Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Nestled in the heart of Lyon at 36 Rue du Bœuf, Au 14 Février offers a culinary experience that seamlessly blends Japanese finesse with classic French flavors. This innovative restaurant is renowned for its meticulously crafted tasting menus, exquisite presentation, and warm, inviting ambiance. Whether you're celebrating a special occasion or seeking a refined dining adventure, this spot promises an unforgettable journey through taste.

discover lyon's hidden culinary gem at au 14 février

Read what diners are saying about this culinary treasure in Lyon.

Find Au 14 Février right in the vibrant Vieux Lyon district.

Ensure your spot at this acclaimed Lyon restaurant by booking ahead.

Discover the exquisite dishes and culinary innovations that await you.

Find answers to your most pressing questions.

What is the price of the tasting menu at Au 14 Février?

The tasting menu, known as Menu Q.E.D., is priced at €150 per person.

Is it necessary to make a reservation at Au 14 Février?

Yes, reservations are highly recommended due to the restaurant's limited seating capacity.

Does Au 14 Février offer wine pairings with the tasting menu?

Yes, the restaurant offers wine pairings to complement the tasting menu.

What are the operating hours of Au 14 Février?

The restaurant operates from Tuesday to Friday, with lunch on Friday and dinner from Tuesday to Friday. It is closed on weekends.

While there is no formal dress code, smart casual attire is recommended to match the restaurant's elegant ambiance.

A historic culinary gem in Lyon's Vieux Lyon district, Au 14 Février has been a pioneer in French-Japanese fusion cuisine since its inception in 2016 by Chef Tsuyoshi Arai. This Michelin-starred establishment has earned a reputation for its innovative set menus that beautifully blend traditional Japanese flavors with sophisticated French techniques.

Located at 36 Rue du Bœuf in Lyon, Au 14 Février offers an innovative dining experience that beautifully merges French and Japanese culinary traditions. This Michelin-starred restaurant is known for its meticulously crafted set menus that highlight seasonal and local ingredients, all served in a contemporary and intimate setting. The ambiance is perfect for special occasions, making it a sought-after destination for food enthusiasts.

Exceptional fusion of French and Japanese cuisines

Innovative and beautifully presented dishes

High demand leading to long reservation times

Fixed tasting menu may not suit all dietary preferences

Au 14 Février is perfect for romantic dinners, special celebrations, and food enthusiasts looking for a unique dining experience. The intimate setting and exquisite dishes make it a top choice for anniversaries and other memorable occasions.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The tasting menu changes seasonally, so check ahead for options.

Dress code is smart casual, suitable for a fine dining experience.

Au 14 Février stands out as a premier dining destination in Lyon, offering an exquisite blend of flavors and an unforgettable dining experience. While it may come with some limitations, the exceptional quality of food and service makes it a worthwhile visit for anyone looking to indulge in a culinary adventure.

Lyon

Diners frequently commend the restaurant for its unique fusion of French and Japanese cuisines, highlighting the creativity and presentation of dishes. The intimate setting and exceptional service further enhance the dining experience, making it a memorable occasion for many.

Au 14 Février in Lyon: Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse in Frankreich.

Einzigartige Fusion von französischer und japanischer Küche.

Willkommen im Au 14 Février, einem exklusiven Restaurant in Lyon, das für seine kreative Verschmelzung von französischer und japanischer Küche bekannt ist. Die intime Atmosphäre und die kunstvolle Präsentation der Speisen machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Kulinarische Highlights und Gästefeedback.

Das Menü Q.E.D. kostet 150 € pro Person und bietet eine vielfältige Auswahl an exquisiten Gerichten, die sowohl französische als auch japanische Elemente vereinen. Weinbegleitungen sind optional und runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Freitag geöffnet, mit Mittagessen am Freitag und Abendessen an allen Wochentagen außer Samstag und Sonntag.

Europe

France

Im malerischen Viertel Vieux Lyon gelegen, ist Au 14 Février ein Restaurant, das für seine innovative französische Küche mit japanischen Einflüssen bekannt ist. Die stilvolle Einrichtung und die sorgfältig gestalteten Menüs schaffen eine einladende Atmosphäre, die sowohl für besondere Anlässe als auch für ein entspanntes Dinner geeignet ist. Seit seiner Eröffnung hat sich das Restaurant einen Namen gemacht, indem es kulinarische Kunstwerke serviert, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreuen.

Die Gäste schätzen die detailverliebte Präsentation der Gerichte und den freundlichen Service, der stets bemüht ist, ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen. Au 14 Février ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Ort, an dem Erinnerungen geschaffen werden.

Das Menü von Au 14 Février bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die die Aromen der französischen und japanischen Küche harmonisch vereinen. Die Gäste können sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis freuen, das durch die Verwendung frischer, saisonaler Zutaten verstärkt wird.

Zartes Wagyu-Rind mit einer Auswahl an Saucen

Hausgemachte Sorbets mit saisonalen Früchten

Feine Käseauswahl mit handwerklichem Brot

Au 14 Février befindet sich in der Rue du Bœuf, einer der charmantesten Straßen von Lyon. Die Umgebung ist geprägt von historischen Gebäuden und einem lebhaften kulturellen Leben. In der Nähe finden Sie zahlreiche Museen, Kunstgalerien und traditionelle Bouchons, die die kulinarische Vielfalt der Stadt widerspiegeln.

Ein Spaziergang durch die Straßen von Vieux Lyon ist ein Muss, um die Atmosphäre dieser faszinierenden Stadt zu erleben.

Lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus französischer und japanischer Küche verzaubern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und erleben Sie ein unvergessliches Dinner in Lyon.

Innovative set menus featuring Japanese-inspired French cuisine, in a contemporary space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOXJUX0FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5P-gavr9EcRCo1zWC9T0wU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOXJUX0FREAE

Wow wow wow.
There are no words to describe the experience.
We had a perfect time!!!
We celebrated a wedding anniversary and simply chose the right place to celebrate.
The dishes were meticulous, super tasty, and satisfying.
The service was so kind and nice.
The restaurant is beautifully decorated.
We recommend everyone to come to this restaurant in Lyon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtb3RfMmZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5P-gavr9EcRCo1zWC9T0wU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtb3RfMmZ3EAE

The starter bread was beautifully thin with a slight sweetness and a piece of a savory salami in the middle. The entire dinner experience was a detail over-flowing presentation where each bit and piece of food was crafted with ultra precision. The bread and cheeses course blew us away with the quality and the quantity. We all loved the sorbet and cherished the white chocolate peach that popped open to reveal white cream and apricot jelly. Finally, the finale dessert drawer was exquisitely presented and each little ball or stick was a mouth full of flavor and texture. It was a very pleasant experience with the service being very polite and infused with that aura of Japan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4di1iMVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5P-gavr9EcRCo1zWC9T0wU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4di1iMVN3EAE

Given the Michelin star and the price we were expecting a good dinner but this restaurant was superb. Amazing flavours, delicious combinations and a very well balanced tasting menu. My only slight criticism was the speed of service at the start when we were enjoy amuse bouches and an aperitif. This was soon corrected and the rest of the evening was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoZ0k3XzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo5P-gavr9EcRCo1zWC9T0wU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoZ0k3XzN3RRAB

We enjoyed a lovely meal here for our anniversary. Everything in the set menu was delicious. We chose not to pay extra for the Wagyu beef and were very happy with the venison course. The couple next to us ordered the beef which the waiter showed them before it was cooked. My reaction to the highly marbled piece was that it looked like a lot of fat😳 When they were presented with the small cooked slices, I was very glad that we had gone with the venison. The chocolate dessert was one of the best I have ever had!
We took the four glasses of wine offering and were puzzled when three of the four came with the three entrées; apparently we were to have no wine with the fish course and the last glass was red to go with the venison. It could have been explained better. We had difficulty understanding our Asian waiters descriptions of the courses in French or English because of her accent but it was all delicious.
The setting was open and airy with large windows looking onto the street of Vieux Lyon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUplUE9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5P-gavr9EcRCo1zWC9T0wU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUplUE9BEAE

An incredible experience all around.  I would dine here again without a doubt and only wish this experience was available to me in my own home town.
The food experience was incredible but the service really took it to the next level.  If you have the budget to enjoy such an experience - make sure to add this to your list when visiting Lyon.

Au 14 Février: Das gemütliche Restaurant im Herzen von Lyon

Au 14 Février is a Michelin-starred restaurant located in the heart of Lyon's historic Vieux Lyon district.

Die Geschichte des Au 14 Février in Lyon.

Das Jahr 2018 markierte einen Meilenstein, als das Restaurant seine erste Michelin-Stern-Auszeichnung erhielt. Diese Anerkennung würdigte die innovative Küche und den außergewöhnlichen Service, der die Gäste immer wieder begeistert.

Das Au 14 Février ist ein Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant im Herzen des historischen Vieux Lyon. Die Geschichte dieses kulinarischen Juwels beginnt im Jahr 2016, als Chef Tsuyoshi Arai das Restaurant eröffnete. Mit einer einzigartigen Fusion französischer und japanischer Kochtraditionen brachte er frischen Wind in die lokale Gourmet-Szene.

A monthly changing tasting menu crafted by Chef Tsuyoshi Arai, featuring a fusion of French and Japanese culinary traditions.

Menu Q.E.D.

Entdecken Sie das exquisite Menü im Au 14 Février in Lyon.

Das Au 14 Février bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die die Grenzen zwischen französischer und japanischer Kochkunst verschmelzen lässt. Unser monatlich wechselndes Degustationsmenü, das von Chef Tsuyoshi Arai kreiert wurde, präsentiert eine sorgfältige Auswahl an saisonalen Zutaten, die sowohl den Gaumen als auch die Sinne begeistern.

Innovative Vorspeisen mit saisonalen Zutaten, inspiriert von französischen und japanischen Geschmacksrichtungen.

Das Menu Q.E.D. bietet eine faszinierende Fusion aus französischer und japanischer Kochkunst, geprägt von saisonalen Zutaten.

Genießen Sie kreative Desserts, die perfekte süße Abrundung eines außergewöhnlichen Menüs.

Eine Auswahl an erlesenen Weinen, kreativen Cocktails und erfrischenden alkoholfreien Getränken sorgt für das perfekte Aromaerlebnis.

Das monatlich wechselnde Menü ist ein Highlight für Feinschmecker, die eine innovative Fusion der französischen und japanischen Küche suchen.

Entdecken Sie das charmante Restaurant 'Au 14 Février' in Lyon für köstliche französische Spezialitäten und eine unvergessliche kulinarische Erfahrung – reservieren Sie jetzt!

Au 14 Février Lyon – Französisches Restaurant mit Charme

Lyon Municipality

Au 14 Février

A monthly changing menu offering a succession of dishes that blend French and Japanese flavors.

Tasting Menu

Au 14 Février in Lyon: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Au 14 Février in Lyon ist ein Restaurant, das mit seinem einzigartigen Konzept begeistert. Hier erwartet Sie eine spannende Fusion französischer und japanischer Aromen, die Ihren Gaumen auf eine unvergessliche Reise schicken.

Kulinarische Highlights und Menüvielfalt

 Der focus liegt auf einem monatlich wechselnden Menü, das eine Reihe exquisiter Gerichte präsentiert. Dieses "Tasting Menu" kostet 150 € und bietet eine perfekte Gelegenheit, die harmonische Verbindung französischer Raffinesse mit japanischer Küchenkunst zu erleben.

Das Au 14 Février ist ideal für Feinschmecker, die auf der Suche nach einer innovativen Essens-Experience in Lyon sind. Ob für ein besonderes Abendessen oder einen kulinarischen Kurzurlaub, dieses Restaurant verspricht eine Geschmacksexplosion, die Sie nicht vergessen werden.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Erleben Sie innovative französisch-japanische Küche im Michelin-Sternrestaurant Au 14 Février im Herzen von Lyon. Reservieren Sie jetzt für unvergessliches Dining.

Au 14 Février Lyon: Michelin-Starred French-Japanese Fusion Restaurant

Genießen Sie das wechselnde Tasting Menu im Au 14 Février, Lyon, mit lokal und saisonal inspirierten Gerichten. Buchen Sie Ihren Tisch noch heute!

Au 14 Février Lyon: Exquisites Tasting Menu & Überragender Service

Öffnungszeiten für Au 14 Février, Lyon. Finden Sie die Öffnungszeiten für das Restaurant im Herzen von Lyon auf der Adresse in Vieux Lyon.

Restaurant Circle

MAISON LÉA

‍L'Étage