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Vorteile

Collioure

Bouillon MARINADE is praised for its authentic French and Catalan cuisine, friendly service, and charming location. The menu del dia is highly recommended for its value and variety. The outdoor seating offers pleasant views, and the staff is noted for their attentiveness and warmth.

Entdecken Sie das Bouillon MARINADE in Collioure

Das Bouillon MARINADE in Collioure ist ein beliebtes Ziel für Feinschmecker, die authentische französische und katalanische Küche in einer charmanten Atmosphäre genießen möchten. Mit Blick auf das glitzernde Meer und die beeindruckende königliche Burg bietet dieses Restaurant eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches Esserlebnis.

Was macht das Bouillon MARINADE so besonders

Authentische französische und katalanische Küche

Das freundliche Personal sorgt für eine warme Atmosphäre, während die Terrasse mit Meerblick zum Verweilen einlädt.

Was sind die Öffnungszeiten des Bouillon MARINADE?

Das Restaurant ist täglich geöffnet, mit Mittagessen von 12:00 bis 14:30 Uhr und Abendessen von 19:30 bis 22:00 Uhr. Montags bleibt es geschlossen.

Ja, die Terrasse bietet einen herrlichen Blick auf das Meer und die Burg, ideal für ein entspanntes Essen im Freien.

Akzeptiert das Bouillon MARINADE Reservierungen?

Ja, es wird empfohlen, vor allem während der Stoßzeiten im Voraus zu reservieren.

Ja, Haustiere sind herzlich willkommen, so können Sie Ihre Mahlzeit gemeinsam mit Ihren pelzigen Freunden genießen.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Es werden Bargeld, Kreditkarten (Eurocard – Mastercard, Visa), Debitkarten, Urlaubsschecks und Restaurantgutscheine akzeptiert.

Europe

France

Bouillon MARINADE ist ein charmantes Restaurant in Collioure, Frankreich, das für seine mediterrane und französische Küche bekannt ist. Mit einer malerischen Aussicht auf den Hafen bietet das Restaurant eine einladende Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Die Geschichte des Lokals reicht weit zurück und es hat sich einen Ruf für exzellenten Service und köstliche Gerichte erarbeitet. Hier genießen die Gäste nicht nur eine Mahlzeit, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis.

Die Speisekarte von Bouillon MARINADE bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Aromen des Mittelmeers widerspiegeln. Die Gäste können sich auf frische Meeresfrüchte, perfekt zubereitete Fischgerichte und traditionelle französische Spezialitäten freuen. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für ein Mittagessen mit Blick auf den Hafen.

Bouillon MARINADE bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine Terrasse mit Blick auf den Hafen, die ideal für ein entspanntes Essen im Freien ist. Das Restaurant ist kinderfreundlich und bietet spezielle Menüs für die Kleinen. Zudem ist es ein beliebter Ort für Gruppen, die die mediterrane Küche in geselliger Runde genießen möchten.

Bouillon MARINADE befindet sich in Collioure, einem malerischen Küstenort, der für seine beeindruckende Architektur und seine reiche Geschichte bekannt ist. Die Umgebung bietet zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten, darunter das Château Royal de Collioure und die charmanten Gassen der Altstadt. Nach einem köstlichen Essen im Bouillon MARINADE können die Gäste entlang des Hafens spazieren und die atemberaubende Aussicht genießen.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Terrasse mit Blick auf den Hafen.

A: Es wird empfohlen, insbesondere in der Hochsaison.

Erleben Sie die köstlichen Aromen der mediterranen Küche im Bouillon MARINADE in Collioure. Genießen Sie ein unvergessliches Essen mit Blick auf den Hafen und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft verwöhnen. Besuchen Sie uns noch heute!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMOXV6cTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu7U_qOl_sBIRgP7KKeyX0tE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMOXV6cTBnRRAB

There are one or two sniffy reviews on here. You can safely ignore them. Lovely staff. Prompt and efficient service. And the food was super - we had the set lunch of three-fish pate served with a pretty salad, then two of the nicest pieces of fish I've eaten in a long time - perfectly cooked and served with peppers, tomatoes etc. The raspberries has run out so we settled for apple tart for dessert. Very good and a huge plateful. A bottle of well-chilled water was on the table almost before we sat down. Bread and a carafe of white quickly followed. Three courses, wine and coffee for change out of £25. You can get a view of the harbour with your lunch just a few yards away. If you can get a better lunch I'd be surprised. Eat here. Walk along the harbour afterwards!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcDc3QkpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu7U_qOl_sBIRgP7KKeyX0tE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcDc3QkpnEAE

Delicious meal in a beautiful location. Excellent quality food cooked superb. Wait staff were so so busy, but they were efficient, friendly & we had a nice interaction. We certainly appreciated their hard work. A highly recommend restaurant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX0l6TTFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu7U_qOl_sBIRgP7KKeyX0tE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaX0l6TTFnRRAB

This entire meal was bursting with flavors, truly an experience. Loved the set-menu options and how well priced they were. The fish soup in particular (rouille) blew me away, so rich and hearty and authentic. Great ambiance and people, definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSMGJ2ejdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu7U_qOl_sBIRgP7KKeyX0tE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSMGJ2ejdnRRAB

Excellent dishes and beautifully served. Our friends who live in this area recommended us this authentic French/Catalans restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMi1qeXRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu7U_qOl_sBIRgP7KKeyX0tE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMi1qeXRBRRAB

Stood in line for 25 minutes for a reserved table, got seated and the waiter took our order 15 minutes in. More than an hour after getting in the queue I still dont have my food. I finaly got my food after more than an hour, and it is pretty good, the fries are good and the meat is kinda chewy but flavorful, food good but not worth the wait. But the rice pudding was awesome and came in a timely manner

Bouillon MARINADE in Collioure: Mediterranes & Französisches Restaurant

Bouillon MARINADE is a Catalan restaurant located in Collioure, France, known for its authentic French and Catalan cuisine. The restaurant has been serving locals and visitors alike, offering a warm and friendly atmosphere with a menu that highlights fresh, local ingredients.

die historie des bouillon marinade in collioure, frankreich.

Dieses Restaurant wurde im Laufe der Jahre zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher, die die authentische mediterrane Küche genießen möchten.

Das "Bouillon MARINADE" in Collioure, Frankreich, ist ein faszinierendes Beispiel für die reiche kulinarische Geschichte dieser malerischen Küstenstadt. Dieses Restaurant hat sich einen festen Platz in der lokalen Gastronomieszene erobert, dank seiner authentischen französisch-katalanischen Küche, die auf frischen, lokalen Zutaten basiert.

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

In the charming coastal town of Collioure, Bouillon MARINADE stands as a delightful culinary treasure, inviting visitors to indulge in the rich flavors of traditional French cuisine with a coastal twist. The ambiance is warm and inviting, reflecting the vibrant spirit of the region's artistic legacy, while diners can savor an array of exquisite seafood dishes made from local ingredients.

Bouillon MARINADE

In the charming coastal town of Collioure, Bouillon MARINADE is a delightful culinary treasure offering traditional French cuisine with a coastal twist. The restaurant features a warm ambiance adorned with local artworks, serving exquisite seafood dishes made from fresh, local ingredients. Enjoy breathtaking views of the Mediterranean while indulging in a rich dining experience.

Lunch Menu

Dinner Menu

Beef Tartare

Fish Soup (Rouille)

Turbot with Cuttlefish and Shrimp

Duck Breast

Lamb Chops

Catalan Cream

Chocolate Coulant

Bouillon MARINADE Menu

Entdecken Sie das Bouillon MARINADE in Collioure - Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Willkommen im Bouillon MARINADE, einem authentischen französisch-katalanischen Restaurant im charmanten Collioure. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und mediterraner Spezialitäten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Vorspeisen: Frische Aromen aus dem Mittelmeerraum

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren hausgemachten Vorspeisen, die den Geschmack des Mittelmeers widerspiegeln.

Beef Tartare – Zartes Rindfleisch, gewürzt mit frischen Kräutern und Gewürzen, perfekt für den Einstieg.

Hauptgerichte: Mediterrane Köstlichkeiten

Entdecken Sie unsere Hauptgerichte, die Meeresfrüchte und Fleisch in einer harmonischen Symphonie vereinen.

Turbot mit Tintenfisch und Garnelen – Frischer Fisch, kombiniert mit Meeresfrüchten und knackigem Gemüse, verfeinert mit Aioli.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren süßen Spezialitäten, die den krönenden Abschluss eines genussvollen Essens bilden.

Catalanische Crema – Cremige Vanillecreme mit Karamellkruste, ein klassischer französisch-katalanischer Abschluss.

Getränke: Mediterrane Frische in jedem Schluck

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihr Essen zu ergänzen und das mediterrane Lebensgefühl zu erleben.

Erleben Sie die täglich wechselnden Spezialitäten, die das Beste der französischen und katalanischen Küche repräsentieren.

Genießen Sie die mediterranen Köstlichkeiten im Bouillon MARINADE in Collioure! Entdecken Sie authentische französische Aromen in charmantem Ambiente – jetzt entdecken!

Bouillon MARINADE in Collioure – Authentische französische Spezialitäten

Collioure Municipality

A daily set menu featuring a choice of starters, main courses, and desserts, offering excellent value.

Menu del Dia

Enjoy your meal on the terrace with views of the sea and the royal castle.

Erleben Sie französische Küche in Collioure

Located in the picturesque town of Collioure, France, Bouillon MARINADE offers an authentic taste of French and Catalan cuisine. With a charming ambiance and outdoor seating that overlooks the harbor, this restaurant is a delightful choice for both locals and travelers. The menu features a variety of dishes, including a popular set lunch option that provides excellent value. Diners can expect friendly service and a warm atmosphere, making it a perfect spot for a leisurely meal.

Limited menu options during dinner service

Can be busy during peak times, reservations recommended

Bouillon MARINADE is perfect for families, couples, and groups looking to enjoy a relaxed meal with stunning views. It’s also an excellent choice for those wanting to experience authentic French and Catalan flavors in a welcoming environment.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, with the latter providing a lovely view of the harbor. Be sure to try the menu del dia for a great deal on a multi-course meal.

Bouillon MARINADE stands out for its authentic cuisine and friendly service, making it a beloved spot in Collioure. While it can get busy, the quality of the food and the charming atmosphere make it well worth the visit. Whether you're enjoying a leisurely lunch or a cozy dinner, this restaurant promises a delightful dining experience.

Occitanie

Erleben Sie authentische französische und katalanische Gerichte im Bouillon MARINADE, Collioure. Genießen Sie Meeresblick und freundlichen Service. Jetzt reservieren!

Bouillon MARINADE in Collioure – French & Catalan Cuisine

Besuchen Sie Bouillon MARINADE in Collioure, bekannt für frische Meeresfrüchte, authentische französische Küche und malerische Außenbereiche. Reservieren Sie heute!

Entdecken Sie Bouillon MARINADE, Collioure – Bestes französisches Essen

Erleben Sie köstliche französische und katalanische Gerichte im Bouillon MARINADE, Collioure. Perfekt für Meeresblick, Gutes Essen und besondere Momente.

Le 5ème Péché

Paco

Mamma Collioure / Les Roches Brunes