Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Rome

Umami - Trattoria Giapponese è un ristorante giapponese autentico situato a Roma, apprezzato per la qualità dei suoi piatti e l'atmosfera accogliente. I clienti lodano la cucina a vista, la cortesia del personale e la varietà del menù. Tuttavia, alcuni hanno notato che le porzioni potrebbero essere più abbondanti e che il servizio può essere lento durante i periodi di maggiore affluenza.

Erleben Sie authentische japanische Küche im Herzen Roms.

Ein besonderes Highlight ist die offene Küche, die den Gästen einen Einblick in die Zubereitung ihrer Speisen ermöglicht, was das Esserlebnis noch intensiver macht.

Das Restaurant Umami - Trattoria Giapponese ist ein beliebtes Ziel für alle Liebhaber der japanischen Kulinarik in Rom. Mit seinem authentischen Ambiente, der freundlichen Atmosphäre und einer beeindruckenden Küchenblicke bietet es ein unvergessliches Esserlebnis. Das Küchenteam um Chefkoch Claudio Farinelli zaubert eine vielfältige Auswahl an traditionellen japanischen Speisen, die sowohl die Klassiker als auch kreative Neuinterpretationen umfassen.

Authentische japanische Küche mit einem modernen Touch.

Das freundliche Personal sorgt für einen angenehmen Service, während die entspannte Atmosphäre perfekt ist, um einen kulinarischen Abend zu genießen.

Das Menü bei Umami bietet eine breite Palette an Sushi, Sashimi, Tempura und anderen japanischen Spezialitäten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Das Restaurant legt besonderen Wert auf Qualität und Authentizität, was sich in jedem Gericht widerspiegelt. Vegane Optionen sind ebenfalls erhältlich, sodass jeder Besucher eine passende Wahl findet.

Was ist der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit bei Umami?

 Der durchschnittliche Preis liegt bei etwa 28 €.

 Ja, das Restaurant bietet vegane Gerichte im Menü an.

Europe

Italy

Überblick über Umami - Trattoria Giapponese

Umami - Trattoria Giapponese ist ein einladendes Restaurant in Rom, das sich auf authentische japanische Küche spezialisiert hat. Seit seiner Eröffnung hat sich dieser Ort einen Namen gemacht, indem er traditionelle Gerichte in einem entspannten und modernen Ambiente serviert. Die Kombination aus frischen Zutaten und sorgfältiger Zubereitung sorgt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.

Die Speisekarte von Umami bietet eine Vielzahl an köstlichen Gerichten, die die Aromen Japans widerspiegeln. Zu den Highlights gehören die beliebten Ramen, die in einer reichhaltigen Brühe serviert werden, sowie die zarten Gyoza und die köstlichen Takoyaki. Die Atmosphäre ist entspannt, was es zu einem idealen Ort für ein Mittagessen oder ein Abendessen mit Freunden macht.

Ramen - eine reichhaltige und aromatische Brühe mit frischen Zutaten

Gyoza - knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch oder Gemüse

Takoyaki - köstliche, mit Oktopus gefüllte Bällchen

Umami bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, sowohl im Restaurant zu speisen als auch Gerichte zum Mitnehmen zu bestellen. Die freundlichen Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen, Umami ist der perfekte Ort, um die japanische Küche zu genießen.

Das Restaurant befindet sich in der Via Mario Menghini in Rom, nur 10 Minuten von der U-Bahn-Station Colli Albani entfernt. Diese zentrale Lage macht es einfach, Umami während eines Stadtbesuchs zu erreichen. In der Nähe finden Sie zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter historische Stätten und lebhafte Märkte, die das Erlebnis in Rom abrunden.

Q: Bieten Sie vegetarische Optionen an? A: Ja, wir haben eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Q: Kann ich eine Reservierung vornehmen? A: Ja, Reservierungen sind möglich.

Q: Gibt es Parkmöglichkeiten? A: Ja, es gibt kostenlose Parkplätze in der Nähe.

Besuchen Sie Umami - Trattoria Giapponese heute

Erleben Sie die Aromen Japans in Umami - Trattoria Giapponese. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen, wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Ramen, gyoza & other Japanese offerings, plus sake, served in a casual, understated dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeGZ5QllREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeGZ5QllREAE

The place is nice just 10 mins from the colli albani metro. We had the pork yakisoba,  katsusando and takoyaki , the yakisoba is really good its not oily unlike other that i tasted and its full of flavour and the takoyaki i feel like is homemade because it dont taste and it doesn't have the texture of store bought. The katsusando is a great sandwich type snack , in conclusion  we'll return to try the ramens

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aHRLN3pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aHRLN3pRRRAB

A friend recommended this place can honestly say i was happy I listened, it exceeded my expectations the ramen was to die for.
Service is super friendly and the atmosphere is relaxing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcXB1blhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcXB1blhREAE

The umami ramen was v good, pleasantly surprised. The broth was rich in flavor while not heavily fattened, paired with proper ramen noodles. Chirashi was served w quality sashimi - my biggest complaint is that the chutoro was not cut well (as depicted in the picture) so when you bite into it, there’s a tough and chewy texture that is unbearable. The miso baos need a lot of work, we thought we were ordering xiaolongbaos but instead faced with godzilla sized mush. They were so big that we literally did not know how to start eating it. The pane was molto morbido and could not hold the filling inside, infact, we were wondering if it was undercooked. While the stuffing itself was made w primarily carrots and cabbage and was not appetizing to us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacnVXSHlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacnVXSHlnRRAB

Absolutely fantastic. Incredible food, cozy space, kind staff.

10/10, will definitely come back.

Best Asian food I've had in a while!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBMzRDZmtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBMzRDZmtBRRAB

Absolutely delicious ramen. Friendly, welcoming staff. Recommend highly while in Roma.

Umami - Trattoria Giapponese in Rome: Authentic Ramen & More

Die Geschichte des Umami - Trattoria Giapponese in Rom

Das Umami - Trattoria Giapponese wurde 2019 in der pulsierenden Stadt Rom eröffnet und hat sich schnell als ein beliebtes Ziel für Liebhaber authentischer japanischer Küche etabliert. Mit seinem stilvollen Ambiente und der offenen Küche, die den Gästen einen Blick auf die Zubereitung der Speisen ermöglicht, bietet das Restaurant eine einladende Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Im Jahr 2020 erweiterte das Restaurant sein Angebot, indem es spezielle vegane Optionen in die Speisekarte aufnahm, um den wachsenden Bedürfnissen und Vorlieben seiner Gäste gerecht zu werden. Diese Innovation wurde von Kunden positiv aufgenommen und trug dazu bei, das kulinarische Portfolio des Lokals zu bereichern.

2021 führte das Umami – Trattoria Giapponese einen Lieferservice ein, um den Gästen auch außerhalb des Restaurants ein authentisches Sushi- und Sashimi-Erlebnis zu ermöglichen. Dieser Schritt wurde in der Stadt gut aufgenommen, insbesondere während der Einschränkungen durch die Pandemie, was das Restaurant noch beliebter machte.

Heute ist das Umami - Trattoria Giapponese bekannt für seine hochwertige Qualität, freundlichen Service und gemütliche Atmosphäre. Es bleibt eine top-Adresse für Sushi-Liebhaber in Rom, die das echte japanische Erlebnis suchen, auch wenn einige Gäste auf größere Portionen und einen schnelleren Service hoffen.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

In the bustling heart of Rome, a surprising culinary gem awaits: Umami - Trattoria Giapponese. This unique establishment is a harmonious blend of Italian hospitality and Japanese culinary artistry, where tradition and innovation dance in every dish. Picture yourself stepping through the doors of a space warmly adorned with minimalistic Japanese aesthetics, illuminated by soft, ambient lighting that beckons you to unwind amidst the city’s vibrant life. As you settle in, the aroma of freshly prepared sushi mingles with the savory scent of traditional ramen, each bite promising to transport your palate on a journey that pays homage to both cultures. The menu, a carefully curated collection of seasonal delights, boasts tantalizing offerings that range from exquisite sashimi to artisanal noodles, crafted with skill and passion. The skilled chefs at Umami practice their craft as if imbued with the spirit of the ancient cities from which their inspirations flow – attention to detail and respect for ingredients reign supreme here. It’s not unusual to find locals enthusiastically sharing their favorite dishes with visitors, creating an atmosphere of camaraderie that transcends mere dining. Just a stone's throw away lies the rich tapestry of Rome itself, with historic artifacts and picturesque streets nearby for a leisurely stroll after your meal. Immerse yourself in this delightful fusion of flavors and cultures, where each visit to Umami promises not only indulgence for your taste buds but also a deeper appreciation for the culinary beauty that thrives in this Eternal City. Make your way to Via Mario Menghini and discover a dining experience that beautifully marries the best of Italy and Japan.

Umami - Trattoria Giapponese

Scopri le proposte culinarie del ristorante Umami, una trattoria giapponese che offre piatti autentici preparati con ingredienti di alta qualità.

Takoyaki

Gyoza di maiale

Gyoza di gamberi

Gyoza vegani

Chashu bun

Umami ramen

Unadon

Tonkatsu

Dorayaki

Mochi

Cotton cake

Menù 2025 - Umami

Umami - Trattoria Giapponese in Rom bietet eine authentische japanische Küche, die sich durch frische Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden auszeichnet. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl klassische als auch moderne japanische Einflüsse widerspiegeln. Hier dreht sich alles um die perfekte Balance von Aromen, die die Sinne ansprechen und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis schaffen.

Die Philosophie von Umami basiert auf der Verwendung hochwertiger Zutaten, die sorgfältig ausgewählt werden, um die Authentizität der Gerichte zu gewährleisten. Die Speisen werden in einem entspannten, aber stilvollen Ambiente serviert, das die Essenz der japanischen Gastfreundschaft verkörpert.

Besucher können sich auf eine Vielzahl von Ramen, Gyoza und anderen japanischen Spezialitäten freuen, die alle mit viel Liebe und Hingabe zubereitet werden.

Die Trattoria ist ein beliebter Ort für Einheimische und Touristen gleichermaßen, die die köstlichen Aromen Japans in einer einladenden Atmosphäre genießen möchten.

Takoyaki - Frittierte Teigbällchen mit Oktopus, serviert mit japanischen Saucen.

Umami Ramen - Hausgemachte Nudeln in einer reichhaltigen Brühe mit ausgewählten Toppings.

Gyoza di Maiale - Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse.

Umami bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Von erfrischendem Sake bis hin zu traditionellen japanischen Tees, die Getränke ergänzen die Aromen der Speisen und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Umami berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse und bietet eine Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen. Jedes Gericht kann nach den individuellen Vorlieben angepasst werden, um sicherzustellen, dass jeder Gast ein köstliches Erlebnis hat.

Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Besondere Gerichte wechseln regelmäßig und bieten den Gästen die Möglichkeit, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Besuchen Sie Umami in Rom und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Essenz der japanischen Küche einfängt. Lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft verzaubern.

Entdecken Sie Umami - Trattoria Giapponese in Rom und erleben Sie authentische japanische Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

Umami Rom: Authentisches Sushi & Japanische Küche erleben

Metropolitan City of Rome Capital

Piatti tradizionali giapponesi preparati con ingredienti di alta qualità.

Cucina giapponese autentica

Disponibilità di piatti vegani nel menù.

Opzioni vegane

Possibilità di vedere la preparazione dei piatti grazie alla cucina a vista.

Cucina a vista

Possibilità di ordinare piatti da asporto o per la consegna a domicilio.

Servizio di asporto e delivery

Entdecken Sie die authentische japanische Küche im Herzen von Rom

Located at Via Mario Menghini, 99 in Rome, Umami - Trattoria Giapponese offers an authentic Japanese dining experience. Known for its ramen, gyoza, and a variety of sake, this casual eatery has become a favorite among locals and tourists alike. The ambiance is relaxed, making it an ideal spot for both quick bites and leisurely meals.

With a focus on high-quality ingredients and authentic flavors, Umami has garnered positive reviews for its flavorful dishes and friendly service.

The restaurant is also conveniently located just a short walk from the Colli Albani metro station, making it accessible for those exploring the city.

Overall, Umami is a must-visit for anyone craving authentic Japanese cuisine in Rome.

Umami is perfect for casual dining with friends, family gatherings, or even a quick lunch before exploring the sights of Rome. Its welcoming atmosphere makes it suitable for all ages, including children.

Reservations are recommended, especially during weekends. The restaurant offers both takeout and delivery options, making it convenient for those on the go. Parking is available nearby, with both free street parking and a lot.

Umami - Trattoria Giapponese stands out for its commitment to authentic Japanese cuisine and high-quality ingredients. While there are minor drawbacks, such as portion sizes and occasional slow service, the overall dining experience is enjoyable. Whether you're a local or a visitor, Umami is a delightful addition to Rome's culinary scene.

Lazio Region

Entdecken Sie die authentische japanische Küche bei Umami in Rom. Genießen Sie köstliche Gerichte, vegan Optionen und eine gemütliche Atmosphäre.

Umami - Trattoria Giapponese a Roma: Authentische japanische Küche erleben

Besuchen Sie Umami in Trastevere, Rom, für frische Gyoza, Ramen und mehr. Erleben Sie japanisches Flair und hochwertige Zutaten in einer gemütlichen Umgebung.

Umami Rom: Japanisches Restaurant in Trastevere mit köstlichem Menü

Erleben Sie authentische japanische Küche bei Umami in Rom. Probieren Sie Takoyaki, Unadon und vegetarische Optionen in einer freundlichen Atmosphäre.

Osteria Numerosette

Parco della Caffarella