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Vorteile

Rooster par Frédéric Duca: Parisian Culinary Excellence on Rue Cardinet 

Nestled in the heart of Paris at 137 Rue Cardinet, Rooster par Frédéric Duca offers a refined escape into inventive contemporary French cuisine. This sophisticated yet minimalist restaurant invites food lovers and trend-conscious travelers to savor a menu that beautifully balances creativity and tradition. Whether you choose to dine at the elegantly set tables or the intimate counter seating, every bite promises a thoughtful composition of flavors crafted with excellent products.

A Taste Journey Crafted By Chef Frédéric Duca

Rooster showcases an inventive menu that does not overwhelm with choices but impresses with precision and refinement. Signature dishes like the egg and truffle appetizer have won widespread acclaim for their exquisite taste and elegant preparation. Diners often highlight the tasting menu as a must-try experience that perfectly captures the essence of modern French gastronomy. Each dish is served on unique ceramic plates, adding a creative visual flair to your dining experience.

Ambiance and Service That Make You Feel At Home

The atmosphere at Rooster par Frédéric Duca is a delightful blend of classy and modern elements, creating a warm yet open dining setting. Guests appreciate the casual elegance that encourages relaxed conversation and enjoyment. The attentive and professional staff enhance the experience with friendly service, making every visit feel special — whether it's a romantic dinner on the outdoor terrace or a gathering with friends inside.

What are the operating hours of Rooster par Frédéric Duca?

 The restaurant operates Monday to Friday, serving lunch from 12:15 PM to 1:45 PM and dinner from 7:15 PM to 9:45 PM. It is closed on weekends.

Is there a dress code at Rooster par Frédéric Duca?

 While no strict dress code is enforced, smart-casual attire is recommended to complement the elegant ambiance.

Does Rooster par Frédéric Duca accommodate dietary restrictions?

 Yes, the restaurant welcomes guests with dietary needs; notifying staff ahead ensures tailored menu options.

Is parking available near Rooster par Frédéric Duca?

 Street parking is nearby but limited; public transit is recommended for ease of access.

Does Rooster par Frédéric Duca offer a wine pairing with the tasting menu?

 Yes, an expertly curated wine pairing is available to complement the seasonal tasting menu dishes.

Community Sentiment and Guest Experiences

Rooster par Frédéric Duca enjoys a glowing reputation within the Paris dining scene. Diners rave about the unpretentious yet meticulously prepared dishes, with many highlighting the egg and truffle starter as a standout favorite. The combination of warm, professional service and a cozy, elegant setting creates an inviting atmosphere that appeals to locals and travelers alike. Whether it's a casual lunch or a special dinner on the terrace, guests consistently describe their experience as both delicious and memorable.

Discover Rooster par Frédéric Duca for a true taste of Parisian culinary artistry that delights all your senses.

The History of Rooster par Frédéric Duca in Paris, France.

Nestled in the vibrant heart of Paris at 137 Rue Cardinet, Rooster par Frédéric Duca is more than just a restaurant; it is a celebration of contemporary French cuisine. The establishment is the brainchild of Chef Frédéric Duca, a talented Marseille native whose culinary journey has taken him across the globe, blending traditional French flavors with modern techniques.

A Culinary Journey with Chef Frédéric Duca

Chef Duca launched his career with a significant accolade, earning a Michelin star in 2013 for his restaurant, L'Instant d'Or. This recognition laid the groundwork for his next adventure in international cuisine at Racines in New York. Upon returning to Paris, Duca sought to create a space that reflects both his Mediterranean roots and his worldly experiences, leading to the birth of Rooster.

2019: Rooster par Frédéric Duca opened in Paris, offering a contemporary French dining experience.

2020: The restaurant received positive reviews for its inventive cuisine and elegant ambiance.

2021: Chef Duca's culinary expertise continued to attract a diverse clientele, solidifying Rooster's reputation.

2022: The restaurant introduced seasonal menus, showcasing the best of local ingredients.

2023: Rooster par Frédéric Duca celebrated its fourth anniversary, maintaining high standards of excellence.

Located at 137 Rue Cardinet in the heart of Paris, Rooster par Frédéric Duca offers a unique dining experience characterized by inventive contemporary cuisine. The restaurant's minimalist decor and cozy ambiance create an inviting atmosphere, perfect for enjoying seasonal dishes crafted from locally sourced ingredients. With a focus on quality and presentation, this establishment is a must-visit for food enthusiasts.

The restaurant's editorial summary describes it as offering "inventive contemporary cuisine in a sophisticated, minimalist locale with tables & counter seats." This encapsulates the essence of Rooster, where each meal is a thoughtfully composed experience.

• Inventive contemporary cuisine
• Attentive and professional service
• Elegant and cozy ambiance
• Seasonal and locally sourced ingredients
• Variety of menu options including tasting and à la carte menus
• Accommodates dietary restrictions
• Offers delivery and click & collect services

• Slightly higher price point
• Limited weekend hours
• Some reviews mention noise levels during peak times

Food lovers seeking a refined dining experience, couples celebrating special occasions, or anyone looking to enjoy a delightful meal in a sophisticated setting.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers outdoor seating, making it a pleasant choice for warm evenings. Parking is available nearby, but it may be limited.

Rooster par Frédéric Duca stands out for its dedication to quality and creativity. With a menu that showcases seasonal ingredients and a commitment to exceptional service, it promises a memorable dining experience. While it may come with a slightly higher price point, the overall value is evident in the delightful dishes and warm atmosphere.

Rooster par Frédéric Duca Paris Dining Experience

Nestled in the vibrant 17th arrondissement of Paris at 137 Rue Cardinet, Rooster par Frédéric Duca offers an inventive contemporary dining experience that perfectly balances sophistication with an inviting, minimalist atmosphere. This stylish restaurant delights food lovers seeking refined French cuisine crafted with meticulous care and exceptional ingredients.

Chef Frédéric Duca’s menu is thoughtfully curated to showcase exquisite flavors without overwhelming choices. Whether you opt for the generous Menu déjeuner at 49€, featuring a three-course meal with entrée, main, and dessert du jour, or dive into the immersive Menu dégustation at 95€, a signature tasting selection that highlights the chef’s creativity, every dish promises a harmonious blend of French tradition and modern flair.

The atmosphere at Rooster par Frédéric Duca is elegantly casual, making it ideal for relaxed lunches or intimate dinners. Guests can enjoy outdoor seating in a serene terrace setting or the cozy modern interior with both tables and counter seats. Service is attentive yet unobtrusive, enhancing the overall feeling of being welcomed into the chef’s culinary world.

Why choose Rooster for your Paris dining?

 crafted with fresh, high-quality ingredients to delight your palate.

 with minimalist decor and the option for outdoor seating.

 to discover the chef’s signature dishes and culinary vision.

 including contactless and credit cards for seamless transactions.

 to secure a table especially for weekend dinners or outdoor seating.

 as the menu focuses on sophisticated dining experiences.

 both on the street and in nearby lots for convenience.

Perfect for foodies and trend-conscious travelers

 looking to savor authentic modern Parisian cuisine.

Paris

Rooster par Frédéric Duca is highly praised for its inventive contemporary cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the quality and originality of the dishes, as well as the warm and professional staff. The restaurant's cozy yet sophisticated setting adds to the overall dining experience, making it a favored choice among both locals and visitors.

In Paris ein kulinarisches Juwel entdecken

Entdecken Sie das elegante kulinarische Erlebnis im Rooster par Frédéric Duca in Paris

Ein kulinarisches Highlight in Paris: Das Rooster par Frédéric Duca

Das Rooster par Frédéric Duca in Paris ist ein Ort, der Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Mit seinem innovativen Ansatz der zeitgenössischen Küche schafft das Restaurant eine Atmosphäre, die sowohl gemütlich als auch elegant ist. Die Gäste schätzen die kreative Menügestaltung, die sorgfältige Auswahl der Weine und den aufmerksamen Service, der jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Was macht das Rooster par Frédéric Duca so besonders?

Innovative Gerichte, die klassische französische Küche mit modernen Techniken verbinden

Elegante Atmosphäre, perfekt für besondere Anlässe oder einen stilvollen Abend in Paris

Das Restaurant ist eine echte Adresse für alle, die das Besondere suchen und Wert auf Qualität legen. Besonders hervorzuheben ist die flexible Menügestaltung, die auch spezielle diätetische Wünsche berücksichtigt. Ein wahres Highlight ist die Weinbegleitung, die perfekt auf die Speisen abgestimmt ist.

Was sind die Öffnungszeiten des Rooster par Frédéric Duca?

 Das Restaurant ist von Montag bis Freitag geöffnet, mit Mittagszeit von 12:15 bis 13:45 Uhr und Abendessen von 19:15 bis 21:45 Uhr. Es ist am Wochenende geschlossen.

Gibt es einen Dresscode im Rooster par Frédéric Duca?

 Es gibt keinen strengen Dresscode, aber Gäste werden ermutigt, smart-casual Kleidung zu tragen, um die elegante Atmosphäre des Restaurants zu unterstreichen.

Kann das Restaurant spezielle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen?

 Ja, das Rooster par Frédéric Duca ist bekannt dafür, unterschiedliche diätetische Wünsche zu berücksichtigen. Es wird empfohlen, das Personal im Voraus zu informieren, um passende Optionen zu gewährleisten.

 In der Umgebung gibt es Stadtparkplätze, diese können jedoch begrenzt sein. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen, um bequem zu gelangen.

 Ja, das Rooster par Frédéric Duca bietet eine Weinbegleitung an, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist und das Geschmackserlebnis noch verstärkt.

Europe

France

Überblick über Rooster par Frédéric Duca

Rooster par Frédéric Duca ist ein modernes Restaurant in Paris, das für seine kreative und zeitgenössische Küche bekannt ist. Mit einem minimalistischen Design und einer einladenden Atmosphäre bietet es den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Gegründet von dem renommierten Koch Frédéric Duca, hat sich das Restaurant schnell einen Namen gemacht und zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an. Die Kombination aus frischen Zutaten und innovativen Zubereitungstechniken sorgt für eine Speisekarte, die ständig wechselt und die saisonalen Aromen der Region widerspiegelt.

Die Speisekarte von Rooster par Frédéric Duca bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionell als auch modern sind. Die Gäste können sich auf eine exquisite Auswahl an saisonalen Zutaten freuen, die in jedem Gericht zur Geltung kommen. Besonders hervorzuheben sind die kreativen Vorspeisen und die raffinierten Hauptgerichte, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Das Restaurant bietet eine gemütliche Terrasse, auf der Gäste die frische Luft genießen können, während sie ihre Mahlzeiten genießen. Der Service ist bekannt für seine Freundlichkeit und Professionalität, was das gesamte Erlebnis noch angenehmer macht. Rooster par Frédéric Duca ist der perfekte Ort für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden.

Rooster par Frédéric Duca befindet sich in der Rue Cardinet im 17. Arrondissement von Paris, einem charmanten Viertel, das für seine ruhigen Straßen und lokalen Geschäfte bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter Museen und Parks, die einen Besuch wert sind. Die Lage ist ideal, um nach dem Essen einen Spaziergang zu machen und die Schönheit von Paris zu genießen.

Besuchen Sie Rooster par Frédéric Duca heute

Erleben Sie die kreative Küche von Rooster par Frédéric Duca in Paris. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in einem der besten Restaurants der Stadt.

Inventive contemporary cuisine in a sophisticated, minimalist locale with tables & counter seats.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRc09qcVFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsz8Sqrpv5kcRm1B61Dpq_t8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRc09qcVFnEAE

Fabulous, stupendous, delicious, marvelous.
Everything about the meal was so “taste and preparation” unpretentious, so well thoughtfully composed and so very very very delicious. The egg and truffle appetizer was my favorite out of a meal of tough contenders. Totally enjoyable dining experience! Staff lovely. Highly highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcTdXT1JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsz8Sqrpv5kcRm1B61Dpq_t8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcTdXT1JREAE

Such a great experience. Every bite was perfectly cooked and delicious!. We had the tasting menu and it was so worth it. A must visit for Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOXYtRDNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsz8Sqrpv5kcRm1B61Dpq_t8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOXYtRDNnRRAB

Delicious food with excellent service. My colleague recommend this place and took me there and it was pleasant surprise. The atmosphere is rather casual and easy going, so you can dine and relax with your friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOVozRGZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsz8Sqrpv5kcRm1B61Dpq_t8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOVozRGZnEAE

My husband and I enjoyed a nice dinner on the terrace outside. The food was elegant and delicious. One of the nicest fancier meals we’ve had. I liked the different ceramic plates used for each dish, a fun touch. We enjoyed the crab appetizer and chose a main entrée each. I had the pork dish and my husband had the lobster ravioli, both delicious! The chocolate desert was decadent and rich, glad we shared it. The service was very attentive and we felt taken care of. I almost wish we had done the 5 courses, it would have been worth it to try more items on the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJelpUYmFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsz8Sqrpv5kcRm1B61Dpq_t8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJelpUYmFBEAE

Really loved the experience. Atmosphere is classy yet modern, warm yet open both on the cuisine and the outside. The place seems to have been designed to invite people in the Chef's cuisine so you feel like a host to F.Duca. Food is exquisite and refined, menu does not overwhelm you with choices but is just fine tuned with excellent products, some typical from France.

Rooster par Frédéric Duca in Paris – Bestes französisches Restaurant

Rooster par Frédéric Duca, located at 137 Rue Cardinet in Paris, is helmed by Chef Frédéric Duca, a Marseille native with a rich culinary background. After earning a Michelin star in 2013 for his restaurant L'Instant d'Or, Chef Duca expanded his horizons internationally with Racines in New York. Returning to Paris, he established Rooster, a contemporary French restaurant that reflects his Mediterranean roots and global experiences.

Die Geschichte des Rooster par Frédéric Duca in Paris

Ein Blick hinter die Kulissen eines aufstrebenden kulinarischen Juwels in Paris.

Duca, der 2013 für sein Restaurant L'Instant d'Or mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, hat seine kulinarischen Fähigkeiten in internationalen Küchen weiterentwickelt, insbesondere in New York mit Racines. Seine Rückkehr nach Paris markierte die Gründung des Rooster, das seine mediterranen Wurzeln und globale Erfahrungen widerspiegelt.

Das Restaurant Rooster par Frédéric Duca, gelegen in der lebendigen Rue Cardinet, ist seit seiner Eröffnung im Jahr 2019 ein echtes Highlight in der Pariser Gastronomieszene. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Frédéric Duca, einem gebürtigen Marseiller mit einer beeindruckenden kulinarischen Laufbahn, bietet das Restaurant eine moderne Interpretation der französischen Küche, die sowohl Einheimische als auch internationale Gourmets anzieht.

2019: Eröffnung des Rooster par Frédéric Duca in Paris, das sofort mit seinem modernen französischen Cuisine-Konzept beeindruckte.

2020: Das Restaurant erhält positive Kritiken für seine innovative Küche und das elegante Ambiente.

2021: Das kulinarische Können von Duca zieht weiterhin eine vielfältige Kundschaft an und festigt den Ruf des Restaurants.

2022: Einführung saisonaler Menüs, die die besten lokalen Zutaten in den Mittelpunkt stellen.

2023: Das Restaurant feiert sein viertes Jubiläum und hält weiterhin hohe Standards in der Gastronomie aufrecht.

Une sélection de plats raffinés mettant en valeur des ingrédients de saison et des influences méditerranéennes.

Tartare de veau

Ravioles d'oignons doux

Saint-Jacques

Ris de veau

Perles du Japon

Menu à la carte

Entdecken Sie das exquisite Menü im Rooster par Frédéric Duca in Paris

Im Herzen von Paris erwartet Sie im Rooster par Frédéric Duca eine kulinarische Reise, die feine Aromen mit saisonalen Zutaten und mediterranen Einflüssen vereint. Das sorgfältig zusammengestellte Menü bietet eine Auswahl an exquisiten Gerichten, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Sinne verwöhnen.

Tartare de veau mit Rauchricotta, Bergamotte und Estragon-Öl Sabayon – ein raffinierter Einstieg.

Ravioli mit süßen Zwiebeln, Tintenfisch und Carbonara-Soße, die den Geschmack Italiens widerspiegelt.

Jakobsmuscheln mit Topinambur und Haselnuss-Sauce – ein Meeresgenuss der besonderen Art.

Kalbslappen mit Muscheln, Mouton-Pied und Spinat, verfeinert mit Tagetes und einer Meeresjus-Reduktion.

Perlen des Japan mit Kokosmilch, Kiwi und Sesam-Tuiles – ein Dessert voller exotischer Aromen.

Entdecken Sie das einzigartige kulinarische Erlebnis im Restaurant Rooster in Paris – schmecken Sie französische Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Jetzt reservieren!

Rooster in Paris – Kulinarisches Highlight im stilvollen Ambiente

Paris Municipality

Rooster par Frédéric Duca

Entrée, plat et dessert du jour, offrant une expérience culinaire complète.

Menu déjeuner

Une sélection de plats signature du chef pour une immersion totale dans sa cuisine.

Menu dégustation

Entdecken Sie das exquisite Restaurant Rooster par Frédéric Duca im Herzen von Paris, das mit innovativen kulinarischen Angeboten begeistert. Dieses elegante Lokal bietet sowohl klassische als auch kreative französische Küche, perfekt für Feinschmecker und Genießer, die das Beste der Pariser Gastronomie erleben möchten.

Kulinarische Highlights bei Rooster par Frédéric Duca

Genießen Sie das umfangreiche Angebot, das von einem verlockenden Menü déjeuner bis hin zu einem exquisiten Menü dégustation reicht. Das Menu déjeuner kostet nur 49 € und umfasst eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert – ideal für alle, die ein vollständiges kulinarisches Erlebnis suchen. Für eine noch intensivere Erfahrung bietet das Menü dégustation für 95 € eine Auswahl an Signature-Gerichten des Küchenchefs, die Sie auf eine geschmackliche Reise durch die kreative französische Küche mitnehmen.

Was macht Rooster par Frédéric Duca einzigartig?

Innovative französische Küche mit modernen Einflüssen

Elegantes Ambiente in einer zentralen Lage in Paris

Perfekte Kombination aus kulinarischer Innovation und Pariser Chic

Île-de-France Region

Entdecken Sie Rooster par Frédéric Duca, ein elegantes französisches Restaurant in Paris, bekannt für innovative Küche, saisonale Zutaten und stilvolles Ambiente.

Rooster par Frédéric Duca in Paris | Michelin Gourmet Restaurant

Genießen Sie kreative französische Gerichte im Rooster in Paris, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Erleben Sie das kulinarische Meisterwerk im Rooster, Paris | Feinschmecker Guide

Das Rooster in Paris wurde 2019 eröffnet und bietet eine innovative französische Küche, inspiriert von mediterranen Wurzeln und globalen Einflüssen. Besuchen Sie uns!

Square des Batignolles

Augustin

Palermo