Region

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurant Nous in Assesse, Belgien. Frische Zutaten, gemütliches Ambiente, und erstklassiger Service erwarten Sie.

Restaurant Nous in Assesse - Exquisite französische Küche

Genießen Sie innovative Gerichte im Restaurant Nous in Assesse. Perfekt für besondere Anlässe, mit saisonalem Menü und saisonalen Spezialitäten.

Feinschmecker im Restaurant Nous - Assesse Belgien

Besuchen Sie Restaurant Nous in Assesse für authentische französische Spezialitäten, gemütliches Ambiente, und eine umfangreiche Weinkarte – reservieren Sie jetzt!