Name: RESTAURANT NIGRUM
Address: Schloßstraße 20, 76530 Baden-Baden, Germany, Baden-Baden, 76530, DE
Telephone: 07221 3979008
Price range: $$

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Vorteile

Baden-Baden

Restaurant Nigrum in Baden-Baden wird für seine exquisite europäische Küche, innovativen Akzente und hervorragenden Service gelobt. Gäste schätzen die stilvolle Atmosphäre und die Möglichkeit, vegetarische und vegane Optionen im Voraus zu besprechen. Die Weinbegleitung wird oft als passend und hochwertig beschrieben.

Entdecken Sie das Restaurant Nigrum in Baden-Baden, dem Juwel für Gourmets und Genießer in Deutschland.

Ein kulinarisches Erlebnis in Baden-Baden

Das Restaurant Nigrum bietet eine exquisite europäische Küche, die durch innovative Akzente und einen hervorragenden Service besticht. Die stilvolle Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und macht jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis.

Was macht das Restaurant Nigrum besonders?

Neben der kulinarischen Vielfalt schätzen Gäste die Möglichkeit, vegetarische und vegane Gerichte im Voraus zu besprechen. Die Weinbegleitung wird als passend und hochwertig beschrieben, was den Aufenthalt noch unvergesslicher macht.

FAQs zum Restaurant Nigrum in Baden-Baden

Welche Zahlungsmethoden werden im Restaurant Nigrum akzeptiert?

Das Restaurant akzeptiert Bargeld, Debitkarten, Kreditkarten und kontaktlose Zahlungen.

Bietet das Restaurant Nigrum vegetarische oder vegane Optionen an?

Ja, vegetarische und vegane Gerichte können im Voraus besprochen und zubereitet werden.

Ist eine Reservierung im Restaurant Nigrum erforderlich?

Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen.

Europe

Germany

Das RESTAURANT NIGRUM in Baden-Baden bietet eine moderne, stilvolle Atmosphäre, die perfekt für Feinschmecker geeignet ist. Mit einem Fokus auf innovative, global inspirierte Küche und kunstvoll angerichtete Gerichte hat sich das Restaurant einen Namen gemacht. Die dunklen Farbtöne und das zeitgenössische Design schaffen eine einladende Umgebung, die ideal für besondere Anlässe ist. Seit seiner Eröffnung hat das NIGRUM zahlreiche positive Bewertungen erhalten und gilt als ein Ort, an dem kulinarische Träume wahr werden.

Das Menü im RESTAURANT NIGRUM ist eine aufregende Mischung aus kreativen Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Elemente vereinen. Die Gäste können eine Vielzahl von Speisen genießen, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Zu den beliebtesten Gerichten gehören:

Das RESTAURANT NIGRUM bietet nicht nur exquisite Speisen, sondern auch eine hervorragende Weinauswahl. Die Mitarbeiter sind gut geschult und helfen gerne bei der Auswahl des perfekten Weins, um Ihr Essen zu begleiten. Zudem ist das Restaurant hundefreundlich und bietet einen Parkplatz für Gäste, was es zu einem idealen Ort für Familien macht.

Das RESTAURANT NIGRUM befindet sich in der Schloßstraße 20, im malerischen Baden-Baden, einer Stadt, die für ihre Thermalbäder und die beeindruckende Architektur bekannt ist. Die Umgebung bietet zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter das berühmte Casino von Baden-Baden und die prachtvollen Gärten der Stadt. Ein Besuch im NIGRUM kann leicht mit einem Spaziergang durch die charmanten Straßen und einem Besuch der lokalen Sehenswürdigkeiten kombiniert werden.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

A: Ja, es gibt einen Parkplatz für Gäste.

A: Ja, das Restaurant ist hundefreundlich.

Erleben Sie die exquisite Küche und den hervorragenden Service im RESTAURANT NIGRUM in Baden-Baden. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

Dark-hued, contemporary setting for innovative, globally inspired & artfully plated dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeWNhNnBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmVv3YkEfl0cRo_PWHlc-rog/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeWNhNnBRRRAB

We had Nigrum for our new year's eve dinner. The food is amazing and quite innovative. Wine selection is good with helpful staff advising us on the wine pairing. However, the pacing of the meal could be improved. The first few dishes came very fast while the main dish and the dessert was a bit slow. Location is iconic but not so easy to find if you're walking around Baden-Baden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ0lLT0p3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmVv3YkEfl0cRo_PWHlc-rog/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ0lLT0p3EAE

Amazing place!  Christmas menu with really high quality level, dinner for five, including two kids, marvellous wine and better service… Hope all the best!! Thanks for all…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKeC1XcWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmVv3YkEfl0cRo_PWHlc-rog/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKeC1XcWZ3EAE

A wonderful fine dining experience! A special celebration for my daughter, Kate’s Birthday during our stay in Baden-Baden in July 2023. We definitely recommend the restaurant.
The service was excellent and waiters very attentive and helpful! We chose the 3 course option at €99 each and had some lovely German red wine to accompany the meal. Some beautiful little extra platters served free too. Overall a memorable night.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeFk2dHpBRRAB&d=17924085&t=1

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A very belated post about my experience at this wonderful restaurant. I had dinner here with my 3 other girlfriends (we had a mummies night out sans kids and hubbies) and we were pampered non stop by the ever so-attentive staff. The menu consisted of a course meal that you can choose to have and it was a very delectable experience to sum it all up.
A restaurant worth going to if you are in Baden-Baden for a night out. Thank you for taking such good care of us!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtbS1QVjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmVv3YkEfl0cRo_PWHlc-rog/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtbS1QVjZRRRAB

The restaurant staff are really helpful and friendly. They suggested local white wine, which has a great smell and texture that we asked if we could buy a drink a whole bottle to take home, and they sold us a new bottle. The dishes have a balanced taste and interesting additions to the main ingredients. The desserts are sprinkled over with Nougat, making it extra crispy and delicate. Plus, they allow you to select the number of dishes in this meal. Overall, I highly recommend this restaurant.

RESTAURANT NIGRUM in Baden-Baden: Charmantes Gourmet-Erlebnis

Restaurant Nigrum ist ein renommiertes Restaurant in Baden-Baden, bekannt für seine innovative europäische Küche unter der Leitung von Küchenchef Ronald Ettl. Es befindet sich in den historischen Räumlichkeiten des ehemaligen Verwaltungshauses des Neuen Schlosses.

Erleben Sie die faszinierende Geschichte des Restaurant Nigrum in Baden-Baden

Geschichte und Highlights des Restaurant Nigrum in Baden-Baden

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

In the heart of Baden-Baden, a charming town renowned for its thermal baths and elegant casinos, lies a culinary gem known as Restaurant Nigrum. This establishment sits invitingly on Schloßstraße, where the gentle murmur of the nearby Oos River harmonizes with the delightful aromas wafting from the kitchen. Here, diners are whisked away on a gastronomic journey that beautifully marries traditional German cuisine with modern culinary twists, crafted lovingly by chefs who are passionate about their craft. The restaurant's interior is a visual feast, featuring a tasteful blend of contemporary and classic decor, with soft lighting that creates an intimate ambiance perfect for both romantic dinners and lively gatherings. Diners can relish expertly curated dishes that highlight local ingredients, engaging all senses and making each meal a memorable experience. Outside, the allure of Baden-Baden awaits, where you can stroll through the picturesque streets dotted with historical landmarks that whisper stories of opulence and charm. Just a stone's throw away, the famed Kurhaus and the expansive Lichtentaler Allee park beckon with promises of relaxation and rejuvenation. Whether you are unwinding after a day of exploring the town's captivating spas or indulging in the nightlife at the nearby casino, Restaurant Nigrum serves as the perfect toast to a captivating day in this enchanting locale. Discover the balance of sophistication and warmth that embodies Baden-Baden—where every meal at Nigrum is not just dining, but an experience laden with the essence of German hospitality.

RESTAURANT NIGRUM

Erleben Sie exquisite europäische Küche mit innovativen Akzenten unter der Leitung von Küchenchef Ronald Ettl.

Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet

Ossetra Imperial Caviar 20g

Onsenei

Chateaubriand (500g) – Bearnaise

Gänseleber Terrine

Kalbsfilet – Chorizokruste – Bärlauch – Tomate-Paprika Chutney

Schokoriegel 'Nigrum meets Dubai'

Restaurant Nigrum Menü

Entdecken Sie das exquisite Restaurant Nigrum Menü

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem klassischen Beef Tatar, frisch am Tisch zubereitet, oder gönnen Sie sich einen luxuriösen Ossetra Imperial Kaviar, serviert mit Crème Fraîche und knusprigem Toastbrot. Für Feinschmecker bietet die Gänseleber Terrine eine harmonische Kombination aus Balsamicozwetschge, Schokolade und Brioche, die den Gaumen verführt.

Genießen Sie das Zarter Kalbsfilet mit Chorizokruste, begleitet von Bärlauch und einem fruchtigen Tomate-Paprika Chutney. Für Fleischliebhaber ist das Chateaubriand mit einer großzügigen Portion von 500g, perfekt zubereitet mit einer cremigen Bearnaise Sauce, ein absolutes Highlight.

Abschließen Sie Ihr Dinner mit dem Schokoriegel 'Nigrum meets Dubai', der mit exotischen Dubai-Aromen verführt – ein süßer Abschluss, der die Sinne begeistert.

Entdecken Sie das charmante Restaurant NIGRUM in Baden-Baden: ein Gourmet-Paradies mit einzigartiger Atmosphäre. Jetzt Geschmackserlebnis erleben und reservieren!

Restaurant Nigrum in Baden-Baden – Exquisite Küche & Ambiente

Baden-Baden Municipality

Vegetarische und vegane Gerichte können im Voraus besprochen und zubereitet werden.

Vegetarische und vegane Optionen

Empfehlungen für Weinbegleitungen passend zu den Gerichten.

Weinbegleitung

Entdecken Sie das Restaurant Nigrum in Baden-Baden

Das Restaurant Nigrum in Baden-Baden bietet eine vielfältige Speisekarte mit besonderen Angeboten, die Ihren Besuch unvergesslich machen.

Im Nigrum können Gäste köstliche vegetarische und vegane Gerichte genießen, die auf Wunsch im Voraus besprochen und frisch zubereitet werden.

Das Restaurant Nigrum empfiehlt exquisite Weinbegleitungen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis zu vervollkommnen.

Nestled in the charming streets of Baden-Baden, Restaurant Nigrum presents a unique culinary experience that marries contemporary style with exquisite European cuisine. The restaurant’s dark-hued decor exudes sophistication, setting the perfect backdrop for an innovative menu that promises artfully plated dishes. Guests are treated to a delightful exploration of flavors, complemented by impeccable service and a carefully curated wine list.

Restaurant Nigrum is perfect for special occasions, romantic dinners, or business meetings. The attention to detail in both the cuisine and service creates a memorable experience for all guests. Families will also find a welcoming atmosphere, as the restaurant is dog-friendly and offers options for children.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity, particularly during peak dining times. While the restaurant is wheelchair accessible and offers private parking, guests should note that it does not provide outdoor seating. Additionally, the menu features innovative dishes that may vary seasonally, so be prepared for a delightful culinary surprise.

In summary, Restaurant Nigrum is a must-visit destination for food enthusiasts seeking a blend of stylish ambiance and innovative cuisine in Baden-Baden. With its dedicated staff and a menu that is both creative and satisfying, the restaurant promises a dining experience that is sure to leave a lasting impression.

While there is no strict dress code, smart casual is recommended.

Is there a dress code at Restaurant Nigrum?

Restaurant Nigrum is open for dinner from 6 PM to 10 PM.

Yes, vegetarian options are available, though the menu primarily focuses on meat dishes.

For a memorable dining experience that combines style and flavor, make your way to Restaurant Nigrum in Baden-Baden. Reserve your table and indulge in a culinary journey that reflects the best of European cuisine.

Karlsruhe District

Erleben Sie exquisite europäische Küche im Restaurant Nigrum, Baden-Baden. Genießen Sie innovative Gerichte, private Parkplätze und stilvolles Ambiente.

Luxuriöses Restaurant Nigrum in Baden-Baden entdecken

Besuchen Sie das Restaurant Nigrum in Baden-Baden für eine unvergessliche kulinarische Erfahrung mit innovativen Gerichten, Weinbegleitung und erstklassigem Service.

Erleben Sie das Fine Dining im Restaurant Nigrum, Baden-Baden

Öffnungszeiten für Restaurant Nigrum, Baden-Baden. Finden Sie die Öffnungszeiten von Restaurant Nigrum in Baden-Baden auf [Adresse].

Le Jardin de France

Weinstube im Baldreit

Maltes Hidden Kitchen