Name: Restaurant Schatzhauser
Address: Tonbachstraße 237, 72270 Baiersbronn, Germany, Baiersbronn, 72270, DE
Telephone: 07442 492665
Price range: $$

Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Baiersbronn

Gäste loben die Aussicht und das Ambiente des Restaurants, bemängeln jedoch gelegentlich den Service und die Qualität bestimmter Gerichte. Einige Gäste berichten von positiven Erfahrungen mit freundlichem Personal und exzellentem Essen, während andere auf Verbesserungsbedarf hinweisen.

Das besondere Erlebnis im Restaurant Schatzhauser in Baiersbronn

Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt des Restaurant Schatzhauser, das in der malerischen Stadt Baiersbronn in Deutschland liegt. Bekannt für seine atemberaubende Aussicht und das gemütliche Ambiente, ist dieses Restaurant ein Muss für Feinschmecker und Naturliebhaber gleichermaßen.

Europe

Germany

Überblick über das Restaurant Schatzhauser

Das Restaurant Schatzhauser in Baiersbronn ist ein kulinarisches Highlight im Schwarzwald. Mit seiner modernen und eleganten Atmosphäre bietet es Gästen eine exquisite Erfahrung, die durch die atemberaubende Aussicht auf die umliegende Natur ergänzt wird. Das Restaurant wurde nach einem Brand neu aufgebaut und verbindet traditionelles Handwerk mit zeitgenössischem Design. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten, die mit hochwertigen Zutaten aus der Region zubereitet werden.

Das Restaurant ist ein beliebter Ort für Einheimische und Touristen gleichermaßen und bietet eine perfekte Kulisse für besondere Anlässe oder entspannte Abendessen.

Die Kombination aus hervorragendem Service und einer sorgfältig kuratierten Weinauswahl macht Schatzhauser zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die Gäste schätzen die freundliche und aufmerksame Bedienung, die das Essen zu einem besonderen Erlebnis macht.

Die Einrichtung ist modern und elegant, mit großen Fenstern, die einen herrlichen Blick auf den Schwarzwald bieten.

Die Gäste können sich auf eine Vielzahl von Gerichten freuen, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen.

Die Speisekarte im Restaurant Schatzhauser bietet eine Vielzahl von Gerichten, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Gäste können sich auf folgende Highlights freuen:

1. Wildkräutersalat mit hausgemachtem Dressing
2. Zartes Rinderfilet mit saisonalem Gemüse
3. Frischer Fisch aus dem Schwarzwald
4. Hausgemachte Desserts, die den perfekten Abschluss bilden

Die Weinkarte ist sorgfältig zusammengestellt und bietet eine Auswahl an lokalen und internationalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.

Die Kombination aus exzellentem Essen und einem einladenden Ambiente macht Schatzhauser zu einem idealen Ort für Feinschmecker.

Das Restaurant Schatzhauser befindet sich in der Tonbachstraße 237 in Baiersbronn, einer malerischen Stadt im Schwarzwald. Die Umgebung ist geprägt von dichten Wäldern und sanften Hügeln, die zu Wanderungen und Erkundungstouren einladen.

In der Nähe befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter das Kloster Altensteig und die beeindruckenden Wasserfälle von Triberg. Baiersbronn ist bekannt für seine ausgezeichneten Wanderwege und die atemberaubende Natur.

Die Lage des Restaurants macht es zu einem perfekten Ziel für einen Tagesausflug oder einen romantischen Abend.

1. **Wie kann ich einen Tisch reservieren?**
   A: Sie können telefonisch oder über die Website reservieren.
2. **Gibt es Parkmöglichkeiten?**
   A: Ja, es stehen Parkplätze zur Verfügung.
3. **Bietet das Restaurant auch vegetarische Optionen an?**
   A: Ja, es gibt eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.
4. **Sind Hunde im Restaurant erlaubt?**
   A: Leider sind Hunde im Restaurant nicht gestattet.

Besuchen Sie das Restaurant Schatzhauser heute

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten und die atemberaubende Aussicht im Restaurant Schatzhauser. Ob für ein romantisches Dinner oder ein festliches Essen mit Freunden, dieses Restaurant bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis im Herzen des Schwarzwalds.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eWR2TXpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS8GjsNAxl0cRHU4giRky49o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eWR2TXpBRRAB

I had a great time. The food was amazing and the service was really, really good.

The menu had some really interesting food and I appreciated the alcohol-free aperitif options.

The decor is really nice and the view is beautiful. Really happy with the way they rebuilt the building after the fire.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOXJtMV9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS8GjsNAxl0cRHU4giRky49o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOXJtMV9nRRAB

Delicious meal service impeccable veiws outstanding

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdE1EOEtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS8GjsNAxl0cRHU4giRky49o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdE1EOEtREAE

Das Restaurant befindet sich im nach dem Brand neu aufgebauten Gebäude gegenüber des Hotels. Die Küche ist hervorragend mit handwerklich sehr gut gemachten frischen Gerichten mit qualitativ sehr guten Zutaten. Der Service ist aufmerksam, sehr freundlich und kompetent. Sehr gute Weinauswahl und Empfehlungen für die Begleitung zum Essen. Die Aussicht durch große Panoramafenster auf den Schwarzwald ist ebenfalls sehr schön. Das Restaurant kann als Hotelgast der Traube Tonbach auch als Alternative zum normalen Hotelrestaurant genutzt werden, was ich empfehlen würde, da hier das Ambiente und die Servicequalität deutlich besser sind , bei ähnlichem Preis-/ Leistungsverhältnis.

The restaurant is located in the building opposite the hotel that was rebuilt after the fire. The cuisine is excellent with very well-crafted, fresh dishes using very good quality ingredients. The service is attentive, very friendly and competent. Very good wine selection and recommendations to accompany the meal. The view of the Black Forest through large panoramic windows is also very beautiful. As a Traube Tonbach hotel guest, the restaurant can also be used as an alternative to the normal hotel restaurant, which I would recommend, as the ambience and service quality are significantly better here, with a similar price/performance ratio.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMybzVub0d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS8GjsNAxl0cRHU4giRky49o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMybzVub0d3EAE

bin heute nach einer Wanderung zum Tonbachursprung erstmals ins neue Schatzhauser eingekehrt. Das Ambiente war sehr modern und elegant aber durch graue Farbtöne (Köhlerfarbe) ein wenig gewöhnungsbedürftig und für mich nicht so ganz heimelig. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und vor allem geschult - auch in der gehobenen Gastronomie nicht immer selbstverständlich.
Mein Essen war optisch und geschmacklich hervorragend - daher auch insgesamt fünf Sterne.
Und - obwohl die Größe der Portion für mich völlig ausreichend war - wurde mir ein Nachschlag angeboten. Kenne ich so nicht - sagenhaft !

I came to the new Schatzhauser for the first time today after a hike to the source of the Tonbach. The ambience was very modern and elegant, but the gray colors (Köhler color) took a little getting used to and didn't feel very homely for me. The service was very friendly, attentive and, above all, trained - not always a given even in upscale restaurants.
My food was visually and tastefully excellent - hence five stars overall.
And - although the portion size was completely sufficient for me - I was offered a second helping. I don't know that - amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlM3JmSEFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS8GjsNAxl0cRHU4giRky49o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlM3JmSEFREAE

Wunderbare Alternative zum Halbpensionrestaurant im Hotel Traube Tonbach.

Toller Blick, freundliches Ambiente, könnte etwas wärmer sein und ein wenig mehr Hintergrund Musik. Auswahl der Speisen hervorragend und Preis-Leistung in Ordnung. Geschmacklich auf einem hohen Niveau, hier merkt man das es aus der gleichen Küche wie das 1789 (1 Stern) unter der Leitung von Florian Stolte kommt

Wonderful alternative to the half-board restaurant at the Hotel Traube Tonbach.

Great view, friendly atmosphere, could be a little warmer and a little more background music. Excellent choice of food and good value for money. The taste is on a high level, you can tell that it comes from the same kitchen as 1789 (1 star) under the direction of Florian Stolte

Restaurant Schatzhauser in Baiersbronn: Genuss & Kulinarik im Schwarzwald

Das Restaurant Schatzhauser ist Teil der Traube Tonbach Gastronomie der Familie Finkbeiner und wurde nach einem Brand neu aufgebaut. Es kombiniert moderne Ästhetik mit Elementen des ursprünglichen Gebäudes und bietet eine Mischung aus regionaler und internationaler Küche.

die historie des restaurant schatzhauser in baiersbronn im schwarzwald 

Das Restaurant Schatzhauser in Baiersbronn, im malerischen Schwarzwald gelegen, ist ein faszinierendes Beispiel für die tiefe kulinarische Tradition und die innovative Neugestaltung. Als Teil der renommierten Traube Tonbach Gastronomie der Familie Finkbeiner hat es eine bewegte Geschichte, die von Feuer, Wiederaufbau und modernem Genuss geprägt ist.

Der Wendepunkt in der Geschichte des Schatzhauser kam im Jahr 2022, als das Restaurant nach einem verheerenden Brand neu eröffnet wurde. Mit einem frischen, modernen Design verbindet es geschickt die traditionelle Architektur des ursprünglichen Gebäudes mit zeitgemäßer Ästhetik, um Gästen ein einzigartiges Ambiente zu bieten.

In the heart of Baiersbronn, nestled amongst the lush Black Forest, lies the enchanting Restaurant Schatzhauser, a culinary treasure that invites every visitor to indulge in its delights. This charming eatery offers an experience steeped in the rich traditions of German cuisine, elevated by a modern twist. The menu is a celebration of local ingredients, showcasing seasonal produce and herbs harvested from nearby gardens, with gourmet interpretations of classic recipes. After your meal, take a moment to enjoy the breathtaking views of the surrounding hills, making it a perfect starting point for your adventure in nature.

Restaurant Schatzhauser

Die Speisekarte 2025 des Restaurants Schatzhauser bietet eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die regionale Zutaten und internationale Einflüsse kombinieren.

Markknödelsuppe

Spargelvelouté

Cesar Salad

Oliventapenade

Gebackene Aubergine

Karaage

Röstbrot

Jahrgangssardinen 2019

Speisekarte 2025

Genussvolle Vielfalt im Restaurant Schatzhauser

Willkommen im Restaurant Schatzhauser, einem kulinarischen Juwel in Baiersbronn, Deutschland, das mit einer exquisiten Speisekarte 2025 begeistert.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer Auswahl an delikaten Vorspeisen, die regionale Frische und internationale Einflüsse vereinen.

Markknödelsuppe – Herzhaft, mit Kraftbrühe und Wurzelgemüse

Spargelvelouté – Mit Schinkenschöberl, Spargelragout und Kerbel

Cesar Salad – Frischer Romanasalat mit Wiesenkräutern, Rohkost, Croûtons und Parmesan

Oliventapenade – Mit feinen Tomatenwürfeln und Olivenöl

Gebackene Aubergine – Mit Miso, Bonitoflakes und Sesam

Karaage – Knusprige Kikok Wings mit Ingwer, Knoblauch, Soja, Wasabi-Mayo und Koriander

Röstbrot – Mit luftgetrocknetem Schinken, Ziegenkäsecreme, Kirschtomate und Rucola

Jahrgangssardinen 2019 – Eine Spezialität des Hauses

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Hauptgerichten, die regionale Spezialitäten mit internationalen Einflüssen verbinden.

Verlockende Desserts für den krönenden Abschluss

Lassen Sie sich nach einem köstlichen Mahl von süßen Versuchungen verführen, die den Gaumen verwöhnen.

Ob erfrischende Softdrinks, edle Weine oder kreative Cocktails – unser Getränkeangebot ergänzt perfekt Ihr kulinarisches Erlebnis.

Genießen Sie im Restaurant Schatzhauser in Baiersbronn authentische deutsche Küche in charmantem Ambiente. Ein kulinarisches Erlebnis erwartet Sie – reservieren Sie jetzt!

Restaurant Schatzhauser in Baiersbronn – Kulinarische Spezialitäten

Landkreis Freudenstadt

Angebotene Mahlzeiten umfassen Mittag- und Abendessen mit einer durchschnittlichen Preisgestaltung von 75 €.

Mittagessen und Abendessen

Genießen Sie Ihre Mahlzeiten auf der Terrasse mit herrlicher Aussicht.

Terrasse mit Aussicht

Vielfältige vegetarische Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar.

Vegetarische Optionen

Entdecken Sie das kulinarische Juwel im Herzen von Baiersbronn, das Restaurant Schatzhauser, bekannt für seine exquisite Küche und sein malerisches Ambiente.

Nestled in the picturesque Baiersbronn, Germany, Restaurant Schatzhauser offers a delightful culinary experience characterized by stunning views of the Black Forest and a modern ambiance. The establishment has become a sought-after destination for those seeking creative dishes crafted from regional ingredients. With an emphasis on quality service and a diverse menu, Schatzhauser stands as a premier choice for both locals and travelers.

Vielfältige und kreative Speisekarte mit regionalen Zutaten

Einige Gäste bemängeln den Service und die Qualität bestimmter Gerichte

Einige Gäste empfinden das Ambiente als zu kühl oder ungemütlich

Restaurant Schatzhauser is ideal for food lovers, families, and couples looking for a memorable dining experience. Whether you're celebrating a special occasion or seeking a tranquil evening amidst nature, this restaurant caters to diverse tastes and preferences.

Reservations are recommended to secure your table, especially during peak dining hours. The restaurant is fully accessible and offers a spacious restroom. Guests should be aware that while delightful for adults, the atmosphere may not be suited for younger children.

Restaurant Schatzhauser presents a harmonious blend of exquisite cuisine, attentive service, and breathtaking views, making it a notable destination for anyone seeking a refined dining experience in Baiersbronn. With its commitment to quality and innovation, it stands out as a must-visit for both locals and travelers alike.

Karlsruhe Region

Entdecken Sie das Restaurant Schatzhauser in Baiersbronn, das regionale und internationale Küche mit herrlicher Aussicht, veganen Optionen und moderner Atmosphäre bietet. Reservieren Sie jetzt!

Feinschmeckerrestaurant Baiersbronn - Schatzhauser erleben

Genießen Sie exklusive Speisen im Schatzhauser in Baiersbronn, bekannt für seine kreative Menüvariation, die regionale Zutaten und internationale Einflüsse verbindet. Buchen Sie Ihren Tisch!

Bestes Restaurant Baiersbronn - Schatzhauser mit Gourmet-Angeboten

Besuchen Sie das Schatzhauser in Baiersbronn für eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung mit moderner Atmosphäre, herrlicher Aussicht und vielfältigem Menü. Reservieren Sie heute!

Restaurant Schwarzwaldstube

Restaurant 1789

Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner GmbH & Co KG