Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Cologne

Gäste loben die innovative Küche, die perfekte Kombination aus asiatischen und westlichen Einflüssen, sowie den aufmerksamen Service und das elegante Ambiente des Restaurants.

Willkommen im taku, einem der angesagtesten Restaurants in Köln, das für seine innovative Küche bekannt ist. Hier verschmelzen asiatische Einflüsse mit westlichen Aromen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis, das Feinschmecker begeistert. Das elegante Ambiente, der aufmerksame Service und die kreative Speisekarte machen taku zu einem Muss für alle Liebhaber der internationalen Küche.

Europe

Germany

Taku, ein elegantes Restaurant in der Innenstadt von Köln, bietet eine raffinierte asiatische Küche, die durch kreative Menüs und eine minimalistische Atmosphäre besticht. Seit seiner Eröffnung hat sich Taku als Ziel für Feinschmecker etabliert, die auf der Suche nach einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis sind. Die Kombination aus hochwertigen Zutaten und innovativen Zubereitungstechniken sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Die Einrichtung ist modern und stilvoll, mit sanften Lichtakzenten, die eine einladende Atmosphäre schaffen.

Das kulinarische Angebot von Taku umfasst exquisite, mehrgängige Menüs, die die Gäste auf eine geschmackliche Reise durch die asiatische Küche mitnehmen. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell beeindruckend. Die Weinauswahl ergänzt die Speisen perfekt und wird von einem freundlichen Servicepersonal empfohlen, das gerne die Details der Gerichte und Weine erklärt.

Taku bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Restaurant zu speisen oder Gerichte zum Mitnehmen zu bestellen. Das Restaurant ist für Gruppen geeignet und bietet eine angenehme Atmosphäre für besondere Anlässe. Reservierungen sind empfohlen, um sicherzustellen, dass Sie einen Platz in diesem beliebten Restaurant erhalten.

Taku befindet sich in der Trankgasse 5, im Herzen von Köln. Die Innenstadt bietet eine Vielzahl von kulturellen Attraktionen, darunter den Kölner Dom und zahlreiche Museen. Nach dem Essen können Gäste die charmanten Straßen der Innenstadt erkunden oder einen Spaziergang am Rhein genießen.

A: Ja, Taku bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Erleben Sie die exquisite asiatische Küche im Taku in Köln. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Refined East Asian tasting menus & natural wines in a minimalist space with feature wall lights.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONDdmaVpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONDdmaVpnEAE

The 5 course dinner menu as well as the accompanying wines took us on a beautiful journey to discover new flavors. Very friendly service, taking their time to explain the dishes and wines in detail. You will get more than what is written on the menu, so stay open for surprises.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2XzUyYVVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2XzUyYVVREAE

Kitchen’s penchant for salt undermined most of the offerings.  A mortal sin at any level.
And at Christmas!
Goodbye

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzb295YWFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzb295YWFBEAE

Taku is more than a restaurant, it is an impeccable, flawless, elegant experience. The ingredients, presentation, and flavor of each dish dazzled our palates (I went with my husband). The photos attached show the dishes we actually ordered, plus little bites of marvelous things that were brought to us.  The wait staff were lovely, helpful, and welcoming. I can't wait to return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjbXNEYWlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjbXNEYWlRRRAB

Some of the food was ok but I don’t see how it has a star; have eaten at “Michelin Guide” restaurants with much better quality. Menu was all over the place and was served a random loaf of bread and butter that did not fit with the meal. Silverware was also mismatched at times which one would not expect from a restaurant with a star. See pictures/captions for further info.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0amVtQjRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMci7QqUlv0cRwtkkg_Y7M0k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0amVtQjRBRRAB

It was just an excellent experience! All of the courses were perfect but especially the “Bergamot”. Great job!

Taku Restaurant in Köln – Authentische asiatische Küche direkt am Rhein

Das taku wurde 2011 von Küchenchef Mirko Gaul eröffnet und hat seitdem zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter einen Michelin-Stern und 16 Punkte im Gault-Millau.

Die faszinierende Geschichte des taku in Köln, Deutschland.

Das taku, ein bemerkenswertes Restaurant im Herzen von Köln, wurde im Jahr 2011 von dem renommierten Küchenchef Mirko Gaul eröffnet. Seit seiner Gründung hat das Lokal eine beeindruckende Erfolgsgeschichte geschrieben und sich schnell einen festen Platz in der kulinarischen Szene der Stadt gesichert.

2011: Eröffnung des taku unter der Leitung von Küchenchef Mirko Gaul.

2014: Das taku erhält seinen ersten Michelin-Stern, was die hohe Qualität und Kreativität der Küche unter Beweis stellt.

2016: Das Restaurant wird mit 16 Punkten im Gault-Millau ausgezeichnet, eine Anerkennung für herausragende kulinarische Exzellenz.

Diese bedeutenden Meilensteine spiegeln die kontinuierliche Entwicklung und die außergewöhnliche Qualität des taku wider. Es ist ein Ort, der nicht nur Gourmets begeistert, sondern auch die kulinarische Landschaft Kölns maßgeblich prägt. Das taku bleibt ein Synonym für Innovation und höchste Kochkunst, das Gäste immer wieder in seinen Bann zieht.

Taku is a culinary gem in the heart of Köln's vibrant Innenstadt, offering refined East Asian tasting menus and natural wines in a minimalist space. Each dish is meticulously crafted, blending traditional flavors with international flair, ensuring a memorable dining experience.

taku

Ein sechsgängiges Menü, das die kulinarische Vielfalt Asiens mit westlichen Einflüssen vereint.

Label Rouge Lachs

BBQ-Hamachi

Marinierter Balfego-Thunfisch

Bergische Lachsforelle von Kamp

Wan-Tan

Fjordforelle

Hamachi

Flanksteak

Dim Sum

Sushi (Nigiris)

Gurke

Rote Bete

Degustationsmenü

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Taku in Köln

Willkommen im Taku, dem exklusiven Restaurant in Köln, das asiatische Spezialitäten mit modernen westlichen Einflüssen verbindet. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmacksexplosionen und einzigartiger kulinarischer Kreationen.

Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit exquisiten Vorspeisen, die den Geschmack Asiens mit modernen Akzenten präsentieren.

Label Rouge Lachs mit grüner Paprika, Koriander und Palmherz.

BBQ-Hamachi mit Nashi-Birne, Bärlauch und Chili.

Marinierter Balfego-Thunfisch mit Wasabi, Koshihikari und Wildkräutern.

Bergische Lachsforelle von Kamp mit Hühner-Galgant-Fond und Wurzelgemüse.

Genießen Sie eine Auswahl an Hauptgerichten, die die Essenz der asiatisch-westlichen Fusion widerspiegeln.

Entdecken Sie taku in Köln – ein einzigartiges Restaurant mit köstlichen Spezialitäten! Lassen Sie sich von feinen Aromen und einer einladenden Atmosphäre verführen. Jetzt reservieren!

Taku in Köln – Top Restaurant für einzigartiges Geschmackserlebnis

City of Cologne

Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen, die perfekt auf das Degustationsmenü abgestimmt ist.

Weinbegleitung

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Köln: Taku

Willkommen im Taku, einem einzigartigen Restaurant im Herzen von Köln, das Ihre Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise durch Asien mit westlichem Flair mitnimmt.

Nestled in the heart of Cologne, Taku offers a unique culinary journey that seamlessly blends East Asian flavors with Western influences. This fine dining establishment provides a minimalist atmosphere adorned with feature wall lights, creating an elegant yet inviting ambiance. The restaurant is renowned for its refined tasting menus paired with natural wines, enticing both locals and visitors alike to embark on a gastronomic adventure.

Innovative cuisine with Asian and Western influences

Taku is perfect for food enthusiasts seeking an exquisite dining experience. Ideal for romantic evenings or special celebrations, the restaurant creates an intimate setting that encourages guests to indulge in its sophisticated tasting menus, featuring a variety of flavors and artistic presentations. Whether you're a local or a visitor to Cologne, Taku promises a memorable culinary adventure.

Before heading to Taku, keep in mind that reservations are essential due to its popularity and limited seating. The restaurant offers a variety of dining options, including lunch, dinner, and takeout. While the prices may be high, the quality and creativity of the dishes justify the expense. Be prepared for a delightful journey of flavors as each course unfolds, often exceeding expectations.

Overall, Taku stands out as a culinary gem in Cologne, offering a distinctive blend of flavors and an elegant dining experience. With attentive service and a refined approach to modern gastronomy, it is a destination that promises to leave a lasting impression on anyone seeking a unique and memorable meal. Don't miss your chance to experience the artistry of Taku during your visit to this vibrant city.

Yes, reservations are highly recommended due to limited seating.

Yes, Taku offers a variety of vegetarian and vegan dishes.

Make your reservation today and discover the culinary artistry of Taku. This restaurant not only serves meals but also creates unforgettable experiences that tantalize your taste buds and elevate your dining expectations. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in fine food, Taku is an essential stop in Cologne.

North Rhine-Westphalia

Erleben Sie das taku in Köln, ein preisgekröntes Restaurant mit Michelin-Stern und Gault-Millau-Auszeichnungen. Genussvoll, elegant und zentral gelegen!

Taku Restaurant Köln - Innovatives asiatisch-westliches Fine Dining

Besuchen Sie das taku in Köln und genießen Sie ein exklusives sechsgängiges Degustationsmenü, innovative asiatisch-westliche Küche, Weinbegleitung und mehr.

Taku Köln: Kulinarische Vielfalt mit Michelin-Auszeichnung

Öffnungszeiten für Taku, Köln. Finden Sie aktuelle Öffnungszeiten und Adresse auf der offiziellen Website des stilvollen, preisgekrönten Restaurants in Köln.

Piccolo Milano

Hanse Stube

Restaurant maiBeck