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Vorteile

Paris

Patrons frequently praise the restaurant's authentic French ambiance, attentive service, and classic dishes like Oeufs en Meurette and Escargots de Bourgogne. The charming decor and outdoor terrace are also highlighted as standout features.

Aux Crus de Bourgogne: Ein französisches Erlebnis im Herzen von Paris.

Europe

France

Aux Crus de Bourgogne: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Paris

Aux Crus de Bourgogne ist ein charmantes Restaurant im Herzen von Paris, das eine authentische französische Küche mit einem modernen Twist bietet. Das elegante Ambiente und die warme Atmosphäre machen es zum perfekten Ort, um sowohl intime Dinner als auch gesellige Zusammenkünfte zu genießen. Das Restaurant ist bekannt für seine sorgfältig ausgewählten Weine und seine kulinarischen Spezialitäten, die die Essenz der Bourgogne-Region widerspiegeln.

Das Restaurant begeistert mit seinen exquisiten Gerichten, darunter das zarte Coq au Vin, das in einem reichhaltigen Rotweinsud langsam geschmort wird, und die klassische Bouillabaisse, die mit frischem Fisch und Meeresfrüchten serviert wird. Für Weinliebhaber bietet die Weinkarte eine beeindruckende Auswahl an Burgunder-Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Die Kombination aus hochwertigen Zutaten und kreativer Zubereitung macht jedes Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Das Team hinter Aux Crus de Bourgogne legt großen Wert auf die Qualität und Herkunft seiner Zutaten. Ein interessanter Fakt ist, dass die Küchenchefs regelmäßig an Wein- und Kochkursen in der Bourgogne-Region teilnehmen, um authentische Rezepte und Techniken direkt vom Ursprung zu erlernen. Diese Leidenschaft für Authentizität spiegelt sich in jedem Gericht wider und macht das Restaurant zu einem Ort, an dem kulinarische Traditionen lebendig bleiben.

Was ist das Besondere an Aux Crus de Bourgogne?

 Das Restaurant besticht durch seine authentische burgundische Küche, die mit frischen Zutaten und einer Leidenschaft für Wein kombiniert wird.

Warum sollte man Aux Crus de Bourgogne besuchen?

 Es bietet eine authentische französische Erfahrung mit exquisiten Gerichten und einer beeindruckenden Weinauswahl, ideal für Weinliebhaber und Feinschmecker.

Classic regional dishes & a long wine list in a vintage-chic bistro with sidewalk tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ1pPcmZREAE&d=17924085&t=1

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This was our first night in Paris ( for the Olympics) and my daughter researched restaurants and picked this one. It was fantastic!
The food, the ambiance, the servers and the location was perfect. We sat outside on the pavement. The street was not too busy and we had the occasional passerby come thru. The food was very good. The escargot were so yummy.
The waiter was friendly and funny and he let us try some French liqueurs. I highly recommend this restaurant. Good food and memories.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaE5YU1pBEAE&d=17924085&t=1

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Best experience on this trip to Paris. Aux Crus dB is a truly genuine Parisian restaurant. The food is above and beyond. Our group of 5 tried almost everything on the menu and all was exceptional! The desserts, ohlala. The chocolate mousse with Madeleine must be mentioned! But, the best with this place is the staff! The knowledge, the energy and the humor made us feel so well taken care of. We laughed, ate and drank and laughed some more. Thank you all for a great night!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd29MX3ZnRRAB&d=17924085&t=1

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The food was delicious. We had an assortment of French dishes that were tasty and very well served. The portions were large as well. I absolutely loved everything but the profiteroles were to die for!

The customer service was very good, I had a sore throat and my voice was gone, the waiter brought me some lemon tea.

The overall environment of the room was very nice, with dim lights and a beautiful building.

Would definitely return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdE82ZHBnRRAB&d=17924085&t=1

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I absolutely love this place — everything is not only delicious but also full of charm and atmosphere. The steak with morels and escargot are a must-try! The team is incredibly attentive, always positive, fun, and genuinely caring. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaHNLb2lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtdLOGBhu5kcRwPqBdu55yjM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaHNLb2lRRRAB

The staff were exceptional—warm, helpful, and attentive throughout our visit. They recommended the pepper steak, which was expertly prepared and absolutely delicious. The accompanying sauce was outstanding and truly enhanced the dish. I highly recommend pairing it with fries and a fresh green salad.

My friend ordered the ribeye steak and was pleased with her meal, although she had requested it to be cooked medium-rare; it arrived closer to well-done. Despite this, she enjoyed the overall experience.

Aux Crus de Bourgogne: Top Weinrestaurant im Herzen von Paris

Established in 1932, Aux Crus de Bourgogne is a classic Parisian bistro renowned for its traditional French cuisine and historic ambiance.

Geschichte von Aux Crus de Bourgogne in Paris, Frankreich.

Aux Crus de Bourgogne ist ein traditionsreiches Restaurant im Herzen von Paris, Frankreich. Seine Geschichte ist geprägt von einer tiefen Verbundenheit zur französischen Küche und einem Ambiente, das Geschichte atmet.

Outdoor Seating

Serves Wine

Serves Beer

Good for Groups

Aux Crus de Bourgogne is a charming bistro in Paris offering classic regional dishes and an extensive wine list. Enjoy a vintage-chic ambiance with sidewalk tables, perfect for savoring traditional French cuisine.

Aux Crus de Bourgogne

Serves Alcohol

Reservations Accepted

In the heart of Paris, Aux Crus de Bourgogne offers a charming dining experience with classic French cuisine and a modern flair. Enjoy seasonal dishes and a curated selection of Burgundy wines in a vintage-chic bistro atmosphere.

Experience traditional French cuisine with a modern twist at Aux Crus de Bourgogne. Our menu features classic dishes made with fresh, seasonal ingredients.

Oeufs en Meurette

Escargots de Bourgogne

Pâté en Croûte du Chef

Boeuf Bourguignon

Poulet au Vin Jaune et Morilles

Châteaubriand Sauce Béarnaise

Quenelles de Brochet

Profiteroles

Granité Poire Williams

Aux Crus de Bourgogne Menu

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verführerischen Vorspeisen:

Oeufs en Meurette – pochierte Eier in einer herzhaften Rotweinsauce mit Zwiebeln, Speck und Pilzen

Escargots de Bourgogne – Schnecken in Knoblauchbutter mit frischer Petersilie

Pâté en Croûte du Chef – würziger Pâté in knusprigem Blätterteig mit saisonalen Füllungen

Unsere Hauptgerichte verbinden klassische französische Kochkunst mit modernen Akzenten:

Boeuf Bourguignon – Rindfleisch in Rotwein mit Zwiebeln, Karotten, Pilzen und Speck

Poulet au Vin Jaune et Morilles – zartes Hähnchen in einer cremigen Soße mit gelbem Wein und Morcheln

Châteaubriand Sauce Béarnaise – zartes Rinderfilet mit Béarnaise-Soße und Kartoffeln

Quenelles de Brochet – Fischklößchen aus Hecht mit cremiger Sauce und Beilagen

Abschließend gönnen Sie sich unsere süßen Verführungen:

Profiteroles – Brandteigkugeln gefüllt mit Vanilleeis, überzogen mit Schokoladensauce

Granité Poire Williams – erfrischendes Birnen-Granité mit Williamsbirne und Zitrone

Entdecken Sie Aux Crus de Bourgogne in Paris für köstliche französische Spezialitäten, elegante Atmosphäre und unvergessliche Genussmomente. Reservieren Sie jetzt! 

Aux Crus de Bourgogne in Paris – Exklusive französische Küche

Département de Paris Municipality

Two private rooms available for events: one seating up to 8 people and another up to 16 people. For reservations, contact reservations@auxcrusdebourgogne.com.

Private Dining Rooms

Enjoy your meal on our charming terrace during the warmer months, perfect for people-watching and soaking in the Parisian atmosphere.

Outdoor Terrace

Aux Crus de Bourgogne in Paris entdecken: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Im Herzen von Paris bietet das Aux Crus de Bourgogne eine exquisite kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht. Mit seinen charmanten Außenbereichen und privaten Speiseräumen ist es der perfekte Ort, um sowohl intime Momente als auch gesellige Abende mit Freunden zu genießen.

Exklusive Angebote für unvergessliche Abende.

Das Aux Crus de Bourgogne bietet eine Vielzahl von besonderen Angeboten, um Ihren Besuch unvergesslich zu machen. Mieten Sie ein privates Speisezimmer für intime Feiern oder geschäftliche Events, mit Platz für bis zu 16 Gäste. Für einen entspannten Nachmittag oder Abend lädt die charmante Terrasse dazu ein, die warmen Monate inmitten der Pariser Atmosphäre zu genießen.

Willkommen im Aux Crus de Bourgogne, wo exquisite französische Küche auf eine elegante Atmosphäre trifft. Ob bei einem privaten Essen in einem der beiden exklusiven Räume oder beim entspannten Drink auf der Terrasse – hier erleben Gäste eine gelungene Mischung aus kulinarischer Vielfalt und Pariser Lebensgefühl.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt in Paris und genießen Sie Ihren nächsten Abend in einer Atmosphäre, die sowohl für besondere Anlässe als auch für entspannte Treffen perfekt ist.

Located at 3 Rue Bachaumont in the heart of Paris, Aux Crus de Bourgogne is a charming bistro that offers a delightful taste of traditional French cuisine. With its vintage decor and inviting sidewalk tables, this restaurant provides an authentic Parisian experience, perfect for both locals and travelers. The ambiance is enhanced by the warm service and a menu that features classic regional dishes paired with an extensive wine list.

Whether you're enjoying a leisurely lunch or a romantic dinner, the atmosphere is both relaxed and vibrant, making it an ideal spot to savor the flavors of France.

With a focus on quality ingredients and traditional cooking methods, Aux Crus de Bourgogne is a must-visit for anyone looking to indulge in authentic French fare.

The restaurant has garnered rave reviews for its escargot and pepper steak, making it a culinary highlight in Paris.

Overall, Aux Crus de Bourgogne is a delightful blend of ambiance, cuisine, and service, ensuring a memorable dining experience.

• Authentic French ambiance
• Traditional French cuisine
• Attentive service
• Historic decor
• Charming outdoor terrace

• Limited vegetarian options
• Higher price point

• Romantic dinners
• Special occasions
• Family gatherings
• Tourists seeking authentic French cuisine

• Reservations are recommended, especially during peak hours.
• Outdoor seating is available, providing a lovely view of the street.
• The restaurant is dog-friendly, making it a great choice for pet owners.

Aux Crus de Bourgogne stands out as a quintessential Parisian bistro, where the charm of the city meets culinary excellence. With its attentive service and a menu that celebrates traditional French dishes, it promises a dining experience that is both memorable and delightful. Whether you're a local or a visitor, this restaurant is sure to leave a lasting impression.

Île-de-France Region

Entdecken Sie das traditionelle französische Bistro in Paris, Aux Crus de Bourgogne. Genießen Sie klassische Gerichte auf der charmanten Terrasse!

Aux Crus de Bourgogne, Paris: Authentisch französisches Bistro erleben

Besuchen Sie Aux Crus de Bourgogne in Paris für exzellente französische Gerichte, Weinpairings und eine historisch charmante Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Genießen Sie französische Spezialitäten bei Aux Crus de Bourgogne, Paris

Öffnungszeiten für Aux Crus de Bourgogne, Paris. Finden Sie Öffnungszeiten für das Restaurant in Paris im 7. Arrondissement auf der Adresse Champs-Élysées.

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