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GUIDE MICHELIN

Restaurant Frederic Simonin

Paris, France

das restaurant frederic simonin in paris

Das Restaurant Frédéric Simonin in Paris bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung mit innovativer französischer Küche. Das elegante Ambiente und der aufmerksame Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis.

Die faszinierende Geschichte des Restaurant Frédéric Simonin in Paris

Die faszinierende Geschichte des Restaurant Frédéric Simonin in Paris
Im Herzen von Paris, Frankreich, befindet sich das renommierte Restaurant Frédéric Simonin, das eine bemerkenswerte kulinarische Reise widerspiegelt. Gegründet von dem legendären französischen Küchenchef und Meilleur Ouvrier de France, Frédéric Simonin, ist dieses Etablissement nicht nur ein Ort für exquisite Speisen, sondern auch ein Spiegelbild seiner beeindruckenden Karriere und seines Engagements für kulinarische Exzellenz.

Meilensteine und Auszeichnungen

Der Werdegang von Frédéric Simonin ist geprägt von bedeutenden Auszeichnungen und Meilensteinen, die seine Expertise in der französischen Haute Cuisine unter Beweis stellen.
  • 1993: Ehrung zum besten Lehrling der Bretagne
  • 2001: Tätigkeit als Sous-Chef im Ghislaine Arabian Restaurant in Paris
  • 2004: Erste Michelin-Stern für sein Restaurant La Table de Joël Robuchon
  • 2005: Zweiter Michelin-Stern für dasselbe Restaurant
  • 2010: Eröffnung des eigenen Restaurants in Paris
  • 2012: Das Restaurant Frédéric Simonin erhält seinen ersten Michelin-Stern
Mit einer beeindruckenden Karriere, die von Auszeichnungen und kulinarischer Meisterschaft geprägt ist, bleibt Frédéric Simonin eine inspirierende Figur in der französischen Gastronomie. Sein Restaurant in Paris steht für Innovation, Qualität und eine Leidenschaft für exzellente Küche, die Besucher aus aller Welt anzieht.

Ein ausgewogenes Erlebnis im Restaurant Frederic Simonin in Paris

Genuss im Restaurant Frederic Simonin in Paris

Das Restaurant Frederic Simonin in Paris bietet eine exquisite Auswahl an Menüs, die sowohl Gourmet-Liebhaber als auch Feinschmecker begeistern. Mit einer beeindruckenden Speisekarte, die von klassischen französischen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen reicht, ist dieses Lokal ein Muss für Kulinarik-Enthusiasten. Entdecken Sie die vielfältigen Menüs

Kulinarische Highlights

  • Menü Déjeuner mit drei Gängen, inklusive Ardennen-Spargel, Aal, Seehecht oder Rex-Hase aus Poitou und süßen Abschluss. Signature-Menü mit frei interpretierter viergängiger Kulinarik. Verführerisches Fünf-Gänge-Menü bei der Menu Tentation. Das Dégustation-Menü bietet acht exquisit zubereitete Gänge für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Geschlossen

Montag

12:00–14:00, 19:30–22:00

Dienstag

12:00–14:00, 19:30–22:00

Mittwoch

12:00–14:00, 19:30–22:00

Donnerstag

12:00–14:00, 19:30–22:00

Freitag

12:00–14:00, 19:30–22:00

Samstag

Closed

Sonntag

Closed

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