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Vorteile

Bordeaux

Symbiose est largement apprécié pour sa cuisine créative, son ambiance chaleureuse et son engagement envers la durabilité. Les clients louent la qualité des plats, l'originalité des cocktails et le service attentionné.

Symbiose in Bordeaux: Kulinarische Vielfalt mit nachhaltigem Flair!

Im Herzen von Bordeaux findet sich das Restaurant und Bar Symbiose, ein Ort, der für seine kreative Küche, das herzliche Ambiente und sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt ist. Dieses Erlebnis ist perfekt für alle, die nach einer kulinarischen Reise suchen, die sowohl innovativ als auch umweltbewusst ist.

Dieses Restaurant bietet eine Vielfalt an Gerichten, die mit lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Die kreative Speisekarte spricht sowohl Vegetarier als auch Veganer an, was Symbiose zu einem inklusiven Ort für alle Essensliebhaber macht.

Offene Zeiten: Dienstag bis Samstag, mit Lunch von 12:00 bis 13:30 und Abendessen von 19:00 bis 22:45.

Der Barbereich ist Dienstag bis Samstag von 19:00 bis 01:00 Uhr geöffnet, ideal für kreative Cocktails nach einem langen Tag.

 Symbiose ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittags- und Abendzeiten.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?

 Ja, Symbiose bietet eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Europe

France

Symbiose ist ein einzigartiges Restaurant und Bar in Bordeaux, das für seine kreative Küche und einladende Atmosphäre bekannt ist. Gelegen am Quai des Chartrons, bietet es einen Blick auf den Fluss und die umliegende Architektur. Die Kombination aus traditioneller französischer Küche und modernen Akzenten zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an. Seit seiner Eröffnung hat sich Symbiose schnell einen Namen gemacht und gilt als einer der besten Orte, um die kulinarischen Köstlichkeiten von Bordeaux zu genießen.

Die Speisekarte von Symbiose bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl kreativ als auch geschmackvoll sind. Zu den Highlights gehören die Kalbsbries und das Steak Tartare, die von Gästen hoch gelobt werden. Die Verwendung frischer, lokaler Zutaten sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis. Die Cocktailkarte ist ebenso beeindruckend, mit sorgfältig ausgewählten Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen.

Erika Cocktail – eine einzigartige Mischung

Symbiose bietet nicht nur hervorragendes Essen, sondern auch eine einladende Atmosphäre mit Außenplätzen, die besonders in den wärmeren Monaten geschätzt werden. Die Bar im hinteren Bereich hat eine besondere Note, die die Gäste in eine andere Welt entführt. Die Kombination aus stilvollem Design und einem kreativen Menü macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Das Restaurant befindet sich im malerischen Stadtteil Chartrons, bekannt für seine Weinfelder und historischen Gebäude. In der Nähe finden Besucher zahlreiche Weingüter und kulturelle Sehenswürdigkeiten, die die Geschichte von Bordeaux widerspiegeln. Ein Spaziergang entlang des Flusses bietet atemberaubende Ausblicke und die Möglichkeit, die lokale Atmosphäre zu genießen.

A: Ja, Symbiose bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Symbiose in Bordeaux. Ob für ein romantisches Abendessen oder einen geselligen Abend mit Freunden, dieses Restaurant bietet für jeden etwas. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa09yOVlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzVDv1dcnVQ0RkkvNKc4W-nE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa09yOVlnEAE

The food was outstanding—both creative and flavorful. For me, the highlights were the sweetbreads and the steak tartare. Given that it's in Bordeaux, I had anticipated a broader selection of local wines by the glass, though perhaps that's not the focus here. As for the service, my wine order was forgotten, which is something I haven't experienced in quite some time. Nevertheless, this place has great potential and is an excellent spot overall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MlB1NXZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzVDv1dcnVQ0RkkvNKc4W-nE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MlB1NXZBRRAB

Amazing and creative food. Very well presented and I like the risks they take choosing different ingredients. Their cocktails were very well selected too, they know what they are doing. Very affordable price for the high quality and standards that they deliver. Highly recommended this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdXB6TFdBEAE&d=17924085&t=1

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Excellent chef. Creative plates. We were grateful to have the menu on the phone to try to figure out what we were eating.

The Erika cocktail was exceptional. I've Never tasted anything like that.

The (red) wine was served too cold and the list was disappointing considering the food quality.

The speakeasy in the back is a joke. The grandfather clock just blocks the sight from the street and somewhat separates the dining area from the bar.

Annoying reservation policy with an 80 euro charge for cancellation or no show.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKdUp2cVJ3EAE&d=17924085&t=1

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We recently dined at Symbiose in Bordeaux and had an amazing experience. The meal was a 10/10, with the shared antipasto platter being a standout. Every item was local and fresh, leaving us very satisfied. Both our mains and desserts were enjoyed. This restaurant is definitely one of the best, with their magnificent cocktails adding to the experience. For warmer months, I would highly recommend sitting outside, although the inside is also beautiful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOC1hRHpBRRAB&d=17924085&t=1

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This places has amazing food! Great taste and feels very fresh and local, well balanced and feels very healthy.

Symbiose Bordeaux: Top Restaurant & Bar in der Stadt

Symbiose est un restaurant et bar à cocktails situé à Bordeaux, reconnu pour sa cuisine moderne et durable, ainsi que pour son engagement envers la permaculture.

Die faszinierende Geschichte von Symbiose in Bordeaux

Symbiose ist mehr als nur ein Ort zum Essen und Trinken in Bordeaux – es ist eine Erfolgsgeschichte, die moderne Gastronomie mit nachhaltiger Permakultur verbindet.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Symbiose is a vibrant bar and restaurant located along the serene banks of the Garonne River in Bordeaux, France. It combines rustic elegance with a modern atmosphere, offering a menu that celebrates the culinary heritage of Nouvelle-Aquitaine with fresh, locally-sourced ingredients. The outdoor terrace provides stunning views of the river, making it a perfect spot for enjoying Bordeaux's renowned wines.

Symbiose

Serves Lunch

Serves Coffee

Symbiose is a vibrant bar and restaurant located along the serene banks of the Garonne River in Bordeaux, France. It combines rustic elegance with a modern atmosphere, offering a delightful culinary experience that celebrates the rich heritage of Nouvelle-Aquitaine. Guests can enjoy locally-sourced dishes and exquisite wines while taking in mesmerizing river views from the outdoor terrace.

Symbiose propose une cuisine moderne, locale et raisonnée, mettant en avant des produits de saison et cultivés dans leur propre jardin botanique.

Houmous à l’huile de cacahuètes grillées, épices tandoori

Artichauts poivrades rôtis au beurre fumé, condiment ail noir, chips d’artichauts, girolles et shiitakés

Ris de veau laqué, crème de sucrine grillée et sauce amashi

Gambas grillées, curry fumé, condiment mangue/ail et salade de carottes

Tarte chocolat/Whisky, caramel beurre salé, chantilly maison

Brioche perdue à la marjolaine, crème pâtissière sésame noir, brisure de pistaches et fruits rouges

Menu à la carte

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Symbiose in Bordeaux, Frankreich.

Das Symbiose in Bordeaux bietet eine innovative und nachhaltige Küche, die lokale und saisonale Produkte in den Mittelpunkt stellt. Mit einem Fokus auf frische Zutaten aus eigenem Garten, verspricht dieses Restaurant ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neugierige begeistert.

Artichauts poivrades rôtis au beurre fumé, condiment ail noir, chips d’artichauts, girolles und shiitakés

Ris de veau laqué, crème de sucrine grillée und sauce amashi

Gambas grillées, curry fumé, condiment mangue/ail und salade de carottes

Brioche perdue à la marjolaine, crème pâtissière sésame noir, brisure de pistaches und fruits rouges

Das Getränkeangebot ist sorgfältig ausgewählt, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen. Genießen Sie erlesene Weine, kreative Cocktails und alkoholfreie Spezialitäten, die perfekt auf die kulinarischen Kreationen abgestimmt sind.

Das Symbiose bietet regelmäßig spezielle Menüs und saisonale Überraschungen, die das gastronomische Erlebnis noch einzigartiger machen.

Entdecken Sie Symbiose in Bordeaux – ein einzigartiger Ort für kulinarischen Genuss und entspannte Momente. Tauchen Sie ein in französische Gastfreundschaft und reservieren Sie jetzt!

Symbiose Bordeaux: Französische Kulinarik & Eleganz erleben

Gironde Municipality

Un jardin cultivé en permaculture, fournissant des ingrédients frais et locaux pour le restaurant et le bar à cocktails.

Jardin botanique de Symbiose

Un espace intime proposant des cocktails créatifs, avec une carte de créations maison et des spiritueux sélectionnés.

Bar à cocktails Symbiose

Located at 4 Quai des Chartrons in Bordeaux, Symbiose is a modern restaurant and bar that emphasizes creative cuisine and sustainability. Known for its intimate ambiance and innovative cocktails, it offers a unique dining experience that reflects the vibrant culinary scene of Bordeaux.

Commitment to sustainability and permaculture

Perfect for food enthusiasts, romantic dinners, and special occasions.

Reservations are highly recommended, especially on weekends. The restaurant has a cancellation policy that includes an 80 euro charge for no-shows.

Symbiose in Bordeaux offers a delightful blend of creativity and sustainability. With its innovative dishes and cocktails, it's a must-visit for anyone looking to experience the culinary richness of the region.

Nouvelle-Aquitaine Region

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Symbiose Bordeaux: Modernes Cuisine & Nachhaltigkeit im Jardin Botanique

Genießen Sie innovative Gerichte und einzigartige Cocktails in Symbiose, Bordeaux. Mit Open-Air-Terrasse, Event-Optionen und nachhaltigem Ansatz. Reservieren Sie heute!

Erleben Sie Symbiose Bordeaux: Kreative Gourmet-Erlebnisse & Bar

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Mets Mots - Restaurant - Bar à vins

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Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay