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Umami - Trattoria Giapponese

Rome, Italy

Umami - Trattoria Giapponese in Rom

Erleben Sie authentische japanische Küche im Herzen Roms.
Das Restaurant Umami - Trattoria Giapponese ist ein beliebtes Ziel für alle Liebhaber der japanischen Kulinarik in Rom. Mit seinem authentischen Ambiente, der freundlichen Atmosphäre und einer beeindruckenden Küchenblicke bietet es ein unvergessliches Esserlebnis. Das Küchenteam um Chefkoch Claudio Farinelli zaubert eine vielfältige Auswahl an traditionellen japanischen Speisen, die sowohl die Klassiker als auch kreative Neuinterpretationen umfassen.

Was macht Umami besonders

Authentische japanische Küche mit einem modernen Touch.
Das Menü bei Umami bietet eine breite Palette an Sushi, Sashimi, Tempura und anderen japanischen Spezialitäten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Das Restaurant legt besonderen Wert auf Qualität und Authentizität, was sich in jedem Gericht widerspiegelt. Vegane Optionen sind ebenfalls erhältlich, sodass jeder Besucher eine passende Wahl findet.

Häufig gestellte Fragen

  • Was ist der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit bei Umami? Der durchschnittliche Preis liegt bei etwa 28 €.
  • Wer ist der Küchenchef bei Umami? Es ist Chefkoch Claudio Farinelli.
  • Bietet Umami vegane Optionen an? Ja, das Restaurant bietet vegane Gerichte im Menü an.

Die Geschichte des Umami - Trattoria Giapponese in Rom

Das Umami - Trattoria Giapponese wurde 2019 in der pulsierenden Stadt Rom eröffnet und hat sich schnell als ein beliebtes Ziel für Liebhaber authentischer japanischer Küche etabliert. Mit seinem stilvollen Ambiente und der offenen Küche, die den Gästen einen Blick auf die Zubereitung der Speisen ermöglicht, bietet das Restaurant eine einladende Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.
Im Jahr 2020 erweiterte das Restaurant sein Angebot, indem es spezielle vegane Optionen in die Speisekarte aufnahm, um den wachsenden Bedürfnissen und Vorlieben seiner Gäste gerecht zu werden. Diese Innovation wurde von Kunden positiv aufgenommen und trug dazu bei, das kulinarische Portfolio des Lokals zu bereichern.
2021 führte das Umami – Trattoria Giapponese einen Lieferservice ein, um den Gästen auch außerhalb des Restaurants ein authentisches Sushi- und Sashimi-Erlebnis zu ermöglichen. Dieser Schritt wurde in der Stadt gut aufgenommen, insbesondere während der Einschränkungen durch die Pandemie, was das Restaurant noch beliebter machte.
Heute ist das Umami - Trattoria Giapponese bekannt für seine hochwertige Qualität, freundlichen Service und gemütliche Atmosphäre. Es bleibt eine top-Adresse für Sushi-Liebhaber in Rom, die das echte japanische Erlebnis suchen, auch wenn einige Gäste auf größere Portionen und einen schnelleren Service hoffen.

Umami - Trattoria Giapponese at a glance

Located at Via Mario Menghini, 99 in Rome, Umami - Trattoria Giapponese offers an authentic Japanese dining experience. Known for its ramen, gyoza, and a variety of sake, this casual eatery has become a favorite among locals and tourists alike. The ambiance is relaxed, making it an ideal spot for both quick bites and leisurely meals.
With a focus on high-quality ingredients and authentic flavors, Umami has garnered positive reviews for its flavorful dishes and friendly service.
The restaurant is also conveniently located just a short walk from the Colli Albani metro station, making it accessible for those exploring the city.
Overall, Umami is a must-visit for anyone craving authentic Japanese cuisine in Rome.

Pros

  • Authentic Japanese cuisine
  • High-quality ingredients
  • Welcoming atmosphere
  • Open kitchen concept
  • Vegan options available
  • Takeout and delivery options

Cons

  • Portions could be larger
  • Service may be slow during peak hours

Ideal for

Umami is perfect for casual dining with friends, family gatherings, or even a quick lunch before exploring the sights of Rome. Its welcoming atmosphere makes it suitable for all ages, including children.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during weekends. The restaurant offers both takeout and delivery options, making it convenient for those on the go. Parking is available nearby, with both free street parking and a lot.

Overall impression

Umami - Trattoria Giapponese stands out for its commitment to authentic Japanese cuisine and high-quality ingredients. While there are minor drawbacks, such as portion sizes and occasional slow service, the overall dining experience is enjoyable. Whether you're a local or a visitor, Umami is a delightful addition to Rome's culinary scene.

Umami - Trattoria Giapponese in Rom

Entdecken Sie die authentische japanische Küche im Herzen von Rom

Geschlossen - Öffnet 12:30 PM

Montag

19:30–23:30

Dienstag

19:30–23:30

Mittwoch

19:30–23:30

Donnerstag

19:30–23:30

Freitag

19:30–23:30

Samstag

19:30–23:30

Sonntag

12:30–15:00, 19:30–23:30

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